Dekoratiivne küüslauk: nimi, kuidas see välja näeb, kirjeldus, liigid, kuidas istutada, kasutada, millal kaevata, kas lehti saab süüa, süüa

Dekoratiivne küüslauk on kahesuguse kasutusega taim. Seda saab kasutada maastikukujunduses lillepeenra kaunistamiseks või salatis või mõnes muus roas. Kuid nimedega on tõsine segadus. Ja kõik on seotud keeleliste traditsioonidega.

Mis on dekoratiivse küüslaugu nimi ja välimus?

Lauaküüslauk kuulub perekonda Allium, kus kasvab üle 900 liigi kõigil mandritel. Sõna "Allium" tähendab ladina keeles "sibulat". Seetõttu võib dekoratiivse küüslaugu kirjeldamisel sageli täheldada segadust nimetustes. Foto all olevas pealdises nimetatakse seda sageli sibulaks. Bioloogilisest seisukohast on viimane tõsi.Kuid vene keele traditsioon jagab perekonna esindajad küüslauguks ja sibulaks. Viimasel peaks olema mitmekihiline pirn ja suletorud. Esimest eristab tihe, peaaegu monoliitne mugul ja lamedad mõõga- või vöökujulised lehed.

Korollade värvus on perekonna esindajate seas väga mitmekesine. Juhtub:

kollane;
valge;
lilla;
roosa;
Burgundia;
tumelilla;
sinine.

Samuti ei näe kõik sibulaõisikud välja nagu pallikesed. Mõne liigi puhul meenutavad nad pigem sasitud vihmavarju, teistel aga kellukeste kobaraid.

Dekoratiivsete sibulataimede valimisel peate keskenduma liiginime esimesele sõnale - "Allium". Ja siis peate otsustama, millist tüüpi dekoratiivset küüslauku lillepeenras eelistada. Vibude perekond pakub disainerile laia valikut valikuid.

Kuidas dekoratiivne küüslauk õitseb

Õitsemine kestab umbes 30 päeva. Kõigi vibude kohustuslik tunnus on varrenool. Just sellel areneb mis tahes tüüpi õisik.

Sundimiseks sobivad kõik sibulataimed ja küüslauk pole erand. Tänu sellele saab lilli hankida peaaegu igal aastaajal. Kuni taim on piisavalt soe. Seega, istutades küüslaugupead erinevatel aegadel, saate lilli kogu kasvuperioodi vältel. Ja kasvuhoones või toas - isegi talvel. Kuid tavaliselt õitsevad sibulad suvel: juunist augustini.

Tabelis on kohe mulda istutatud populaarsemate ilutaimede perekonna Sibulate õitsemisajad.

Dekoratiivse küüslaugu tüübid

Dekoratiivne küüslauk võib olla kahe- või mitmeaastane taim. Ainus reegel: üheaastaseid ei ole. Samas liigitatakse laualiigid millegipärast “maastikuks”.Samal ajal võib aedade hulgast leida üsna silmapaistmatuid isendeid, mis erinevad ainult peade suuruse poolest. Seega tuleb arvestada, et jaotamine “söödavateks” ja “dekoratiivseteks” liikideks on sibula perekonna puhul väga meelevaldne. Teoreetiliselt hõlmavad dekoratiivsed:

aflatun (Allium aflatunense);
hollandi (Allium hollandicum);
hiiglaslik (Allium giganteum);
kummardunud (Allium cernuum);
Christoph (Allium cristophii);
Karatavi (Allium karataviense);
nartsiss (Allium narcissiflorum).

Veel üks väga huvitav liik pole ametlikult dekoratiivseks klassifitseeritud, kuid sageli kasvatatakse teda mõne muu omaduse tõttu lillepeenras. See on Hiina piment/hargnev küüslauk (Allium ramosum).

Aflatunsky

Mitmeaastane. See sai oma nime Kõrgõzstanis asuva Aflatuni kuru järgi. Mugul on munajas, läbimõõduga 2-6 cm.Lehed rosetikujulised, vöökujulised, kuni 60 cm pikad ja 2-10 cm laiused.Värvus sinakas. Vars on õõnes ja võimas. Kõrgus 80-150 cm.Tüve alust ümbritsevad lehekestad. Õisikud on peaaegu kerakujulised vihmavarjud, helelillad. Õitseb mais-juunis, vilja kannab augustis.

Aflatuni sibulat aetakse sageli segi Hollandi ja hiiglasliku sibulaga

hollandi keel

Samuti püsik suurte dekoratiivküüslaugude hulgast. Kitsaste, kuid mitte pikkade aluslehtede arv võib ulatuda 15-ni. Vars on väga võimas, kuni 2 m kõrgune Õisik on kerakujuline, värvuselt tihedalt lilla või valge.

Dekoratiivse Hollandi küüslaugu õisikute läbimõõt on 25 cm

Hiiglaslik/hiiglane

Mitmeaastased suurelehised liigid. Kesk-Aasia ja Lähis-Ida põliselanik. Kasvab pehmes pinnases mägede alumises vöös. Peamine eesmärk on lillepeenra kaunistamine.

Dekoratiivse hiidküüslaugu lehti võib süüa samamoodi nagu lauasorte.Kui roa retseptis on vaja rohelisi “sulgi”, võite kasutada lillepeenra rohelisi.

Munakujulise sibula läbimõõt on 2-4 cm. Varre kõrgus 80-150 cm. Rihmakujuliste sinakate lehtede laius on 5-10 cm. Pikkus on tavaliselt 2-3 korda lühem kui vars. Õisik on tihe, sfääriline. Korollade värvus on helelilla.

Hiiglaslikku küüslauku võib kergesti segi ajada Aflatuni küüslauguga, kuna need on suure tõenäosusega lähisugulased

Kummardus

Põhja-Ameerika mitmeaastane metsik taim. Elupaigad: preeriad, kuivad metsad ja lauskmaa.

Algses olekus on taim väga silmapaistmatu. Kuid aretajad võtsid selle enda peale, arendades mitut dekoratiivse küüslaugu sorti aias lillepeenras kasvatamiseks.

Pirn on kooniline. Läbimõõduga 15 mm, pikkus kuni 5 cm.Lehed lamedad ja kitsad. Laius 2-4 cm ja pikkus kuni 30 cm Rosett. Varre pikkus on kuni 0,5 m. Varre otsas on alla painutatud vihmavari valgete või roosade õitega. Õitsemise aeg on juuli-august.

Kommenteeri! Kõik taimeosad on söödavad, kuid neil on pigem sibula- kui küüslaugulõhn.

Kasvatajad võtsid kasutusele kaardunud küüslaugu, arendades välja mitu sorti, sealhulgas "Purple King"

Christophe'i sibul/küüslauk

Võimas, suhteliselt madalakasvuline mitmeaastane taim. Leviala on mägine Türkmenistan, Põhja-Iraan ja Kesk-Türkiye. Kasvab madalamal mägede vööndis pehmetel nõlvadel.

Mugul on kerakujuline, läbimõõt 2-4 cm.Rosetilehtede arv on 3-7, nende laius 5-25 mm. Korter. Värvus on sinakasroheline või hall. Servadel on kõvad hõredad harjased.

Vars on väga võimas. Kõrgus 15-40 cm, läbimõõt 5-15 cm, pikkus on ligikaudu võrdne lehtedega. Õisiku läbimõõt on 20 cm, võib olla kerakujuline, kuid sagedamini poolkerakujuline.Lillede värvus on lilla või roosakasvioletne. Seda tüüpi dekoratiivse küüslaugu iseloomulik tunnus on kitsaste kroonlehtedega tähekujulised õied. Õitsemine juunis.

Kommenteeri! Lehed surevad pärast õitsemist maha.

Christophe’i küüslauku saab paljundada tütarsibulate või seemnetega. Selle peamine eesmärk saidil on lillepeenra kaunistamine.

Christophe'i küüslauk näeb ääristaimena hea välja, kui see on istutatud üsna tihedalt.

Karatavski

Pamiiri-Altai ja Tien Šani endeemiline. Nimi pärineb Karatau seljandikust. Eelistab kasvada madalama mäestiku vööndi liikuvatel paekivist tasandustel.

Pirn on sfääriline. Läbimõõt 2-6 cm.Lehti on tavaliselt kaks, aga võib olla ka kolm või üks. Kuju on lansolaatne, piklik või peaaegu sfääriline. Lehtede laius on 3-15 cm. Vars on lühike: 10-25 cm. Võib olla pooleldi maasse kastetud. Vars on lehtedest lühem. Õisik on sfääriline, tihe. Värvus on valge või heleroosa-violetne.

Kommenteeri! Tänu oma ebatavalistele lehtedele näeb õitsev Karatavi küüslauk väikeste rühmadena istutades väga dekoratiivne välja.

Karatavi küüslaugu tulbilaadsed lehed koos õisikukeradega tekitavad kognitiivse dissonantsi

Nartsissi lill

Kodumaa - Hispaania, Lõuna-Prantsusmaa ja Põhja-Itaalia mäed. Rohtne mitmeaastane, ainult 10-40 cm kõrgune.Lehed lansolaatsed-lineaarsed, sinaka värvusega. Õied on suured: 1-1,2 cm pikad. Metsikul kujul on roosa korolla. Õisikud on poolkera või peaaegu lameda kujuga rippuv vihmavari. Nii fotol olev välimus kui ka küüslaugu nimi viitavad sellele, et selle peamine kasutusala on dekoratiivne.

Nartsiss-küüslaugu metsikust vormist on juba aretatud heledamad dekoratiivsed sordid.

Lõhnav

Sellel liigil on palju nimesid, mille päritolu seostatakse sageli ladinakeelsete nimedega. See tähendab "jäljepaber". Ladinakeelsetest on kaks enim kasutatavat: Allium odorum – lõhnav sibul/küüslauk ja Allium ramosum – hargnenud sibul/küüslauk. Muud venekeelsed nimed:

metsik;
hiina keel;
lõhnav;
tatarlane.

Peaaegu unustatud venekeelseid nimesid on veel kaks: närune sibul ja stepi küüslauk.

Kommenteeri! Kasahstanis nimetatakse seda sageli "Dzhusai", kuid algselt oli see teise liigi, hiina porru (Allium tuberosum) nimi.

Turunduslikel eesmärkidel nimetati taime sageli hiina küüslauguks, et lisada eksootikat. See on osaliselt tõsi, kuna Mongoolia ja Hiina mägesid peetakse lõhnava küüslaugu sünnikohaks. Kesk-Aasiasse, Lääne- ja Ida-Siberisse tõid selle rändhõimud.

See on mitmeaastane külmakindel taim. Kuigi Hiina küüslauku peetakse oma vendadega võrreldes soojalembeseks. Veelgi enam, isegi kerge lumekatte korral võib pirn talvituda temperatuuril -45 °C. Jusai on võimeline kasvama nii varjus kui ka hästi valgustatud kohtades.

Hiina küüslaugusibul ei ole oma suuruse tõttu väga sobiv toiduks: läbimõõduga 8-15 mm. See on piklik ja läheb risoomi sisse. Lehed on pikad, 35–60 cm, kuid kitsad - 8–12 mm. Vöökujuline, lihav. Värvus on tumeroheline. On vahajas kate. Lehtede arv taime kohta on 6-12 tükki. Kogukaal 35-70 g.

Kommenteeri! Süüakse just lehti. Neil on sibula-küüslaugu maitse.

Varre kõrgus on 60-70 cm.Õisik on jäme kerakujuline. Õitsemise periood juuli-august. Fotol ei näe Hiina küüslauk eriline välja, see kuulus dekoratiivkategooriasse mitte õite, vaid aroomi pärast. Selle omadus, mis teistel sibulaliikidel puudub, on meeldiv lillelõhn.

Dzhusai on põuakindel, kuid ilusaid lehti saab ainult hea kastmisega. Teine eelis on see, et see on mulla suhtes vähenõudlik. Ta ei karda isegi kergelt soolatud mulda.

Hiina küüslauku kasvatatakse lehtede pärast, mida tuleb kasvuperioodil 3-4 korda lõigata.

Dekoratiivse küüslaugu istutamine ja hooldamine

Isegi dekoratiivne küüslauk on tegelikult köögiviljasaak, millel on samad nõuded “naabritele” ja eelkäijatele kui lauasort. Taimed eelistavad kuivi, päikesepaistelisi ja lahtise pinnasega kohti. Tavaliselt on nad mulla kvaliteedi suhtes vähenõudlikud ja võivad kasvada seal, kus teised lilled surevad.

Tähtis! Dekoratiivset küüslauku ei saa istutada sinna, kus eelmisel aastal kasvasid öövihmad.

Millal dekoratiivset küüslauku istutada

Küüslaugu dekoratiivne sort, nagu lauaküüslauk, paljuneb seemnete ja tütarsibulate abil. Viimased talvituvad mullas hästi, kui neid üles ei kaevata. Kuid kevadel peate ikkagi istutusmaterjali jagama, sest vastasel juhul laguneb küüslauk kiiresti. See, kas sibulad sügisel välja kaevata või mitte, sõltub täielikult saidi omaniku soovidest. Kuid parem on istutada need kevadel pärast külmade lõppu uude kohta. Vegetatiivse paljundamise eelised on see, et küüslauk õitseb esimese aasta jooksul pärast istutamist.

Kui otsustate taime paljundada seemnetega, istutatakse dekoratiivne küüslauk sügisel. Need istutatakse 1,5 kuud enne külma algust.

Kevadel istutades seemneid eelnevalt leotatakse ja idandatakse. Dekoratiivse küüslaugu võib istutada varakevadel, kuna see ei karda külma.

Perekonna Sibulate dekoratiivliikide seemned võivad välja näha erinevalt: nagu väikesed pead või mustad terad

Kuid kuna küüslauku mõistetakse sageli dekoratiivse sibulana, võivad seemned välja näha teistsugused, olla tihedad ja mustad. Selliseid puuvilju nimetatakse "chernushka".

Nõuded kohale ja pinnasele

Peaaegu kõik sibulatüübid on stepitaimed. Mäenõlvad, kus osa neist kasvab, on puudeta ja erinevad stepist vaid kalde poolest. Seetõttu tuleb dekoratiivse küüslaugu istutuskoha valimisel arvestada sinna langeva päikesevalguse hulgaga. Need taimed taluvad isegi suvist pärastlõunapäikest.

Kommenteeri! Nende talvekindlus on samuti suurepärane. Olles looduslikud taimed, võivad nad talvituda temperatuuril -30 °C, ilma et nad peavarju vajaksid.

Dekoratiivne küüslauk on vähenõudlik ka mulla suhtes. Kuid talle ei meeldi happeline ega vettinud pinnas. Muld peab olema leeliseline või neutraalne. Eelistab kasvada lahtisel pinnasel, mis vett hästi ära juhib. Lill on põuakindel ja kerge niiskuse puudus on talle parem kui selle liig.

Kuidas istutada dekoratiivset küüslauku

Enne istutamist tuleb muld ette valmistada, et kevadel saada tugevaid ja heade õisikutega taimi. Pinnas valmistatakse ette, isegi suvel. Nad kaevavad selle üles ja lisavad toitaineid:

20 g superfosfaati;
15 g kaaliumisoola;
10 kg huumust.

Kõik standardid on antud 1 ruutmeetri kohta. m.

Tähtis! Kui peenar asetatakse peenarde asemele, ei saa te küüslauku istutada tomatite, kartulite või kurkide asemele.

Nendel taimedel on liiga palju levinud haigusi.

Valides erinevat värvi õisikutega liike, saate luua huvitavaid kompositsioone

Dekoratiivsed küüslauguküüned istutades tehke mulda umbes 10 cm sügavused vaod.Küüned “asetatakse” vertikaalselt ja puistatakse üle mullaga. Kui küüslauk istutatakse sügisel, tuleb see külmade ajal turbaga katta.Istutamine toimub hiljemalt 1 kuu enne külma ilma algust. Kuid tütarsibulad on parem istutada kevadel, kuna küüslauk võib hakata kasvama sügisel. Siis ta sureb talvel.

Seemned on parem istutada sügisel 1,5 kuud enne külma ilma algust. Neid ei tohiks leotada. Talve jooksul kihistuvad terad looduslikult ja kevadel muutuvad nad ise sulavees märjaks. Istutamiseks valitakse ainult terved ja terved seemned. Külvatakse 2-3 cm sügavusele Võrsed ilmuvad kuu aja pärast. "Chernushka" ja "vozdushka" kasvavad aeglaselt.

Kommenteeri! Seemnetest kasvatatud küüslauk õitseb alles teisel aastal.

Järelhooldus

Kuigi dekoratiivne küüslauk on tagasihoidlik, nõuab see ka mõningast hoolt. Pärast võrsete ilmumist tuleb seda umbrohu eemaldamiseks regulaarselt rohida. Kastmine on vajalik ainult neli korda hooaja jooksul, välja arvatud juhul, kui aasta on kuiv. Vastasel juhul peate sõltuvalt veevajadusest kastma sagedamini.

Mulda tuleb regulaarselt kobestada, eriti pärast tugevat vihma. Tugeva keskvarre ja ilusa suure õisiku saamiseks on vaja eemaldada kõik külgmised nooled, kui need ilmuvad.

Vastasel juhul pole erilist hoolt vaja. Kõigi lillede jaoks ainult standardne kahjuri- ja haigustõrje.

Kui neid korralikult ei hooldata, muutuvad lehed kiiresti kollaseks ja taim kaotab olulise osa oma atraktiivsusest.

Haigused ja kahjurid

Põhimõtteliselt haigestub küüslauk liiga niiskes keskkonnas viibimise tõttu. Lillepeenras mõjutab seda jahukaste. Taim hakkab närbuma, lehtedele ja varrele ilmuvad helerohelised laigud. Lõpuks kuivab küüslauk ära. Seda saab vältida, järgides kastmisreegleid ja vahetades kasvukohta iga 3-4 aasta tagant. Samuti on vaja hambaid enne istutamist fungitsiidiga töödelda.

Ladustamise ajal mõjutab küüslaugupead sageli kaelamädanik. Nelk muutub esmalt pehmeks, seejärel tekib neile hallitus ja lõpuks need kuivavad. See juhtub sibulate ebapiisava kuivatamise tõttu enne ladustamist. Ennetava meetmena kuivatatakse koristatud küüslauk päikese käes ja alles seejärel saadetakse ladustamiseks.

Dekoratiivset küüslauku ründavad aiakahjurid: ämblikulestad, sibulakärbsed ja sibulaliblikad.

Need kahjurid hävitatakse insektitsiididega, mis on ette nähtud aiakultuuride putukate vastu võitlemiseks.

Millal dekoratiivne küüslauk välja kaevata

Dekoratiivne küüslauk valmib lauaküüslauguga samal ajal. Seetõttu tuleks see üles kaevata varasügisel, kui seemned on juba küpsed ja sibulad on kogunud maksimaalselt toitaineid. Aga kui taim pole mõeldud talvelauale, ei pea päid enne kevadet üles kaevama. Talvivad hästi maa all.

Kuidas dekoratiivset küüslauku paljundada

Dekoratiivset küüslauku paljundatakse seemnete ja tütarsibulate/nelgidega. Nigella koristatakse pärast seda, kui seemnekaunad muutuvad pruuniks ja kuivavad. Õisikud rebitakse ära, seemned kooritakse ja kuivatatakse.

Kui valida tütarsibulate abil paljundamise viis, tuleb need kevadel enne istutamist emasibulatest eraldada. Vastasel juhul kuivab väike nelk ladustamise ajal ära. Küüslaugu pea kaevatakse välja, olge ettevaatlik, et seda mitte kahjustada. Kuivatage päikese käes ja asetage õlgedele jahedasse kohta. Saepuru ei sobi, kuna liiga kuiv imeb sibulatest vee välja. Ja niisketes tingimustes võib küüslauk idaneda. Teine säilitusviis: rippuvates kimpudes.

Tavaliselt säilitatakse nii lauaküüslauku, kuid see meetod sobib ka dekoratiivse küüslaugu jaoks.

Dekoratiivse küüslaugu kasutamine

Aia kaunistamiseks kasutatakse sageli erinevat tüüpi küüslauku. On isegi eraldi sibulaaia kategooria nimega "alaria". Selles kasutatakse ainult sibulate perekonna esindajaid.

Taimed näevad alpi liumägedel väga head välja. Neid kasutatakse laialdaselt maastikukujunduses, kus on vaja rangeid geomeetrilisi kujundeid. Madalakasvulist dekoratiivset sibulat kasutatakse sageli radade ääres kaunistamiseks.

Dekoratiivsete sibulaliikide peamine eelis on see, et nad õitsevad siis, kui teised sarnased taimed on oma kasvuperioodi juba lõpetanud. Seetõttu saab neid kasutada populaarsetes ürdi- ja teraviljaaedades. Isegi stepialasid või loopealseid on võimalik osaliselt “taasluua”.

Varsi kasutatakse lõigatud põllukultuurina. Pallikujulised õisikud näevad kimbus hästi välja koos teiste aiataimedega. Rohelisi lehti saab kasutada suvistes salatites.

Kas dekoratiivset küüslauku on võimalik süüa?

Kõik perekonna sibula liigid on söödavad. Need võivad lauaküüslaugust erineda külluse ja maitsevarjundite poolest, kuid muidu on nad väga sarnased. Päritolupiirkondades süüakse neid koos tavalise küüslauguga.

Kommenteeri! Ka lauaküüslaugul on palju sorte, erineva raskusastme ja suurusega.

Dekoratiivset küüslauku võib süüa igas roas. Lisa maitse järgi.

Piirangud on samad, mis lauasortide puhul. Hingamisteede viiruste eest kaitsmiseks ei tohiks süüa terveid vürtsipäid. Dekoratiivküüslaugu söömine aitab haiguste vastu samamoodi nagu lauaküüslaugu puhul. See tähendab, et mitte mingil juhul. Kuid võite mao limaskesta põletada. Nii et mõõdukalt on kõik hea.

Kuid kuna dekoratiivne sibul/küüslauk tähendab üldiselt metsikut liiki, siis tuleb meeles pidada, et nendel taimedel on vähem väljendunud maitse ja lõhn kui aiakultuuridel.

Teine põhjus, miks dekoratiivsorte tavaliselt ei sööda: istutusmaterjali on kallis rõõm süüa. Kuid te ei pruugi nõus soovitud efekti saavutada.

Milliste taimedega see sobib?

Sinised, lillad, violetsed ja sinised küüslaugupallid sobivad hästi teiste sarnaste toonidega dekoratiivsete lilledega: iirised, hortensiad, delfiinid.

Nende taimedega sobivad hästi ka mõne dekoratiivsibula kollased õisikud.

Kommenteeri! Istutamisel on parem vältida Brassica ja Legume perekondadest pärit dekoratiivtaimede lähedust.

Järeldus

Dekoratiivne küüslauk on tagasihoidlik taim, mis sobib hästi alustavatele aednikele. Selle peamine eelis on "kahekordne eesmärk". Lisaks aia kaunistamisele saab ilusibulat kasutada ka toiduks. Sama ei saa öelda paljude aialillede kohta, näiteks ranunculaceae’i kuuluva delphinium’i kohta.