Spargel, roheline, lehmahernes – kõik need on erilise ubade sordi nimetused, mis maitsevad nagu spargel, kuid näevad välja nagu tavalised oad. Omakorda mustasilmsed herned jagatud põõsaks ja ronivaks.
Lehmaherneste kasvatamine ei nõua palju pingutusi. See on tingimuste ja pinnase suhtes tagasihoidlik, peaasi, et see on soe. Seetõttu ei kanna see põhjapoolsetes piirkondades alati hästi vilja. Kuid leidlikud aednikud leidsid väljapääsu. Sellises kliimas istutatakse oad liivasesse mulda, mis soojeneb palju kiiremini.
Üks roheliste ubade väärilisi esindajaid on sort “Fantasy”. See on saavutanud suure populaarsuse tänu oma maitsele ja kasvatamise lihtsusele. Vaatame selle tüübi kirjeldust ja üksikasjalikke hooldusjuhiseid.
Sordi omadused ja eelised
Sparglioad “Fantasy” on varavalmiv sort. Esimeste võrsete ilmumisest täieliku valmimiseni kulub umbes 55–65 päeva. See kuulub roheliste ubade põõsasortide hulka, kõrgus on vaid 30–40 cm. Paljud inimesed alahindavad põõsasuba ebaõiglaselt, kuid neil on ronimissortidest selge ülekaal:
- Seda on lihtsam kasvatada, sest ta ei vaja tugesid. See säästab oluliselt teie aega ja vaeva;
- see valmib kiiremini kui ronivad sordid.Ja kogu saak koristatakse 2-3 etapis, samal ajal kui ronivaid ube tuleb perioodiliselt kontrollida, korjates ära uued kaunad. See ei tähenda, et saak oleks väiksem, lihtsalt sellised oad valmivad väga kiiresti ja kannavad vilja;
- võtab teie aias vähem ruumi ja seda on pärast saagikoristust lihtsam puhastada, kuna pole vaja varsi lahti harutada.
“Fantasy” kaunad on kitsad ja võivad kasvada kuni 13 cm pikkuseks, värvus rikkalik, tumeroheline. Seemned sees on pikliku kujuga. Maitse on õrn, suhkrune. Kaunad ei ole pärgamendikihiga, mahlased, kiududeta. Sort on saagikas.
Eelistab niisket lahtist mulda, mis ei moodusta pärast kastmist ega vihma koorikut. Samuti armastab ta sooja ega kasva hästi varjulistes kohtades. Kasutatakse toiduvalmistamisel erinevate roogade ja lisandite valmistamiseks. Sobib konserveerimiseks ja külmutamiseks.
Kasvatamine ja hooldus
Rohelised oad tuleks istutada mitte varem, kui külmad on täielikult taandunud. Muld peab olema hästi kuumutatud, mitte alla +15°C. Tavaliselt on see mai keskpaik - juuni algus. Selleks, et seemned kiiremini idaneksid, tuleks neid leotada ja hoida seal mitu tundi või ööpäeva.
Külvake oad ettevalmistatud mulda 3 cm sügavusele.Kui asetate seemne sügavamale, tärkab see ja areneb palju aeglasemalt. Aga kui teie muld on segatud liivaga, siis, vastupidi, istutage see sügavamale, et juured oleksid sellises lahtises pinnases hästi juurdunud. Taimede vaheline kaugus peaks olema 10–20 cm ja ridade vahel umbes 40 cm.
Nädala pärast ilmuvad esimesed võrsed.Kastmine pole sageli vajalik, kuid kui suvi on kuiv, peate jälgima, et muld jääks niiskeks. Mulla multšimisel fantaasiaubade kasvatamisel võib olla oma eelised ja puudused. Multši eeliseks on see, et see hoiab paremini mullas niiskust. Puuduseks on pinnase halb kuumutamine. Sellest lähtuvalt on parem multšimist alustada mitte varem kui juuni lõpus.
Sordi "Fantasy" ei ole vaja väetada, kuna see on tagasihoidlik ja rahuldub mullas juba olemasolevate toitainetega. Ubadel on ka omadus mulda lämmastikuga rikastada. Seda kasvatatakse sageli pinnase väetamiseks muude põllukultuuride istutamiseks. Aga kui soovite siiski väetada, kasutage tuha leotist.
Koristatud saaki saab säilitada erineval viisil. Näiteks valmistage konserveeritud ube või külmutage need toorelt või keedetud kujul. Rohelisi ube ei ole võimalik värskelt säilitada, need võivad väga kiiresti rikneda.
Arvustused
Võtame selle kokku
Roheliste ubade fännid hindavad seda välimust kindlasti. Need, kes juba Fantasy ube kasvatavad, on oma valikuga väga rahul. Seda hinnatakse selle tagasihoidlikkuse ja maitse poolest. See sort sobib suurepäraselt neile, kellel on vähe aega juurviljade hooldamiseks, kuid kes soovivad siiski oma aias maitsvaid puuvilju saada.
