Sisu
Kuldhektari kapsa kirjeldus näitab, millised eelised ja puudused sellel 20. sajandi keskel aretusmeetoditel saadud sordil on. Sellel sordil on keskmise suurusega kapsapead, mis ei kaalu rohkem kui 2,5–3 kg. Sordi on varajane. Tunnuste kogumi põhjal on see üks edukamaid.
Kapsasordi Golden Hectare kirjeldus
Kuldhektari kapsa juurestik on tajuur. Selle pinnasesse tungimise sügavus on 30–40 cm. Väikesed juured ulatuvad palju sügavamale - kuni 1 m.
Vars on lühike ja jäme vars. See on väga lehtedega. Varre värvus on valge-roheline.
Lehed on ümarad, alt üsna suured, hallikasrohelised soontega.
Ülemises osas kogutakse väikesed lehed ümaratesse kahvlitesse. Nad on valged.
Leheroosett on veidi kõrgem. See on väikese suurusega (ümbermõõt 60-75 cm). Lehed ise on terved, paiknevad lühikestel petioles. Nende pind on sile, harvadel juhtudel kergelt kortsus. Kapsa pea sees olev vars on väike.
Valmimisaeg on 100 kuni 110 päeva.Saaki koristatakse peaaegu üheaegselt, kuna küpsus saabub kohe kõigil isenditel.
Golden Hectare kapsa plussid ja miinused
Kapsasordi Golden Hectare positiivsete omaduste hulka kuuluvad:
- varajane ja samaaegne küpsemine;
- kõrge tootlikkus;
- suurepärane maitse;
- vähenõudlikkus kasvatamisel;
- suurepärane haiguskindlus;
- kõrge vastupidavus kahjuritele.
Kultuuri negatiivsed küljed:
- pikaajalise ladustamise võimatus;
- halb transporditavus.
Tuleb märkida, et varajaste sortide hulgas on Golden Hectare kapsas üsna pikk säilivusaeg - umbes 1 kuu. Teiste liikide puhul ei ületa see näitaja 1 nädal.
Kuldhektari kapsa istutamine ja hooldamine
Kuldhektari kapsas kasvab kõige paremini päikesepaistelistel savise pinnasega aladel. Sõltuvalt kliimast võib saaki kasvatada avamaal või seemikute kaudu. Taimed istutatakse üksteisest 0,5-0,7 m kaugusele.
Seemned istutatakse avamaale aprilli lõpus. Istikute kasvatamisel tehakse seda märtsi lõpus ja noored taimed viiakse peenrasse mai keskel. Sel juhul võite võtta mulda, mis sarnaneb aias leiduvaga. Seemneid kastetakse üks kord iga 2-3 päeva järel, kuna muld kuivab, enne avamaale istutamist pole vaja väetada.
Täiskasvanud taimede eest hoolitsemine on üsna lihtne: kastmine kaks korda nädalas 5-10 liitriga, korrapärane peenarde kobestamine ja umbrohu hävitamine.
Väetamist tehakse 3 korda hooajal: mai keskel ja lõpus ning juuni teisel kümnel päeval. Kõikidel juhtudel kasutatakse lämmastik- ja fosfor-kaaliumväetiste segu.
Kapsasaak Kuldne hektar
Kuldhektari kapsa saagikus jääb vahemikku 5–8 kg ruutmeetri kohta. Vastavalt sellele saate sajalt ruutmeetrilt eemaldada kuni 800 kg. Kuid need on tööstuslikule kasvatamisele iseloomulikud näitajad. Eraaias või suvilas väheneb saagikus 2-5 korda. Sordi Golden Hectare kasvatajate arvustuste kohaselt koristatakse kümnelt aakrilt mitu tonni.
Suurenenud saagikust on võimalik saavutada, istutades põllukultuure tihedamalt ja järgides põllumajandustavasid. Väetiste mahu ja kastmisnormide suurendamine kasvatamise ajal ei ole õigustatud, kuna taimel pole aega neid töödelda ning selle kudedesse koguneb suur hulk nitraate ja sulfaate. Sellise kapsa söömine muutub võimatuks.
Haigused ja kahjurid
Kapsasordil Golden Hectare on hea vastupidavus haigustele ja kahjuritele. See pole üllatav, kuna see kultuur on just selleks aretatud. Kasvatajad on teinud kõik endast oleneva, et valida stabiilne ja tagasihoidlik sort.
Kuid vaatamata sellele võivad agrotehnilistest standarditest tõsise kõrvalekaldumise korral Golden Hectare kapsast rünnata mitmesugused seeninfektsioonid. Esiteks kehtib see taimede kohta, mida kastetakse liiga palju.
Üks levinumaid haigusi on jahukaste. Selle sümptomid on igale aednikule teada. Sellega kaetakse taime erinevad osad mitme millimeetri paksuse pulbrilise kattega.
Jahukaste tunnuseks kapsal on mustad laigud - kudede nekroosi ilming
Haigust põhjustava seene ilmumise põhjuseks on eelmise aasta taimejäänused, mis sisaldavad selle eoseid. Haiguse ravi aktiivne faas hõlmab ravimite Phytophtorin ja Ridomil kasutamist. Kui te ei soovi nii võimsaid vahendeid kasutada, saate hakkama millegi lihtsamaga: pihustamine 1% Bordeaux'i segu lahusega.
Kuid enne põllukultuuri avamaale istutamist on kõige parem võtta ennetavaid meetmeid mulla töötlemiseks vaske sisaldavate preparaatidega. See võib olla juba mainitud Bordeauxi segu või vasksulfaadi lahus.
Ristõielistele köögiviljadele iseloomulikest kahjuritest võib massisuvel valgekapsast tabada Kuldhektari kapsas. See on saagi peamine vaenlane, mis ilmub perioodiliselt isegi kõige vastupidavamatel sortidel.
Peamine probleem ei ole täiskasvanud valged, vaid nende vastsed, millel on iseloomulik värv
Suve jooksul võib 2–3 liblikate põlvkonda vahetuda. Tegelikult kulub neljas talveks. Kuna kapsasort Golden Hectare on varajane, kuulub see kahjuri kahe esimese põlvkonna alla. Veelgi enam, üks parasiteerib noortel taimedel ja teine on juba koristamiseks valmis.
Ükski teine kahjur, isegi mitte ristõielised kirpud, ei mõju kapsale nii halvasti, mistõttu tuleks kirbukatega tegeleda eriti ettevaatlikult, regulaarselt kontrollida taimi röövikute ja munade suhtes.
Õnneks ei ole siig mürkidele hea vastupanuvõime ning tema neutraliseerimiseks saab kasutada ravimeid, mis inimesele eriti ohtlikud pole. Nende hulka kuuluvad Karbofos, Iskra M ja teised.
Rakendus
Kuna Golden Hectare kapsas on varavalmiv sort, on selle säilivusaeg lühike, mitte rohkem kui kuu. Seetõttu tuleb koristatud saak võimalikult kiiresti ära tarbida või töödelda.
Seda kasutatakse toorelt erinevates salatites, Kuldhektarist valmistatakse esimene ja teine käik, aga ka pirukad. Hilisemaks tarbimiseks kasutatakse konserveeritud toitu. Soola- ja hapukapsas Golden Hectare suudab säilitada oma hea maitse ja suurema osa vitamiinisisaldusest 3-4 kuud. Steriliseerimisega konserveerimisel võib neid perioode pikendada 5-7 kuuni.
Järeldus
Kuldhektari kapsa kirjeldus annab aimu selle peamistest omadustest ja eelistest. See on kõrge saagikuse ja suurepärase maitsega varavalmiv sort. Kuldhektari kapsa kasvatamine on suhteliselt lihtne ja sellega saab hakkama ka algaja aednik. Saagi peamiseks puuduseks on koristatud saagi lühike säilivusaeg, mis ei ületa kuu aega.
Golden Hectare kapsa ülevaated
