Sisu
Väetise laotamine on kohustuslik agrotehniline meede aednikele, kes soovivad saada head kapsasaaki. Need, kes mingil põhjusel keelduvad kemikaalide kasutamisest, kasutavad rahvapäraseid abinõusid, näiteks pärmi. Kuid isegi sellised "kahjutud" tooted võivad ebaõige kasutamise korral saaki kahjustada. Seetõttu peate kapsa pärmiga söötmise kavandamisel eelnevalt teadma, kuidas lahust õigesti valmistada, millistel kasvuperioodi etappidel ja mitu korda hooaja jooksul väetisi anda.
Kas kapsast on võimalik pärmiga toita?
Pärm on peaaegu universaalne aiakultuuride väetis, sellele reageerivad negatiivselt ainult kartul, sibul ja küüslauk. Kuid kapsa jaoks on selline väetis, vastupidi, väga sobiv, nagu ka teiste Solanaceae ja kõigi juurviljade jaoks. Seetõttu on kindlasti võimalik seda pärmiga toita.
Kuigi agronoomia spetsialistide seisukohast pole see väetis.Positiivne mõju on tingitud Saccharomyces seente olemasolust - looduslikust "katalüsaatorist" orgaaniliste ainete lagunemisel. Tänu sellele paraneb pärast sellist väetamist kapsapeenras substraadi kvaliteet oluliselt. Ja see omakorda stimuleerib taimede arengut, nad neelavad rohkem mineraalaineid, millel on positiivne mõju saagi mahule ja kvaliteedile.
Aednike kogemused tõestavad veenvalt, et "kasvab hüppeliselt" pole sugugi piltlik väljend
Pärmi eelised kapsa jaoks
Selle kapsasöötmise üks vaieldamatuid eeliseid aednike silmis on keskkonnaohutus. Kultuuri enda jaoks on selle eelised järgmised:
- Pärm on väärtuslik valguühendite, aga ka süsivesikute ja B-vitamiinide allikas.Seetõttu aktiveerub pärast sellist väetamist märgatavalt taimede arenguprotsess. Kapsapead valmivad nädala või pooleteise võrra kiiremini, need osutuvad väga tihedaks, kuid samal ajal õrnaks ja mahlaseks. Ja see toob kaasa parema maitse ja pikema säilivusaja.
- Väetamine aktiveerib mulla kasuliku mikrofloora tööd, mis "vastutab" orgaanilise aine lagunemise eest. Taimed suudavad mullast rohkem toitaineid “tõmmata”. Sellel on positiivne mõju üldisele vastupidavusele ja tootlikkusele.
- Pärm "inhibeerib" haigustekitajaid, mis vähendab oluliselt riski haigestuda haigustesse, millele põllukultuur on väga vastuvõtlik. Kapsa kastmine pärmiga on kasulik ka kahjurite eest kaitsmiseks.
- Vees lahustades moodustavad nad ühendeid, mis stimuleerivad juurestiku kasvu. See mitte ainult ei taga taime aktiivset arengut, vaid aitab ka taastuda negatiivsetest välismõjudest.
- Seemikute faasis toitmisel kohanevad seemikud pärast avamaale siirdamist kiiresti muutunud elupaigaga ja hakkavad kasvama.
Kui kasutate pärmi kapsa väetisena, peate arvestama, et orgaanilise aine kiire lagunemise kiirus mullas on kasulik, kuid ainult praegusel hooajal. Järgmisel aastal on vaja tekkinud toitainete puudust “täiendada”, muidu ei kasva nii kurnatud pinnasel midagi.
Teine oluline nüanss on see, et kapsa regulaarsel pärmiga toitmisel väheneb järk-järgult kaaliumi ja kaltsiumi sisaldus mullas. Selle efekti "neutraliseerimiseks" on vaja 2-3 korda hooaja jooksul kasutada sobivaid väetisi.
Õige kasutamise korral on pärmväetis inimeste tervisele ja keskkonnale täiesti ohutu.
Pärmi liigid
Pärmid on:
- pagariäri;
- vein;
- pubid;
- sööda
Kapsa toitmiseks sobib iga tüüp, kuid aednikud kasutavad kõige sagedamini esimest. Need jagunevad omakorda vedelateks, "eluspressitud" ja koheselt kuivatavateks. Vedelaid “avatud juurdepääsust” peaaegu kunagi ei leia, kuid kuivi ja kokkupressitud saab soodsa hinnaga osta igast toidupoest. Seetõttu saavad neist "tooraine" kapsa ja muude aiakultuuride söötmiseks.
Töötlemise ajad ja sagedus
Pärmis sisalduvad seened "aktiveeruvad" ainult piisavalt soojas (alates 10 ° C) mullas.Vastasel juhul nad lihtsalt surevad. Seetõttu ei saa te sellise söötmisega kiirustada. Väetisi kasutatakse kevade lõpust, mõnes piirkonnas tuleb oodata isegi juuni keskpaigani.
Varajase ja keskhooaja kapsasortide puhul piisab kahest söötmisest hooaja kohta. Esimene viiakse läbi umbes kuu pärast seemikute istutamist maasse, teine - veel 25-35 päeva pärast. Keskhilised ja hilised sordid, eriti kui taimed on arengus maha jäänud, vajavad kolmandat söötmist - umbes 2-3 nädalat enne sordi või hübriidi kirjelduses märgitud kapsapeade valmimisperioodi lõppu.
Ümberistutatud kapsa seemikuid võib pärmiga sööta lehemeetodil, vähendades lahuse kontsentratsiooni soovitatuga võrreldes 1,5 korda. Järgmisena väetatakse põõsaid juurest kastmisega.
Esimesel korral on norm umbes 0,5 l lahust, seejärel suureneb see 1,5-2 liitrini
Soovitatav on tungivalt väetamisega mitte liialdada, vastasel juhul on efekt soovitud tulemusele vastupidine. Pärmi ja nende ainevahetusproduktide liig mullas pärsib kapsa ja teiste taimede immuunsust.
Kuidas valmistada lahust pärmiga kapsa toitmiseks
Sõltumata sellest, milline pärm kapsa toitmiseks valitakse, tuleb meeles pidada, et selle "aktiveerimiseks" on vaja hapnikku. Seetõttu ei saa anumat, milles lahus valmistatakse, hermeetiliselt sulgeda. Seda, kui kaua protsess täpselt aega võtab, on võimatu öelda – see sõltub peamiselt ümbritseva õhu temperatuurist.
Väetise valmisoleku kindlakstegemisel on soovitatav keskenduda vedeliku pinnale tekkivatele mullidele
Kuivpärm
"Põhilise" kapsasööda koostisosad:
- vesi - 10 l;
- kuivpärm - 150 g;
- granuleeritud suhkur - 80 g.
Väetise valmistamiseks lihtsalt segage kõik komponendid, soojendades vett temperatuurini umbes 40 ° C. Kata anum marli või riidega ja jäta 3-6 tunniks sooja kohta käärima, kuni see on valmis. Seejärel filtreerige, valage "hapendatud taignasse" veel 10 liitrit vett ja laske uuesti 2-3 päeva tõmmata.
Kui lahust on vaja kapsa juurte toitmiseks, ei lahjendata seda veega. Lehtede pritsimisel vähendatakse kontsentratsiooni lahjendamisega vahekorras 1:3 või 1:4, olenevalt taimede vanusest.
Kuivpärmi peamine eelis võrreldes toorpärmiga on selle suletud pakend, mis minimeerib ladustamise ajal riknemise ohtu.
Toorpärm
Briketis olev presspärm “aktiveerub” iseenesest, selleks pole vaja suhkrut. Seetõttu sisaldab kapsaväetis ainult:
- vesi - 5 l;
- presspärm - 1 kg.
Pealmise kastme valmistamiseks lisage pärm anumasse sooja veega ja segage tugevalt, kuni brikett on lahustunud. Protsessi kiirendamiseks saab need eelnevalt väikesteks tükkideks lõigata. Vedelik lastakse 6-10 tundi “käärida”, seejärel segatakse uuesti ja valatakse 10 liitrit vett. Väetis on kasutusvalmis kahe päeva pärast.
Kapsa seemikute söötmiseks valmistage vähem kontsentreeritud lahus - 10 g liitri kohta. Vedelikku infundeeritakse üks päev ja enne kasutamist filtreeritakse.
Presspärm ei säili kaua ilma külmutamata – kuni 7-10 päeva
Pärmi kasutamine koos teiste väetistega
Pärm on edukalt "kombineeritud" enamiku teiste rahvapäraste ravimitega ja kapsa toitmiseks kasutatavate poest ostetud preparaatidega. Kuid igal juhul ei saa nendega hakkama - on vaja kompenseerida tekkinud orgaanilise aine, kaaliumi ja kaltsiumi puudus.
Koos tuhaga
Puutuhk on universaalne rahvapärane ravim, mis sobib mis tahes aiakultuuride toitmiseks. See sisaldab kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi, väävlit, fosforit, tsinki. Kõik need makro- ja mikroelemendid on vajalikud kapsa normaalseks kasvuks ja arenguks. Kombinatsioonis pärmiga aktiveerib puutuhk pea moodustumise protsessi, nii et see söötmine on eriti vajalik keskmise hilise ja hilise valmimisega sortide kasvatamisel.
Väetise valmistamiseks vajate:
- Lisage 10 liitrile veele 300 g sõelutud puutuhka ja 100 g kuivpärmi. Sega hästi.
- Kuumuta keemiseni, keeda tasasel tulel 15-20 minutit.
- Jätke 2-3 tunniks, aeg-ajalt loksutades.
- Kurna, lisa veel 10 liitrit vett, sega. Kui lahust on plaanis kasutada lehestiku toitmiseks, võib lisada veidi väikeseid pesuseebi laaste, et see kapsalehtedele paremini “kleepuks”.
Veel üks toitmise retsept:
- Valage klaas sõelutud puutuhka, 100 g suhkrut ja presspärm veega (3 l). Segage intensiivselt 2-3 minutit.
- Kata pealt rätikuga ja jäta umbes 3-4 päevaks sooja kohta seisma.
- Enne kasutamist kurna ja lahjenda veega 1:5.
Väetamiseks kasutatakse ainult “keskkonnasõbralikku” tuhka.
Boorhappega
Booripuuduse korral hanguvad kapsapead väga halvasti ja osutuvad lahtiseks, mis mõjutab halvasti säilivust. Boorhappe ja pärmiga väetamist võib kasutada nii põõsaste kastmiseks kui ka lehtede pritsimiseks.
Kuidas valmistada lahust boorhappega pärmi valamiseks kapsale:
- Kuumutage 5 liitrit vett 40 °C-ni, lisage boorhape (1 g) ja presspärm (200 g). Sega hästi.
- Lase mõjuda 2-3 tundi, kurna enne kasutamist.
Boorhape annab kapsalehtedele mahlasuse ja tugeva krõmpsu.
Moosiga
Kapsa söötmine pärmiga koos fermenteeritud moosiga aktiveerib maapealse osa kasvuprotsessi ning avaldab soodsat mõju immuunsusele ja üldisele vastupidavusele.
Retsept on lihtne:
- Vala 100 g kuivpärmi 3 liitrisse moosi ja sega korralikult läbi.
- Lisage 10 liitrit vett. Jäta pooleteiseks nädalaks sooja kohta seisma, iga päev loksutades.
- Enne kasutamist kurnata ja lahjendada veega (10-liitrine klaas lahust).
Kapsa toitmiseks võite kasutada isegi hallitanud moosi, kui olete eelnevalt eemaldanud tekkinud "paatina"
Järeldus
Kui söödate kapsast pärmiga mitu korda hooaja jooksul õigel ajal, olles lahuse õigesti valmistanud, aitab see tõsta taimede üldist vastupidavust, sealhulgas vastupidavust kahjuritele ja patogeensele mikrofloorale, ning parandab mulla kvaliteeti.Sellel väetisel on positiivne mõju ka kapsapeade kvaliteedile – need muutuvad mahlasemaks ja krõmpsuvamaks.
Arvustused kapsa toitmise kohta
