Varajane valmiv paprika: sortide kirjeldus koos fotodega

Kõige sagedamini eelistavad köögiviljakasvatajad paprika varajasi ja keskmisi varajaste sorte. Selle põhjuseks on soov saada kiiresti värskete köögiviljade saak. Varaste sortide kasvatamine on lühikese suve tõttu eriti oluline Siberis ja Uuralites. Tänu aretajate tööle arenesid uued põllukultuurid, mis omandasid immuunsuse haiguste vastu, muutusid hoolduses tagasihoidlikuks ja parandasid puuviljade maitset. Varajase valmimisega paprika istutatakse seemikutena avatud või suletud pinnasesse.

Mis on parem valida sort või hübriid?

See küsimus on asjakohane aednikele, kes on harjunud kasvatama paprikat enda kogutud teradest. Seemnete ostmine poest magus pipar F1 pakendil oleva märgistusega peate teadma, et tegemist on hübriidiga. Sellest ei ole võimalik saada seemnematerjali järgmisteks istutamiseks. Fakt on see, et hübriidid ei saa seemnetega paljundatuna pärida sordi vanemgeene.Mõnelt hübriidilt saab soovi korral teri koguda, kuid neist kasvavad taimed kannavad järgmisel aastal hoopis teistsuguseid vilju, mis on kehvema kvaliteediga, kui need algselt olid. Varajase paprikahübriidi kasvatamiseks peate igal aastal ostma uusi seemneid.

Paprika hübriididel on aga sordikaaslaste ees mitmeid eeliseid:

Hübriide iseloomustab kõrge produktiivsus, suuremad ja lihavamad viljad.
Kasvatajad on juurutanud taimele immuunsuse erinevate haiguste vastu. Kultuur on muutunud külma ilma suhtes vastupidavaks.

Kui võrrelda hübriidide maitseomadusi sordipaprikatega, võidavad selles osas sageli esimesed.

Kuju ja suuruse varieeruvus

Enamasti on sellised näitajad olulised, kui paprika vilju kasvatatakse teatud roogade, näiteks täidise valmistamiseks. Nendel eesmärkidel sobivad paremini ovaalsed või kerakujulised köögiviljad, kuigi mõned koduperenaised eelistavad toppida koonusekujulisi puuvilju. Parem on, kui köögivili on paksuseinaline. Sellise roa lihav, mahlane viljaliha on maitsvam.

Paprika viljad on kuubiku, koonuse, palli, silindri, ovaalse või lihtsalt pikliku kujuga. Lisaks võivad seinad ise olla siledad, soonikud või mugulad. Neid näitajaid võetakse arvesse ka paprika dekoratiivalale istutamisel. Konkreetse paprikasordi seemnepakendilt saab ostuhetkel näha kõik omadused.

Puuvilja värvi erinevused

See indikaator pole nii oluline, kuna seda kasutatakse rohkem dekoratiivsetel eesmärkidel. Paljude sortide paprika viljade värvus muutub nende valmimisel. Esialgu on kõik pipraterad rohelised, ainult toonid võivad erineda - hele ja tume. Köögivilja valmimisel muutuvad seinad olenevalt sordist punaseks, kollaseks, valgeks või oranžiks.On isegi tumelillasid pipraterad.

Nõuanne! Värvivalik on konserveerimisel tark. Mitmevärvilised pipraterad näevad purgi klaasseinte taga isuäratavad välja. Värvus on kaubanduslikel eesmärkidel oluline, kui köögivilju müüakse või valmistatakse restoranides ja teistes toitlustusasutustes.

Muud eristavad omadused

Paprikasortide valimisel peate tähelepanu pöörama mitmetele teistele märkidele, mis määravad kindlaks taime hooldamise ja puuviljade sihtotstarbelise kasutamise raskused. Näiteks võib iga sordi taim kasvada 30–170 cm kõrguseks. Kõrgete sortide puhul peate okste ripskoestamiseks tegema võred. Mõned põllukultuurid nõuavad põõsa moodustamist. Näiteks mitmekesisus "Lumivalge" vajab alumiste võrsete kitkumist.

On oluline, et taim oleks vastupidav erinevatele haigustele, külmale, liigsele või niiskuse puudumisele. See lihtsustab oluliselt põllukultuuride hooldamist. Puuviljade osas peate otsustama, milleks neid vaja on: säilitamiseks, värsketeks salatiteks, müügiks jne. Võib vaja minna sorte, mille vilju saab pikka aega säilitada ilma esitlust kaotamata.

Parimate varajaste sortide ülevaade

Niisiis, on aeg kaaluda varavalmivate paprikate sorti. Alustame oma ülevaadet, nagu alati, köögiviljakasvatajate sõnul parimate põllukultuuridega.

Hellus

Varajase valmimisega sort toob esimese saagi 110 päeva pärast seemikute tärkamist. Taimel on keskmiselt laiuv põõsas, mis kasvab maksimaalselt 80 cm kõrguseks. Püramiidikujulised paprikad kaaluvad ligikaudu 100 g.Valmides muutub roheline viljaliha punaseks. Üks põõsas toob 2 kg saaki.

Tähtis! Seda sorti hinnatakse varajase valmimise, suurepärase maitse tõttu ja seda peetakse parimaks. Küll aga soovitatakse põllukultuuri pigem kasvuhoones kasvatamiseks.

Corvette

Väga varavalmiv sort toob esimese saagi 90 päeva pärast seemnete tärkamist. Kergelt laialivalguva võraga põõsad kasvavad maksimaalselt 70 cm kõrguseks. Väikesed koonusekujulised paprikad kaaluvad ligikaudu 80 g Köögiviljade otstarve on universaalne. Põllukultuuri soovitatakse istutada avatud peenardesse.

Sidruni ime

Esimest saaki pärast tärkamist saab koristada 110 päeva pärast. Maksimaalselt 1 m kõrgune taim vajab okste osalist virnatamist. Valmides muutuvad seinad rohelisest erkkollaseks. Köögivilja kaal on umbes 180 g.Saak on vastupidav agressiivsetele ilmastikutingimustele, haigustele ja on soovitatav istutada avapeenrasse, samuti kile alla. Vilja eesmärk on universaalne.

Latino F1

Hübriid toob esimese saagi 100 päeva pärast seemikute idanemise hetkest. Kõrge põõsas kuni 1 m kõrgune. Kuubikukujulised punased pipraterad kaaluvad ligikaudu 200 g Saagikas hübriid annab kuni 14 kg saaki 1 m kohta². Köögivili on mõeldud värskeks tarbimiseks.

Prints Silver

Esimese saagi saab 90 päeva pärast seemikute idanemist. Taim kasvab maksimaalselt 68 cm kõrguseks. 1 põõsast saab umbes 2,6 kg saaki. Koonusekujulised punased pipraterad kaaluvad ligikaudu 95 g.Varajastest sortidest peetakse saaki parimaks valikuks nii avatud kui kinnises peenras kasvatamiseks. Köögivilju süüakse värskelt või kasutatakse salatites.

Martin

See sort kuulub rohkem varajase valmimise keskperioodi. Kilega kaetud peenardes kasvatatakse kõrget, kuni 1 m kõrgust taime. Koonusekujulised pipraterad viljaliha paksusega 6 mm kaaluvad umbes 80 g.Valmides muutub viljaliha rohelisest punaseks.

Vinni Puhh

Põllukultuur on ette nähtud kasvatamiseks avatud ja kinnises peenras. Paprikad valmivad koos. Punakasoranžid köögiviljad viljaliha paksusega 6 mm kaaluvad umbes 70 g. Alates 1 m² saad umbes 9,5 kg saaki. Põõsa maksimaalne kõrgus on 30 cm Köögivilju peetakse universaalseks kasutamiseks ja säilivad umbes kuu aega ilma, et see kaotaks oma välimuse.

Tähtis! Kasvuhoonetingimustes võib esimese paprika saagi saada 100 päeva pärast. Avapeenras kasvatades lükkub juurvilja valmimine kuni 114 päeva edasi.

Lumivalge

Kultuuri soovitatakse kasvatada kile all. Põõsas kasvab maksimaalselt 50 cm kõrguseks. Koonusekujuline paprika seinapaksusega 7 mm kaalub ligikaudu 90 g Köögivilja otstarve on universaalne.

Kääbus

Varajane valmimiskultuur kasvab maksimaalselt 40 cm kõrguseks. Koonusekujulised viljad, mille viljaliha paksus on 7 mm, kaaluvad umbes 80 g. Valmides omandavad rohelised pipraterad kollaka varjundi. Köögivilja eesmärk on universaalne.

Varaste sortide üldkirjeldus

Olles kaalunud parimaid sorte, asume tutvuma teiste sama populaarsete varavalmivate paprikatega. Tavaliselt kannavad sellised põllukultuurid vilja 90–120 päeva pärast seemikute idanemist.

Ivanhoe

Umbes 100 päeva pärast annab põõsas esimese küpse saagi. Taim on keskmise kõrgusega ega vaja virnatamist. Ligikaudu 140 g kaaluvad koonusekujulised pipraterad korjatakse valgeks. Ladustamise ajal või köögivilja külvamise ajal muutuvad seinad punaseks. Lihasus on keskmine - umbes 7 mm paksune. Köögivilja eesmärk on universaalne.

Tähtis! Taim on vastupidav agressiivsetele ilmastikutingimustele, erinevatele haigustele ega karda väikeseid rahemõjusid.

Belozerka

Kultuur kuulub varajase valmimise keskperioodi.Esimese saagi võib saada 120 päeva pärast seemnete idanemise hetkest. Keskmise kõrgusega põõsas ei vaja okste virnatamist. 5 mm seinapaksusega koonusekujulised viljad kaaluvad umbes 140 g. Paprikad korjatakse valgeks, liiga pikaks jättes lähevad aga punaseks. Tootlikkus on ligikaudu 8,7 kg 1 m kohta². Köögiviljade eesmärk on universaalne.

Bogdan

Väga varajane sorti paprika kannab küpset vilja 90 päeva pärast. Taim kasvab maksimaalselt 70 cm kõrguseks, kuid põõsa struktuur nõuab okste ripskoestamist. 200 g kaaluvatel koonusekujulistel piprateradel on 9 mm paksused lihakad seinad. Köögivilja eesmärk on universaalne.

Kakaduu F1

Hübriid toob esimese saagi 100 päeva pärast seemikute idanemist. Suured kumerad viljad kaaluvad umbes 520 g Kuni 10 mm paksune viljaliha on küllastunud magusa mahlaga. Köögivilja valmimisel muutub see erkpunaseks. Keskmise kõrgusega põõsad kasvavad maksimaalselt 50 cm kõrguseks. Alates 1 m² saad umbes 8 kg saaki. Köögivilja eesmärk on universaalne.

Mercury F1

Hübriid annab oma esimese saagi 95 päeva pärast seemikute idanemist. Valmimine toimub 120 päeva pärast. Köetavates kasvuhoonetes kasvab võimas 1,6 m kõrgune pikkade okstega põõsas. Külma varjualuse all on taime maksimaalne kõrgus 1 m Koonusekujulised viljad, mille viljaliha paksus on 7 mm, kaaluvad ligikaudu 200 g. Pipraterade küpsedes muutuvad need punaseks. Paprika eesmärk on värske tarbimine.

Varasemate külmakindlate sortide ülevaade

Pipar on soojust armastav kultuur. Mitte iga puuviljasort ei jõua lühikese suvega piirkondades enne külma ilma tulekut valmida. Sellised ilmastikutingimused nõuavad külmakindlat köögivilja, mida iseloomustavad madalakasvulised põõsad ja vähene hooldus.See aga ei tähenda, et puuviljad lõunamaistest kolleegidest maitse poolest erineksid. Kasvatajad on välja töötanud palju selliseid kultuure, mida iseloomustavad kompaktsed põõsad, vastupidavus agressiivsetele ilmastikutingimustele ja levinud haigustele.

Czardas

100 päeva pärast kasvatatud viljad valmivad täielikult 130 päeva pärast. Kompaktne põõsas kasvab maksimaalselt 60 cm kõrguseks. Koonusekujuline paprika viljaliha paksusega 6 mm kaalub umbes 220 g.Valmides muutuvad kollased viljad punaka varjundiga oranžiks. Alates 1 m² saad kuni 10 kg saaki. Soovitatav on kasvatada avatud peenras ja kasvuhoones.

kajutipoiss

Täielikult küpseid vilju saab 115 päeva pärast seemikute idanemist. Põõsad kasvavad väikeseks, maksimaalselt 70 cm kõrguseks. 6 mm lihapaksusega koonusekujulised paprikad kaaluvad ligikaudu 180 g. Valmides muutuvad rohelised pipraterad punaseks. Põllukultuuri on soovitatav kasvatada kile all ja avamaal.

Eroshka

Külmakindel sort toob esimese saagi 110–120 päeva pärast seemikute tärkamist. Madalakasvuline põõsas kasvab maksimaalselt 50 cm kõrguseks.5 mm paksuse viljalihaga risttahukakujulised pipraterad kaaluvad umbes 180 g.Valmides muutub roheline värvus punase varjundiga oranžiks. Suure saagiga kaasneb viljade kiire valmimine. Köögivilja eesmärk on universaalne.

Funtik

Esimese saagi saab põõsast eemaldada 120 päeva pärast seemikute idanemist. 70 cm kõrgune kompaktne põõsas, mis on tihedalt kaetud lehestikuga. Valmides muutub viljade värvus rohelisest punaseks. Koonusekujuline paprika viljaliha paksusega 7 mm kaalub umbes 180 g.Saaki soovitatakse kasvatada avamaal ja kile all.

Pinocchio F1

Kultuur toob varase saagi 90–100 päeva pärast seemikute idanemist. Taimele on iseloomulik keskmine põõsa kõrgus kuni 70 cm.Konusekujulised viljad viljaliha paksusega 5 mm kaaluvad umbes 120g.Valmides muutuvad seinad punaseks. Kultuuri iseloomustab puuviljade ühtlane valmimine ja vastupidavus haigustele. Köögiviljadel peetakse universaalset eesmärki.

Akord

Esimese saagi saab põõsast eemaldada 110 päeva pärast seemikute idanemist. Põõsad võivad kasvada kuni 1 m kõrguseks. Valmides muudavad rohelised seinad värvi punaseks. Koonusekujulised viljad viljaliha paksusega 6 mm kaaluvad umbes 190 g Köögivilja otstarve on universaalne.

Barguzin

Esimene saak koristatakse 110 päeva pärast ja siis loetakse see tehniliselt küpseks. Põõsaste kõrgus on umbes 80 cm.Bioloogilises küpsuses muudab roheline viljaliha värvi punaseks. Koonusekujulistel viljadel, mis kaaluvad 200 g, on mahlane viljaliha paksusega 6 mm. Kultuur kohaneb hästi kohaliku kliimaga.

Tomboy

Põllukultuur annab oma esimese saagi 108 päeva pärast seemikute idanemist. Kollaka varjundiga rohelised pipraterad muutuvad küpsedes oranžiks. Ümardatud tipu ja 7 mm viljaliha paksusega koonusekujuliste viljade kaal on umbes 160 g. Taime eristab sõbralik viljakasv. Põõsas võib kanda kuni 30 vilja.

Cornet

Saaki saab koristada 115 päeva pärast, kuid täielikuks valmimiseks peate ootama 140 päeva. Täiskasvanud taim võib kasvada köetavas kasvuhoones maksimaalselt 1,8 m kõrguseks, minimaalse lehestikuga. Prismapaprika viljaliha paksusega 6 mm kaalub umbes 220 g, valmides muutub juurvilja seinte värvus rohelisest pruuniks. Kultuuri soovitatakse kasvatada kasvuhoones.

Bagration

Saaki saab koristada 110 päeva pärast seemikute istutamise hetkest. Taimele on iseloomulik keskmine põõsakasv maksimaalselt 80 cm.Valminud pipraterad muutuvad kollaseks. Ruumikujulised viljad viljaliha paksusega 8 mm kaaluvad umbes 200 g Köögivilja otstarve on universaalne.

Nafanya

Meie külmakindlate varajaste paprikate ülevaate lõpetab sort Nafanya. Esimest saaki saab koristada 100 päeva pärast seemikute idanemist. Taim on keskmise kõrgusega, maksimaalselt 90 cm kõrgune. Valminud köögiviljad omandavad seintel punase värvi. 8 mm viljaliha paksusega pipraterad kaaluvad umbes 170 g Taim on vastupidav agressiivsetele ilmastikutingimustele ja paljudele haigustele.

Video annab ülevaate pipra sortidest:

Järeldus

Vaatasime kõige populaarsemaid varajase valmimise paprika sorte, mida paljud aednikud armastasid. Võib-olla leiab mõni algaja köögiviljakasvataja ka meie ülevaatest endale sobiva saagi.

Varajase valmimisega paprika sordid