Sisu
Porgandite kasvatamine suvilas on paljude aednike jaoks tavaline tegevus, kes eelistavad ostetud köögiviljadele oma saaki. Kuid selleks, et porgandid oleksid mitte ainult maitsvad, vaid ka suured, tuleb nende külvamise ja kasvatamise ajal järgida teatud tingimusi.
Sageli esitavad algajad aednikud, kes soovivad talveks suuri porgandeid valmistada, endale küsimuse: "Miks ei anna valitud hübriid või sort, mis on kuulus oma suurte viljade poolest, soovitud tulemust? Millist porgandit tuleks külvata, et saada stabiilne ja rõõmustav saak?
Mida otsida sordi valimisel
Esimene asi, millele peate tähelepanu pöörama, on istutusmaterjali kohandamine teie piirkonna kliimatingimustega. Ükskõik, milliseid juurviljasorte valite ja kui hästi te nende eest hoolitsete, kui seemned on mõeldud kasvatamiseks lõunapoolsetes piirkondades ja olete Siberis, ei saa te head saaki. Sellise taime ladvad kasvavad rikkalikult, kuid viljad ise jäävad väikeseks ja õhukeseks.Ja vastupidi, kui istutate riigi põhjaosas lõunapoolsesse piirkonda kasvatamiseks mõeldud suurimate porgandite sorte, peate saagikoristust ootama väga kaua, kuna juurvili areneb aeglaselt.
Teine oluline aspekt porgandite suureks kasvamisel on selline omadus nagu kasvuperiood. Pange tähele, et peaaegu kõik sordid ja hübriidid, mis toodavad suuri vilju, on keskmise ja hilise valmimisajaga. Kui elate Kesk-Venemaal ja põhjapoolsetes piirkondades, koristate köögivilju tõenäoliselt hiljemalt septembri alguses ja keskel. Seetõttu tuleb suured porgandid külvata kevade keskel.
Suuri vilju tootvale taimele loetakse optimaalseks külviajaks 3. maist 15. maini. Muidugi oleneb see ka sellest, kui soe on muld ja kui ettevalmistatud see istutusmaterjali vastuvõtmiseks on, aga kui saaki saadab kasvuhoonetesse või kasvuhoonetesse, siis ei tasu kevade lõpuni viivitada.
Enne uue ostmist, mis on teile võõras porgandi sordid pidage meeles, et kõik suured juurviljad peavad olema kohandatud pikaajaliseks mullas viibimiseks. Varajased sordid ei jõua reeglina vajaliku pikkuseni ega võta palju juurde, sest hakkavad mullas pragunema või kaotavad maitse.
Kuidas aidata juurviljadel kasvada
Niisiis, kui olete valinud oma piirkonna jaoks sobiva suure porgandi sordi ja otsustanud selle kasvatamise aja, valmistage istutusmaterjal hästi ette.
Juureseemneid leotatakse enne külvi vähemalt 24 tundi ja segatakse seejärel liiva või turbaga. Suurte porgandite istutusmaterjal lastakse ettevalmistatud ja väetatud pinnasesse, tehes eelnevalt peenrasse külvivaod. Seejärel puistatakse istutusmaterjali väikese tuhakihi ja viljaka pinnasega ning kastetakse ohtralt. Selleks, et porgand kiiresti tugevneks ja kasvama hakkaks, tehke peenra külgedele väikesed sooned liigse niiskuse ärajuhtimiseks.
Suurte köögiviljasortide külvamisel peate jälgima, et kasvav juurvili ei segaks teie ja naaberreas porgandite kasvu. Selleks tehke aiapeenras ridade vaheline kaugus vähemalt 15 cm ja ridade vaheline kaugus ühes peenras ei tohiks olla suurem kui 4. Asetage seemned ühtlaselt vagu ning idanemise ajal jätke kõige tugevamad ja suurimad juurviljad.
Suured porgandisordid: kasvunipid
Ja veel mõned reeglid, mis on suurte porgandite kasvatamiseks kohustuslikud:
- Varakevadel istutusmaterjali külvamisel süvendatakse vagu 3-4 cm, hilisemal istutamisel - 4-5 cm;
- Seemnete kiireks idanemiseks piserdatakse neid huumuse ja liivaga segatud musta mullaga;
- Varakevadel suurte porgandite avamaal kasvatamisel kaetakse seemikud väikese tuulutusvahega (kuni 12 cm) kilega;
- 1-2 nädalat pärast tärkamist tehakse peenra tühjadele aladele lisakülv;
- Köögiviljade talveks ettevalmistamiseks külvatakse suurte porgandite varajaste sortide seemned augusti alguses ja keskel ning istutusmaterjali tuleb puistata multšiga (kiht 3–4 cm, mitte rohkem).
Kui valmistate krundi porgandi kasvatamiseks sügisel, katke see kindlasti talveks mahasadanud lumega. Kogenud aednikud soovitavad suurte porgandiviljade saamiseks luua porgandipeenardele lumekatte, mille kõrgus on 50 cm või rohkem.
Ja lõpuks, selleks, et teie krundil kasvaksid suurimad porgandid, ärge unustage seemikute regulaarset harvendamist. Jätke ainult need seemikud, mis on tugevalt juurdunud, visuaalselt kõrgemad kui ülejäänud ja mille ladvadel on 5 või enam lehte.
Proovige õigel ajal koristada. Isegi kui hübriidi kasvatamise juhendis on kirjas, et ta talub pikka aega maa sees viibimist, pidage meeles, et viljades karoteenisisaldus väheneb ja glükoosi hulk suureneb. See võib oluliselt mõjutada puuvilja maitset.
Suurte porgandite sordid: kirjeldus ja foto
Siin on vaid mõned sordid ja porgandi hübriidid, mille viljad võivad korraliku hoolduse ja söötmise korral jõuda tõeliselt suureks ilma oma kvaliteediomadusi kaotamata. Tuleb öelda, et aednikud peavad "suurteks" puuviljadeks, mis kaaluvad 200 grammi või rohkem, olenemata juurvilja pikkusest.
Kanada F1
Keskhooaja suur hübriid siledate ja pikkade koonusekujuliste viljadega. Ühe köögivilja kaal koristusperioodil ulatub 200–250 grammi, vilja keskmine pikkus on 15–17 cm.Südamik on keskmise suurusega, mahlane, ereoranži värvi. Hübriidi iseloomulikud omadused: kõrge saagikus ja stabiilne pikaajaline ladustamine.Nõuetekohastel tingimustel säilitatakse "Canada F1" kuni järgmise hooajani, kaotamata seejuures oma kaubanduslikke ja maitseomadusi. Kasvuperiood on 130-135 päeva. Hübriid aretati kohanedes külma ilmaga õhus ja mullas ning vastupidavusega juuremädanikule ja bakteriaalsetele haigustele.
Nandrin F1
Hollandi aretajate poolt spetsiaalselt hiliseks külvamiseks ja juurviljade talveks koristamiseks aretatud hübriid. Kodumaiste põllumeeste seas on Nandrin F1 saanud väljateenitud populaarsuse ja tunnustatud parim produktiivne Hollandi hübriid. Seemned külvatakse mulda kesksuvel ning septembri lõpus kaevatakse porgandid välja ja valmistatakse ette pikaajaliseks talviseks säilitamiseks. Saagikoristusperioodil ulatuvad viljad 20–22 cm pikkuseks, ühe porgandi keskmine kaal on 200 grammi. Iseloomulikud eripärad - porgandil pole praktiliselt südamikku ja nad kasvavad hästi igas pinnases ja substraadis. Hübriid on vastupidav kõrgele niiskusele, talub hästi tugevat vihmasadu ja võib kasvada aia varjulistes kohtades.
Nandrin F1 saak valmib koos ning korralikult hooldades on kõik viljad sama kaalu ja suurusega. Sellised kaubanduslikud omadused on muutnud sordi üheks enim populaarne talunikelt, kes kasvatavad suures koguses porgandeid müügiks.
Nantes-4
Need, kes on aastaid porgandit kasvatanud, on hästi teadlikud Nantes'i hübriidist, mis on kohandatud külvamiseks ja kasvatamiseks mis tahes Venemaa piirkonnas. "Nantskaya-4" on täiustatud sort, millel on sellised iseloomulikud omadused nagu saagikus ja maitse. Alates 1 m2 Nad koguvad kuni 8-10 kg suuri ja maitsvaid juurvilju, mis on mõeldud nii värskeks tarbimiseks kui ka pikaajaliseks säilitamiseks. Vilja kaal on kuni 200 g, keskmine pikkus 17-18 cm.
Sordi “Nantes-4” eripäraks on kõrge vitamiinide ja mineraalsete mikroelementide sisaldus (ainuüksi karoteeni sisaldab kuni 20%). Hübriidi valmimisaeg on 100-111 päeva.
Losinoostrovskaja
Keskhooaja suur porgandisort, mis on ette nähtud kasvatamiseks Kesk-Venemaal ja põhjapoolsetes piirkondades. Istutusmaterjal istutatakse avamaale ja kasvuhoonetesse suve alguses ning juba augusti lõpus saab saagi üles kaevata. Ühe porgandi kaal on 150-200 grammi ja keskmine suurus 15 cm. Vaatamata sellistele näiliselt väikestele näitajatele peetakse sorti suureviljaliseks, kuna porgandi läbimõõt võib ulatuda 5-6 cm-ni, mis muudab need visuaalselt suuremaks ja suuremaks. suurem (vt fotot).
Losinoostrovskaja sordi eripäraks on mahlane ja õrna maitsega vili. Selle nahk on värvitud ereoranžiks ja porgand ise on sileda, silindrilise kuju ja ümarate tömpide otstega. Sort on universaalne ja sobib talveks porgandi koristamiseks.
Amsterdam
Üks väheseid sellesse kategooriasse kuuluvaid suurte porgandite sorte varajane valmimine ja kohandatud kasvatamiseks Kesk-Venemaal, Uuralites ja Siberis. Juurvili on korrapärase silindrilise kujuga, täisküpsena ulatub selle pikkus 17–18 cm ja keskmine kaal 180–200 g. Tuum on väike ja porgandi viljaliha on tihe, kuid väga mahlane. Valmimisperiood on 90-100 päeva.
Amsterdami sordi eripäraks on selle stabiilne ja ühtlane saagikus ning vastupidavus lõhenemisele. Porgand säilib pikka aega ja säilitab täielikult oma maitse.
Shantanay
Nõuetekohase hoolduse ja regulaarse kastmisega võivad porgandid saavutada tõeliselt hiiglaslikud suurused.On registreeritud juhtumeid, kui avamaa tingimustes kaalus üks juurvili 580 grammi ja selle pikkus oli 27 cm. “Shatane” on õige silindrikuju ja veidi ümara otsaga.
Sordi eripäraks on vähene vastupidavus kahjuritele. Kui otsustate kasvatada sorti "Chantane", peate olema valmis pidevaks ja pikaajaliseks topside pihustamiseks kahjurite vastu ning juurviljade regulaarseks toitmiseks. Valmimisperiood on 130-140 päeva. Alates 1 m2 kaevake kuni 15 kg suuri porgandeid.
kollane porgand
Kasvuperiood on 90-100 päeva. Viljad on korrapärase silindrilise kujuga ja jõuavad täisküpsena kaaluni 400–450 g. kollane porgand See ei ole ette nähtud kasutamiseks toores kujul ega mahlade valmistamiseks. Selle maitseomadused võimaldavad seda ainult säilitada ja töödelda.
Tänu suurele saagikusele on kollane porgand pälvinud väärilise tunnustuse põllumeestelt, kes kasvatavad köögivilju edasiseks müügiks turgudele ja konservitööstustele.
Valged porgandid
Veel üks sorti suuri porgandeid, millel on meeldiv ebatavaline aroom ja maitse. Küpsed juurviljad võivad ulatuda kuni 350-400 g suuruseni. Eripäraks on taime kõrged nõudmised regulaarsele kastmisele ja väetamisele. Lisaks vajavad valged porgandid kogu kasvuperioodi jooksul pinnase täiendavat kobestamist. Kuival perioodil viljad mitte ainult ei kasva, vaid ka mahud vähenevad.
Järeldus
Suurte porgandisortide kasvatamine on huvitav ja kasulik tegevus vaid juhtudel, kui kavatsete köögivilja talveks ette valmistada. Reeglina ei kipu kogenud aednikud ainult selliste sortide ja hübriidide kasvatamisele, vaheldudes oskuslikult suuri, keskmisi ja isegi väikeseid juurviljasorte.Kuid kui otsustate ikkagi ühe ülaltoodud sortidest istutada, konsulteerige kindlasti põllumajandustootjatega täiendavate meetodite ja hooldusreeglite osas. Ärge unustage, et iga sort või hübriid nõuab oma istutusskeemi, toitumist ja kastmissagedust.
Lisateavet porgandite hooldamise kohta leiate videost:
