Sisu
Sordi valimisel keskenduvad aednikud reeglina mitte ainult saagikusele, vaid ka puuviljade turustatavusele ja maitsele. Magus paksuseinaline pipar on põllumeeste ja suveelanike seas üks populaarsemaid esindajaid, sest just selle sordid sobivad tarbimiseks salatites, täidiseks ja praadimiseks, konserveerimiseks ja talveks külmutamiseks. Juba ainuüksi isiklikul krundil kasvatatud suure ja ilusa paksude seintega paprika välimus paneb suveelanikud naeratama ja uhkust tundma.
Kuidas valida parim sort
Varem või hiljem seisab iga põllumees silmitsi parima sordi valikuga. Need, kes on seda juba mitu aastat teinud, tahavad loomulikult oma edusamme suurendada ja midagi uut proovida. Ja algaja silmad lähevad lihtsalt hulluks, kui nad näevad poodide ja turgude riiulitel istutusmaterjali sortimenti. Iga aastaga muutub seda üha enam, sest valik ei seisa paigal, arendades uusi ja paremaid põllukultuure.
Aga miks ei kasva teie saidil ilus, pealtnäha paksuseinaline paprika, mis on pildil koos seemnetega, ja kui see annab saaki, siis väga väikestes kogustes? Kuidas valida parim sort paksu seinaga magus pipar, ja milliseid nüansse tuleb valimisel arvestada?
Pange tähele, et paprika kodumaa on Kesk-Ameerika riigid, nii et kultuur armastab sooja õhku ja sooja mulda. Olenemata sellest, kuidas istutusmaterjal on kohandatud Venemaa kasvutingimustega, ei saa Kesk-Venemaal või Siberis iga sort head ja stabiilset saaki anda. Nendes piirkondades eelistavad aednikud varavalmivaid ja keskvalmivaid paprikasorte ning paksuseinalised on reeglina need, mille kasvuperiood on 120 päeva või rohkem.
Algajad aednikud küsivad, kas kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes on võimalik kasvatada paksuseinalist paprikat. Vastus sellele küsimusele on selge: kui teil on selline võimalus, on see parim lahendus kõrge ja kvaliteetse saagi saamiseks. Kasvuhoones saate anda seemikutele kõike, mida nad vajavad, alates temperatuuri reguleerimisest kuni õhu ja pinnase äkilise temperatuuri languse ohu minimeerimiseni.
Pöörake tähelepanu magusate paksuseinaliste paprikate hübriididele. Hollandi ja Itaalia kasvatajad teevad täna kõik endast oleneva, et varustada Venemaa turge ainult kvaliteetse, kohalikule kliimale kohandatud istutusmaterjaliga. Lisaks saavad nad hübriidide aretamisel oma "esivanematelt" parimad kvaliteediomadused ning nende viljad on ebatavaliselt ilusad ja maitsvad.
Parimad sordid parasvöötme jaoks
Tänapäeval on lõunapoolsete piirkondade ja Kesk-Venemaa suveelanikel võimalus saada kasvuhoonetes ja avamaal head paksuseinaliste paprikate saaki. Siin on vaid mõned populaarsed sordid nendes kliimavööndites kasvatamiseks:
Eesrind
See sort annab kõrgekvaliteedilise saagi, kui seda kasvatatakse avatud aladel ja kilekatete all. Kuulub keskhooaja kategooriasse, täisküpsemisperioodiga 120 päeva. Põõsas on kõrge ja laialivalguv, mistõttu vajab lisatugesid ja sukapaelu.
Paprika viljad on prismakujulised, koor on bioloogiliselt küpsena punane. Seina paksus on 7 mm ja rohkem, viljade keskmine kaal on 250–300 grammi. "Avangardi" peetakse üheks produktiivsemaks paksuseinaliseks paprikaks. Alates 1 m2 koristatakse kuni 10 kg ilusaid ja mahlaseid vilju. Lisaks on see konkreetne sort kuulus oma säilivuskvaliteedi ja vastupidavuse poolest pikaajalisele transpordile, mistõttu on see populaarne paprikat müügiks kasvatavate põllumeeste seas.
Aadlik
Paprika “Velmozha” tunneb end hästi lõunapoolsetes piirkondades avamaal ja Kesk-Venemaa suvilates kilekatete all. Kuulub keskhooaja kategooriasse. Täieliku küpsemise periood ei ületa 120 päeva, tingimusel et regulaarne toitmine mineraalväetistega. Taim on kõrge ja laialivalguv. Kasvuhoonetes ja avatud maa-aladel kasvatamisel vajab ta sukapaela.
Paprika viljad on prismakujulised ja rikkaliku värvusega. kollane värvi. Keskmine kaal on 250–300 g, viljaseina paksus 7–8 mm. “Velmozha” on ületamatu mahlase maitsega ja sobib universaalseks kasutamiseks. Koristusperioodil eemaldatakse ühelt põõsalt 5-6 kg ilusat lihavat paprikat.
Jõehobu
Keskhooaja paksuseinaline sort kaunite ja suur tumepunased puuviljad. Põõsas on keskmise suurusega, poollaiuv. Taim õitseb avamaal, kui seemikud viiakse eelnevalt ettevalmistatud ja soojendatud pinnasesse. Viljade valmimisperiood on 115-120 päeva.
"Behemoth" viitab nendele sortidele, mis toodavad "sõbralikku" saaki. Hoolimata asjaolust, et viljad on väikesed ja nende keskmine kaal on 150-170 g, on seina paksus 7-8 mm. “Behemot” ei saa liigitada saagikaks sordiks, kuna ühelt põõsalt koristatakse kuni 2 kilogrammi vilja, mitte rohkem. Kuid kui istutate salatite või kulinaarse töötlemise jaoks mitu põõsast seemikuid, saate maitsva, lihava ja väga aromaatse toote.
Siberi kuld
See keskhooaja sort annab kõrge saagi nii avamaal kui ka kilekatte all. Pole juhus, et paprika sai selle nimetuse, sest see on õhus ja mullas üsna vastupidav külmale ilmale. Põõsas on keskmise kõrgusega, poollaiuv, kasvuhoonetingimustes võib see ulatuda 1 meetri kõrgusele või rohkemgi, nii et varjualustesse istutades ärge unustage, et võite vajada täiendavat sukapaela.
Universaalselt kasutatavad kaunid prismakujulised viljad kaaluga 230–250 grammi, seinapaksusega 8–10 mm. Vilja koor on tihe, bioloogiliselt küpsuselt tumekollane, tehniliselt roheline. Ühelt taimelt koristatakse sordi bioloogilise küpsuse perioodil kuni 5-6 kg vilju.
Erivan F1
Keskhooaja, üsna saagikas hübriid, mille viljaperiood on 115–120 päeva alates istutusmaterjali nokkimise päevast. Viljad on väikesed, koonusekujulised. Kasvuperioodil on paprika kest kollane, viljade bioloogilises küpsuses rikkalikult punane.Seina paksus ei ületa 8-9 mm, kuid see sort kuulub maitselt parimate kategooriasse. Koristusperioodil koristatakse ühelt põõsalt kuni 5-6 kg vilju.
Othello F1
Hübriid kuulub paksuseinalise pipra varajase valmimise sortide hulka. Mõeldud kasvatamiseks kasvuhoonetes ja tunnelkilekasvuhoonetes. Kui Othello seemikud istutatakse Venemaa lõunapoolsetes piirkondades avamaale, on alguses soovitatav katta need kilega või pakkuda muud kaitset tuulte ja madalate öötemperatuuride eest.
Esimesest võrsest kuni küpsete viljade ilmumiseni möödub veidi rohkem kui 100 päeva. Othello piprapõõsas on lühike ja isegi suletud pinnase tingimustes ületab see harva 70 cm. Oma nime sai hübriid viljade värvilise värvuse tõttu. Küpsemise ajal värvub põõsal olev pipar violetne värvi, kuid niipea, kui kasvuperiood lõpeb, muutuvad viljad pruuniks. Seina paksus on 7-8 mm, ühe paprika keskmine kaal on 150-200 g. Othello hübriidi eripäraks on sõbralik ja kõrge tootlikkus. Alates 1 m2 koristada kuni 8-9 kg puuvilju.
Moskva piirkonna paksuseinaliste paprikate sordid
Elanike jaoks Moskva piirkond ja suvitajatel, kes lahkuvad suveks linnast välja, on paprika istutusmaterjali sortiment nii suur, et on üsna raske aru saada, millist sorti valida. Kui otsustate oma kinnistul kasvatada paksuseinalise paprika sordi, pöörake tähelepanu järgmistele sortidele ja hübriididele:
Florida
Varakult valmiv paprikasort, mis annab kasvu- ja kasvuhoonetes head saaki.Kasvuperiood on 105-110 päeva. Hoolimata asjaolust, et paprika sort “Florida” ei kasva kõrgemaks kui 60 cm, levib taime põõsas ja vajab seemikute kasvuperioodil täiendavat näpistamist.
Viljad on poolringikujulised, koor on tihe, läikiv ja küpsemise ajal muutub see rikkalikult kollaseks. Florida pipar ise on väike, bioloogilise küpsuse perioodil ulatub selle kaal vaevalt 120 grammi, kuid seina paksus võib sel hetkel olla kuni 10–12 mm. Sordi eristab suurepärane "sõbralik" saagikus ja suurepärane maitse.
Kuubik F1
Keskmise kasvuperioodiga hübriid. Välja töötatud istutamiseks parasvöötme piirkondades. Bioloogiline küpsusperiood saabub 120. päeval. Põõsas ulatub avatud aladel 90–100 cm kõrguseks ja kasvuhoonetingimustes kuni 120 cm kõrguseks.
Viljad vastavad täielikult nimetusele ja on ühtlase kuubikujulise kujuga. Suuruselt väike - 10-12 cm.Nahk on tihe, värvunud punaseks. Ühe paprika “Cube” keskmine kaal on 180–200 g, seinapaksus 8–9 mm. Hübriidi eripäraks on kõrge saagikus regulaarse mineraalväetistega väetamisega. Ühelt põõsalt suletud kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes saate koristada kuni 7-8 kg saaki.
Minu üldine F1
Hübriid, mis on aretatud kasvatamiseks avamaal ja kiletunnelite all. Põõsa kõrgus kuni 100 cm.Taim on poollaiuv ega vaja täiendavat vormimist. Kasvuperiood ei ületa 120 päeva alates seemikute esmakordsest tärkamisest.
Viljad on kuubikukujulised ja täielikult bioloogiliselt küpsed on tumepunased. Pipar “Minu kindral” on suur ja väga lihav.Vilja kaal võib ulatuda kuni 300 g-ni, keskmise seinapaksusega 8-10 mm. Hübriidi eripäraks on vastupidavus TMV-le ning temperatuurimuutused õhus ja pinnases.
Kuldne vihm
Kaunite suurte sidruniviljadega varavalmiv sort, mis kasvab hästi Kesk-Venemaal ja lõunapoolsetes piirkondades. Viljaperiood algab 110. päeval alates seemikute esimestest võrsetest. Põõsad kasvavad mitte üle 70 cm.Kuna taim on kompaktne, võib avamaal ja kasvuhoones seemikute istutamise tihedust veidi suurendada.
“Golden Rain” pipar kaalub küpsena 100–180 grammi, seinalaiusega kuni 8 mm. Sordi eripäraks on suurepärane maitse ja vastupidavus TMV-le. Heal aastal alates 12 Saate eemaldada kuni 5-6 kg saaki.
Järeldus
Paksuseinaliste paprikate istutusmaterjali valimisel pöörake kindlasti tähelepanu kliimavööndile, kus seda kasvatatakse. Ärge unustage konsulteerida kogenud aednikega paprikate regulaarse kastmise ja toitumise osas. Pidage meeles, et see saak on üsna soojalembene ja avatud maa peal on see äkiliste temperatuurimuutuste või vastupidi liiga kaua kestva kuumuse tõttu vastuvõtlik närbumisele.
Lisateavet paksuseinaliste paprikate kasvatamise kohta vaadake videost:
