Sisu
Bushi kõrvits on tagasihoidlik kultuur, mida istutatakse kõigis Venemaa nurkades. See saavutas populaarsuse oma kompaktse välimuse, kõrge ja varajase saagikoristuse ning hooldamise lihtsuse tõttu. Tänu teadlaste tööle on välja töötatud suur hulk sorte, mis erinevad suuruse, värvi, maitse ja külmakindluse poolest. Valides õige sordi ja järgides lihtsaid agrotehnilisi reegleid, saate hea ja varajase saagi.
Põõsakõrvitsa üldkirjeldus
Põõsakõrvits on väike kompaktne taim, mis sobib väikestele aiamaadele. Põllukultuuri varred on püstised, viinapuud puuduvad, kõrvitsad on moodustunud kõige põhjas. Suurus, värvus ja kuju sõltuvad sordist, kuid neil on üks sarnasus - varajane viljakandmine. Pärast seemnete istutamist ja enne saagikoristust ei möödu rohkem kui 3,5 kuud.Põõsakõrvitsa hiline valmimissorte pole olemas, mistõttu pole tal aega küpseda ebastabiilse kliimaga piirkondades.
Parima kõrvitsasordi valimisel tuleb arvestada ilmastikutingimuste, mullakvaliteedi ja kasvuharjumustega.
Siberisse sobivad järgmised kõrvitsasordid:
- Freckle – kuni 3 kg kaaluvad kerakujulised lapikud viljad, valmivad 90 päeva pärast võrsete ilmumist. Kõrvitsad on smaragdrohelised, arvukate kollaste laikudega. Viljaliha on mahlane, aromaatne, magus ja puuviljase maitsega.
- Adagio – kuni 3 kg kaaluvad lapikud viljad valmivad 3 kuud pärast seemnete istutamist. Viljaliha on magus, mahlane ja aromaatne. Adagio on dieettoode, seetõttu kasutatakse seda lastemenüüdes.
Uuralite populaarsed külmakindlad kõrvitsa sordid:
- Dacha – varavalmiv taim, mille viljad kaaluvad kuni 4 kg. Kollaste triipudega rohelised kõrvitsad on hea maitse ja aroomiga. Tootlikkus ja säilivus on head, saak sobib imikutoidu valmistamiseks.
- Kuldne – kuni 5 kg kaaluvad ümarad ja lamedad köögiviljad ilmuvad 90 päeva pärast seemnete istutamist. Tänu kõrvitsate kuldsele koorele näevad taimed dekoratiivsed välja. Viljaliha on kollane, krõbe, madala suhkrusisaldusega.
Moskva piirkonnas sobivad kasvatamiseks järgmised kõrvitsa sordid:
- Muscat - kompaktne köögivili, mida kasvatatakse ainult seemikute kaudu. Kerakujulised viljad on hea maitsega, kergelt muskaatpähkli lõhnaga.
- Aport - kõige populaarsem sort. Ta saavutas kuulsuse oma suurepärase maitse ja tagasihoidlikkuse tõttu. Ümmargused kõrvitsad, mis kaaluvad kuni 7 kg, on väga magusa, krõbeda ja mahlase viljalihaga. Tänu siledale tihedale koorele on saagil hea säilivusaeg ja hea transporditavus.
Põõsakõrvitsate kasvatamise eelised
Bushi kõrvits on aednike seas väga populaarseks saanud. See on tingitud järgmistest teguritest:
- kompaktne põõsas, mis ei vaja moodustamist;
- sobib väikestele aiamaadele;
- tihe lehestik hoiab niiskust ja kaitseb taime kuivamise eest;
- kõrge viljakusega;
- enneaegsus;
- hoolduse lihtsus;
- külmakindlus;
- hea maitse ja saak;
- viljaliha sisaldab suures koguses karoteeni ja mikroelemente.
Vaatamata suurele hulgale positiivsetele teguritele on aednikud tuvastanud mõned väikesed puudused:
- enamikul sortidel on tihe nahk;
- Mitte kõik puuviljad pole piisavalt magusad ja aromaatsed.
Parimad kõrvitsa sordid avamaal
Sordi valimisel tuleb kõigepealt analüüsida kõiki põhiomadusi ja valida kasvatamiseks sobivaim. Millele tähelepanu pöörata:
- valmimisaeg;
- külmakindlus;
- maitse ja välised omadused;
- koore paksus;
- kvaliteedi ja transporditavuse säilitamine;
- tootlikkus.
Oranž
Bush kõrvits Orange on aednike sõnul keskhooaja sort. Valmimine toimub 3 kuud pärast seemnete istutamist. Apelsini kõrvits sobib kõrge külmakindluse tõttu kasvatamiseks Siberis. Kuid saagi äraootamiseks soovitatakse apelsini kõrvitsat kasvatada seemikutes.
Kuni 5 kg kaaluv köögivili on ereoranži värvi ja sfäärilise-lapiku kujuga. Viljaliha on erekollane, mahlane, mõõdukalt magus ja aromaatne. Puuvilju kasutatakse madala suhkrusisalduse tõttu suppide, köögiviljahautiste, beebitoidu ja talveks konservide valmistamiseks.
Kuldne
Kuldpõõsa kõrvitsaga tutvumine peab algama kirjelduse ja sordiomadustega. Taim on hooaja keskel, valmimine toimub 110 päeva pärast seemnete idanemist. Moodustab kompaktse madala roniva põõsa. Viljad on lapikud, sfäärilised, kaaluvad kuni 5 kg. Kuldne nahk lumivalgete soontega, keskmise tihedusega. Särav sidruni viljaliha on magus, karge ja mahlane.
Tänu külma- ja põuakindlusele saab seda kasvatada kogu Venemaal. Kuid aednike arvustuste kohaselt on varajase saagi saamiseks parem kuldne kõrvits istutada seemikute abil. Toiteväärtuslikul pinnasel vilja kannab hästi, istutusmuster on 70x70 cm. Vastavalt agrotehnilistele reeglitele on vilja kõrge alates 1 ruutmeetrist. m saate eemaldada kuni 15 kg.
Amazon
Amazon viitab põõsastele, kompaktsetele, keskhooaja sortidele. Saagikoristus toimub 110 päeva pärast istutamist. Lamendatud köögiviljad on oranži värvusega lumivalgete triipudega. Kuni 2 kg kaaluval saagil on hea esitusviis ja säilivusaeg. Maitse on kõrge. Apelsini viljaliha on magus, karge ja väga aromaatne.
Amazonase kõrvits ei ole külmakindel liik, seetõttu on soovitatav seda kasvatada ainult sooja kliimaga piirkondades. Istutusmuster – 150x150 cm.
Magus varakult
Põõsakõrvits Varane magus ehk magus pirukas viitab varavalmivatele lauasortidele. Kuni 3 kg kaaluvate puuviljade kasvatamiseks kulub kuni 3 kuud.Oranžikaspunase köögivilja viljaliha on pehme ja krõbe, koor õhuke, kuid tihe. Taim on universaalne, sobib hoidiste, mahlade, suppide valmistamiseks. Kõrge ja stabiilse saagi saamiseks tuleb põõsast korralikult hooldada, mis hõlmab kastmist, väetamist ja mulla kobestamist.
sada naela
Hundred Pumpkin on suureviljaline, keskhiline sort. Valmimine toimub 140 päeva pärast seemnete idanemist. Sort annab 10-20 kg kaaluvaid vilju.
Õhukese apelsinikoorega viljad võivad olla sfäärilise või ovaalse kujuga. Viljaliha on lahtine, vähese suhkrusisaldusega, mitte aromaatne. Tugeva maitse ja aroomi puudumise tõttu kasutatakse kõrvitsat põllumajanduses, küpset saaki kasutatakse sageli loomasöödana.
Rouge Vif Detamp
Rouge Vif Detamp aretasid Prantsuse aretajad ja see on üks 10 populaarsest kõrvitsasordist Venemaa aednike seas. Taim on armastatud oma kompaktse suuruse, hea maitse ja kõrge saagikuse tõttu. Agrotehniliste reeglite järgimisel kasvavad kõrvitsad kuni 10 kg või rohkem. Universaalne kasutus, saak sobib suppide, kastmete, mahlade valmistamiseks ja talveks säilitamiseks. Karmi kliimaga piirkondades ei soovitata sorti kasvatada, kuna sellel pole aega täielikult küpseda. Madala suhkrusisaldusega viljaliha tõttu soovitatakse puuvilju kasutada lastele, diabeetikutele ja dieediga inimestele.
Naerata
Smile on varajase valmimisega suureviljaline kõrvits. Taim on külmakindel ja kannab hästi ka äkiliste temperatuuri- ja niiskusmuutuste korral.Tänu nendele näitajatele saab Smile kõrvitsat kasvatada Siberis ja Uuralites. Erkoranžid puuviljad on armastatud nende väga magusa ja aromaatse viljaliha pärast.
Taim moodustab kompaktse madala põõsa suurte heledate smaragdlehtedega. Tänu tihedale lehestikule ei kuiva pinnas läbi ja hoiab niiskust pikka aega.
Hybrid Smile eelistab kasvada hästi valgustatud kohas, üksteisest 80 cm kaugusel. Puuviljade mahlakuse ja magususe hoidmiseks kastetakse mulla kuivamisel ning taime toidetakse üks kord iga 15 päeva järel orgaaniliste ja mineraalväetistega.
Meditsiiniline
Ravim on varavalmiv lauasort. Taim moodustab väikese kompaktse põõsa. Lamendatud viljade õhuke koor on tume tuhakarva ja ebatavalise tumehalli võrkmustriga. Erkoranži viljaliha on mahlane, karge ja maitsev. Sort säilitab oma maitse, esitluse ja värskuse kuni 1 aasta.
Ravimkõrvitsa miinuseks on nõrk immuunsus seenhaiguste vastu. Kui agrotehnilisi reegleid ei järgita, lisatakse taimele:
- jahukaste;
- antraknoos;
- valge ja hall mädanik.
Pärl
Pärl kuulub muskaatkõrvitsa sortide hulka. Soovitatav on seda kasvatada Kesk-Venemaal. Taim moodustab umbes 6 võrset, millest igaüks moodustab 1 munasarja. Taim valmib varakult, saagikoristus toimub 100 päeva pärast seemnete istutamist.
Kuni 7 kg kaaluvad küpsed viljad on silindrilise kujuga ja ereoranži värvi. Kõrvitsal on kõrge säilivusaeg, kuid õhukese koore tõttu võib see pikaajalisel transportimisel saada mehaanilisi vigastusi.Tänu kõrgele saagikusele kasvatatakse Zhemchuzhinat mitte ainult isiklikul maatükil, vaid ka tööstuslikus mastaabis.
Gribovskaja
Gribovskaja kõrvits on vana, populaarne hübriid, mille on aretanud nõukogude aretajad. See on laialt tuntud Siberi ja Uurali aednike seas, kuna talub äkilisi temperatuuri ja niiskuse muutusi ning annab ilmastikule vaatamata stabiilse ja rikkaliku saagi. Varajase saagi saamiseks soovitatakse sorti kasvatada seemikutes.
Põõsavorm annab kuni 5 kg kaaluvaid piklikke vilju. Paks, tumeroheliste triipudega apelsinikoor kaitseb mahlast ja magusat viljaliha pikaajalisel transportimisel. Kõrge suhkrusisalduse tõttu kasutatakse saaki moosi, mahlade ja mitmesuguste magustoitude valmistamiseks.
Viljamine on varajane, esimesed kõrvitsad ilmuvad 80 päeva pärast võrsete ilmumist. Kui saak ei jõua aias valmida, siis valmimata saak valmib ladustamise ajal ohutult.
Gribovskaja põõsakõrvitsal on tugev immuunsus jahukaste ja bakterioosi vastu.
Basaal
Bush kõrvitsa Prikornevaya aretasid Krasnodari teadlased ja 1980. aastal sai see loa kasvatamiseks Põhja-Kaukaasias ja Kaug-Ida piirkonnas.
Taim moodustab väikese põõsa, viljad moodustuvad juurekaela kõrvale. Põõsas on kaetud suurte südamekujuliste lehtedega, tänu millele püsib muld kaua niiske.
Bush kõrvits Basal on varavalmiv sort. Seemnete külvamisest saagikoristuseni ei möödu rohkem kui 110 päeva. 5-10 kg kaaluvad viljad on helehalli värvi. Erkoranž viljaliha on tihe ja mahlane.
Lel
Sort Lel on varajane kõrvitsa saak.Sooja ja soodsa kliimaga piirkondades ilmuvad esimesed viljad juba suve keskel. Neil on keskmiselt lame, ribiline pind, mis on värvitud heleda tuhavärviga, väljendunud pruunide triipudega. Viljaliha on mahlane ja tihe. Kuid hoolimata nende mahlasusest ei kasutata puuvilju toiduvalmistamisel, vaid neid kasutatakse rohelise konveieri jaoks.
Lel on tugev immuunsus jahukaste, antraknoosi ja hahkhallituse vastu. Sort on kuulus oma kreemjate seemnete poolest, mis sisaldavad kuni 50% rasva. Nendest valmistatakse ravimeid, õlisid, tõmmiseid ja tinktuure.
Barnaul
Barnaul - viitab kõrvitsa keskhooaja põõsasortidele. Taim moodustab väikese lehtpõõsa ja silindrikujulised viljad, kaaluga kuni 5 kg, tuhavärvi. Taim on vastupidav seenhaigustele ja äkilistele temperatuurimuutustele ning kannab hästi vilja piirkondades, kus on külm ja lühike suvi. Oma sordiomaduste tõttu sobib taim kasvatamiseks Siberis ja Uuralites.
Vilja viljaliha on tihe, mahlane ja keskmise suhkrusisaldusega. Saak sobib külmutamiseks, preparaatide, köögiviljahautiste ja dieettoitude valmistamiseks.
Rulli
Kõrvits Valok kuulub suureviljaliste, laua- ja põõsasortide hulka. Juurekaelas moodustuvad hallid viljad, mis kaaluvad kuni 10 kg. Sort on keskhooaja, õliseemne- ja söödakultuur. Valmimine toimub 110. päeval pärast tärkamist.
Kuni 8 kg kaaluva vilja kuju on sfääriline. Hall koor on sile, kergelt segmenteeritud. Maitse on kesine, kuid saagist valmistatud mahl on väga tervislik. Köögivili sisaldab:
- kuivaine – 7%;
- suhkur - 4,1%;
- karoteen - 2,1 mg.
Bush kõrvitsat Valok ei saa pikka aega säilitada ja seda ei saa transportida, seetõttu ei soovitata seda kasvatada tööstuslikul skaalal.
Krookus
Suureviljaline sort, aretatud nõukogude teadlaste poolt. See kanti riiklikku registrisse 1998. aastal ja seda on lubatud kasvatada Põhja-Kaukaasias ja Alam-Volga piirkonnas. Sort on hinnatud selle hea transporditavuse ja -1-2 °C temperatuuritaluvuse poolest.
Taim toodab kuni 5 kg kaaluvaid vilju. Viljaliha on mahlane, magus ja aromaatne. Krookus on resistentne lehebakterioosi suhtes, kuid on sageli nakatunud jahukastega. Seetõttu on selle sordi kasvatamisel vaja järgida agrotehnilisi reegleid ja võtta ennetavaid meetmeid.
Sordi on universaalne. Seda kasutatakse mahlade, kastmete, preparaatide ja hoidiste valmistamiseks.
Kallis iludus
Hiinast imporditud populaarne põõsakõrvitsasort. See on varajane valmimine, valmimine toimub 3 kuud pärast seemnete istutamist. Puuviljade sordi omadused:
- sfääriline kuju;
- oranži koore värv väljendunud roheliste laikudega;
- kaal kuni 6 kg;
- õhuke, kuid tihe koor;
- seemned on suure rasvasisaldusega;
- krõbe, mahlane, aromaatne viljaliha;
- kasutuse mitmekülgsus.
Mesi ilu tuleb pikaajaliselt ladustada ja see talub pikaajalist transporti.
Freckle
Varajase valmimisega põõsakõrvitsa sort. Oma külmakindluse tõttu sobib taim kasvatamiseks Siberis ja Uuralites. Kirevate laikudega rohelised viljad valmivad 100 päeva pärast istutamist. Kõrvitsa viljaliha on mahlane, pehme, õrna pirni aroomiga.
Freckle on väga produktiivne, seetõttu soovitatakse seda kasvatada tööstuslikus mastaabis. Kauaoodatud saagi saamiseks on vaja õigeaegset hooldust, mis seisneb mulla kastmises, väetamises ja kobestamises.
Tänu mahlasele, aromaatsele ja kaunile viljalihale näevad puuviljad originaalsed välja talvistes preparaatides, köögiviljasalatites ning liha ja kala lisandina.
Kuidas valida õiget kõrvitsasorti
Põõsakõrvitsa kasvatamisel kauaoodatud tulemuse saavutamiseks tuleb valida õige sort. Valides peate arvestama järgmiste teguritega:
- külma- ja põuakindlus;
- puuviljade värv ja kuju;
- maitseomadused;
- rakendusala;
- säilitamise kestus.
Põõsakõrvitsa kasvatamise omadused
Selleks, et kõrvits saaks hea saagi, on vaja järgida lihtsaid agrotehnilisi reegleid.
- Istutamine – põõsakõrvits eelistab kasvada päikeselisel ja viljaka pinnasega alal.
- Istutusmaterjal peab enne istutamist läbima külvieelse ettevalmistuse.
- Rikkalik niisutamine toimub õitsemise ja vilja kandmise ajal. Vesi peaks olema settinud ja toatemperatuuril. Kastmine peatatakse 30 päeva enne saagikoristust.
- Enne seemnete istutamist peab muld olema hästi väetatud.
- Kui suvi on vihmane, viiakse läbi kunstlik tolmeldamine.
Järeldus
Bushi kõrvitsat kasvatati kasvatamiseks isiklikul maatükil ja tööstuslikus mastaabis. Kõik sordid on tagasihoidlikud ja saagikad. Tänu laiale valikule saate valida sobivaima, kohalikku kliimasse sobiva sordi ning siis rõõmustab taim teid rikkaliku mahlaste ja aromaatsete puuviljade saagiga.
