Viinamarjasordid tähestikulises järjekorras

Enne oma krundile uute viinamarjade ostmist peate otsustama, milline see sort peaks olema. Lõppude lõpuks on tänapäeval palju viinamarjasorte ja igal neist on oma omadused: maitse, välimus, vastupidavus külmale või pikaajalisele põuale, viinapuu kõrgus ja hargnemine, hooldus- ja istutusnõuded.

Viinamarjasortide klassifikaatoreid on palju, kuid kõige mugavamaks peetakse seda, mis jagab viinamarjasordid tähestikulises järjekorras. Kõige populaarsemate kirjelduse leiate sellest artiklist.

Kuidas valida viinamarjasorti

Kogenud viinamarjakasvatajad tunnevad selle taime paljusid sorte, oskavad viinapuude ja kobarate välimuse järgi sorti tuvastada ning rääkida konkreetse viinamarja eelistustest ja nõuetest.

Need, kes viinamarjakasvatusega alles alustavad, peaksid vastama mõnele küsimusele:

Millistel eesmärkidel viinapuud kasvatatakse?. Kõik sordid jagunevad ju kahte suurde rühma: laua- ja tööstuslikud viinamarjad. Esimest süüakse värskelt, selle kobarad on tavaliselt rasked, marjad suured ja maitsvad.Tehnilised sordid on mõeldud töötlemiseks, marjad sisaldavad palju suhkruid, mis on veini või mahla valmistamisel väga oluline.
Millised on piirkonna kliimatingimused ja pinnase koostis kohapeal. Erinevad sordid nõuavad erilist kliimat, sest on külmakindlaid sorte ja viinamarju, mis suudavad kasvada vaid üle nulli temperatuuril. Sellistel juhtudel tuleb viinapuu talveks katta ja erilisel viisil kärpida. Pinnase koostise osas on kõik lihtsam: alati saab mulda välja vahetada või vajalike komponentidega rikastada.
Kui kiiresti viinapuu moodustub ja võrsed valmivad. See tegur määrab otseselt ära, millal noored viinamarjad vilja kandma hakkavad. See hõlmab ka konkreetse sordi saagikust.
Puuviljade kvaliteet ja maitse - need näitajad, mis on iga viinamarjakasvataja jaoks eriti olulised.

Nõuanne! Kaunid suured marjad võrgutavad iga omanikku. Kuid te ei tohiks pöörata tähelepanu ainult välistele omadustele: esiteks peab sort sobima piirkonna kliimaga.

Viinamarjasortide kirjeldus tähestikulises järjekorras

Iga sordi lühikirjeldus ja foto tähestikulisest klassifikaatorist:

"Arkaadia"

Selle sordi viinamarjad eristuvad varajase valmimise poolest ja on soojust armastavad, seetõttu on soovitatav selline viinapuu istutada riigi lõunapoolsetes piirkondades. See on lauasort ja suurte kollakasroheliste marjadega. Saak on väga kõrge ja hea hoolduse korral võib see jõuda rekordtasemeni. Marjad on mõõdukalt magusad, muskaatpähkli maitsega ja sobivad koduveini valmistamiseks. "Arkaadia" vajab hoolikat hooldust, mõõdukat kastmist ja mineraaliderikast mulda.

"Bazhena"

See on üsna suurte piklike heledate marjadega lauasort.Kobarad valmivad väga kiiresti (3,5 kuuga), saagid on suured. Kollastel viinamarjadel on magus, väga meeldiv maitse. Viinamarjade viljaliha on lihav ja mõõdukalt mahlane. Viinapuud on vaja õigesti kärpida, jättes kuus silma, kasta ja viinamarju regulaarselt väetada.

"Vanyusha"

Viitab hübriidsetele lauaviinamarjadele. Selle sordi põõsad arenevad väga kiiresti, kobarate valmimisaeg on keskmine (saak on tavaliselt augustis). Saagikus on stabiilne ja väga kõrge. Marjad on suured, kollakasvalged, tiheda, mahlase viljalihaga. Viinapuud tuleb tolmeldada, haiged ja nõrgad võrsed välja lõigata, regulaarselt kasta ja sööta vähemalt kaks korda aastas.

"Harold"

Seda peetakse üheks kõige tagasihoidlikumaks ja väga produktiivsemaks sordiks. Viinamarjad sobivad kasvatamiseks mis tahes kliimatingimustes, neid valivad sageli põhjapoolsed viinamarjakasvatajad. Pärast kevadist ärkamist valmivad kobarad rekordajaga – kõigest 3 kuuga. Suure viljakuse tõttu murduvad võrsed sageli maha, mistõttu on oluline viinapuu ülekoormamise vältimiseks kobaraid harvendada. Viinamarjad on suured, rohekasvalge värvusega, õrna, kergelt muskaati maitsega. Marjad on üsna magusad, seemnetega, sobivad koduveini valmistamiseks. Viinapuu tuleb kinni siduda, pügamise ajal ei tohi võrsele jätta rohkem kui kakskümmend õisikut.

"Demeter"

Enamik kogenud viinamarjakasvatajaid peavad seda sorti parimatest parimaks. Viinamarjad on valmimise poolest keskmiselt varajased - marjad valmivad 3,5-4 kuud pärast esimeste kevadiste pungade ilmumist. Sordi saagikus on keskmine, marjad on valge või merevaigu varjundiga, maitse on magus ja loomulik.Lõikamisetapis on vaja reguleerida kobarate arvu, kuna Demeteri viinapuud murduvad sageli küpsete viinamarjade raskuse all.

"Jesenin"

See on sort, mis annab esimesi vilju juba teisel aastal pärast istutamist. Need viinamarjad on lauaviinamarjad, keskmise valmimisajaga. Sordi eripära on see, et herilased seda ei söö, mistõttu on kõik kobarad turustatava välimusega. Saak on rikkalik, marjad heledad roosa alatooniga, suured ja magusad. Põõsas tuleb kujundada nii, et sellest saaks võimalikult palju puitunud viinapuud, sest nende peal valmib suurem osa saagist.

"Saba pärl"

See on Ungari lauaviinamarja. Sordi viljakus on keskmine, saak valmib augusti keskel. Marjad on väikesed, ümara kujuga ja rohekaskollase värvusega. Maitse on magus, kergelt muskaatpähkel. Kobaratel ei tohi lasta üleküpseda, sest see rikub marjade maitset tugevasti. Viinapuu tuleb lõigata lühikeseks (maksimaalselt kaheksa pungani), talveks vajab viinapuu peavarju, kuna sort ei talu hästi külma.

"Lõbus"

Sama kehtib ka lauasortide kohta. Viinamarju eristavad suured kobarad kaunite ümarate tumesiniste marjadega. Valmimiskuupäevad on varased, saagikus kõrge. Viinamarjades on palju suhkrut, maitse on väga meeldiv, koor õhuke. Selle sordi puhul on oluline, et muld oleks hea õhu läbilaskvusega, seetõttu valitakse muld kobedaks ja viinapuu ümbrust kohevitakse korrapäraselt motikaga.

"Isabel"

Väga levinud hilise valmimisega viinamari. Saagid on stabiilsed ja üsna rikkalikud. Enamik küpseid viinamarju on maasika maitsega, kuid mõningaid hapukaid marju võib leida ka kobarates. Vilja varjund on peaaegu tumesinine must. Suhkrut on viinamarjades piisavalt, iga mari on üleni kaetud valge kattega, seega sobib “Isabella” suurepäraselt koduveini valmistamiseks. Sordi võib istutada igasse piirkonda, peaasi, et kobaratel oleks aega küpseda. Morozov ei karda, teda pole vaja katta. Neid toidetakse harva - mineraalsete komponentidega üks kord kolme aasta jooksul, sõnnikuga kaks korda aastas.

"Kardinal"

Tuli Venemaale Ameerikast ja seda peetakse lauasordiks. Eripäraks on kõrged ja pikad viinapuud. See võib anda suurt saaki, kuid see on ebastabiilne. Kobarad valmivad varakult – 3,5 kuuga. Viinamarjad on ümmargused, tumelilla värvusega, mahlased, kergelt muskaatpähkli maitsega. Sordi soovitatakse kasvatada lõunanõlvadel, kuna see armastab soojust. Enne talve tuleb viinapuu katta. Viinamarjade vastuvõtlikkuse tõttu erinevatele haigustele tuleb neid pidevalt ennetuslikel eesmärkidel töödelda spetsiaalsete preparaatidega.

"Lüüdia"

See on üks väheseid universaalseid sorte. Viinamarjad on väga saagikad ja valmivad suve lõpus. Viinamarjad on ümmargused, helelillad või tumeroosad. Neil on maasika maitse ja need muutuvad maitsvamaks, kui nad istuvad kitkutud kujul. Need ei kata viinapuud talveks, soovitatav on seda Bordeaux'i seguga töödelda, ettevaatlikult harvendada ja pikaks lõigata.

Tähelepanu! Enne istutamist on soovitatav seemiku juuri meega vees leotada.

"Moldova"

Viitab hilised viinamarjasordid, peetakse lauasordiks, kuigi selle toodetav vein on väga maitsev. Tootlikkus on hea. Marjad on tumedad, ümarad, lihavad, koor krõbe. Parem on istutada viinapuu kasvukoha lõunaküljele, seda pole vaja katta, soovitatav on seda regulaarselt kasta.

"Nina"

See kuulub laualiikide hulka, on hea saagikusega, valmib 3,5 kuuga. Viinamarjad on suured, roosad, kerge hapukusega. Hooldus on väga lihtne, rikkalikul pinnasel kasvab viinapuu intensiivselt, mistõttu tuleb see kinni siduda. “Ninale” ei meeldi naabrid, seetõttu on parem istutada see teistest sortidest eraldi.

"Originaal"

Ta kasvab kiiresti ja väga intensiivselt ning seda peetakse laualiigiks. Igal aastal saab viinapuust stabiilse ja üsna hea saagi. Valmib keskmise aja jooksul. Viinamarjad on piklikud, roosad, normaalse maitse ja õhukese koorega. "Originaali" tuleks kasta regulaarselt: vähemalt kord kuus.

"Negruli mälestuseks"

Väga ilus ja maitsvad viinamarjad laua sort. Valmib kiiresti ja annab hea saagi. Viinamarjad valmivad suureks, on pikliku kujuga ja tumesinise värvusega. Marjade maitse on magushapu, aromaatne, seemnetega. Talvel tuleb viinapuu katta, kuna viinamarjad kardavad tugevaid külmasid. Viinapuu tuleb kärpida nii, et ühele põõsale jääks umbes 40 punga.

"Rue"

Viitab toidulaual kasutamiseks mõeldud varajase valmimisega sortidele. Tootlikkus, kuigi mitte väga kõrge, on stabiilne. Roosad marjad maitsevad üsna meeldivalt, magusalt, muskaatpähkli hõnguga. Istutusmuld peab olema toitev, seda tuleb pidevalt kobestada, niiskuse paremaks säilitamiseks on soovitatav multšida.

Tähtis! Hilissügisel tuleb viinapuud töödelda vasksulfaadiga ja kevade algusega toita seda lämmastikukomponentidega.

"Sofia"

Seda peetakse varavalmivaks lauaviinamarjaks. Tolmeldamiseks vajab viinapuu partnerit, kellele sobib kõige paremini Arcadia sort. Saagid on rikkalikud ja püsivad.Marjade aroom on väga õrn, kergelt muskaatpähkli nootidega, koor on õhuke ja viljaliha magus. Viinapuu kärbitakse 4-6 pungani, väetatakse harva lämmastikuga, muidu kasvab põõsas.

"Tason"

Isuäratavad varajase valmimisega lauaviinamarjad. Saak on suur, viinapuu kasupoegadele võivad tekkida isegi kobarad. Marjad on väga maitsvad ja magusad, nende viljaliha on krõbe ja mahlane. See on istutamisel tagasihoidlik, armastab sagedast kastmist ja head drenaaži. Saagikuse suurendamiseks peate põõsaid väetama ja välja tõmbama umbrohi viinapuu lähedal.

"ukraina"

See on teine lauasort. Valmimiskiirus on keskmine, saagikus piisav ja stabiilne. Marjade maitse on muskaatpähkel, magus – sobivad hästi veinivalmistamiseks. Viinamarjade värvus on tumeroosa, ümara kujuga. Mulda tuleb regulaarselt kobestada, viinapuud tuleb töödelda kahjurite vastu ja sageli toita.

"teene"

See on keskvarajane viinamari ja annab head saaki. Roosad marjad eristuvad nende mahlasuse, meeldiva maitse ja mõõduka magususe poolest. Viinapuu ümber olev muld tuleb multšida ja taime ennast tuleb kord aastas magneesiumsulfaadiga töödelda.

"Charlie"

Valmib varakult ja annab ühtlaselt kõrge saagi. Kobarad on suured, marjad keskmise suurusega, tumesinised. Maitse on hea, aga kobar peab viinapuu peal valmima. "Charlie" tuleks istutada hästi valgustatud alale, säilitades taimede vahel piisava vahemaa. Viinapuud väetatakse iga kuu, talvel pole vaja seda katta.

"Khersoni "Datšniku" aastapäev

Valmib kiiresti ja rõõmustab stabiilse saagikusega. Viinamarjad on piklikud, suured, roosad. Maitse on suurepärane, ainulaadne, magus. Võrsed tuleb kärpida kahe kuni nelja pungani.

Järeldus

Kõik esitatud sordid väärivad alustavate viinamarjakasvatajate tähelepanu.Jääb üle vaid võrrelda oma võimalusi ja iga sordi nõudeid, et valida oma krundile kõige sobivamad viinamarjad.

Viinamarjad: sordid tähestikulises järjekorras koos fotodega