Sisu
Toidupoodides müüakse teatud tüüpi tsitrusvilju: sidrunid, apelsinid, mandariinid, greibid. Mõned ostjad teavad, et nendel riiulitel võib leida ka tsitrusviljade hübriide, mis erinevad oma kolleegidest ebatavaliste omaduste poolest. Mõned väidavad, et nende hulgast võib leida granaatõunaga ristatud apelsini.
Kas granaatõunaga on ristatud apelsine?
Tsitrusvilju saab ristada ainult sugulasliikide esindajatega. Teised puuviljad ei saa nendega täisväärtuslikku hübriidi luua. Seetõttu pole müüjate kõigist kinnitustest hoolimata granaatõunaga segatud apelsine. See on levinud turundustrikk, et tekitada ostjas huvi toote ostmise vastu edasiseks uurimiseks.
Mida peetakse apelsini ja granaatõuna hübriidiks?
Veriapelsin on verevärvi viljalihaga tsitruseline. See on pomelo ja mandariini ristamise teel saadud hübriid.
Liigi esimest esindajat kasvatati Sitsiilia maadel. Kohalikud elanikud hindasid selle omadusi ning hakkasid tsitrusviljade ja seemnetega kauplema Lõuna-Hispaanias, USA-s, Hiinas ja Marokos.
Selle puuvilja välimus aitas kaasa legendi tekkimisele apelsini ja granaatõuna hübriidse olemasolu kohta.Viljadel on ereapelsini koor, mille sees on maasika-viinamarja maitsega verine viljaliha. Küpsetel viljadel on kerge vaarika noot.
Veriapelsin on dieettoode. 100 g selle viljaliha sisaldab 36 kcal. Kuid tänu suurele kiudainesisaldusele küllastavad puuviljad inimkeha kiiresti, vähendades näljatunnet. Lisaks mõjuvad need soodsalt soolestiku talitlusele ja säilitavad veetasakaalu.
Punase tsitruse viljaliha on rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest. Seetõttu meeldib neile seda kasutada toiduvalmistamisel ja kosmetoloogias. Kogenud perenaised kasutavad apelsinikoort likööride infundeerimiseks ning liha- ja kalaroogade maitseainete valmistamiseks.
Milliseid tsitrusviljade hübriide veel on?
Tsitrushübriidide nimekirjas on 60 uut tüüpi puuvilju. Paljud esindajad saadakse tavaliste tsitrusviljade ristamise teel pomelo, laimi ja sidruniga. Kõige populaarsemad neist:
- Tangelo - greibiga ristatud mandariin või pomelo. Selle suurus ei ületa täiskasvanud mehe rusikat ja magusas maitses on säilinud kõik mandariini noodid. Selle puuvilja teine nimi on "meekellad": selliste mandariinide juure ebatavalised kasvud muudavad tangelod nende sarnaseks;
- Mineola - üks tangelo sortidest. Ristitud viljad on lameda kuju ja õhukese oranži punase varjundiga koorega. Tsitrusviljade viljaliha on magus, pealetükkimatute hapukate nootidega;
- Klementiin - See on apelsiniga mandariini ristatud hübriid, millel on läikiv apelsinikoor ja mille sees on magus seemneteta viljaliha. Clementine on populaarsete tsitrusviljade loendis õigustatult juhtival kohal;
- Söed – ristatud mandariin greibiga.See erineb oma sugulastest selle poolest, et see oli loomuliku töö, mitte inimese manipuleerimise tulemus. Tsitrusviljade apelsinikoorel on roheline toon ja iseloomulik kühmus. Veidi hiljem kombineeriti see apelsiniga ja saadi uus järglane, mis sisaldas minimaalselt seemneid. Noorema põlvkonna hübriidide maitse erineb pisut eelkäijatest. Sellel olid oranžid noodid ja kerge kibedus;
- Rangpur - sidruni ja mandariini hübriid. Ristitud vili säilitas oma apelsinikoore ja viljaliha, kuid omandas hapuka sidrunimaitse;
- Calamondin – mandariini ja kumkvaadi ristatud hübriid. Saadud puuvilja viljaliha ja koor võib süüa;
- Oroblanco - pomeloga ristatud valge greibi hübriid. Vilja koor on kollane kahvatu varjundiga ja sees on mahlane viljaliha, mis maitseb magusalt. Küpsena võib Oroblanco omandada kuldse või rohelise värvi;Tähelepanu! Oroblanco valge membraan jääb kibe, nii et toitumisspetsialistid ei soovita seda süüa.
- Etrog - üks sidrunitüüpidest. See tsitruseline on päästnud paljusid inimesi merehaigusest, maohammustusest, E. coli-st ja hingamisteede haigustest;
- Buddha käsi - sama populaarne sidrunitüüp. Selle välimus meenutab sulatatud inimese sõrmi. Enamik puuvilju koosneb ühest koorest, seega kasutatakse neid lõhna- ja maitseainetena.
Järeldus
Granaatõunaga ristatud apelsin pole midagi muud kui turundajate rikkaliku kujutlusvõime trikk, kes üritavad rohkem kaupu müüa. Tsitrusviljade valik võib toimuda ainult sugulasliikide esindajatega, mille hulka granaatõun ei kuulu.
Tsitrusviljade hübriidid pole haruldased.Erinevate puuviljade kombinatsioon võimaldab saada noorema põlvkonna puuviljadele ebatavalise välimuse ja uue maitse. Kuid seda protsessi saab läbi viia ainult eritingimustes spetsialistide järelevalve all. Isegi kui hübriidtaim kasvab kodukeskkonnas, on suur tõenäosus, et see on steriilne ega kanna vilja.
