Sisu
Teoklavulina nulg ehk sarvnulg on mittesöödav esindaja Gomfaceae sugukonna seente kuningriigist. Esimest korda kuuldi liigist 1794. aastal. See kasvab parasvöötme piirkondades kuuskede seas. See hakkab vilja kandma suve lõpus ja kestab hilissügiseni. Kuna liigil on söödavad vasted, tuleb seenejahi ajal vigade vältimiseks uurida välist kirjeldust, vaadata fotosid ja videoid.
Kus kasvavad feoklavuliina kuused?
Teoklavulina nulg eelistab kasvada männi- ja kuusemetsades, nõelalaadsel allapanul hästi valgustatud kohtades. Liik on haruldane ja tunneb end mugavalt parasvöötmega piirkondades. Pärast külma tulekut muutub tihe viljaliha vesiseks ja seen sureb.
Kuidas kuuse pheoclavulinae välja näeb?
Et mitte kahjustada oma tervist, peate teadma seene väliseid omadusi ja vaatama fotot. Sellel tüübil pole korki ega vart. Viljakeha on väikese koralli kujuline, ulatudes kõrguseni kuni 5 cm ja laiuseni kuni 3 cm Korallide oksad on lamedad ja püstised, hargnevad tipust, moodustades kaunid dekoratiivsed puhmad. Korallikujuline seen on värvunud kollakasroheliseks, mehaanilisel kahjustamisel muutub värvus siniseks-smaragdiks või tumedaks oliiviks.
Viljakeha alumine osa on lühike, heleda smaragdvärviga. Pind on sile, maapinnale lähemal on selgelt näha valkjas seeneniidistik, mis ulatub osaliselt kuusesubstraati. Viljaliha on tihe, lihav ja heledat oliivivärvi. Viljakeha on magusa maitsega, mõrkja järelmaitsega. Lõhn on nõrk, meenutades niiske ja niiske maa aroomi.
Kas kuuse horneteid on võimalik süüa?
See metsaanni esindaja kuulub mittesöödavate liikide hulka, kuid mõnes allikas peetakse seda liiki tinglikult söödavaks. Paljud seenekorjajad leotavad koristatud saaki enne toiduvalmistamist umbes ööpäeva, pestakse põhjalikult ja keedetakse 15–20 minutit.Kui on soov liiki süüa, on vaja koguda ainult noori isendeid, kuna vanade seente viljakeha on kõva ja kibe.
Kuidas eristada kuusesarve
Fioclavulina kuusel, nagu igal seeneriigi esindajal, on söödavad ja mittesöödavad vasted. Need sisaldavad:
- Fioclavulina Invala – see isend kuulub 4. söödavuse kategooriasse. Viljakas korallikeha on helekollase värvusega. Haruline põõsasseene esindaja eelistab kasvada väikestes peredes varjulistes kohtades, kuival kuuse allapanul. See hakkab vilja kandma juulist oktoobrini. Kibedusest vabanemiseks leotatakse koristatud saaki enne keetmist 10–12 tundi, vahetades perioodiliselt vett. Pärast keetmist võib seeni praadida ja hautada.
- Feoklavuliina kollane - tinglikult söödav metsaelanik, kes kasvab okas- ja segametsades. Viljakeha on 10-15 cm kõrgune, värvuselt erekollane. Ta kasvab peredes ja hakkab vilja kandma augustist oktoobrini. Viljaliha on tihe ja lihav. Noored esindajad eritavad meeldivat taimset aroomi. Seene maitse on nõrk, nii et sellel liigil pole palju fänne. Seda koopiat ei soovitata lastele ja seedetrakti haigustega inimestele.
- Feoklavulina on ilus on suur korallseen, mis kasvab lehtmetsades suve lõpust oktoobri keskpaigani. Viljakeha kasvab kuni 20 cm ja on värvitud mitmes värvitoonis: roosa, valkjas ja ooker. Viljaliha on tihe, lihav ja mehaaniliselt kahjustades muutub see punaseks. Maitse on mõrkjas, viljaliha puudub.See isend on mürgine ja põhjustab söömisel soolemürgitust.
- Feoklavuliina raske - mittesöödav, kuid mitte mürgine isend. Korallikujuline viljakeha on helekollane või pruun. Tihedal viljalihal on meeldiv aroom. Seeni ei soovitata kasutada toiduvalmistamisel selle kuuma ja mõru viljaliha tõttu. Haruldane liik, kasvab Kaug-Idas ja Venemaa Euroopa osas, leht- ja okasmetsades. Ta eelistab asuda mädanenud puidule, kändudele või lehtpuu aluspinnale, mida ümbritsevad väikesed põõsad.
Järeldus
Teoklavuliina nulg on seeneriigi mittesöödav esindaja. Kasvab kuusemetsades, kuival, nõelalaadsel substraadil. Ta hakkab vilja kandma sügisel, nagu paljud metsaelanikud. Seetõttu, et mitte segi ajada seda söödavate kolleegidega, peate teadma välist kirjeldust ja vaatama fotot.