Sisu
Dekoratiivne kõrvits Punamütsike on iga-aastane melonisaak. Sellel on ainulaadsed omadused, see on vastupidav haigustele, kahjuritele ja põuale ning ei vaja erilisi viljelustehnikaid. Selle vilju kasutatakse kulinaarsetel või dekoratiivsetel eesmärkidel.
Sordi kirjeldus
Sordi Red Riding Hood aretas Ameerika aretaja L. Burbank tammetõru kujuga Tšiili kõrvitsa seemnetest. Pärast aastatepikkust rasket tööd saadi tagasihoidlik taim, mis on vastupidav põudadele, haigustele ja kahjuritele. Viljade visuaalse sarnasuse tõttu idapoolse peakattega nimetati tuletatud alarühma turbanikujuliseks.
Alamliigi silmatorkavaim esindaja on seenekujuline kõrvits, mida kutsutakse Punamütsikeseks. Sordi peetakse dekoratiivseks: selle põõsas on kompaktne, viinapuud on õhukesed, kasvavad kuni 2,5–4 m, koovad hästi ja klammerduvad kavandatud toe külge. Taime kroon on tihe, rikkalik, tumerohelise värvusega. Lehtplaat on väike, ümar. Kultuur moodustab suure hulga õhukesi külgvõrseid.
Sort on klassifitseeritud varavalmivaks. Kasvuperiood algab juunis.Kõrvits kannab õhukestel vartel suuri lehtrikujulisi kollaseid õisi. Juuni lõpuks hakkavad viljad moodustuma.
Puuviljade kirjeldus
Kõrvitsa kuju ja värv on Red Riding Hood sordi eripäraks. Välimuselt meenutavad viljad suurt seeni, millel on punane, oranž, pruunikas ümar kübar ja paks valge, piimjas või valge-roheline põhi.
Küpse kõrvitsa kaal jääb vahemikku 200 g kuni 2 kg. Harva leidub suuri turbanikujulisi sorte, mille viljad läbimõõduga 10–20 cm, kasvavad kuni 4 kg.
Noorte kõrvitsate viljaliha on murenev, selle paksus võib ulatuda 7–10 cm.Sordil on meeldiv meloni aroom ja magusus. Pärast valmimist selle koor kõvastub, viljaliha muutub vesiseks ja kibedaks. Selliseid puuvilju kasutatakse kaunistamiseks.
Sordi omadused
Dekoratiivne kõrvits Red Riding Hood on kõrge saagikusega. Põllumajandustehnoloogia reeglitest ja soodsatest kasvutingimustest lähtudes võib ühelt põõsalt hooaja jooksul korjata kuni 20 vilja.
Red Riding Hood sort on külmakindel. Idandatud seemneid võib külvata varakevadel, kohe pärast külma, ootamata mulla sügavat soojenemist. Multši ja kattematerjali olemasolul ei karda noored võrsed tagasikülma.
Punamütsikese sordiomadus on seemnete kõrge idanevus ja pikk säilivusaeg. Kõrvitsaseemned püsivad elujõulisena 7 aastat.
Sordi teine eelis on põuakindlus. Taim talub kergesti kõrge õhutemperatuuriga kuivaperioode ilma täiendavat kastmist vajamata.
Vastupidavus kahjuritele ja haigustele
Dekoratiivkõrvits on vastuvõtlik samadele haigustele nagu suured lauasordid. Punamütsikese eripäraks on aga suurenenud immuunsus. Lehetäisid, nälkjaid ja ämblikulestasid taimedel praktiliselt ei esine. Kõrvits ei karda ka jahukastet.
Kui seemneid hoitakse õigesti ja enne istutamist võetakse ennetavaid meetmeid, ei ole insektitsiidiga töötlemist vaja.
Eelised ja miinused
Aednikud märgivad, et lisaks ainulaadsele välimusele on seenekujulisel dekoratiivse kõrvitsa sordil olulisi eeliseid:
- tagasihoidlikkus;
- külmakindlus;
- kõrge immuunsus haiguste ja kahjurite suhtes;
- põuakindlus;
- kõrge tootlikkus;
- kiire kasv;
- varajane küpsus;
- küpsete puuviljade pikk säilivusaeg.
Lisaks sobib taim vertikaalseks kasvatamiseks. Ripsmed tõusevad kergesti kuni 2,5 m kõrgusele ja moodustavad tihedaid tihnikuid. Dekoratiivsed kõrvitsad istutatakse verandade, lehtlate ja kaarekujuliste kõnniteede kaunistamiseks.
Puuduseks on küpse kõrvitsa mõrkjas maitse, samuti vesine viljaliha ja tihe koor. Sordi Red Riding Hood noortel viljadel pole maitsevigu.
Kas Punamütsikese kõrvitsat on võimalik süüa?
Toiduvalmistamiseks sobivad ainult küpsed “piimjas” puuviljad. Dekoratiivset kõrvitsaseent tarbitakse nii toorelt kui ka keedetult, küpsetatult või aurutatult. Noor viljaliha maitseb õrnalt, magusa meloni aroomiga.
Red Riding Hood sordi viljadest valmistatakse erinevaid salateid, mida saab keeta, praadida, soolata, hautada, lisada pudrule või püreestada.
Toitumisspetsialistid ütlevad, et kõrvitsa apelsini viljaliha on rikas keratiini poolest ning rikastab keha kasulike vitamiinide ja mikroelementidega.
Dekoratiivse kõrvitsa kasutamine
Punamütsikese sordi küpsest kõrvitsast, mis on õigeaegselt kogutud ja korralikult kuivatatud, valmistavad käsitöölised ebatavalisi dekoratiivesemeid, majapidamistarbeid ning kasutavad neid sügiskompositsioonide ja laste loovuse loomiseks.
Ebatavalise kujuga viljadest lõigatakse välja karbid, potid, tassid, küünlajalad ja pühadelaternad.
Lakk ja akrüülvärvid mõjuvad hästi kõvadele kuivanud koortele.
Kasvamise tehnoloogia
Dekoratiivse kõrvitsa Red Riding Hood on üks kõige tagasihoidlikumaid hooldada. Istutamiseks tuleks valida kerged, varjutamata alad, kus on lahtine viljakas pinnas. Soovitav on, et mullakeskkond oleks neutraalne või kergelt happeline.
Avamaale võib punamütsikese külvata aprilli lõpus. Sort ei karda külma ega järske temperatuuri langusi. Seemned idandatakse esmalt, pannes need 2 päevaks marli, perioodiliselt sooja veega niisutatud. Võimalik on istutada idanemata materjaliga, kuid seemikud ilmuvad palju hiljem.
Red Riding Hood kõrvitsasorti kasvatatakse seemikutes:
- Veebruari lõpus - mai alguses kastetakse seemned 2-3 päevaks toitainekompositsiooni. Saate seda osta igast aianduspoest.
- Koorunud seemned asetatakse viljaka substraadiga turbapottidesse.
- Seejärel katke polüetüleeniga ja asetage hajutatud valgusega sooja kohta.
- Esimeste võrsete ilmumisel eemaldatakse kattematerjal.
- 2 nädalat enne avamaale istutamist hakkavad noored võrsed kõvenema: need jäetakse avatud aknaga verandale ja viiakse 15–30 minutiks õue.
- Enne istutamist tuleb ettevalmistatud augule lisada põhjalikud orgaanilised kinnitused.
- Avamaale istutatud naabertaimede vaheline kaugus peaks olema vähemalt pool meetrit, et jätta ruumi külgvõrsete kasvuks ja arenguks.
- Kui ööpäeva keskmine temperatuur on alla 15 kraadi, kaitstakse istikuid kattematerjaliga.
Hoolimata asjaolust, et sort on tagasihoidlik, reageerib kõrvits hästi komplekssete väetiste kasutamisele. Taime võrsed, lehestik ja viljad arenevad kõige paremini “sõnnikupadjal”: 10 ruutmeetril. m mulda lisage 50 kg mulleini. Orgaanilise väetise kasutamine õitsemise ajal on kohustuslik.
Sordi Red Riding Hood puhul on mulla läbikuivamisel soovitav õigeaegne ja kvaliteetne kastmine. Eelistatav on kasutada sooja, settinud vett. Niiskuse puudumisel muutuvad saagi viinapuud õhemaks, lehed muutuvad kollaseks, munasarjad kuivavad ja kukuvad maha ning viljad muutuvad kibedaks, liiga väikeseks ja kahvatuks.
Kui soovite Punamütsikese kõrvitsa jaoks hekki või rohelist seina luua, peate tagama stabiilse toe. Sel eesmärgil kasutatakse puidust, metallist ja plastist võreid. Lisaks visatakse verandale piitsad mööda piirdeid, seinu või võre.
Külgmiste võrsete kasvu stimuleerimiseks pigistatakse peaviinapuu, kui selle pikkus ulatub 1 m. See protseduur on kohustuslik kõrvitsapõõsa dekoratiivse välimuse saamiseks.
Küpsed viljad koristatakse augusti lõpus - septembris, mil vars muutub puitunud, pruuniks ja kõvaks.
Dekoratiivseks säilitamiseks pestakse kõrvitsat söögisooda lahuses või pühitakse alkoholiga üle ja asetatakse sooja, hästi ventileeritavasse ruumi. Seemneid ei eemaldata.Umbes 1-2 kuu pärast on Punamütsike kompositsioonide loomiseks sobiv.
Järeldus
Dekoratiivne kõrvitsasort Red Riding Hood on isikliku krundi ebatavaline kaunistus. Tiheda lehestiku ja miniatuursete seeneviljadega lokkis viinapuud kaunistavad verandat, kaare või lehtla ning varjavad inetu seina või aia. Kõrvitsat peetakse tagasihoidlikuks põllukultuuriks, see kasvab kiiresti ega ole põua ja külma suhtes vastuvõtlik. Lisaks aitavad Punamütsikese kõrvitsa noored viljad mitmekesistada teie toitumist ja saada osa olulistest vitamiinidest ning küpsed viljad kaunistavad teie kodu.
Arvustused
