Sisu
Vitamiinikõrvits on mitmesugused hilise valmimisajaga muskaatmelonid. Suvikõrvitsat iseloomustab kõrge saagikus, vastupidavus haigustele, suhkruviljadele, kuid vajab palju päikest ja soojust ning korralikku hooldust. Muskaatpähkel Vitamiinkõrvitsa viljadel on suurepärased maitseomadused: viljaliha on magus, kiuline, kõrge foolhappe, karoteeni, vitamiinide ja mineraalainete sisaldusega.
Muskaatpähkelkõrvitsa kirjeldus Vitamiin
Kõrvits on üks kasulikumaid melonitaimi, mis on pärit kuumast Mehhikost. Laua muskaatpähkelordid eristuvad magusa viljaliha poolest, millest valmistatakse mitmesuguseid rahvustoite. Mehhiko istandustel kasvavad lämbe päikese all üle 100 kg kaaluvad kollased hiiglased.
Venemaa kliimas on sellise suurusega kõrvitsat peaaegu võimatu kasvatada. Tänu kodumaiste agronoomide tööle Krasnodari uurimiskeskuses 20. sajandi 50. aastatel töötati aga välja muskaatkõrvitsasort Vitaminnaya, milles valmivad sügisel kuni 7 kg kaaluvad kõrvitsad.Sordi kirjeldusest järeldub, et Vitaminnaya kõrvits on üsna termofiilne ja juurdub hästi Venemaa lõunaosas selle Euroopa osas, aga ka Põhja-Kaukaasia kesk- ja idaosas.
Tänu oma kuninglikule suurusele võtab taim aias aukohal. Võrreldes teiste aiakultuuridega on Vitamiinkõrvitsal võimas tüvi, pikad punutud oksad üle 600–650 cm pikad ja ümarad kõrvitsad.
Vitamiinkõrvitsa foto järgi moodustavad lehe viisnurksed plaadid, mis meenutavad südant. Lehed on ühtlaselt rohelised, toetuvad pikkadele varredele, millest igaüks on kaetud lühikeste valgete karvadega.
Suured kollased kõrvitsaõied kinnituvad pikkadele vartele. Erk värv ja aroom meelitavad ligi tolmeldamisprotsessis osalevaid mesilasi ja putukaid.
Puuviljade kirjeldus
Peenardes ei paista Vitaminnaya sordi küpsed kõrvitsad teiste hübriidide seas eriti silma:
- ümarad või ovaalsed puuviljad;
- koor on tihe, sile või vähese soonikuga;
- Värvuselt võivad küpsed kõrvitsad olla täiesti beežid, kollased, oranžid ja isegi korallid.
Pähklikõrvitsa vitamiinisordi külgedel on sageli värvilised laigud või iseloomulikud triibud.
Butternut squash annab kõige maitsvamad ja magusamad puuviljad, mille viljaliha on mahlane ja kiuline, rikkaliku kollakasoranži värvusega. Lõigatuna näeb köögivili väga isuäratav välja ja eritab meeldivat suhkrust aroomi.
Muskaatpähkel on suurepärased köögiviljasmuutid. See jook sisaldab palju keha jaoks kasulikke aineid:
- vitamiinid A, C, rühm B, PP, D;
- ainulaadsed vitamiinid T - aneemia vältimiseks ja K - valkude sünteesiks veres;
- karoteen, pektiin, askorbiinhape jne.
Suvikõrvitsa söömine on kasulik lastele ja täiskasvanutele. Naised, kes soovivad kaalust alla võtta, peaksid sellele hämmastavale köögiviljale suurt tähelepanu pöörama. Melonikultuur sisaldab taimseid kiude, mis küllastuvad hästi ja leevendavad liigset kaalu. On hämmastav, kui tervislikult saate oma keha parandada, lisades lihtsalt oma dieeti kõrvitsa:
- kõrge kaaliumi-, magneesiumi-, mangaani- ja vitamiinirühmade sisaldus parandab naha ja juuste seisundit;
- vee-soola tasakaal kehas suureneb;
- teostatakse suurepärast südame- ja veresoonkonnahaiguste ennetamist;
- vererõhk, seedetrakti talitlus ja palju muud normaliseeritakse.
Kõrvits on hämmastav madala kalorsusega toode, mis sisaldab umbes 22 kcal 100 g kohta. Köögivilja, mis toimib tervise hoidjana, saate hõlpsasti oma aias kasvatada.
Sordi omadused
Sort on äärmiselt soojalembeline, nii et temperatuuride muutumisel surevad kõigepealt lehed, tüvi muutub mustaks ja aja jooksul sureb taim täielikult. Keskmise tsooni jaoks on selle sordi kasvatamine võimalik ainult kasvuhoonetes, kus temperatuur püsib stabiilselt üle 20 °C.
Tugeva pagasiruumi, suurte lehtede ja munasarjade moodustamiseks on vaja jälgida mulla seisundit: kasta üks kord iga 2 päeva tagant, kobestada ja eemaldada. umbrohi.
Muskaatpähkelkõrvitsa viljade täielikuks valmimiseks kulub seemnete idanemise hetkest rohkem kui 4,5 kuud. Septembri lõpus valmivad 5-7 kg kaaluvad kõrvitsad. Sort on üsna produktiivne: alates 1 ruutmeetrist. m saagi peaaegu 4 kg küpset köögivilja.
Rasked oranžid köögiviljad taluvad hästi pikamaavedu. Tugev koor ei pragune, nii et kõrvitsad lamavad hästi kuivas kohas ja ootavad küpsetamise korda.
Vastupidavus kahjuritele ja haigustele
Vitamiinikõrvitsa all mõeldakse kirjelduse järgi tüüpiliste haiguste – jahukaste ja hilise lehemädaniku – suhtes vastupidavaid melonisorte.
Ennetamiseks on hea mõte hoolitseda taime immuunsuse tugevdamise eest. Tasakaalustatud mineraalide kompleksidega toitmine aktiivse kasvu, õitsemise ja vilja kandmise ajal annab põllukultuurile jõudu rikkalikuks saagiks.
Eelised ja miinused
Sordist on pikka aega saanud muskaatpähkelkõrvitsate seas liider ja see säilitab oma populaarsuse mitmete eeliste tõttu:
- kõrge saagikus;
- aktiivne õitsemine;
- vastupidavus erinevatele haigustele;
- transporditavus;
- suurepärane maitse erinevate roogade (mahlad, smuutid, pudrud, vormiroad jne) valmistamiseks.
Vaatamata arvukatele positiivsetele omadustele on taime kasvatamisel oluline arvestada sordi omadustega:
- Termofiilia. Vitamiinikõrvits aretati lõunapoolsete piirkondade tingimuste jaoks ja sureb külmade temperatuuride käes.
- Hiline valmimine.
- Aktiivne kasv. Aias asuva vitamiinikõrvitsa foto näitab, kui võimsad varred, laialivalguvad lehed ja rasked kõrvitsad hõivavad üsna suure pinnase. Seda omadust arvestades on oluline austada lähedust ja mitte istutada taimi üksteise lähedale.
Istutades sellise köögivilja oma suvilasse, saate mitte ainult rikkaliku saagi, vaid ka tervise ja nooruse allika.
Kasvamise tehnoloogia
Muskaatkõrvitsaid kasvatatakse liiv-, liivsavi- ja kergel savimuldadel. Vitamiinikõrvitsaseemned külvatakse päikesevalgusest soojendatud mulda, eelistatavalt mai lõpus. Kui temperatuur langeb alla 20 oC, siis õrnad kõrvitsajuured surevad jahedas pinnases. Esimeseks närbumise märgiks on närbunud tumedate laikudega lehed.
Muskaatpähkelkõrvitsaid on lubatud kasvatada ainult seemikutes. Nende hilisi sorte nimetatakse rahvasuus talveks. Seemnetest kasvatamine lükkab küpsemisperioodi veelgi edasi. Sel juhul ei piisa soojast aastaajast taime aktiivse kasvu perioodiks.
Seemikute anum peab olema piisavalt ruumikas, läbimõõduga vähemalt 10 cm. See on vajalik juurestiku arenguks.
Peenrad on ette valmistatud nagu kõigi köögiviljade jaoks:
- kaevama ja puhastama prahist ja juurtest;
- purustada savikive;
- tehke 10 cm sügavused vaod.
Seemikud tuleks istutada maapinnale konteinerist, säilitades mullaklompi. Taimede istutamisel hoidke üksteisest 50–60 cm sammu. Kõrvits armastab vaba ruumi, et oma laiad lehed vabalt laiali laotada.
Järeldus
Vitamiinikõrvits muskaatpähkel on soojust armastav ja hiline melonite sort. Taim ei talu madalaid temperatuure ja külma suve. Sellepärast on selle saagi kasvatamiseks kõige sobivam Lõuna-Venemaa soe kliima; aednikud nõustuvad sellega, jättes positiivsed ülevaated paljude aastatepikkuse vitamiinikõrvitsa kasvatamise kogemuse, sordi ja oma jagamise kohta. Kõrvitsaseemned külvatakse aprilli keskel ja seemikud mai teisel poolel. Noor taim vajab soojust, päikesevalgust ja sooja mulda.
Arvukad fotod ja ülevaated Vitaminnaya muskaatkõrvitsast kinnitavad, et sügisel toodab aiataim heldelt küpseid kõrvitsaid, mida saab pikka aega säilitada ja mis ei purune.
Arvustused kõrvitsa muskaatpähklivitamiini kohta
