Sisu
Mitte paljud aednikud ei saa kiidelda suurepärase kapsasaagiga. Tervislike ja maitsvate kapsapeade moodustamine pole mitte ainult hea hoolduse, vaid ka õige sordivaliku võti. Köögiviljakasvatajatel on juba lemmikliigid ristõielised köögiviljad, kuid see ei ole põhjus uute põllukultuuride hübriidide vahelejätmiseks. Just selline on Vestri F1 kapsas, mis korraliku hoolduse korral annab suure saagi, suurepärase maitse ja kaubanduslike omadustega.
Vestri F1 kapsas on atraktiivse välimusega ja sellel on turul suur nõudlus
Vestri kapsa kirjeldus ja omadused
Vestri kapsas F1 on hübriidsort, mille esivanemad on selle põllukultuuri metsikud Euroopa ja Aafrika liigid. Kui uskuda ajalugu, siis esmakordselt kasvatati seda Vana-Hispaanias, seejärel ilmus see Kreekas ja Egiptuses. See kultuur ei olnud vähem levinud Venemaal, kus põllumehed suhtusid selle kasvatamisse erilise hirmuga.
Selle tulemusena võtsid sordi välja Monsanto ettevõtte Hollandi aretajad, kes parandasid selle põhiomadusi, parandades saagikuse näitajaid. Vestri hübriid kanti Venemaa riiklikku registrisse 2006. aastal, see oli tsoneeritud Kesk-, Volga-Vjatka piirkondade jaoks, samuti kasvatamiseks Uuralites ja Siberis.
Vestri F1 kapsast eristab suur kõrgendatud rosetiga kapsapea. Vars on keskmise pikkusega, lehelabad suured ja õhukesed, lainelise servaga. Nende värvus muutub tumedast heleroheliseks valge vahaja kattega.
Kapsapead on peaaegu kõik ühesuurused, ümara kujuga, nende kaal ulatub umbes 5 kg-ni. Tihedus on hinnatud 4/5.
Vestri taime juurestik on tugev, keskmise sügavusega. Kuid sorti peetakse endiselt kapriisseks, mis nõuab korralikku hoolt ja õigeaegset kastmist.
Vestri F1 kapsa maitseomadused on kõrgelt hinnatud. Lehtedel pole praktiliselt mingit kibedust. See on rakenduses universaalne. Kapsast võib tarbida nii värskelt kui ka keedetud kujul. Sobib praadimiseks, hautamiseks, keetmiseks ja juuretises.
Tootlikkus
Kapsasorti Vestri F1 kasvatatakse peamiselt tööstuslikul eesmärgil. Hübriid näitas kõrget tootlikkust, keskmiselt toob ta kuni 55-75 tonni hektarilt.Kõige kõrgem oli kapsa saak 87 tonni hektarilt.
Sordi eelised ja puudused
Sordi Vestri F1 kirjeldusest võib aru saada, et kapsal on palju positiivseid külgi, mille hulgast tasub esile tõsta selle kõrget maitset. Köögivili ei kaota oma omadusi ka pärast kuumtöötlemist.
Vestri F1 kapsas on üsna mahlane ja krõbe
Plussid:
- taim talub kergesti ilmastikutingimuste muutusi ja ei karda madalaid temperatuure;
- kapsapead on vormitud ühtlased ja sama suurusega;
- puuvilja kaal võib ulatuda 8 kg-ni;
- kõrge tootlikkus;
- suurepärane maitse;
- hea esitlus;
- ei karda pikaajalist transporti;
- kapsas ei ole altid fusarium (nakkuslikule) närbumisele;
- universaalne rakendus.
Miinused:
- kapriisne ja nõudlik hooldus;
- vajab regulaarset kastmist;
- teiste sortidega võrreldes madala säilivusomadustega;
- Vestri kasvab kasvuhoonetingimustes halvasti.
Kasvatamise tunnused
Vestri F1 kapsast kasvatatakse seemikutes. Kuid tuleb arvestada, et suletud peenardes areneb taim aeglaselt ja avamaale istutades väheneb selle tootlikkus.
Kasvab läbi seemikute
Vestri F1 kapsaseemnete külvamine seemikute jaoks, olenevalt piirkonnast, algab märtsi keskpaigast aprilli keskpaigani. Seemnematerjali ettevalmistamine koosneb mitmest etapist:
- Kalibreerimine on sobimatute seemnete väljarohimise protseduur. Seda tehakse soolalahuses leotamise teel. Kui pool tundi pärast vette laskmist ujub teatud arv seemneid, siis need eemaldatakse ja põhja vajunud kasutatakse külvamiseks.
- Desinfitseerimine - selleks mähitakse Vestri seemned mitmesse kihti marli ja kastetakse 20 minutiks 50 ºC sooja vette, seejärel asetatakse 2-3 minutiks külma vette.
- Leotamine on idanemise kiirendamiseks vajalik protseduur. Selleks kastetakse seemned 12 tunniks nitrofoska lahusesse.
- Kõvenemine, mille käigus marli mähitud seemned pannakse ööseks külmkappi ja jäetakse päevaks toatemperatuurile.Protseduuri korratakse kaks korda.
Pärast seemnete ettevalmistamist hakkavad nad neid külvama. Selleks valmistage aluspinnaga konteinerid. Võite selle universaalselt võtta spetsialiseeritud kauplusest või ise segada, kombineerides võrdsetes osades maad ja huumust puidust tuha lisamisega.
Seemned jaotatakse 2-3 tükki. anuma kohta, süvendades 0,5-1 cm.Pealt puistata mullasegu või liiva, seejärel niisutada hästi pihustuspudeliga. Mahuti põllukultuuridega on kaetud polüetüleeni või klaasiga.
Pärast 5-7 päeva möödumist seemikute ilmumisest eemaldatakse varjualune ja idud viiakse ruumi, mille temperatuur on +15 kuni +18 ºC, tagades regulaarse kastmise. Ja kaks nädalat enne avamaale istutamist hakkavad nad seemikuid kõvenema. Kevade teisel poolel istutatakse seemikud peenrasse.
Seemneteta meetod
Kui seemikuid pole võimalik kasvatada, võite seemned kohe avamaale külvata. Istutamine toimub mai keskel, kui temperatuur on +18 ºC. Seemned külvatakse ühtlaselt, jättes ridade vahekauguseks vähemalt 50-60 cm Taimed tuleks paigutada ka üksteisest vähemalt 40 cm kaugusele.
Seemned süvendatakse mulda 1,5-2 cm, seejärel puistatakse mullaga ja kastetakse hästi.
Haigused ja kahjurid
Vestri F1 kapsas on haiguste suhtes hea immuunsusega, kuid taime tuleb kaitsta kahjurite eest.
Klubijuurt peetakse põllukultuurile kõige ohtlikumaks haiguseks. See on seeninfektsioon, mis nõuab viivitamatut eemaldamist. Pärast puistatakse Vestri kapsapõõsa ümber olev muld lubjaga üle.Haiguse avastamisel soovitatakse sellel alal ristõielisi köögivilju järgmisel ja ülejärgmisel aastal mitte kasvatada.
Vestrile kahjulike putukate hulgas väärib märkimist:
- lehetäid ja liblikad;
- ristõieline kirbukas;
- kapsalehe mardikas (babanukha);
- kapsaliblika röövikud;
- bariid;
- valgekärbes
Peamine putukate väljanägemise vältimise meetod on Vestri jaoks peenarde hoolikas ettevalmistamine. Abiks on ka kapsapõõsaste pritsimine takjatõmmisega. Kui mõni loetletud putukatest ilmub, eemaldatakse need kõigepealt mehaaniliselt; suure hulga sissetung nõuab insektitsiidide kasutamist.
Edasine hooldus
Kapsa hübriidsort Vestri F1 on üsna kapriisne. Taime täielikuks arenguks ja hea saagi saamiseks on oluline regulaarne kastmine ja väetamine.
Pärast seemikute siirdamist avamaale on vaja mulda niisutada 2-3 korda nädalas. Ja kapsapeade moodustumise perioodil kastetakse iga päev, kuid jälgitakse ilmastikutingimusi. Kui on hägune või sajab sageli vihma, lõpetage niisutamine, kuni pinnase pealmine kiht kuivab.
Kuu aega enne koristamist tuleb kastmist vähendada 1-2 korda iga kümne päeva järel ja kaks nädalat enne kapsapeade koristamist tuleks see täielikult lõpetada.
Pärast kastmist on soovitatav mulda kobestada, mis tagab hapniku hõlpsa juurdepääsu juurtele. Rohitakse ka umbrohu eemaldamiseks.
Hilling on vajalik, et stimuleerida juhuslike juurte arengut, mis on vajalikud taime toitumise suurendamiseks kapsapeade moodustumise ajal. Seda protseduuri tehakse 2-3 korda hooaja jooksul.
Vestri F1 kapsast väetatakse kasvuperioodil umbes kolm korda.Kümme päeva pärast avamaale siirdamist väetatakse seemikud mulleini või kana väljaheidete lahusega vahekorras 1 kuni 10. Peade moodustumisel toidetakse taime kaalium-fosforiühenditega.
Saagikoristus ja ladustamine
Vestri F1 kapsas saavutab tehnilise küpsuse juba 85. päeval pärast avamaale istutamist. Saagikoristus algab juuli lõpus kuni augusti alguses. Kapsapead lõigatakse terava noaga, eelnevalt desinfitseeritakse, 3-5 cm kaugusel maapinnast ilma alumisi lehti kinni püüdmata. Kogutud puuviljad asetatakse õlgede või paberist allapanuga kaetud alusele.
Parim viis kapsa säilitamiseks kodus on riputamine
Kapsapäid hoitakse puidust kastides, millest igaüks on esmalt pakitud küpsetuspaberisse või toidukilesse. Säilitamise optimaalseks temperatuuriks loetakse 0-3 ºC, soovitatav õhuniiskus kuni 90%. Ruum peaks olema hästi ventileeritud. Sellistes tingimustes võivad kapsapead kvaliteeti kaotamata vastu pidada kuni 2-3 kuud.
Järeldus
Vaatamata sellele, et seda on raske kasvatada, võib Vestri F1 kapsas rõõmustada suure hulga tervete kapsapeadega. Lisaks suurele saagikusele on see sort kuulus ka suurepärase maitse poolest, mistõttu kasvatatakse hübriidi sageli ka tööstuslikel eesmärkidel.
Aednike ülevaated Vestri kapsa kohta
