Sisu
Petersell mõjutab verd selle rikkaliku keemilise koostise tõttu. Paljud selles sisalduvad elemendid mõjutavad erinevaid bioloogilisi protsesse kehas erineval viisil. Vaatamata peterselli eelistele ei saa kõik seda kasutada.
Kuidas petersell mõjutab verd?
Peterselli mõju organismile on seotud selle keemilise koostisega. Eriti olulised on järgmised elemendid:
- vitamiin A osaleb vere glükoproteiinide (valkude) glükosüülimises;
- riboflaviin (B2) on vajalik antikehade ja punaste vereliblede moodustamiseks;
- E-vitamiin osaleb vereplasma ainevahetusprotsessides, lahjendades seda;
- foolhape takistab punaste vereliblede prekursorrakkude suuruse suurenemist, mis on täis megaloblastilist aneemiat;
- püridoksiin (B6) on oluline glükoosi äkiliste kõikumiste ärahoidmiseks, vedeldab verd;
- nikotiinhape on vajalik lipoproteiinide normaalseks kontsentratsiooniks, selle fibrinolüütilise aktiivsuse suurendamiseks, väikeste veresoonte laienemiseks, mikrotsirkulatsiooni parandamiseks, kergeks antikoagulandiks (vere vedeldamiseks);
- C-vitamiin pärsib hemoglobiini glükosüülimist, glükoosi muutumist sorbitooliks ja vedeldab verd;
- K-vitamiin mõjutab hüübimist, veresoonte bioloogiat;
- kaalium ja naatrium säilitavad vere osmootse kontsentratsiooni;
- kaltsium osaleb hüübimisprotsessides;
- räni suurendab veresoonte tugevust ja elastsust;
- magneesium vähendab PMS-i riski;
- raud on hemoglobiini oluline komponent;
- koobalt osaleb hematopoeesis;
- kroom takistab kolesteroolitaseme tõusu;
- tsink on oluline aneemia ennetamiseks.
Kompositsioonis sisalduv elementide kompleks vedeldab verd tõesti. See hoiab ära selle ringluse tiheduse suurenemise. Peterselli ja vere hüübimise vahel on veel üks seos – mõned koostises olevad elemendid paksendavad viimast. See kehtib peamiselt K-vitamiini kohta. Protsentuaalselt on seda vähem kui askorbiinhapet, millel on vastupidine toime.
Taim vedeldab verd, avaldab kasulikku mõju teistele kehasüsteemidele ning on kasulik paljude haiguste ja häirete ennetamiseks.
Peterselli eelised vereringesüsteemile
Tootel on vereringesüsteemile kompleksne toime. See annab järgmised efektid:
- kapillaaride veresoonte tugevdamine;
- osalemine hematopoeesis (vereloomes);
- ateroskleroosi ennetamine;
- hemoglobiini taseme tõstmine ja aneemia ennetamine;
- vere vedeldamine.
Kuidas peterselli võtta
Parim võimalus on lisada toode oma dieeti värskena. See on kõige tõhusam, kui rohelised on ainult aiast, kuna need sisaldavad maksimaalselt väärtuslikke elemente. Ladustamise, töötlemise ja muude protsesside käigus muutub toode üha vähem kasulikuks.
Vere vedeldamiseks piisab 5-15 g värske taime tarbimisest päevas. Normi ületamine on täis tervise halvenemist.
Meditsiinilistel eesmärkidel valmistatakse infusioone ja keetmisi. Vereringesüsteemi eeliste saamiseks võite kasutada järgmist retsepti:
- Haki värsked või kuivatatud ürdid peeneks.
- 2 spl. l. vala petersell peale klaas keeva vett.
- Hoia tasasel tulel pool tundi.
- Kurna.
- Lisa sooja vett, et saada terve klaas puljongit.
- Võtke 1 spl. l. enne sööki neli korda päevas.
Kasutamise vastunäidustused
Petersell on individuaalse talumatuse korral absoluutselt vastunäidustatud. Selliseid rohelisi peetakse hüpoallergeenseteks, kuid siiski on väike oht, et keha reageerib sellele negatiivselt. On ka teisi vastunäidustusi:
- kuseteede ägedad põletikulised haigused;
- epilepsia;
- haavandite ägenemine;
- kaltsiumi metabolismi rikkumine.
Peterselli eelised sõltuvad suuresti selle kasvatamise tingimustest - koht peaks olema keskkonnasõbralik ja väetiste kasutamine mõõdukas.
Järeldus
Petersell mõjutab verd selles sisalduvate biokeemiliste elementide tõttu. Enamikul juhtudel on rohelised kehale kasulikud, eriti värskelt tarbituna. Mõnikord on see vastunäidustatud või seda tuleks dieedis piirata.
