Sisu
- 1 Sidruni-ingveri vee koostis ja väärtus
- 2 Sidruni ja ingveriga vee eelised kehale
- 3 Sidruni ja ingveriga joogi eelised kehakaalu langetamiseks
- 4 Ingveri ja sidrunijoogi eelised immuunsusele
- 5 Kuidas ingverit sidruniga pruulida
- 6 Kuidas juua ingveri- ja sidrunijooke
- 7 Piirangud ja vastunäidustused
- 8 Järeldus
Viimastel aastatel on muutunud moes hoida noorust, ilu ja tervist looduslike vahenditega. Tõepoolest, paljud rahvapärased abinõud osutuvad peaaegu tõhusamaks kui farmaatsiaravimid ning nende leidmine ja nendest imeravimite valmistamine pole sugugi keeruline. Niisiis, ingverist ja sidrunist valmistatud jook näitab tõesti imesid mõne lisakilo kaotamise ja inimese immuunsuse õigel tasemel hoidmise protsessis.
Sidruni-ingveri vee koostis ja väärtus
Nii sidrun kui ka ingver on troopilise taimestiku esindajad, mida Venemaa looduslikes tingimustes ei leidu. Mõlemad taimed on aga vallutanud kõikjal kaupluste ja turgude köögiviljaosakondade riiulid tänu oma ületamatule maitsele ja kasulikele omadustele. Neid mõlemaid eristab rikkalik koostis, milles on koondunud kõik nende taimede eelised.Need sisaldavad:
- tasakaalustatud B-vitamiinide komplekt;
- vitamiinid A, C, P;
- mineraalid: kaalium, kaltsium, magneesium, fosfor, raud, tsink.
- rasvade lagundamiseks vajalikud aminohapped: oleiin, trüptofaan, valiin;
- kiudained ja süsivesikud;
- minimaalne rasvasisaldus;
- gingerol, mis annab ingverijuurele teravuse, aeglustab samaaegselt vananemisprotsesse organismis, kiirendab ainevahetust ja on desinfitseerivate omadustega.
Erinevad vitamiinid ja mikroelemendid parandavad vaimset ja füüsilist aktiivsust ning tõstavad organismi vastupanuvõimet stressile.
Tuleb märkida, et sidruni-ingveri joogi kalorisisaldus on üsna tühine. Olenevalt kasutatud retseptist võib see olla 8–15 kcal 100 g toote kohta.
Sidruni ja ingveriga vee eelised kehale
Ingverist ja sidrunist valmistatud joogi eelised on järgmised:
- immunostimuleerivad;
- põletikuvastane;
- bakteritsiidne;
- toonik;
- diaforeetiline toime kehale.
Samuti on oluline mõlema taime kasulikkus organismist kahjulike ainete ja toksiinide väljaviimisel, tänu millele kõik siseorganid õitsevad ja hakkavad täie jõuga funktsioneerima.
Sidruni-ingveri jook võib mõjuda noorendavalt ning anda lisajõudu ja energiat. Sel põhjusel ei ole soovitav seda kasutada õhtul, enne magamaminekut. Kuid hommikul ja pärastlõunal võib ingveri-sidrunijook anda teile elujõudu ilma täiendava stressita südame-veresoonkonnale, nagu juhtub kohvi või tee joomisel.
Sidruni ja ingveriga joogi eelised kehakaalu langetamiseks
Ingveri peamine kasulik omadus liigse kaalu kaotamisel on võime kiirendada ainevahetusprotsesse ja optimeerida ainevahetust organismis. Lisaks aitab ingverijuur vähendada söögiisu ja viib kehast välja kogu liigse vedeliku. Seedetrakti töö normaliseerumine ja soolte puhastus toimub tänu sidruni ja ingveri ühistööle.
Kõik need mõjud koos elujõu suurenemisega ei saa muud kui viia selleni, et lisakilod on sunnitud oma tavapärasest elupaigast lahkuma. Kuid vaatamata arvukatele positiivsetele arvustustele ingveri ja sidruniga vee eeliste kohta kaalulangus, tuleks mõista, et kõige tõhusam efekt ilmneb õige toitumise ja mõõduka kehalise aktiivsuse taustal.
Ingveri ja sidrunijoogi eelised immuunsusele
Nüüd on isegi raske öelda, mis on ingveri-sidruni vee kasutamisega seoses olulisem: selle positiivne mõju kaalulangusele või immuunsusele. Kuid iidsetel aegadel peeti erilise lugupidamisega just ingverijuure immuunmoduleerivaid omadusi. Regulaarne sidruni-ingveri vee tarbimine võib teha imesid – organism saab nende leviku keskel võimaluse vastu seista paljudele külmetus- ja nakkushaigustele. Ja kui haigus on teid juba ootamatult tabanud, ilmnevad sidruni-ingveri vee eelised selles, et keha kaitseomadused suurenevad nii palju, et valulikud ilmingud kaovad kiiresti, jätmata tüsistusi. Immuunsuse tugevdamiseks on eriti tõhus jook ingveri ja sidruniga, kui lisada looduslikku mett.
Lisaks on sidruni-ingveri vee eeliseks see, et see aitab parandada kilpnäärme talitlust ning mõjub soodsalt ka selliste sümptomite ilmnemisel nagu nõrkus, pearinglus ja iiveldus. Üldiselt peetakse ingverit üheks parimaks vahendiks transpordis liikumishaiguse vastu.
Kuidas ingverit sidruniga pruulida
Tavaliselt on müügil mitut sorti ingverit. Need võivad olla värsked risoomid, kuiv purustatud pulber maitseainetena ja marineeritud roosakad viilud. Tervendava joogi valmistamiseks sobivad kõige paremini värsked ingveri risoomid. Need peaksid olema välimuselt tihedad ja elastsed.
Värsket ingverit ei ole soovitatav asendada kuiva jahvatatud pulbriga, kuna värske toode sisaldab palju rohkem kasulikke aineid. Aga kui mingil põhjusel ei olnud võimalik leida värskeid ingveri risoome, siis peaksite teadma, et 1 supilusikatäis värsket toodet võrdub ligikaudu 1 tl kuiva pulbriga.
Joogi valmistamiseks võib kasutada peaaegu kõiki sidruneid. Peaasi, et need oleksid värsked ja mitte närtsinud.
Joogi kasulike omaduste suurendamiseks kasutatakse sidrunit sageli tervena koos koorega. Kuid sel juhul pestakse seda kõigepealt põhjalikult jäiga harjaga voolavas vees, et vabastada see vilja katvatest parafiinainetest ja pikemaks säilimiseks.
Samuti loeb joogi valmistamiseks kasutatud vee kvaliteet. Ei ole soovitav kasutada filtreerimata kraanivett. Parim on allika- või sulavesi.
Lihtne ingveri sidrunijoogi retsept
Lihtsaim kaalukaotuse retsept koosneb ainult ingverist, sidrunist ja veest.
Sa vajad:
- ingveri risoom 2-3 cm pikk;
- 1 suur sidrun;
- 2,5-3 liitrit vett.
Tootmine:
- Koorige ingver köögiviljakoorija või terava noaga.
- Riivi väikseimate aukudega riivis.
- Sidrun pestakse põhjalikult, lõigatakse väikesteks viiludeks, eemaldades seemned.
- Asetage purustatud ingver ja sidrun anumasse ning täitke kuuma veega.
- Jätke kaane all vähemalt pooleks tunniks.
Jooki võid juua kurnamata, sest tükid annavad edasise infusiooniga joogile oma tervendavat jõudu.
Ingverijook sidruni ja meega
Mee lisamine muudab sidruni-ingverijoogi retsepti veelgi tervendavamaks, eriti immuunsuse tugevdamiseks. Kuid need, kes soovivad kaalust alla võtta ja kardavad, et mesi on liiga kaloririkkad, ei tohiks olla ärritunud. Mesi ei sisalda üldse rasva, kuid sisaldab palju kasulikke komponente, millel on kasulik mõju organismi ainevahetusele. Seetõttu sobib kaalulangetamiseks jook ingveri, sidruni ja meega suurepäraselt. Eriti neile, kes selle liiga hapukat või vürtsikat maitset vaevalt taluvad. Mee lisamine ju silub ja parandab joogi maitset ning isegi lapsed joovad seda mõnuga.
Sa vajad:
- 1 sidrun;
- umbes 2 cm pikkune tükk ingverit;
- 2 spl. l. mesi;
- 2 liitrit vett.
Tootmine:
- Sidrun ja ingver pestakse ja kooritakse.
- Ingver on peeneks hakitud või riivitud.
- Kuumuta vesi keemiseni ja vala see ingveritükkidele.
- Jahuta temperatuurini +30 °C ning lisa mesi ja värskelt pressitud sidrunimahl.
Jooki võid juua mee, sidruni ja ingveriga kohe või jätta külmkappi tõmbama ja säilima mitte kauemaks kui ööpäevaks.
Kuidas valmistada jooki ingveri, kaneeli ja sidruniga
Tseiloni kaneelikoort kasutatakse kõige sagedamini toiduvalmistamisel vürtsina. Kuid vähesed inimesed teavad selle kasulikkusest kehale. Näiteks et see soodustab toidu seedimist ja süsivesikute ainevahetust. Kaneel takistab rasvaladestuste kogunemist, vähendab kolesterooli taset veres ja pidurdab isu sündsuse piirides.
On ilmne, et vesi, millele on lisatud ingverit, sidrunit ja kaneeli, võib anda kaalulangusel hindamatut kasu.
Küpsetusskeem on traditsiooniline. Koos ingverijuurega lisa keedunõusse 1 kaneelipulk 1 liitri vee kohta. Võite kasutada ka jahvatatud kaneeli, kuid selle loomulikkus seatakse sageli kahtluse alla. Sel juhul lisage mittetäielik teelusikatäis kuivpulbrit 1 liitrile veele.
Ingveri sidruni piparmündi joogi retsept
Mündil on palju kasulikke omadusi, eelkõige lõõgastav, söögiisu vähendav, vererõhu ja südame-veresoonkonna aktiivsust normaliseeriv toime.
Traditsioonilise retsepti järgi piisab ingveri pruulimisel peotäie kuiva või värske piparmündi anumasse asetamisest, et saada aromaatne ja väga tervislik jook.
Tervendav jook sidruni, ingveri ja rosmariiniga
Rosmariini kasutatakse ravimisel harva, kuigi see ravimtaim aitab tugevdada ka immuunsüsteemi, toniseerib ja normaliseerib vererõhku.
Sa vajad:
- 2 sidrunit;
- 2 tl. riivitud ingveri juur;
- 4 rosmariini oksa;
- 2-3 spl. l. mesi;
- 1,5 liitrit vett.
Tervislik jook rosmariiniga valmistatakse samamoodi nagu piparmündi retseptis.
Ingveri-sidrunijook kurgiga
Kurki kasutatakse sageli mitmesugustes kaalukaotuse retseptides. Kuid selle populaarsus põhineb pigem madala kalorsusega sisaldusel kui selle tegelikel käegakatsutavatel eelistel.
- Keskmise suurusega kurk lisatakse tavaliselt 2 liitrile veele.
- See pestakse, lõigatakse õhukesteks viiludeks ja lisatakse pärast vee jahtumist koos sidruniga joogile.
Kuidas juua ingveri- ja sidrunijooke
Sidruniga ingverivee eelised on kehakaalu langetamisel maksimaalsed, kui joote seda mõni aeg enne sööki (20-30 minutit). Siis suudab ta optimeerida mao tööd ja summutada näljatunnet. Kokku võite juua kuni 2 liitrit jooki päevas.
Immuunsuse suurendamiseks, eriti kui kasutate retsepti koos mee lisamisega, on parem juua jooki 2 korda päevas - päeval ja õhtul.
Haiguste, eriti külmetushaiguste raviks ja ennetamiseks tuleb jooki enne kasutamist veidi soojendada (temperatuurini mitte üle + 40 ° C) ja juua nii sageli kui võimalik väikeste portsjonitena, kuid mitte rohkem kui 2 liitrit päevas.
Piirangud ja vastunäidustused
Inimesed, kellel on probleeme seedetraktiga, ei tohiks võtta sidruni-ingveri vett tühja kõhuga. Parem on seda juua söögi ajal või pärast seda.
Selle tervisliku joogi võtmisel raseduse ja rinnaga toitmise ajal peaksite olema ettevaatlik.
Kasutamise vastunäidustused võivad hõlmata ka:
- allergilised haigused;
- soolte ja mao kroonilised haigused;
- neeru- ja sapipõie haigused.
Järeldus
Ingverist ja sidrunist valmistatud jook võib aidata lahendada paljusid terviseprobleeme korraga. Kuid kogu selle atraktiivsuse jaoks on vaja meeles pidada vastunäidustusi ja jälgida keha reaktsiooni.
