Sisu
Brigaadikapsas on valge köögivilja hübriid. Sordi eripäraks on see, et seda saab pikka aega säilitada aiapeenardes, riiulitel ja majapidamistarvetes. Kõige sagedamini kasutatakse kapsast töödeldud kujul, kuigi see sobib ka värskele turule.
Brigadir on kiiresti populaarsust koguv hübriid
Kapsabrigaadi kirjeldus
Tavapärasest välimuse ja maitse poolest erinevat valget kapsast kohtab sageli sügis- ja talveturgudel. Hübriid, mida nimetatakse Brigadieriks, kaalub umbes 3,5–6 kg, on ümara ja lameda kujuga ja värvuselt lähemal rohelisele. Brigadiri kapsast kasvatatakse suve-sügishooajal, kasvuperiood on 110-120 päeva.
Sordi positiivsed omadused hõlmavad selle vastupidavust haigustele ja kahjuritele. Tootlikkus on tavaliselt hea, isegi kui kasvutingimused on häiritud. Märgitakse, et seda sorti on kõige parem kasutada töötlemiseks, st juuretis.
On tähelepanuväärne, et kapsas idaneb avatud ja suletud pinnases.Kui aga on vaja saaki varakult kätte saada, eelistavad aednikud kasvatada toas. Brigadiri juurestik on hästi arenenud.
Selle sordi säilivusaeg ulatub 5 kuuni. Cabbage Brigadier allub harva sellistele vaevustele nagu lõhenemine ja fusarium.
Eelised ja miinused
Brigadier F1 sordi kapsast rääkides tuleks märkida selle eelised ja puudused. Võime kohe öelda, et sellel pole praktiliselt mingeid varjukülgi, välja arvatud võib-olla "maitse ja värvus".
Brigadiri eeliste hulka kuuluvad:
- kapsapead ei pragune;
- peetakse fusaariumi suhtes resistentseks;
- talub temperatuurimuutusi;
- saagikus on stabiilne;
- pikk säilitusaeg;
- kerge kaal;
- lihtne transport;
- värske ja töödeldud kasutamine;
- tugev juurestik;
- võime kasvada enne tähtaega;
- vähenõudlikkus.
Võib öelda, et puudusi pole, kuigi ostjad märgivad mõnikord, et selle hübriidi maitse erineb tavalisest valgest kapsast ja lehestik on liiga tihe. Seda kasutatakse värskelt vastumeelselt, eelistades mahlasemaid sorte, ning Brigadiri kasutatakse aktiivselt toiduvalmistamisel ja kääritamisel.
Kapsasaak Brigadir
Aednikud kasutavad sageli nn külvikorra reeglit. See seisneb selles, et sama toodet ei istutata igal aastal samale maale. Sordi Brigadier F1 kapsa puhul toimub istutamine pärast seda, kui selles kohas on kasvatatud kurk, tomat, porgand või kartul.
Brigadieri sort on tagasihoidlik ja annab suure saagi
Seda hübriidi ei soovitata istutada pärast teiste sortide kapsa koristamist.
Saagikoristus tõotab tulla õigel ajal, kui Brigadier istutatakse aprillis. Ja 3 nädalat enne koristamist peatatakse kastmisprotsess. Hoolimata asjaolust, et kapsas võib peenardes püsida üsna pikka aega, ei tohiks koristamist edasi lükata, vastasel juhul kaotab saak külmumise korral pikaajalise varude säilitamise kvaliteedi. Kapsast kogutakse koos varrega ning defektidega pead tervetega koos ei hoita ja kasutatakse esimesena. Säilitamiseks mõeldud koopiad asetatakse 24 tunniks varikatuse alla ja alles siis lõigatakse vars maha, jättes alles kolm lehte. Saaki hoitakse pimedas jahedas, kuid mitte külmuda, st õhutemperatuur ei tohiks olla alla 0. Temperatuuri ja kõrge õhuniiskuse säilitamisel säilitatakse saaki ligikaudu 5 kuud alates koristuskuupäevast.
Brigaadikapsa istutamine ja hooldamine
Hybrid Brigadier külvatakse seemikute meetodil mulda, kus seda või teist sorti kapsas pole 4 aastat kasvanud. Seetõttu on soovitatav see istutada teiste köögiviljakultuuride, näiteks kartuli, porgandi, kurgi ja tomati asemel.
Kuigi sorti Brigadier nimetatakse tagasihoidlikuks, tagab selle kasvatamise reeglite ja tingimuste järgimine terved, mahlased ja maitsvad isendid. Samal ajal on oluline osta kvaliteetseid seemneid, nii et peaksite neid ostma spetsialiseeritud kauplustes.
Istutamine toimub kevadel, umbes aprillis. Kuid kõigepealt istutatakse seemned idanemiseks üldistesse konteineritesse. Mulla viljakust arvestatakse, valmistades see eelnevalt huumuse, tuha ja muru abil. Vahetult enne külviprotsessi alustamist kastetakse brigaadikapsa seemned veerand tunniks sooja vette. Pärast seda - külma sisse. Või võite leotada seemneid 3 tundi Epin preparaadis, seejärel loputada põhjalikult külmas vees.See manipuleerimine aitab kaitsta tulevasi taimi seente eest. Võite kasutada kasvustimulaatorit. Pärast seemnete külvamist tagatakse taimele kasvuhoonetingimused, st kaetakse kilega. Esimesed võrsed võivad ilmuda vähem kui nädala pärast. Kui tärkab 2 paari lehti, korja need turbaanumatesse.
Parema tulemuse saavutamiseks tuleks kapsast väetada
Oluline on tagada sellele hübriidile pikaajaline kokkupuude päikesevalgusega, ligikaudu 15 tundi päevas. Aednikud eelistavad luminofoorlampide kasutamist.
Kastmine toimub kord nädalas, kuid kui õhutemperatuur tõuseb üle + 24 ° C, suurendatakse seda kuni 3 korda nädalas. Oluline on peenraid mitte üle kasta, et vältida juurte mädanemist.
Söötmine toimub:
- 10 päeva pärast istutamist - orgaaniline väetis (kompost, huumus), igale põõsale kantakse 400 g väetist.
- Fosforit kasutatakse õisikute moodustamisel, et saada tihedamaid vilju.
- Salpeetri kasutamine viljaperioodil saagi ja kaalu suurendamiseks.
Haigused ja kahjurid
Kapsasort Brigadier F1 on kuulus oma tagasihoidlikkuse, vastupidavuse ja keskkonnamuutustele vastupidavuse poolest. Tuleb märkida, et kastmiskoguse muutmine ei kahjusta saaki. Temperatuurimuutused, sealhulgas teravad külmad, ei ole kohutavad, taim talub selliseid nähtusi, talub.
Aednikud pööravad tähelepanu asjaolule, et Brigadier on fusaariumi suhtes hästi vastupidav. Seenhaigusi vähendatakse seemnete eeltöötlemisega.Samuti teostavad aednikud taimede ennetavat töötlemist haiguste või parasiitidega nakatumise vältimiseks. Peenrad puhastatakse regulaarselt umbrohust ja pärast kastmist kobestatakse muld, et anda juurtele õhku ja vältida kääbuste ilmumist. Lehetäide ja mardikate puhul ravige Oxyxiga kord nädalas.
Kui saagikoristuse käigus said mõned isendid vigastada või kasvasid valesti, siis hoitakse neid eraldi ja kasutatakse samuti esmalt.
Rakendus
Nagu juba märgitud, kasutatakse brigaadikapsast mis tahes kujul. Eelistatakse juuretist, kuid see sobib salatite, soojade roogade, suppide jms valmistamiseks.
Hybrid Brigadierit kasutatakse juuretises sagedamini kui värsketes salatites
Järeldus
Brigaadikapsas on haiguste, kahjurite ja ilmastikumuutuste suhtes üks vastupidavamaid sorte. Seda kasutatakse toiduvalmistamisel värskel kujul, kuumtöödeldud ja ka töödeldud (juuretis). Kasvatamine on tagasihoidlik, annab tavaliselt suure saagi ja seda saab säilitada mitu kuud.
Brigadiri kapsa ülevaated
