Sisu
Larsia kapsast aretati kaubanduslikuks kasvatamiseks. Teadlased on püüdnud luua sordi, mis on maksimaalselt kaitstud kahjurite ja ebasoodsate ilmastikutingimuste eest. Lisaks stabiilsusele iseloomustab kapsapeasid suurepärane maitse, suur suurus ja väike vars.
Larsia kapsa kirjeldus
Kasvatajad Ameerika kogukonnast Seminis Vegetable Seeds, Inc. Kapsasort Larsia F1 töötati välja 2005. aastal. See kanti Venemaa riiklikku registrisse tööstusliku ja kaubandusliku tüübina. Sobib kasvatamiseks keskmises tsoonis.
Keskhooaja sort, valmimine toimub 130-140 päeva pärast istutamist. Kapsapead on lõikamisel valged, rohelise varjundiga. Lehtedel on hallikasrohelist värvi kerge vahajas kate. Kapsapeade suurus ulatub 4–6 kg, maksimaalne kaal on 8 kg. Rosetid on laiad, lehestik levib. Avamaal juurdub hästi.
Larsia kapsas on saagikas. Maitseomadusi iseloomustavad maitsjate hinnangul 4,4 punkti 5-st võimalikust headeks.
Sordi omadused:
Vaade | Valge kapsas |
Kochan | Ümara kujuga, tihe, lühike vars |
Loote kaal | 4-8 kg |
Maandumine | 70x70 cm pistikupesade vahel |
Küpsemine | 125-140 päeva, keskhooaja sort |
Kasvukoht | Avatud maa |
Kasutamine | Universaalne |
Haigused | Vastupidavus fusariumile ja ripsidele |
Larsia kapsapead on väga tihedad, kõik lehed on üksteise kõrval.
Eelised ja miinused
Larsia kapsal on oma eelised ja puudused. Positiivsed punktid hõlmavad järgmist:
- kõrge tootlikkus;
- suurepärane maitse;
- kasutuse mitmekülgsus;
- köögivilja saab lõigata enne selle täielikku valmimisperioodi suvesalati jaoks;
- transporditavus;
- hea esitlus;
- lühike vars;
- võimalus kasvatada avamaal;
- pead ei pragune;
- on puutumatus fusaariumi suhtes;
- vastupidavus ripsidele.
Üks negatiivseid aspekte on saagi lühike ladustamine - ainult 4 kuud. Samuti pole see sort mõeldud kasvuhoones kasvatamiseks.
Kapsa Larsia F1 saagikus
Larsia kapsast saagi kogus kuni 55 tonni 1 hektari pindala kohta. Seda näitajat peetakse kõrgeks, seetõttu kasvatatakse seda köögiviljasorti äritegevuseks. Maksimaalset saaki täheldati Smolenski oblastis - 76 tonni saaki 1 hektarilt. 1 hektarile maale istutatakse 28 000 taime.
Larsia kapsa istutamine ja hooldamine
Larsia eest hoolitsemise ja istutamise põhimõte on sama, mis muud tüüpi kapsa puhul. Kogu töö algab seemnete ettevalmistamise ja ostmisega.
Seemnete valik ja ettevalmistamine
Kapsa terad müüakse spetsialiseeritud põllumajandustehnika kauplustes. Kasvatajad pakuvad müügiks kvaliteetseid seemneid. Soovitatav on neid mitte osta kasutatud, kuna on suur pettuse oht. Tavaliselt müüakse neid istutamiseks valmis.
Ettevalmistusprotseduuri saate ise läbi viia:
- Valmistage soolalahus 10 g soolast 1 klaasi vee kohta. Kasta seemned sellesse. Mõned neist ujuvad üles, mis tähendab, et nad ei idane.
- Võtke terad välja ja kuivatage need marli abil.
- Valmistage kaaliumpermanganaadi lahus, leotage seemneid 1 tund.
- Kuivatage, asetage niiske marli sisse ja jätke 2 päevaks külmkappi alumisele riiulile.
Vahepeal valmistage konteiner ja muld ette. Saate ise valmistada mullasegu järgmistest komponentidest:
- 1 osa huumust;
- 1 osa murumaad;
- 1 kg mulda;
- 1 spl. l. tuhk.
Kõik komponendid segatakse omavahel ja kaltsineeritakse ahjus 180 kraadi juures 0C 20 minutit. Mõned aednikud kasutavad spetsiaalseid turbakaste. Pärast pinnasesse viimist lagunevad nad laiali ja väetavad taimi.
Sobivad konteinerid:
- plasttopsid;
- pappkastid;
- turbakastid;
- pooleks lõigatud väikesed pudelid.
Seemikute ettevalmistamine algab märtsi lõpus. Pärast tärkamist on võimalik üleviimine avamaale pärast seda, kui kapsal on 2 pärislehte.
Saidi ettevalmistamine
Kapsas eelistab hästi valgustatud tasast maad. Köögivilju on soovitav kasvatada kergelt happelise või neutraalse keskkonnaga savimuldadel. Kapsast on keelatud külvata kohtadesse, kus varem kasvasid ristõielised köögiviljad, neil on samad haigused, mis suurendab nakatumisohtu.
Voodi ettevalmistamine:
- Kevade alguses või hilissügisel kaevatakse maatükk üles.
- Eemaldage taimedelt kõik kivid ja juured.
- Lisatakse väetisi.
Mida viljakam muld, seda suurem on saak. Kapsa jaoks lisage mulda:
- huumus;
- puutuhk;
- nitrofoska lahus 10%.
Tööd tehakse 1 kuu enne istutamist, et kogu väetis jõuaks imenduda.
Maandumine
10–12 päeva pärast hakatakse seemikuid ette valmistama avamaale viimiseks. Taimed on vaja karastada. Selleks ventileerige ruumi regulaarselt 3-4 tundi. Iga päev viiakse seemikud rõdule päikese kätte. Esimene päev 30 minutit, teine 40 minutit. Järk-järgult suurendage aega 1-2 tunnini päevas. Nii harjuvad idud otsese päikesega.
Algoritm maapinnale ülekandmiseks:
- Aiapeenrasse kaevatakse 15 cm sügavused augud.
- Mustri mõõdud 70x70 cm.
- Niisutage auk sooja veega.
- Nad korjavad seemikud.
- Sulgege esimeste lehtede aluseni.
Kui vihma pole, kastetakse seemikud samal päeval ja tööd tehakse hommikul.
Kastmine
Hea ja õigeaegne niisutamine aitab kaasa suurte kapsapeade moodustumisele. Esimesed 14 päeva kastetakse taimi iga 4 päeva järel, kulutades 8 liitrit vett 1 m kohta.2. Edasine niisutamine toimub kord nädalas, kuni 10 liitrit 1 m kohta2.
Söötmine
Korraliku saagi saamiseks vajab taim täiendavat toitumist:
- 14. päeval pärast maapinnale viimist väetatakse istutusi mulleini lahusega.
- Korrake sama söötmist veel 2 nädala pärast.
- 6 nädalat pärast istutamist söödake mulleini ja superfosfaadi seguga.
- Kahe kuu vanuselt lisatakse uuesti mulleini ja superfosfaadi segu.
Esimese väetamise võib vahele jätta, kui seemnete idanemiskastidesse lisati väetisi.
Kobestamine ja rohimine
Need on kaks kohustuslikku protseduuri. Umbrohud eemaldatakse nende kasvades. Kui seda ei tehta, hakkavad nad toituma mullast kasulikest mineraalidest, kapsa jaoks ei piisa neist. Pinnase kobestamine aitab kaasa täiendavate juurte moodustumisele. Mõlemat manipuleerimist saab kombineerida.
Hilling viiakse läbi 25. päeval pärast istutamist. See parandab seemikute tervist ja aitab neil kuuma ilmaga kauem niiskust säilitada.
Haigused ja kahjurid
Larsia sordil on tugev immuunsus paljude bakteriaalsete haiguste suhtes. Röövikud mõjutavad seda harva. Enamasti juhtub see põllumajandustehnoloogia reeglite ebaõige järgimise tõttu.
Võimalikud kahjurid ja haigused:
- Ristiõieline kirbukas. Väikesed mustad putukad toituvad kapsalehtede mahlast. Taimi töödeldakse insektitsiididega.
- Kila. Seenhaigus mõjutab köögiviljade juurestikku, mis häirib toitumist. Kontrollimiseks kasutatakse Bordeaux'i segu 3%.
- Hahkhallitus. Lehe alumisele küljele moodustub valge kate. Järk-järgult muutub lehestik kollaseks ja kuivab. Istutusi töödeldakse 1% Bordeaux'i seguga.
Haiguste vältimiseks töödeldakse seemikuid 14. päeval vasksulfaadiga.Piserdage toodet taimedele endile ja aiapeenrale.
Valge kapsa Larsia pealekandmine
Kapsa kasutusalad on mitmekesised. Valge kapsa sortidest tehakse ettevalmistusi talveks ning valmistatakse erinevaid roogasid ja salateid. Kapsapead säilitatakse talveks ja kasutatakse kuni järgmise hooaja alguseni.
Larsia sordist valmistavad nad:
- hautatud kapsas;
- köögiviljasalatid;
- kapsarullid;
- supid;
- konserveeritud teiste köögiviljadega.
Järeldus
Larsia kapsas sobib suurepäraselt kasvatamiseks oma aias ja tööstuslikus mastaabis. Tal on hea vastupidavus ebasoodsate ilmastikutingimuste, haiguste ja kahjurite suhtes. Saagikus on kõrge, mis võimaldab köögivilja nautida kogu suve ja jätta osa talveks.