Sisu
Iga oma maatükil paprikat kasvatava aedniku peamine eesmärk on saada maitsev ja suur saak. Üks peamisi istutusmaterjali valimise kriteeriume on seemnete kohandamine külvamiseks ja kasvatamiseks konkreetses kliimavööndis. Parimad paprika sordid Kesk-Venemaa jaoks on need hästi tõestatud sordid ja hübriidid, mis on vastupidavad teravatele temperatuurikõikumistele, kõrgele niiskusele, nendele piirkondadele iseloomulikele haigustele ja kahjuritele.
Istutusmaterjali töötlemine
Hoolimata asjaolust, et välismaised ja kodumaised aretajad püüavad välja töötada sorte, mille seemned on juba desinfitseeritud ja külvamiseks ette valmistatud, on Kesk-Venemaal istutamiseks vaja läbi viia istutusmaterjali kontrolltöötlemine. Selline ennetav töö võimaldab vähendada haigestumise ohtu ja suurendada seemnete kiiret idanemist.
Istutusmaterjali eeltöötlus hõlmab järgmisi tegevusi:
- Kalibreerimine terad, kastes need soolalahusesse.Seemned kastetakse vaid mõneks minutiks avarasse anumasse lahusega. Halva kvaliteediga istutusmaterjal tavaliselt ujub. Selle, mis jääb anuma põhja, saab külvamiseks ette valmistada.
- Sorteerimine. Pärast põhja jäänud seemnete kuivatamist sorteerige, valides edasiseks kasutamiseks ainult kõige siledamad ja suurimad nähtavate defektideta seemned.
- Desinfitseerimine. See on kohustuslik meede mis tahes istutusmaterjali puhul, olenemata sellest, kas selle tegi tootja, kuna seemneid võib hoida kõrge õhuniiskusega kohtades, mis on vastuvõtlikud seentele või viirustele. Protseduur viiakse läbi terade kastmisega nõrgasse kaaliumpermanganaadi lahusesse. 15-20 minuti pärast eemaldatakse materjal ja pestakse jooksva sooja veega.
- Leota. Teine väga oluline ettevalmistustöö etapp, mis võimaldab kiirendada seemnete ja idanemise protsesse.
- Kasvu stimuleerimine. Hiljuti on see protseduur pälvinud Venemaa keskosas paprikat kasvatavate aednike seas väljateenitud tunnustuse. Istutusmaterjali leotatakse toitelahustes ja biostimulantides, mis suurendavad pippimisprotsesside aktiivsust ja seemikute kiiret kasvu.
- Kõvenemine. Kuna Kesk-Venemaa on ebastabiilse kevadilmaga kliimavöönd ning õhu ja pinnase järkjärguline soojenemine, on paprika seemned kõvastunud. Pärast istutusmaterjali asetamist väikesesse tihedalt suletava kaanega anumasse saadetakse see külmkappi ja hoitakse seal 2-3 päeva.
- Mullitamine. See viiakse läbi ettevalmistava kompleksi lõpus ja seisneb selles, et istutusmaterjal on justkui "kaltsineeritud", jättes selle kõrgetele temperatuuridele.
Kui otsustate teha külvieelseid tegevusi, järgige ranget järjestust. Näiteks ei saa te seemneid leotada ja seejärel desinfitseerimiseks mõeldud lahustesse kasta või mullitav enne kõvenemist.
Kuidas ja millal istutada Kesk-Venemaal
Esimene asi, mida iga algaja aednik ja agraartöötaja peab meeles pidama, on see, et pipar on soojust armastav kultuur. See, kuidas ja millal seemikud avamaale või kasvuhoonesse istutate, määrab kasvuperioodi ja -aja, samuti selle, kui suur ja kvaliteetne saak tuleb.
Venemaa keskmiste piirkondade jaoks pakuvad põllumehed soovituste loendit, mida tuleks istutamisel kasutada:
- Kasvukoht tuleb valida nii, et see oleks puhanguliste põhjatuulte eest kaitstud.
- Muld paprika istutamiseks valmistatakse eelnevalt ette, eemaldades selle liigsest prahist ja umbrohtudest.
- Kui istutate paprikat teises etapis, pöörake tähelepanu asjaolule, et parim saak saadakse nendes peenardes, kus varem kasvasid kaunviljad või juurviljad.
- Enne istutamist tuleb muld kobestada, tagades piisava drenaaži, kuid mitte üle pingutada, kuna muld peab säilitama taime jaoks vajaliku niiskuse;
- Lisage igale ettevalmistatud substraadi ruutmeetrile 1 tass puutuhka, 1 spl kaaliumsulfaati ja superfosfaati ning teelusikatäis karbamiidi. Soovitav on seda teha peenarde kaevamise ajal.
Reeglina on kõigil paprika sortidel ja hübriididel üsna pikk kasvuperiood, mistõttu on vaja seemikute jaoks seemneid külvata veebruari keskel või lõpus. Mai teisel poolel saab seemikud avamaale üle viia.
Kesk-Venemaa jaoks on seemikute istutamiseks standardskeem - 30x30 cm. Kui prognoosid näitavad võimalikku külmade tagasitulekut õhus ja pinnases, katke äsja siirdatud seemikud plastiku, kile või spetsiaalse kattematerjaliga.
Parimad paprika sordid avamaal
Paprika varajased hübriidid ja sordid istutatakse Kesk-Venemaa avamaale, moodustades viljad võimalikult lühikese aja jooksul. See on tingitud asjaolust, et piirkondades on suved jahedad ning sooje ja ilusaid päevi pole palju.
Asti
Vapustav suureviljalised varajane Itaalia valik. Seda kasutatakse kasvatamiseks mitte ainult Kesk-Venemaal, vaid ka Lääne-Siberis. Sobib hästi madalate õhutemperatuuride ja äkiliste külmahoogude jaoks maapinnal.
Põõsas on kompaktne, madalakasvuline avamaa tingimustes võib ulatuda 50-60 cm kõrguseks, kasvuhoonetes - kuni 70 cm. Viljad on korrapärase risttahuka kujuga, mahlased, tiheda rohekaskollase koorega. Kasvuperiood ei ületa 100 päeva. Koristusperioodil on ühe paprika kaal 200-250 g, seinapaksus kuni 1 cm.
Seemikute jaoks külvatakse veebruari lõpus. 2-3 pärislehe ilmumisel korjatakse taim ja nädal enne avamaale viimist tuleb see ära karastada. Skeem sortide istutamine “Asti” 40x60 cm Kasvu- ja viljumisprotsessis on nõudlik mulla kobestamisel ja väetamisel. Alates 1 m2 koristatakse kuni 10 kg puuvilju.
araablane
Sort on ette nähtud kasvatamiseks kasvuhoonetingimustes ja aia avatud aladel kilekatte all. Taim ei ületa 70 cm kõrgune, seetõttu kuulub see madalakasvuliste kategooriasse. "Arap" viitab varavalmivatele sortidele, mille kasvuperiood on kokku 110 päeva.
Viljad on koonusekujulised, kasvu ajal lilla ja täisküpsena punased. Ühe paprika keskmine kaal on 90–110 g, seinapaksus kuni 6 mm. Selle sordi peamised eristavad omadused on selle universaalne kasutamine toiduvalmistamisel ja täielik vastupidavus kõrge temperatuuriga kuumusele. Sordi "Arap" ühelt põõsalt kogutakse kuni 4-5 kg magusaid ja mahlaseid puuvilju.
Antiigimüüja
Punane magus paprika, soovitatav kasvatada Kesk-Venemaal. Põõsas "Antikvara" kuulub keskmise suurusega taimede kategooriasse, kasvupeetuse perioodil võib see ulatuda 1,2 m kõrguseks, annab head saaki (kuni 9-10 kg 1 m kohta2) kasvuhoonetes ja kilekatete all.
Viljad on tumepunase värvusega ja korrapärase prisma kujuga. Nahk on tihe, läikiv. Ühe paprika “Antikvar” keskmine kaal on 250 grammi, seinapaksusega vähemalt 5 mm.
“Antiik” on põllumeeste seas hinnatud tänu oma mitmekülgsusele. Selle vilju kasutatakse konserveerimiseks, külmutamiseks ja toiduvalmistamiseks. Tänu suurele C-vitamiini sisaldusele kasutatakse neid laialdaselt laste ja dieettoitmises.
Annuška
Ilus kollane, korrapärase prismakujulise kujuga ja magusa mahlase maitsega paprika. Taim kuulub keskmise suurusega varajase valmimise kategooriasse. Esimese saagi võib koristada juba sajandal päeval pärast seemnete koorumist.
Annushka sordi eripäraks on vastupidavus kuumusele ja ebaregulaarne kastmine.Seetõttu sobib taim hästi kasvatamiseks mitte ainult Kesk-Venemaal, vaid ka selle lõunapoolsetes piirkondades. Ühe paprika kaal täisküpsena võib ulatuda 130-150 grammi, samas kui vilja seina paksus ei ole kunagi paksem kui 5-6 mm. Lõikuskuudel alates 12 Saate koguda kuni 10 kg puuvilju.
Boyarin
Varajane valmimine paprika sort, aretatud aretajate poolt spetsiaalselt Kesk-Venemaa piirkondade jaoks, kohanenud madalate õhu- ja pinnasetemperatuuridega ning vastupidav fusaariumile.
Taim on kompaktne ja kasv täielikult peatudes ei ületa 65-70 cm.Viljad on valmimise ajal rohelist värvi, bioloogilise küpsuse korral punased. Ühe Boyarini paprika kaal jääb vahemikku 100–160 grammi. Alates 1 m2 Koristusperioodil saab eemaldada kuni 5 kg puuvilju.
Vesuvius
Varajase valmimisega paprika sort, mis on mõeldud kasvuhoones ja avamaal kasvatamiseks. Taim ei kasva üle 80-90 cm, on vastupidav madalatele temperatuuridele, kõrgele õhu- ja mullaniiskusele ning TMV kahjustustele.
Viljad võivad olla helerohelised või punased. Ühe paprika kaal täisküpsemisel on 130-150g, seinapaksusega kuni 7 mm. Nõuetekohase hoolduse ja regulaarse täiendava toitumisega saab ühelt põõsalt koristada kuni 4-5 kg saaki.
Hea mees
See on üks väga varajase paksuseinalise paprika sorte, millel on väga varane kasvuperiood. “Dobryak” esimesi vilju saab koristada juba 90. päeval pärast seemnete korjamist. Taim on võimas, kuid kompaktne, põõsa kõrgus ei ületa 80 cm. Viljad on ümara kujuga, koor punase või rohelise värvusega, magus ja mahlane, ilma kibeduseta.
Sordi eripäraks on kõrge vastupidavus viirus- ja seenhaigustele ning “sõbralik” saagikus. Alates 1 m2 Koristusprotsessi käigus saab eemaldada kuni 13-14 kg pipart.
Emelya
See sort pälvis Kesk-Venemaa parima avamaa paprika tiitli. Taim on varavalmiv (kasvuperiood 110 päeva) ja kompaktne. Põõsa kõrgus ei ületa avatud aladel 70 cm ja kasvuhoone tingimustes 1 meeter.
“Emelya” on universaalne paprika, mida kasutatakse salatite ja toiduvalmistamiseks, konserveerimiseks ja külmutamiseks. Täisküpsena on viljad ereoranžid. Nahk on tihe, seinapaksusega kuni 6 mm. Ühe paprika keskmine kaal on 100–120 grammi, samal ajal kui ühest põõsast saab eemaldada kuni 8 kg vilja.
Kesk-Venemaal avamaal istutamiseks mõeldud paprika varased sordid esindavad laias valikus tooteid. Lisaks ülalloetletutele hõlmavad need järgmist: "Boatswain", "Jõehobu", "Joonga", "Freckles", "Nafanya", ja paljud teised.
Kasvu- ja kasvuhoonete hübriidid ja sordid
Igal uuel hooajal rõõmustab välis- ja kodumaine valik aednikke uue istutusmaterjaliga köögiviljade kasvatamiseks kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes. Paprika ja terava paprika sortide hübriididel on varane idanevus, kõrge saagikus, vastupidavus kliima- ja ilmastikutingimuste muutustele.
Valimine pipra seemned Bulgaaria ja selle Kesk-Venemaa sordid pöörake tähelepanu neile, mis ühendavad maitse, varajase valmimise ja suure saagikuse.Põllumajandustootjad soovitavad kasvuhoonetes kasvatamiseks järgmisi sorte:
Blondiin F1
Paprika hübriid kasvuhoonetingimustes ja avamaal, kasutades statsionaarseid kilekatteid. Sordi on keskhooajaline, põõsa kõrgus ei ületa 90 cm ja kasvuperiood on vaid 110 päeva.
Viljad on siledad, prismakujulised ja täisküpsena rikkalikult kollase värvusega. Ühe paprika kaal on 130–150 grammi, seinapaksus kuni 7 mm. Hübriidi Blondie iseloomulikud tunnused on vastupidavus happelistele muldadele ja TMV haigustele. Kasvuhoones kasvatades talub hästi põuda, kõrgeid temperatuure ja niiskust. Ühelt põõsalt koristatakse kuni 8 kg mahlast ja tihedat pipart.
Goodwin F1
Hübriid kuulub Kesk-Venemaal kasvatamiseks varajase valmimise kõrgete ja saagikate sortide hulka. Põõsa kõrgus kasvuhoonetingimustes ületab kohati 2,5 m Taim vajab lisatugesid ja sukapaelu. Lisaks on “Goodwin” niiskust armastav sort, mis vajab rikkalikku ja regulaarset kastmist. Kasvuperiood kestab 110-115 päeva.
Viljad on punase või tumerohelise värvusega ning ühtlase prismakujulise kujuga. Ühe paprika keskmine kaal on 220-250 g, seinapaksus kuni 10 mm. Nõuetekohase hoolduse korral annab "Goodwin" suurt saaki - ühelt põõsalt korjatakse kuni 10 kg maitsvaid ja mahlaseid puuvilju.
Kardinal F1
Varajase viljade valmimisperioodiga madalakasvuline kompaktne hübriid. Esimese saagi võib koristada juba 90. päeval pärast seemnete koorumist. Põõsa kõrgus kasvupeetuse perioodil isegi kasvuhoones ei ületa 60 cm, kuid vaatamata sellele annab Cardinal üsna suurt saaki. Alates 1 m2 Saate eemaldada kuni 15 kg maitsvat lihavat paprikat.
Viljad on siledad, kuubikukujulised. Nahk on sile, läikiv ja värvitud helelilla. Ühe paprika keskmine kaal võib olla 250-270 grammi, seinapaksusega kuni 1 cm.Hübriidi eripäraks on regulaarse mineraal- ja orgaaniliste väetistega söötmise nõue, vastupidavus TMV-le, seen- ja mädanakkustele.
Latino F1
Hübriid on varavalmiv, põõsa kõrgus kuni 1,3 meetrit. “Latino” on suurepärase maitsega ja üsna esindusliku esitusviisiga. Viljad on erkpunased ja korrapärase risttahuka kujuga. Täieliku küpsemise perioodil mass üks pipar "Latino" võib ulatuda 200-220 g-ni, keskmise seinapaksusega 1 cm.
Hübriidi peamised omadused on see, et taimel on võimas vars ja tugev juurestik. “Latino” on vastupidav temperatuurimuutustele, immuunne TMV ja seeninfektsioonide suhtes. Koristusperioodil eemaldatakse ühelt põõsalt kuni 10 kg mahlaseid ja maitsvaid vilju.
Järeldus
Kesk-Venemaal istutamiseks istutusmaterjali valides peate meeles pidama, et iga taim avatud aladel või kile- ja karbonaatkatte all nõuab individuaalset lähenemist. Pöörake tähelepanu pakendil olevatele sordikirjeldustele, konsulteerige kogenud aednike ja põllumeestega paprika õige hooldamise ja toitumise osas.
Ja paprika kasvatamise saladuste kohta vaadake videot:
