Sisu
Hea saagi saamiseks valitakse Moskva piirkonna ja keskmise tsooni lillkapsasordid nende bioloogilise küpsuse aja järgi. Need peavad sobima piirkonna kliimaga. Varajane kapsas valmib 110 päevaga, keskmine kapsas 135 päevaga, hiline kapsas võtab aega kuni viis kuud. Lillkapsa vitamiinisisaldus on kolm korda suurem kui valge kapsas.
Kuidas valida Moskva piirkonna jaoks kapsasorti
Enne istutamist on soovitatav tutvuda sordiomadustega. Kui eesmärk on kasvatada saaki kasvuhoones, sobib ülivarajane kasvatamine, avamaal juhindutakse piirkonna ilmastikutingimustest.
Lillkapsas hakkab pead moodustama pärast võimsa leheroseti kasvatamist.
Vegetatiivne osa areneb hästi temperatuuril 15-18 0C, Moskva piirkonna jaoks - see on ligikaudu juuni lõpp. Parem on osta keskmise varajase või keskmise hilise sorte.
Lillkapsas on külmakindel taim, kasvuperiood ei lõpe enne -20 C, kui temperatuur on madalam, võib see surra.Kui taim on kaetud kilega ja on külmade tagasituleku oht, võib Moskva piirkonda istutada varajasi sorte.
Hiline valmiv lillkapsas hakkab rohelist massi kasvatama juulis, kuid temperatuuril +250 Ilma optimaalse niiskuseta areneb leheaparaat halvasti ja saaki ei tule. Seetõttu on hiliste sortide kasvatamine Moskva piirkonnas problemaatiline.
Nende temperatuurinäitajate põhjal valitakse keskmise tsooni jaoks sobiv sort.
Moskva piirkonna parimad lillkapsasordid
Hea saagi saamiseks peate valima piirkonna jaoks optimaalse sordi. Allpool on mitu sorti ja hübriide, mida on testitud Moskva piirkonna ja keskmise tsooni kliimatingimustes erinevate küpsemisperioodidega.
Lumepall
Lumepall on stressikindel taim, mis ei karda kasvuperioodi alguses madalamaid temperatuure. Tal on tugev immuunsus tavaliste infektsioonide suhtes. Moskva piirkonna populaarseim lillkapsa sort. Moodustab võimsa leheroseti. Plaadid on pikad nikerdatud servadega, helerohelised sinaka varjundiga. Kasvu alguses asetsevad need horisontaalselt, moodustamise ajal on kahvlid 45 nurga all0, see funktsioon muudab taime kompaktseks. Aukude vahel istutamisel piisab 25-30 cm vahest.Pea on tihe, valge, ümar-lapik, kaalub 700-900 g.
Keskhooaja sort Snow Globe valmib idanemisest saagikoristuseni 120 päevaga
Ekspress
Express on külmakindel varajane sort. Valmib 110 päevaga. Sobib kasvatamiseks avamaal ja kasvuhoonestruktuurides.Moodustab kinnise keskkohaga keskmise kõrgusega püstise leheroseti. Plaadid on ümarad ja piklikud, helerohelist värvi nikerdatud servadega. Kahvlid on kompaktsed, tihedad, kerged kreemjad, maksimaalne kaal – 400 g Pika säilivusajaga sort. Pead on lihtne transportida. Lillkapsast kasutatakse mitmekülgselt. Puuvilju ja lehti kasutatakse toiduvalmistamisel.
Express on produktiivne sort, Moskva piirkonnas võite 1 m2-lt võtta kuni 3 kg
Flora Blanca
Flora Blanca on Hollandis aretatud lillkapsas, mis on vastupidav sügiskülmadele. Kultuur on keskmiselt hiline, valmib 120 päevaga. Sort on suureviljaline, pea kaalub keskmiselt 1,2 kg. Taim on kõrge, kõrgendatud võimsa rosetiga. Lehed on pikad, kitsad, helerohelised. Kahvel on kaetud, ümmargune, tükiline, tihe, heledat kreemikat värvi. Kõrge gastronoomilise hinnanguga hübriid. Maitses pole tunda kibedust. Sobib tööstuslikuks kasvatamiseks.
Põõsas levib, 1 m2 kohta on ainult kaks taime
Moskva piirkonna tootlikkus on 2,5 kg.
Alfa
Sort Alpha on riikliku registri nimekirjas olnud üle 10 aasta. See on keskmise tsooni köögiviljakasvatajate seas populaarne oma stabiilse saagikuse ja maitse poolest. Taim on keskmise suurusega - kuni 50 cm kõrgune. Rosett on laialivalguv, lehed elliptilised, pikad, sinakasrohelised vahaja kattega. Kahvlid pole kaetud, suured - kuni 1,5 kg, ümarad, valged, tihedad, mahlased. Tootlikkus alates 1 m2 - umbes 3,5 kg.
Varajane valmimissort Alpha valmib 90 päevaga, Moskva piirkonna tingimustes vajab see kevadel öist peavarju
Garantii
Tööstuslikuks kasvatamiseks aretatud põllukultuuri hübriidsort, mille töötlemise põhisuund on imikutoidu tootmine.Lillkapsas on end Moskva piirkonna erakruntidel hästi tõestanud. Kultuur on külmakindel, keskmiselt varane, valmib avamaal 110 päevaga, kasvuhoones 70-80 päevaga. Pistikupesa on kompaktne ja kõrgendatud. Lehed katavad vilju; need on kitsad, pikad, erkrohelised ja õrna struktuuriga. Pea on tihe, valge, kergelt kollaka varjundiga, ümar ja lapik.
Kahvli läbimõõt ca 20 cm, kaal 0,8-1,2 kg
Varajane Gribovskaja 1355
Varajane Gribovskaja 1355 (Ranjaja gribovskaja 1355) on kodumaises valikus üks esimesi. Kasvatamiseks heaks kiidetud 1946. aastal. Sort talub hästi niiskuse puudust kuumadel perioodidel. Rosett on kitsas, lehed kuni 60 cm pikad, 16 cm laiad, tumerohelised, hõbedase vahaja kattega. Kahvel on lame-ümmargune peeneteralise pinnaga, helebeež, tihe, läbimõõt – 22 cm, kaal kuni 1 kg. Kui temperatuur langeb järsult, siis kasv aeglustub, mis mõjutab saagikust. Moskva piirkonnas istutatakse nad avamaale mai lõpus või juuni alguses.
Varajane Gribovskaja lillkapsas valmib 100 päevaga, saagikus 1 m2 kohta ületab harva 2 kg
Movir
Movir on üks Kesk-piirkondade populaarsemaid sorte. Keskvarajane lillkapsas valmib avamaal 105 päevaga, kasvuhoones 80 päevaga. Sobib tööstuslikuks kasvatamiseks, võimalik mehaaniline koristamine. Rosett on 70 cm läbimõõduga, kõrgendatud. Ellipsi kujulised leheplaadid. Nende pikkus on 40 cm ja laius 25 cm.Värv on heleroheline, hõbedase tooniga. Kahvel on suur - kuni 1,3 kg, ümmargune, pind on jämedateraline, värvus piimjasvalge.
Hybrid Movir talub temperatuurimuutusi rahulikult ja haigestub harva
See on ideaalne lillkapsa sort Moskva piirkonna kliimavööndis kasvatamiseks.
Skorospelka
Skorospelka on uus kodumaise valiku sort. Seda kasvatati spetsiaalselt parasvöötme jaoks. Reageerib rahulikult kasvuperioodi alguse madalamatele temperatuuridele. Üks Moskva piirkonna varasemaid sorte, valmib 95 päevaga. Moodustab võimsa laialivalguva roseti, mille moodustavad laiad, pikad, ümarad lehed, mis on terasest sinise varjundiga. Kahvel ei ole kaetud, lame, väljendunud mugulsusega. Maksimaalne kaal - 500 g.
Sordi on hinnatud sõbraliku ja kiire valmimise poolest
Tootlikkus leviva vegetatiivse massi ja väikese kahvli tõttu on keskmine, alates 1 m2 saab kätte 1,5 kg piires.
Kasvatamise tunnused
Moskva piirkonnas saadakse avamaal hea saak ainult seemikute eelkasvatusega. Seemned istutatakse märtsis toitaineseguga konteineritesse. Kahe nädala pärast sukeldatakse need eraldi konteineritesse. Lillkapsa seemikute eest hoolitsemine käib samamoodi nagu valge kapsa eest. Idud vajavad head valgustust ja pidevat kastmist.
Kasvuhoones saab külvata avatud alale kile alla. Materjali ladumine toimub mais. Nelja lehe faasis istutatakse nad alalisele kasvukohale. Koht on hästi valgustatud, kerge viljaka pinnasega.
Samuti ei sobi koht, kus varem kasvatati kapsaliste sugukonda kuuluvaid kultuure (redis, redis). Parimad eelkäijad on sibul, kartul ja kaunviljad.
Kuidas õigesti istutada:
- Moskva piirkonnas asetatakse seemikud aeda juunis. Nädal enne kaevatakse ala üles ja lisatakse 1 m2 1 spl. l. uurea ja superfosfaat, 200 g puutuhka, 3 kg orgaanilist ainet.
- Väetised istutatakse 20 cm sügavusele.
- Nad kaevavad augud, asetavad neisse taime, katavad mullaga ja kastavad.
- Kahe päeva pärast lõid nad üles.
Värviliste põllukultuuride sortide põllumajandustehnoloogia:
- Kasta iga päev, kuni taim moodustab 10-12 lehte. Siis vähendatakse režiimi, kuid mullal ei lasta läbi kuivada.
- Eeltingimuseks on mulla õhutuse säilitamine. Reavahe kobestatakse 10 cm sügavusele Protseduuri sagedus on 5-7 päeva.
- Kui umbrohi kasvab, eemaldatakse see juurtega.
- Kaks nädalat pärast istutamist väetatakse seemikud orgaanilise aine, kompleksväetise ja “Kornerostiga”. 10 päeva pärast lisage kapsakultuuride jaoks vedel mullein ja Agricola.
Kui moodustuvad kreeka pähkli suurused pead, siis need varjutatakse, kaks ülalehte ühendatakse ja kinnitatakse üksteise külge või murtakse üks ära nagu võra. Kuid see meede ei sobi kõigile sortidele, näiteks lillkapsa hübriidid moodustavad juba lehtedega kaetud pead.
Saaki koristatakse valikuliselt, kui see valmib. Kui jääte protsessiga hiljaks, kukuvad pead laiali. Varase ja külma sügise korral, mis pole Moskva piirkonna jaoks erand, kaetakse valmimata taimed öösel kilega või kaevatakse maatükiga üles ja viiakse kasvuhoonesse.
Järeldus
Moskva piirkonna lillkapsasordid peavad enne temperatuuri langemist valmima ja olema külmakindlad. Põllukultuuride sort valitakse vastavalt piirkonna kliima iseärasustele. Keskvööndi avamaal olevad ülivarajased võivad surra ja hilistel pole aega bioloogilise küpsuse saavutamiseks.
Moskva piirkonna lillkapsa sortide ülevaated
