Punapeet Mulatto: sordikirjeldus, foto, kasvatamine, istutamine ja hooldamine

Mulatto peet on üks populaarsemaid lauasorte. See on oma maitse, kasulike omaduste ja tootlikkuse tõttu aednike jaoks pikka aega muutunud atraktiivseks. Juurviljade edukaks kasvatamiseks on vaja järgida põllumajandustehnoloogia reegleid, võttes arvesse sordi omadusi.

Päritolulugu

Lauapeedi (Beta vulgaris L.ssp.vulgaris var. conditiva Alef.) Mulatto hankis eelmise sajandi kaheksakümnendatel aastatel nõukogude aretaja Sergei Vassiljevitš Maksimov. Tööd sordi parandamisel jätkus kuni 2001. aastani põllumajandusettevõttes Poisk. Kaks aastat hiljem kanti see Vene Föderatsiooni aretussaavutuste registrisse ja seda soovitati kasvatada enamikus riigi piirkondades Volga-Vjatkast Kaug-Idani. Väga kiiresti levis Mulatto peet, mida hakati kasvatama SRÜ riikides, Euroopa Liidus ja USA-s.

Mulatka sordi populaarsust selgitab juurviljade kõrge kvaliteet ja suurepärane transporditavus

Peedisordi Mulatka kirjeldus

Tehnilise küpsusastmes on Mulatka peedil ümarad ja sileda koorega juured. Mõnikord võivad nende pead omandada korgitaolise struktuuri. Viljaliha on tume Burgundia, ilma silindriliste rõngasteta. Köögivilja keskmine kaal on 200-400 g.Aksiaaljuur on väike, lillat värvi. Mulatto peedi ovaalne heleroheline lehestik moodustab kuni 40 cm kõrguse püstise roseti, mille varred on tagumisel küljel karmiinpunased. Lehtplaatide servad on lainelised, pind kergelt mulliline.

Mulatka sordi maitse on suurepärane. Taimne viljaliha sisaldab 14,5% suhkrut ja kuni 19,8% kuivainet.

Peedi juurtes on palju valke, süsivesikuid, vitamiine ja mikroelemente

Mulatto peedi omadused

Sort kuulub lauasorti, seda saab kasutada toiduvalmistamisel, ettevalmistusteks ja talviseks säilitamiseks.

Ajavahemik esimeste võrsete ilmumisest koristamiseni on 130 päeva. Mulatka peedi saagikus sõltub kliimatingimustest ja mulla koostisest. Kesk-Mustamaa piirkonna farmides kasvatades on see 250-400 c/ha, Moskva piirkonnas - 200-300 c/ha. Kommertstoodangu osakaal on kõrge, kuni 98%.

Mulatka peedi külmakindlus on keskmine, selle seemikud taluvad kergesti tagasitulekukülma ja valminud juurviljad on vastupidavad järskudele temperatuurilangustele.

Eelised ja miinused

Mulatto peedi kasvatamine pole keeruline, see ei vaja erilist hoolt ja annab stabiilse ja kõrge saagi.

Ladustamise ajal juurviljad ei närbu, säilitades oma esitluse ja kasulikud omadused kevadeni.

Mulatka sordi eeliste hulgas:

• suurepärane maitse;
• atraktiivne välimus;
• valgete rõngaste puudumine juurviljas;
• peedi viljaliha ereda värvuse säilitamine pärast kuumtöötlemist;
• pikk säilivusaeg;
• kõrge transporditavus;
• värvikindlus.

Puudused:

• vajadus hea valgustuse järele;
• keskmine resistentsus kahjurite ja haiguste suhtes.

Mulatto peedi istutamine

Juurviljade varasema saagi saamiseks kasutatakse seemikute meetodit, kuid enamasti külvatakse peet otse avamaale. Kasvatamiseks sobib savine või liivsavi muld. Kui selle happesus on kõrge, lisatakse kevadel puutuhka või dolomiidijahu (600 g 1 m kohta²).

Seemikute kasvatamise meetod

Meetod võimaldab teil mitte ainult saada juurvilju kuu aega varem kui tavaliselt, vaid ka vältida seemikute hõrenemist. Lisaks on seemikutest saadud Mulatto peedil stabiilsem immuunsus haiguste ja kahjurite suhtes. Need töötavad vastavalt järgmisele skeemile:

1. Täida anumad komposti, huumuse, liiva ja saepuru mullaseguga, mis on segatud vahekorras 1:1:0,5:0,5.
2. Puista peediseemned mulla pinnale 2 cm vahedega.
3. Puista peale õhuke kiht mullasegu.
4. Niisutage.
5. Kata pealt kile, klaasi või läbipaistva kaanega ja tõsta sooja kohta (+20 ⁰C).
6. Pärast esimeste võrsete ilmumist eemaldatakse varjualune ja temperatuur alandatakse +14 ⁰C-ni.
7. Kümme päeva enne istutamist tahendatakse seemikud vabas õhus esmalt tund aega ja mõni päev hiljem viis kuni kuus.
8. Nädal varem vähendage Mulatka peedi kastmist ja päev enne istutamist niisutage mulda kaaliumkloriidi lahusega (2 g 1 liitri vee kohta).

Istikute kasvatamine teos säästab ruumi ja mulda

Avamaal istutamine

Valmis seemikud istutatakse pärast külmade tagasituleku ohu möödumist. Pinnas peaks soojenema +10 ⁰С. Mulatto peedi jaoks vali päikeseline ilma varjuta koht. Mullale lisatakse huumust või hästilagunenud komposti (3 kg 1 m2 kohta).²) ja 30-40 g kompleksset mineraalväetist. Nad kaevavad täägi sügavusele ja teevad servi. Avad asetatakse 5 cm kaugusele, nende sügavus ja maht peaksid vastama juurestiku suurusele koos mullapalliga. Jätke ridade vahele 25 cm vahe.

Mulati peet istutatakse pilves vihmase ilmaga või õhtul. Nad kasutavad ümberlaadimismeetodit, et säilitada võimalikult palju juurestiku terviklikkust. Auke kastetakse, seejärel viiakse seemikud neisse ja kaetakse mullaga.

Mulatto peedi juurekael peaks asuma maapinna tasemel

Seemikud kastetakse humaadilahusega ja kaetakse mitmeks päevaks mittekootud materjaliga, et kaitsta hapraid seemikuid otsese päikesevalguse eest.

Mulatto peet võite istutada avamaale koos seemnetega (kuiv või idandatud). Töötlemata istutusmaterjal (pruun või beež) asetatakse esmalt soolalahusesse ja mõne tunni pärast valitakse välja need seemned, mis on põhja settinud.Pärast jooksva vee all pesemist asetage need 12 tunniks desinfitseerimiseks nõrgasse kaaliumpermanganaadi lahusesse ja pärast seda - kaheks tunniks kasvustimulaatorisse (Epin, Zircon). Seemned pannakse päevaks sooja kohta, kus nad paisuvad ja nokitsevad. Seejärel jätkake vastavalt skeemile:

1. Valmistatud peenardele tehakse 2 cm sügavused vaod.
2. Kasta neid.
3. Asetage seemned 2-8 cm vahedega.
4. Kata õhukese mullakihiga.
5. Kasta ettevaatlikult, et mulda mitte maha uhtuda.

Mulatto peedi eest hoolitsemine

Peamised agrotehnilised abinõud Mulatto peedi hooldamisel on õigeaegne kastmine, umbrohutõrje, reavahe kobestamine ja väetamine. Peaksite keskenduma ilmastikutingimustele, taimede seisundile ja välimusele.

Kastmine, rohimine, kobestamine

Hoolimata asjaolust, et Mulatto peet talub kergesti ajutist põuda, tuleks regulaarselt niisutada, kuna pealmine mullakiht kuivab. Alguses kastetakse seemikuid ülepäeviti, hiljem - kaks korda nädalas. Kastmist kombineeritakse tavaliselt järgneva umbrohu eemaldamise, kobestamise ja multšimisega.

Juurviljade suhkrusisalduse suurendamiseks peatatakse kastmine 2-3 nädalat enne koristamist.

Pealiskaste

Mineraalväetiste kasutamine võib põhjustada juurviljade lõhenemist ja nendes tühimike teket. Mulatto peedi söötmiseks peaksite kasutama orgaanilist ainet - mulleini infusioonilahust (1:8) või lindude väljaheiteid (1:12). Kulu on 1,2 l 1 m kohta² ala. Lahus valatakse eelnevalt ettevalmistatud soontesse, muutes need seemikutest 5 cm kaugusele.

Pärast lehestiku sulgemist toidetakse taimi puutuhaga (üks tass 1 m kohta²) ja vett ohtralt.

Harvendamine

Kui pesas on kasvanud mitte üks taim, vaid kaks-kolm, tehakse harvendus, jättes alles tugevaima. Mulatka peedi paksenenud istutusi on vaja töödelda, kui 4-5 lehe faasis on seemikute vahe alla 5-6 cm.

Juurviljade suhkrusisalduse suurendamiseks kasta peeti kaks korda hooajal lauasoola lahusega (2 supilusikatäit veeämbri kohta)

Võimalikud haigused ja kahjurid

Põllumajandustavade rikkumisel ja rasketes ilmastikutingimustes võib mulati peet olla vastuvõtlik haigustele ja kahjurite rünnakule. Õigeaegne reageerimine aitab nendega toime tulla ja saaki säästa.

Fomoz

Seenhaigus mõjutab lehestikku. Sellele ilmuvad kahvatukollased või pruunid kontsentrilised rõngad mustade täppidega. Hiljem nende südamik mädaneb ja kuivab. Kui Mulatka peedil avastatakse esimesed fomoosi tunnused, väetatakse juured pruuni peediga ja lehestik pihustatakse boorhappe lahusega.

Phoma arengut provotseerivad pikaajalised vihmad, udud ning suurenenud õhu- ja mullaniiskus.

Hahkhallitus

Hahkhallitus või hahkhallituse kahjustus ilmneb lillakashalli kattena lehtede tagaküljel. Hiljem nende servad kõverduvad ning lehelaba ise pleekub ja kuivab. Mulatka peedi haiged juurviljad kaotavad säilivusomaduse ja mädanevad.

Hahkhallituse vältimiseks pritsitakse taimi juurviljade moodustamise ajal fungitsiididega.

Sarvkesta või must jalg

Nakkushaigus on ohtlik noortele Mulatka peedi seemikutele. Juuremardikaga nakatumisel muutub vars mustaks, muutub õhukeseks ja taim sureb. Kõige sagedamini areneb juurmardikas raskel pinnasel, kus mullas on hapnikupuudus ja kõrge happesus.

Mustjala vältimiseks lubjatakse muld ja töödeldakse sügisel booraksilahusega.

Putukatest on mulati peedile suurimaks ohuks lehetäid, soomusputukad, peedikärbsed, kärbseseened ja kirppeet. Esimese kahjuri vastu võitlemiseks piserdage sibulakoorte infusiooniga. Peedikärbestest, ussidest, kirbukatest ja soomusputukatest saate vabaneda insektitsiidide (Iskra Bio) või bioloogiliste toodetega (Gomelin, Bitoxibacillin).

Järeldus

Mulatto peet on tagasihoidlik ja kasvab hästi igal pinnasel, välja arvatud happeline ja vettinud. Minimaalse hooldusega annab sort garanteeritud suurepärase maitsega juurvilja saagi, mistõttu on aednikud seda juba aastaid valinud.

Aednike ülevaated Mulatto peedi kohta

Soovitatavad postitused

Kuidas peeti talvel keldris säilitada

Kuidas säilitada keldris peeti ja porgandit

Millal peet aiast ladustamiseks eemaldada

Peetide säilitamine talveks kodus

Keedetud peet: kasu ja kahju, kalorisisaldus

Punane peet: kasulikud omadused meestele

Punapeet Kestrel F1: sordikirjeldus, fotod, ülevaated

Egiptuse lehtpeet: sordi kirjeldus ja omadused, kasvatamine, ülevaated

Lauapeedi silinder: sordi kirjeldus, istutamine ja hooldamine, valmimisaeg