Mustika smuuti

Mustika smuuti on maitsev jook, mis on rikas vitamiinide ja mikroelementide poolest. Seda marja hinnatakse kogu maailmas tänu unustamatule maitsele, lõhnale ja kasulikule mõjule inimkehale. See sisaldab suures koguses looduslikke suhkruid, kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi, rauda, ​​joodi, vaske, fosforit. B-rühma vitamiinid, samuti A, C ja PP.

Mustika smuuti eelised

Kuna kokteil ei läbi kuumtöötlust, säilitab see absoluutselt kõik mustikate kasulikud omadused. Smuutisid valmistavad inimesed, kes hoolivad oma tervisest ja õigest toitumisest. Mustikajook on madala kalorsusega. Selle struktuur on püree, millel on soodne mõju seedetrakti toimimisele. Seda saab hõlpsasti tarbida vahepalana põhitoidukordade vahel, täiendades keha puuduvate vitamiinide ja kasulike mikroelementidega.

Mustikate söömine võib lahendada palju probleeme inimeste tervisega:

• parandada nägemist;
• suurendada hemoglobiinisisaldust veres;
• võidelda viirushaigustega;
• toetada immuunsüsteemi;
• parandada mao ja soolte tööd;
• parandada aju funktsiooni;
• reguleerida menstruaaltsüklit;
• leevendada valu menstruatsiooni ajal naistel;
• alandada veresuhkru ja kolesterooli taset;
• ravida neeru-, kuse- ja sapipõie, maksa haigusi;
• eemaldada kehast toksiine;
• võidelda depressiooniga;
• eemaldada liigne kaal;
• noorendada keha;
• madalam vererõhk;
• teostada südame-veresoonkonna haiguste ennetamist.

Mida vajate toiduvalmistamiseks

Mustika smuutisid saab valmistada värsketest või külmutatud marjadest. Viljad tuleks kõigepealt sorteerida. Sobivad ainult küpsed elastsed marjad ilma väliste kahjustusteta. Need tuleb puhastada tarbetutest prahist lehtede, putukate ja hallitanud puuviljade kujul. Tooraineid tuleb hoida jahedas ja kuivas kohas. Marjad tuleks enne küpsetamist põhjalikult pesta toatemperatuuril vees.

Külmutatud marju kasutades tuleks need algul loomulikult sulatada. Paljud koduperenaised ei lase mustikatel täielikult üles sulada, et anda joogile suurem paksus ja rikkalikkus.

Smuuti valmistamiseks tuleb ette valmistada peamised toorained ja blender või mikser. Soovi korral võite kasutada täiendavaid koostisosi, samuti jääd.

Marjakokteili serveeritakse tavaliselt klaasides, klaasides või kaussides. Mugavuse huvides võite võtta laia toru. Mustika smuutit on lihtne kaunistada piparmündi, estragoni, värskete marjade, puuviljaviilude või kaneeliga. Kõik need komponendid kleepuvad oma tiheda konsistentsi tõttu hästi vedeliku pinnale.

Mustika smuuti retseptid

Tervislike kokteilide retsepte on palju, alustades kõige lihtsamast, kus kasutatakse ainult mustikaid. Kuid on täiendavate koostisosadega jooke, mida on armastanud miljonid inimesed. Populaarseim:

• kokteil kombineerituna banaaniga;
• mustika-banaanismuuti jäätisega;
• greibi lisamisega;
• aprikoosidega;
• marja segu;
• kaerahelbedega;
• keefiri peal.

Katsetades saate välja mõelda oma meistriteosed. Kaunilt esitletud kokteil võib saada lauakaunistuseks.

Lihtne mustika smuuti

Mõnusa ja tervisliku mustikajoogi valmistamine ei võta palju aega.

Koostis 1-2 portsjoni jaoks:

• mustikad - 100-150 g;
• jahutatud piim - 200 g.

Toimingud:

1. Kombineerige näidatud komponendid ühte konteinerisse.
2. Jahvatage segisti abil.
3. Valage klaasidesse.

Mustika banaani smuuti

Selle mustikajoogi lisakoostisosa lisab maitset, magusust ja toiteväärtust. Banaani ja marja maitse sobivad hästi kokku, seetõttu kasutatakse seda kombinatsiooni sageli toiduvalmistamisel.

Nõutavad komponendid:

• mustikad - 100 g;
• küps banaan - 1 tk;
• lehmapiim - 200 g.

Mustika-banaani smuuti retsept:

1. Koori viljad.
2. Lõika see mitmeks tükiks.
3. Jahutage piim, jättes 20-30 minutiks seisma. külmikusse.
4. Kombineeri kõik koostisosad.
5. Lihvima.
6. Serveeri klaasides või klaasides.

Mustika-banaani smuuti jäätisega

Lastele meeldib see mustikajook väga. Suvel värskendab see suurepäraselt ja rõõmustab oma maitsega iga külalist.

Valmistage tooted ette:

• mustikad - 100 g;
• piimajäätis - 100 g;
• värske piim - 80 ml;
• banaan - 1 tk.

Küpsetusmeetod:

1. Jahuta piim.
2. Koori ja tükelda banaan.
3. Ühendage kõik määratud komponendid.
4. Jahvata blenderiga.
5. Valage mugavatesse anumatesse.

Mustika-greibi smuuti

See jook on tõeline vitamiinipomm. Lisaks tsitruselistele on mustikakokteilile lisatud porgandit, mis muudab smuuti tervislikumaks.

Koostis:

• värsked või külmutatud mustikad - 130 g;
• greip - 3 tk;
• porgandid - 5 tk.

Samm-sammult ettevalmistamine:

1. Koori köögiviljad ja puuviljad.
2. Lõika porgandid väikesteks tükkideks.
3. Jaga greip viiludeks. Eemaldage valge kile ja eemaldage kiud.
4. Asetage kõik koostisosad blenderi kaussi.
5. Vahusta ühtlaseks.
6. Valage klaasidesse.
7. Kaunista hakitud greibitükkidega.

Mõned koduperenaised pressivad esmalt porganditest mahla välja ja lisavad selle blenderi kaussi.

Aprikoosidega

Seda jooki valmistatakse ka piima baasil. Aprikoos lisab mustikakokteilidele oma unustamatu maitse.

Nõutavad tooted 1 portsjoni jaoks:

• mustikad - 40 g;
• aprikoos - 5-6 tk;
• piim - 100 ml;
• mesi - 1 tl;
• kaneel - 0,5-1 tl.

Retsept:

1. Sorteeri ja pese mustikad.
2. Eemaldage puhastelt aprikoosidelt kivid.
3. Jahutage piim veidi.
4. Jahvata kõik koostisosad segisti kausis.
5. Lõika aprikoos klaasi põhjas väikesteks tükkideks.
6. Valage valmistatud mustikajook klaasi.
7. Kaunista hakitud kreeka pähklite ja mustikatega.

Marja segu

Selle kokteili valmistamiseks kasutatakse lisaks mustikatele ka teisi marju:

• maasikad;
• vaarikad;
• must sõstar;
• mustikad;
• murakad.

Talveks võib kõik need koostisained külmutada, et saada kätte kõik külmal aastaajal organismile vajalikud vitamiinid. Lisa marju smuutidesse võrdses vahekorras oma äranägemise ja maitse järgi.

Nõutavad komponendid:

• külmutatud või värsked marjad - 150 g;
• madala rasvasisaldusega piim (jogurt) - 125 g;
• jää (valikuline) - 2 kuubikut.

Küpsetusprotsess:

1. Sulata marjad sügavkülmast välja võttes.
2. Sega puuviljad piimaga.
3. Jahvata blenderiga.
4. Valage saadud segu klaasi.

Kaerahelvestega

Kaerahelbepudruga tehtud mustikasmuuti sobib suurepäraselt hommikusöögiks, vahepaladeks või kergeks õhtusöögiks. Rikkalik jook on kehale väga kasulik.

Komponendid:

• mustikad - 3 spl. l.;
• kaerahelbed - 1-2 spl. l.;
• banaan - ½ tükki;
• joogijogurt - 150 g;
• mesi - 5 g.

Retsept:

1. Koori ja tükelda banaan.
2. Valage segisti kaussi marjad (värsked või külmutatud), teraviljad, banaan, mesi.
3. Vala peale jogurt.
4. Vahusta soovitud konsistentsini.

Keefiri peal

Magustoiduna saab tarbida maitsvat ja tervislikku mustikajooki. See on võimeline taastama jõudu, parandama soolestiku tööd ja puhastama keha toksiinidest.

Peate võtma:

• mustikad - 1 spl;
• keefir - 1 spl;
• looduslik mesi - 1 tl.

Küpsetusmeetod:

1. Pese marjad.
2. Sega keefiri ja meega.
3. Vahusta blenderiga.
4. Valage mugavatesse anumatesse.

Ladustamise tingimused

Tavaliselt valmistatakse jook ühekordseks kasutamiseks. Ülejäänud mustikakokteile saab hoida ainult külmkapis, kuna enamasti põhinevad need fermenteeritud piimatoodetel (jogurt, keefir, piim, jäätis, fermenteeritud küpsetatud piim). Et toode ei rikneks jahedas kohas, ei tohi seda hoida kauem kui 12 tundi.

Valmistamisprotsess ei kesta tavaliselt rohkem kui 10 minutit, seega on parem iga kord värsket kokteili nautida.

Järeldus

Mustika smuuti on tervislik, aromaatne, kauni värviga jook, mis sobib suurepäraselt keha rikastamiseks oluliste vitamiinide ja mikroelementidega.Valmistamine pole keeruline. Kaunilt kaunistatud kokteil on suurepärane magustoit pühadelauale.

Soovitatavad postitused

Mustikakompott talveks: lihtsad retseptid

Mustikamahl

Maitsev kõrvitsakompott

Kuidas valmistada viinamarjakompotti

Kirsiploomide kompott

Jõhvikamahl rinnaga toitmiseks

Arooniasiirup

Mooruspuu kompott

Tinktuuri, likööri, kuupaiste ja mustikalikööri retsept