Sisu
Punapeet on inimorganismile üks kasulikumaid ja asendamatumaid köögivilju. See sisaldab tohutul hulgal vitamiine ja mikroelemente. Kuid mitte kõigile ei meeldi seda salatite või suppide kujul võtta. On ka teisi viise. Peedipuljong, mis on valmistatud ühe levinuima retsepti järgi, aitab suurepäraselt puhastada maksa, tugevdada veresooni ja hoida inimest heas füüsilises vormis. See on omamoodi looduslik energiajook.
Mis kasu on peedipuljongist?
Juurviljadest valmistatud jook on üks ammutuntud ravijooke, mida ei kasutata mitte ainult rahvameditsiinis, vaid ka kosmetoloogias. See jook võib olla väga kasulik, kuna sellel on järgmised omadused:
- puhastab maksa ja reguleerib rasvade ainevahetust organismis;
- optimeerib ainevahetust;
- aktiveerib seedesüsteemi;
- on diureetilise ja lahtistava toimega, leevendab turset;
- puhastab kogu keha jääkainetest ja toksiinidest, vabastab maksa;
- omab rasva põletavat toimet, eemaldab halva kolesterooli;
- suurendab hemoglobiini taset, samuti vere mahtu ja kvaliteeti;
- normaliseerib valkude seeduvust;
- korrastab närvisüsteemi;
- leevendab unetust;
- alandab vererõhku.
Regulaarsel tarbimisel tõstab jook vastupidavust ja tugevdab immuunsüsteemi. See jook alandab suurepäraselt vererõhku ja on väga kasulik hüpertensiivsetele patsientidele ning eemaldab ka liigse turse.
Laevade jaoks
Peamine kasu veresoontele on see, et juurvili vabastab veresooni kolesteroolinaastudest. See on suurepärane ateroskleroosi ennetamine. Joogil on ka positiivne mõju veenidele ja see võib ennetada veenilaiendeid, kuna muudab veenid vähem tihedaks. Ennetava ravi kulg võib kesta mitu nädalat. Kui naastud on juba olemas, siis on soovitatav teha kuu pikkune peedipuljongi joomise kuur.
Tänu sellele tugevdatakse veresooni ja väheneb oluliselt risk haigestuda vanemas eas südame-veresoonkonna probleemidesse.
Maksa jaoks
Peedi keetmine võib olla kasulik maksa kodus puhastamiseks, kuna see võib normaliseerida lipiidide ainevahetust organismis ning eemaldada toksiine ja jääkaineid. See leevendab maksa tööd ja aitab taastada kahjustatud rakke.
Kuidas peedipuljongit õigesti valmistada
Juurviljast korralikult tervendava infusiooni valmistamiseks on kõige parem seda esmalt oma piirkonnas kasvatada. Peet kogub kergesti nitraate ja muid keemilisi väetisi, mis keetmisel kanduvad vette. Selle tulemusena on jook liiga kahjulik ega too mingit kasu.Kui peet ostetakse, on ohutuse huvides parem kolmandik viljadest lehtede poolelt ära lõigata, kuna sinna koguneb palju nitraate.
Toiduvalmistamise reeglid:
- Peet tuleb harjaga pesta.
- Pärast seda asetatakse juurvili pannile ja täidetakse liitri veega.
- Peate meeles pidama veetaset ja lisama veel 2 liitrit.
- Kuumutage vedelik keemiseni.
- Pärast keetmist on vaja juurvilja küpsetada keskmisel kuumusel, kuni 1 liitrine tase taastub.
- Tõsta peedipuljong tulelt ja jäta jahtuma.
- Eemalda peet.
- Jahtunud juurvili tuleks riivida ja lisada puljongile.
- Küpseta kogu panni sisu veel 20 minutit.
- Eemaldage kuumusest ja kurnake.
Vahetult pärast jahutamist võib puljongit kasutada ettenähtud otstarbel.
Kuidas kasutada peedipuljongit
Joogi õigeks kasutamiseks on mitu meetodit, olenevalt soovitud tulemusest. Toiduvalmistamise retseptid võivad samuti erineda. Kõige sagedamini soovitatakse jooki kasutada mitu korda päeva jooksul. Mõnikord kord paari tunni jooksul. Kuid igal juhul peaksite toodet jooma kohe pärast valmistamist. Nii säilib maksimaalne kogus vajalikke aineid.
Peedi keetmine pankreatiidi korral
Punapeet, nagu ka sellest valmistatud energiajook, on suurepärane kõhunäärmepõletiku raviks. Kuid samal ajal võib jooki juua alles kolm päeva pärast viimast ägenemist. Pankreatiidi korral tuleks igal juhul esmalt konsulteerida oma arstiga, kes hindab sellise keetmise võtmise vajadust ja oskab soovitada vajaliku koguse.
Peedi keetmine sapikivitõve vastu
See jook on väga kasulik sapikivide olemasolul, kuna see purustab need kivid ja soodustab nende eemaldamist organismist. Punase peedi keetmise valmistamiseks vajate 4 suurt juurvilja ja 3 liitrit vett.
- Pärast peedi valmimist võetakse need välja, jahutatakse ja lõigatakse viiludeks.
- Asetage viilud 3-liitrisesse purki.
- Valage kolm liitrit puhastatud puljongit.
- Asetage jahedasse ja pimedasse kohta.
- Päeva pärast segage puljong.
- Kata tihedalt kaanega ja jäta 6 päevaks seisma.
On vaja võtta 100 ml kaks korda päevas. Optimaalne on, kui patsiendi igapäevases toidus on keedetud peedisalatid.
Peedi keetmine maksa puhastamiseks
Maksa kodus puhastamiseks peate valmistama standardse keetmise, millele on lisatud riivitud peet ja sellele järgnev filtreerimine. See jook aitab maksa korda teha ja eemaldada kõik toksiinid. Inimene ei tunne enam paremas hüpohondriumis raskust ja valu.
Tervendavat jooki peate jooma üks kord iga kolme tunni järel. Vajadusel valmista värske keetmine. Tavaliselt viiakse puhastuskuur läbi 1–2 nädala jooksul.
Punapeedi keetmine kurguvalu vastu
Keeda kooritud juurvili kahes liitris vees pehmeks. Jätke 5 tundi, kurnake. Keetmist soovitatakse võtta 50 ml 3 korda päevas. Positiivselt mõjub ka kuni neli korda päevas joogiga kuristamine. Ravikuur võib kesta kuni 3 nädalat.
Loputamiseks kasutatakse ka segu, kui klaasile peedipuljongile lisatakse supilusikatäis õunaäädikat. Ägeda kurguvalu korral loputage 2-3 korda päevas. Lastele võib äädika asendada sidrunhappega.
Kas lapsed saavad juua peedipuljongit?
Kasulik on peedipuljong, nagu ka keedetud juurvili ise, seda võib anda lastele.Ainult lastearstid soovitavad seda jooki lisada lapse menüüsse alates aastast. Esimest korda peate selle andma sõna otseses mõttes supilusikatäis. Kui allergilist reaktsiooni ei teki, ei ole soolehäireid ega muid probleeme, võib annust suurendada. Keetmine on eriti kasulik neile lastele, kellel on madal hemoglobiin.
Jook sobib hästi erinevate teraviljadega ja seetõttu soovitavad arstid joogi põhjal putru keeta: kaerahelbed, riis, tatar.
Peedi keetmise kasutamine kosmetoloogias
Seda lahendust kasutatakse mitte ainult meditsiinis, vaid ka kosmetoloogias. Positiivne mõju põhineb tervel vitamiinide ja mineraalide kompleksil, mis tungivad läbi naha ja juuste. Keetmine pärast peedi keetmist aitab:
- võidelda lõhenenud nahaga kandadel;
- eemaldada freckles;
- muuta juuksed hallatavaks ja kõõmavabaks;
- tüükadega tegelema.
Oluline on seda vedelikku õigesti kasutada.
Peedi keetmine juustele
Põhjaliku juuksetoote kasutamine, mis sisaldab peedijooki, aitab vabaneda kõõmast, muudab juuksed tervemaks ja paremini hallatavaks.
Koostis:
- väike sidrun;
- 10 ml kvaliteetset viina;
- 20 g nässuõisi;
- 5 g mett;
- 10 ml peedipuljongit;
- 20 g koirohtu;
- 2 liitrit vett.
Ettevalmistus:
- Vala koirohi ja soolikad veega ning keeda.
- Kurna.
- Lisa sidrunimahl ja peedipuljong.
- Lahjenda mett viinaga.
- Lisage kõik rasusele juuksetüübile mõeldud loputusvahendisse.
See toode aitab vabaneda kõõmast isegi kõige rasusematel juustel.
Näole
Joogi seespidine joomine sobib suurepäraselt näole. Kui joote regulaarselt peedipuljongit, saate aknest lahti ja oma jumet oluliselt parandada.
Sellel põhineva maski tavaline retsept on:
- Sega keedetud juurviljast nõrutatud vedelik maisijahu ja toore kartuliga.
- Proportsioonid 1:1.
- Kandke mask peale ja jätke 15 minutiks.
- Loputage maha sooja veega.
Ideaalne rasusele nahatüübile.
Jalgade jaoks
Selle joogiga on vaja teha igapäevaseid jalavanne ja siis pole lõhenenud kontsad enam probleemiks. Võite lihtsalt pesta kahjustatud nahka jalgadel. Oluline on seda regulaarselt teha.
Peedipuljongi kahju
Peedi keetmisel pole mitte ainult kasu, vaid ka kahju. Esiteks ei tohiks jooki kasutada inimesed, kellel on madal vererõhk. Lisaks on vastunäidustused:
- diabeediga patsiendid;
- kõrge happesusega patsiendid;
- osteoporoosiga inimesed;
- hüpotensiivne;
- naised rinnaga toitmise ajal.
Joogi kontrollimatu tarbimine võib põhjustada kõrvetisi ja soolehäireid. Samuti ei tohiks seda jooki juua inimesed, kellel on neerukivid. Peedikeedi retsept võib olla mis tahes, kuid enne selle kasutamist peate siiski konsulteerima arstiga, kes ütleb teile, kas jooki tasub konkreetsel juhul juua.
Järeldus
Peedipuljong on suurepärane tervendav jook, milles on terve kokteil toitaineid, vitamiine ja mikroelemente. Õige tarbimise korral aitab see tugevdada immuunsüsteemi, puhastab maksa ning omab infektsiooni- ja antimikroobset toimet. See on suurepärane vahend vererõhu alandamiseks ja hemoglobiinisisalduse suurendamiseks. Oluline on see õigesti võtta ja valmistada. Kuid parem on, kui juurvilja kasvatatakse ilma väetiste ja kemikaalideta. Siis toob see kasu, mitte kahju.