Murakamoos Pyatiminutka

Kahjuks on selline maitsev ja tervislik mari saadaval ainult põhjamaa elanikele, nii et kõik ei saa endale lubada Pyatiminutka mustikamoosi. See maius tuleb kasuks talveõhtutel koos perega või magustoiduna puhkusele.

Murakamoosi kasulikud omadused

Murakamoos, mille kasulikkus on organismile väga oluline, omab palju omadusi.Kodus loodud looduslik toode võib:

  • tugevdada immuunsüsteemi;
  • toetab visuaalseid funktsioone;
  • aktiveerida kehas erinevaid protsesse;
  • anda veresoontele lihastoonust ja elastsust;
  • parandada kudede gaasivahetust ja rakkude kasvu;
  • avaldab positiivset mõju intellektuaalsetele võimetele;
  • aeglustada vananemisprotsessi.

Murakapreparaat “Pyatiminutka” pole mitte ainult maitsev maius, vaid ka vahend elujõulisuse toetamiseks. Toode tagab hea tervise terveks päevaks, parandab tuju ja aitab ka pikka aega normaalselt funktsioneerida.

Murakamoosi kalorisisaldus

Kalorite sisaldus sõltub komponentide kogusest ja proportsioonidest. Toote energiaväärtus on keskmiselt:

Kalorite sisaldus (kcal)

Valgud (g)

rasv (g)

Süsivesikud (g)

272

0

0

68

Kuidas õigesti teha pilvemoosi

Kogenud kokad on viie minuti keerdumise ettevalmistamisel tuvastanud mitmeid olulisi nüansse, mis võivad protsessi oluliselt hõlbustada:

  1. Enne toiduvalmistamise alustamist veenduge, et teil on kõik vajalikud koostisosad. Marjad peaksid olema küpsed ja kollaka varjundiga. Puuviljad tuleb sorteerida, eemaldades kõik kahjustatud isendid, ja põhjalikult pesta.
  2. Suurest hulgast seemnetest vabanemiseks peate marjad jahvatama läbi peene sõela.
  3. Oksüdatsiooniprotsessi alguse vältimiseks on kõige parem kasutada emaili või klaasist anumaid.
  4. Valmistoode peab soojas ruumis jahtuma vähemalt 24 tundi.

Kui kaua pilvikuid küpsetada

Pilikute õigeks küpsetamiseks peate mitte ainult koostisosi õigesti valima ja ette valmistama, vaid ka teadma, kui palju neid küpsetada.Tegelikult sõltub küpsetamise kestus valitud toiduvalmistamismeetodi tehnoloogiast. Suurema paksuse saavutamiseks võite seda hoida tulel väga pikka aega või täielikult välistada kuumtöötlus, et säilitada maksimaalne kogus kasulikke aineid.

Viis minutit pilvikuid

Kiire "Viie minuti" valmistamise meetod, mida iseloomustavad lühiajalised kuumtöötlused, aitab luua maitsva magustoidu.

Nõutavad koostisosad:

  • 1 kg puuvilju;
  • 1 kg suhkrut;
  • 1,5 klaasi vett.

Toimingute jada vastavalt retseptile:

  1. Segage vesi granuleeritud suhkruga ja hoidke tulel, kuni see on täielikult lahustunud.
  2. Vala põhikomponent keevasse vette ja hoia tulel 5 minutit.
  3. Lase jahtuda ja kuumuta uuesti umbes 5 minutit.
  4. Jahvata segu sõela abil seemnete eraldamiseks ja keeda uuesti 5 minutit.
  5. Valage anumatesse ja sulgege.

Kõige lihtsam pilvemoosi retsept talveks

Fotoga retsept aitab teil valmistada aromaatset murakamoosi, mis näitab üksikasjalikult kõiki protsessi peensusi.

Nõutavad koostisosad:

  • 700 g puuvilju;
  • 700 g suhkrut;
  • 250 ml vett.

Toimingute jada vastavalt retseptile:

  1. Sorteerige pestud puuviljad eriti hoolikalt.
  2. Segage vesi granuleeritud suhkruga ja keetke, kuni moodustub siirup.
  3. Aseta marjad 10 minutiks siirupisse, jahvata läbi sõela ja vala 6-7 minutiks tagasi.
  4. Valage pilvikamagus eelnevalt ettevalmistatud anumatesse ja laske jahtuda.

Kuidas teha pilvemoosi ilma veeta

Viieminutiline pilvikamoos ilma veeta on palju rikkalikum ja tervislikum, kuna mahla ei lahjendata ja see säilitab maksimaalselt kasulikud omadused.

Nõutavad koostisosad:

  • 1 kg puuvilju;
  • 1 kg suhkrut.

Toimingute jada vastavalt retseptile:

  1. Pese puuviljad ja sorteeri need.
  2. Segage granuleeritud suhkruga ja asetage ööseks külmkappi.
  3. Asetage segu 20–25 minutiks madalale kuumusele, ärge unustage segamist.
  4. Kurna segu läbi sõela ja keeda uuesti.
  5. Valage mustikamaitse puhastesse anumatesse ja sulgege.

Murakamoos seemnetega

Vitamiinide ja mineraalide maksimaalse koguse säilitamiseks on soovitatav välistada seemnetest vabanemise etapp.

Nõutavad koostisosad:

  • 1 kg puuvilju;
  • 1 kg suhkrut;
  • 1 klaas vett.

Toimingute jada vastavalt retseptile:

  1. Pese ja tükelda põhikoostisosa seemneid eemaldamata.
  2. Keeda koos suhkruga 30 minutit, keerates madalal kuumusel.
  3. Kalla mustikahõrgutis “Five Minute” purkidesse ja lase jahtuda.

Seemneteta pilvikamoos

Paljude inimeste jaoks on probleemiks murakamaiustuse “Pyatiminutka” väikesed seemned. Sel juhul võite kasutada lihtsat meetodit, mis on mõeldud seemnetest vabanemiseks.

Nõutavad koostisosad:

  • 1 kg puuvilju;
  • 1 kg suhkrut.

Toimingute jada vastavalt retseptile:

  1. Loputage ja pärast seemnete eemaldamist tükeldage marjad segisti abil.
  2. Sega suhkruga ja pane tulele.
  3. Keeda umbes pool tundi ja sega regulaarselt.
  4. Pane valmis Pyatiminutka maius purkidesse ja lase jahtuda.

Maasikamoos pilvikatega

Kahe marja kombinatsioon võib anda hõrgutisele “Viis minutit” maksimaalse kasu. Ainus negatiivne on see, et marju on raske samal perioodil leida ja koguda, kuna need kasvavad erinevates fütotsenoosides.

Nõutavad koostisosad:

  • 400 ml vett;
  • 700 g suhkrut;
  • 250 g maasikaid;
  • 250 g põhjamaist marju.

Toimingute jada vastavalt retseptile:

  1. Vala põhiline põhjakomponent keevasse vette ja hoia pliidil 5 minutit.
  2. Sega suhkruga ja keeda veel 5 minutit.
  3. Jahuta ja vala steriliseeritud purkidesse.

Karjala murakamoosi retsept

Karjala pilvikamoos valmistatakse sidrunhappega, seemneid eemaldamata.

Nõutavad koostisosad:

  • 1 kg marju;
  • 1 kg suhkrut;
  • 1 tl. sidrunhape.

Toimingute jada vastavalt retseptile:

  1. Kombineerige kõik koostisosad ja keetke kuni paksenemiseni.
  2. Vala purkidesse ja sule.

Retsept pilvikamoosi meega

Suurepärane viis suhkru tarbimise vähendamiseks on selle asendamine meega.

Nõutavad koostisosad:

  • 1 kg põhjamaisi marju;
  • 1,5 kg mett;
  • 500 ml vett.

Toimingute jada vastavalt retseptile:

  1. Sega mesi veega ja keeda.
  2. Lisage põhikomponent, keetke ja jahutage.
  3. Korrake protseduuri kolm korda ja jagage mustikamaius “Pyatiminutka” purkidesse.

Murakamoos ilma keetmata

Kuumtöötluse puudumine kiirendab oluliselt "Viie minuti" valmistamise protsessi ja lihtsustab seda. See magustoit säilib pikka aega ja rõõmustab kogu peret külmadel õhtutel.

Nõutavad koostisosad:

  • 1 kg puuvilju;
  • 500 g suhkrut.

Toimingute jada:

  1. Pese ja kuivata puuviljad.
  2. Kombineerige need granuleeritud suhkruga.
  3. Jahvata koostisained blenderis püreeks.
  4. Valage murakamaius “Pyatiminutka” steriliseeritud purkidesse ja sulgege.

Murakamoos ilma suhkruta

Ilma granuleeritud suhkruta pilvikadelikatess "Pyatiminutka" sobib suurepäraselt dieedipidajatele, kuna see küllastab keha ainult väärtuslike vitamiinide ja mineraalidega.

Nõutavad koostisosad:

  • 1 kg puuvilju;
  • 500-700 ml vett.

Toimingute jada vastavalt retseptile:

  1. Asetage puuviljad steriliseeritud purki.
  2. Täida kõik veega.
  3. Katke marli ja sulgege kaas.
  4. Säilitage pilvikamaius "Pyatiminutka" 5–10 kraadi juures.

Murakamoos apelsiniga

Apelsin annab pilvikamagustoidule "Pyatiminutka" täiendava hapuka maitsenoodi ja palju vitamiine immuunsuse säilitamiseks, mis on vajalik külmal aastaajal.

Nõutavad koostisosad:

  • 1 kg marju;
  • 1 kg suhkrut;
  • 1 apelsin.

Toimingute jada vastavalt retseptile:

  1. Infundeerige puuviljad granuleeritud suhkruga ja hoidke pool tundi madalal kuumusel.
  2. Kombineeri hakitud apelsiniga.
  3. Asetage purkidesse ja sulgege.

Murakamoos maasikatega

Maasika ja happe magus maitse avaldub märkimisväärselt pärast pilvikadelikatessi “Pyatiminutka” pikaajalist säilitamist.

Nõutavad koostisosad:

  • 500 g marju;
  • 500 g maasikaid;
  • 1 kg suhkrut.

Toimingute jada:

  1. Sega marjad ja puista üle granuleeritud suhkruga.
  2. Oodake 2-3 tundi.
  3. Küpseta umbes pool tundi.
  4. Vala purkidesse ja sule.

Talveks suhkruga riivitud murakad

Kiire ja lihtne viis talveks murakamagustoit “Viis minutit” valmistada saab kogu teie pere ja sõprade lemmikmaitseks ning üllatab ka külalisi puhkuse ajal.

Nõutavad koostisosad:

  • 1 kg puuvilju;
  • 1 kg suhkrut.

Toimingute jada vastavalt retseptile:

  1. Kata puuviljad granuleeritud suhkruga.
  2. Jahvatage mördi abil.
  3. Asetage marli sisse ja laske üleöö nõrguda.
  4. Jaotage siirup purkidesse ja sulgege.

Murakamoos piiniaseemnetega

Ebatavaline maitse ja täiendav toiteväärtus annavad “Viie minuti” keerdusele ainulaadse rafineerituse.

Nõutavad koostisosad:

  • 1 kg puuvilju;
  • 600 g suhkrut;
  • 100 g piinia pähkleid;
  • ½ spl. vesi.

Toimingute jada:

  1. Keeda marju veega umbes 15 minutit.
  2. Jahvata segu läbi sõela.
  3. Sega pähklite ja granuleeritud suhkruga, keeda 5 minutit ja vala purkidesse valmis mustikamaius “Pyatiminutka”.

Retsept pilvikamoosi sidruniga

Maitsev pilvikamoos, mille retsept on mõeldud sidrunimahla lisamiseks, kuigi kultuuris on palju C-vitamiini.

Nõutavad koostisosad:

  • 1 kg puuvilju;
  • ½ sidruni;
  • 1,2 kg suhkrut;
  • 500 ml kuiva valget veini.

Toimingute jada vastavalt retseptile:

  1. Sega puuviljad sidrunimahlaga ja jäta külmkappi seisma.
  2. Sega granuleeritud suhkur veiniga ja kuumuta keemiseni.
  3. Lisa jahtunud puuviljad ja küpseta kuni paksenemiseni.
  4. Vala Pyatiminutka mustikamoos steriliseeritud purkidesse.

Paks pilvikamoos

Paks delikatess “Pyatiminutka” on suurepärane täidis küpsetistele ja võileibadele.

Nõutavad koostisosad:

  • 1 kg puuvilju;
  • 1 kg suhkrut.

Toimingute jada:

  1. Sega puuviljad granuleeritud suhkruga ja jäta üleöö tõmbama.
  2. Seejärel keetke segu pool tundi.
  3. Vala purkidesse ja sulge.

Õrn pilvikamoos tuhksuhkruga ahjus

Sellest õrnast ja kiirelt valmivast magustoidust saab kogu pere lemmikmaius. Keerutamine tõstab teie tuju ja soojendab teid talvehooajal.

Nõutavad koostisosad:

  • 1 kg marju;
  • 500 g tuhksuhkrut.

Toimingute jada vastavalt retseptile:

  1. Asetage puuviljad küpsetusplaadile ja katke pulbriga.
  2. Pange 20 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
  3. Sega, hoia veel 5 minutit ja jaota purkide vahel.

Kuidas teha pilvemoosi valge veiniga

Kiire, vürtsikas pilvikadelikatess, mis meeldib paljudele gurmaanidele ja maitsvate maiustuste austajatele.

Nõutavad koostisosad:

  • 1 kg marju;
  • 1 sidruni mahl;
  • 1 spl. kuiv valge vein;
  • 1,3 kg suhkrut.

Toimingute jada vastavalt retseptile:

  1. Vala puuviljadele mahl ja jäta pooleks tunniks seisma.
  2. Lisa vein, granuleeritud suhkur ja küpseta 30 minutit.
  3. Vala purkidesse ja sule.

Murakamoos talveks õuntega

Õun täiendab suurepäraselt murakamoosi oma meeldiva maitse ning paljude kasulike mikro- ja makroelementidega.

Nõutavad koostisosad:

  • 1 kg marju;
  • 2-3 õuna;
  • 1 kg suhkrut;
  • 100 ml vett.

Toimingute jada vastavalt retseptile:

  1. Sega puuviljad ja püreesta köögikombaini abil.
  2. Segage granuleeritud suhkruga, lahjendage veega ja keetke paksuks.
  3. Vala purkidesse.

Kuidas teha murakamoosi pohladega

Selliste tervislike marjade kombinatsioonil on suurepärane mõju mitte ainult magustoidu maitsele, vaid ka selle kasulikele omadustele.

Nõutavad koostisosad:

  • 500 g põhjamaist marju;
  • 500 g pohlaid;
  • 1 kg suhkrut.

Toimingute jada vastavalt retseptile:

  1. Jahvatage puuviljad segistis, filtreerige soovi korral läbi marli või sõela.
  2. Lisage granuleeritud suhkur ja keetke pool tundi.
  3. Vala pilvikamagustoit purkidesse ja sule kaanega.

Aeglases pliidis muralamoosi retsept

Suurepärane viis keerutamiseks kiiresti ja ilma suurema vaevata on kasutada kaasaegse tehnoloogia võimalusi. Ilma veeta pilvikamoosi retsept tuleb palju maitsvam ja rikkalikum kui klassikaline.

Nõutavad koostisosad:

  • 1 kg marju;
  • 1 kg suhkrut.

Toimingute jada vastavalt retseptile:

  1. Asetage puhtad marjad aeglasesse pliiti.
  2. Segage granuleeritud suhkruga ja laske 2-3 tundi leotada.
  3. Hauta tund aega kaant sulgemata.
  4. Valage pilvikamoos anumatesse ja laske jahtuda.

Murakamoosi säilitamise reeglid

Pärast küpsetamist peate ootama, kuni keerdumine on täielikult jahtunud, ja alles siis saatke see eritingimustesse. See võib olla iga hästi ventileeritav pime ruum, mille temperatuur on 0 kuni 15 kraadi. Hoida mitte rohkem kui kaks aastat.

Järeldus

Kui põhjamari on üsna kättesaadav, siis ei tohiks kasutamata jätta võimalust proovida sellist hõrgutist ja valmistada Pyatiminutka mustikamoos. See magustoit toob kehale hindamatut kasu ja aitab luua ka kõige suvise atmosfääri külmadel õhtutel.

Jäta tagasiside

Aed

Lilled