Apelsinitinktuur kuupaistega kodus: retseptid

Apelsinikoortega valmistatud Moonshine'il on särav, meeldiv maitse ja arvukalt väärtuslikke omadusi. Saate seda kodus valmistada lihtsate koostisosade abil, kasutades mitmeid retsepte.

Apelsini tinktuuri omadused

Apelsinilikööri hinnatakse mitte ainult meeldiva, värskendava maitse pärast. Joogil on palju kasulikke omadusi:

• aitab tugevdada immuunsüsteemi ja kiiresti ravida külmetushaigusi;
• normaliseerib seedeprotsesse ja parandab söögiisu;
• aitab toime tulla röhitsemise ja kõrvetistega;
• eemaldab lima bronhiidi ajal ja vähendab astmahoogude sagedust;
• vähendab veresuhkru taset diabeedi korral;
• takistab ateroskleroosi teket ja võitleb kõrge kolesteroolitasemega;
• ennetab kardiovaskulaarsüsteemi haigusi;
• kaitseb nägemist haiguste eest;
• parandab meeleolu ja suurendab stressitaluvust.

Apelsinitinktuuri ei tohiks tarbida suurtes kogustes, kuna see sisaldab alkoholi ja võib olla organismile kahjulik. Joogi positiivsed omadused ilmnevad ainult mõõduka kasutamise korral.

Apelsinitinktuur avaldab soodsat mõju maksale ja puhastab organi toksiinidest.

Toiduvalmistamise näpunäiteid

Apelsini tinktuuri retsepte on üsna palju. Kuid mõne neist kasutades on soovitatav järgida mõnda reeglit:

1. Joogi valmistamiseks kasutatakse ainult küpseid, maksimaalselt mahlaseid puuvilju. Pehmete tünnidega, hallituse ja plekkidega apelsine, samuti küpseid vilju ei saa võtta.
2. Joogi valmistamisel kasutatakse ainult kvaliteetset kuupaistet, mis on läbinud topeltpuhastuse.
3. Tinktuura valmistatakse ja hoitakse klaasanumates. Jooki ei ole soovitatav hoida plast- või metallanumas. Mõlemal juhul läheb see nõude seintega keemilisesse reaktsiooni, kaotab maitse ja rikneb kiiresti.
4. Enne tinktuuri valmistamist tuleb apelsinid keeva veega üle valada ja koor põhjalikult pühkida. See tagab puuviljade desinfitseerimise ning lisaks paljastab koor paremini selle maitset ja aroomi.

Pärast peamist infusiooni tuleks apelsinijook panna 5-7 päevaks külmkappi ja alles siis maitsta.

Apelsinikoorte ja apelsinidega kuupaistetinktuuride retseptid

Tinktuura valmistamiseks ei kasutata mitte ainult viina ja alkoholi, vaid ka omatehtud kuupaistet. Kvaliteetse toorainega osutub jook maitsvaks ja säilitab kõik selle kasulikud omadused.

Moonshine apelsinikoortel ingveriga

Üks parimaid apelsini kuupaiste retsepte soovitab tinktuuri valmistamiseks segada tsitruseliste koort ja ingverit. Protsess nõuab järgmisi komponente:

• kuupaiste - 2,5 l;
• apelsini koor - 400 g;
• ingveri juur - 25 g.

Lisage kuupaistet apelsinikoorega vastavalt sellele skeemile:

1. Ingveri juur kooritakse ja lõigatakse väikesteks tükkideks.
2. Koos apelsinikoorega valatakse tooraine klaaspurki.
3. Vala koostisosadele moonshine.
4. Asetage kaheks nädalaks pimedasse kohta.
5. Pärast perioodi möödumist lastakse see filtreerimiseks mitu korda järjest läbi marli.

Valmis jook pannakse 5-7 päevaks külmkappi, seejärel maitstakse ja tarbitakse meditsiinilistel eesmärkidel või naudinguks.

Apelsini kuupaiste ingveriga on suurepäraste külmetusvastaste omadustega

Apelsini ja meega infundeeritud kuupaiste

Oranž kuupaiste koos mee lisandiga mõjub organismile hästi. Selle ettevalmistamiseks vajate:

• kuupaiste - 1 l;
• apelsinid - 2 tk;
• pärna mesi - 300 ml.

Apelsiniga kuupaiste retsept on järgmine:

1. Tsitrusviljadelt eemaldatakse koor ja valged osad, viljaliha lõigatakse viiludeks ja eemaldatakse seemned.
2. Valage alkohol puhtasse kuiva purki ja segage selles mett, kuni see on täielikult lahustunud.
3. Aseta likööripõhjale apelsiniviilud.
4. Sulgege anum ja asetage nädalaks jahedasse pimedasse kohta.

Konteinerit tuleb loksutada iga päev hommikul ja hilisel pärastlõunal. Pärast kõlblikkusaja lõppu filtreeritakse jook hoolikalt läbi mitme kihi marli ja villitakse. Valmis tinktuur peaks omandama pehme kollase värvuse ja rikkaliku, magusa maitse.

Moonshine apelsinide ja meega on hea toonik ja ühtaegu lõõgastav.

Apelsiniliköör kuupaistel kohviga

Apelsinitinktuurile võid lisada kvaliteetset jahvatatud või oakohvi. Jook omandab ebatavalise magustoidu maitse ja väljendunud kosutavad omadused. Vastavalt retseptile on vajalikud koostisosad:

• apelsinid - 2 tk;
• kuupaiste - 1 l;
• kaneelipulgad - 6 tk;
• tükksuhkur - 40 tk;
• kohv - 30 uba.

Küpsetusalgoritm näeb välja selline:

1. Suhkrutükid purustatakse ja asetatakse koos kaneelipulkadega klaaspurki.
2. Apelsinid pestakse ja kooritakse ning seejärel lõigatakse viiludeks.
3. Torka puuviljatükid noaga läbi ja torka kohvioad aukudesse.
4. Asetage toorained anumasse ja täitke see kuupaistega.
5. Sulgege purk ja loksutage hoolikalt, kuni suhkur lahustub.
6. Asetage anum nädalaks pimedasse kohta, eemaldades seda aeg-ajalt, et uuesti loksutada.

Valmis oranž kuupaiste peaks muutuma kollaseks ja kergelt pruunika varjundiga. Jook on magusa ja vürtsika maitsega, selgete kohvinootidega, seda on lihtne ja meeldiv juua.

Kohv ja apelsin kuupaistes rahustavad närve ja suurendavad stressikindlust

Kuidas lisada kuupaistet sidruni ja apelsiniga

Moonshine'i saate infundeerida apelsinikoortega koos sidruniga. See jook sisaldab suures koguses C-vitamiini, tänu millele omandab toode tugevdavad ja põletikuvastased omadused.

Toote valmistamiseks vajate:

• kuupaiste - 1 l;
• apelsinid - 3 tk;
• ingver - 20 g;
• sidrun - 1 tk;
• suhkur - 100 g.

Samm-sammuline toiduvalmistamise algoritm on järgmine:

1. Apelsin ja sidrun valatakse esmalt üle keeva veega ja puuviljadelt eemaldatakse koor, puudutamata mõru valget osa.
2. Saadud koored koos ingverijuurega hakitakse noaga põhjalikult läbi ja asetatakse puhtasse 2-liitrisesse purki.
3. Eraldi kausis segage suhkur 500 ml alkoholis, kuni suhkur lahustub, ja seejärel valage see koos ülejäänud alkoholiga põhianumasse.
4. Sulgege anum ja asetage nädalaks jahedasse pimedasse kohta.

Pärast perioodi möödumist filtreeritakse saadud apelsinikoore ja kuupaiste tinktuura 2-3 korda järjest läbi marli. Soovi korral võid valmis joogile lisada veel veidi suhkrut, kui maitse liiga hapuks osutub.

Moonshine apelsinide ja sidruniga on kasulik kasutada väikestes annustes, et vältida vitamiinipuudust

Moonshine piiniaseemnete ja apelsiniga

Apelsinidele saab kuupaistet teha piiniaseemnetega. Sellel joogil on head tugevdavad omadused ning see parandab veresoonte ja südame seisundit. Selle loomiseks vajate järgmisi koostisosi:

• moonshine - 500 ml;
• apelsini koor - 3 g;
• männipähklid - 40 g;
• sõstra leht - 1 tk;
• vanilliin - 1 näputäis.

Tinktuura samm-sammult valmistamine on järgmine:

1. Apelsini koor eemaldatakse apelsinilt, vältides samal ajal valge osa puudutamist - see maitseb märgatavalt mõrkjas.
2. Koor ja värske sõstraleht valatakse kuiva klaasanumasse kuupaistega.
3. Koostisainetele lisatakse piiniapähklid.
4. Lisage anumasse suhkur ja vanilliin.
5. Segage koostisained puulusikaga ja sulgege anum.
6. Asetage liköör kaheks nädalaks madalale temperatuurile pimedasse kohta.

Infusiooni ajal loksutatakse konteinerit iga päev. Kui jook on valmis, lastakse see filtreerimiseks läbi marli ja valatakse klaaspudelisse. Pärast seda on soovitatav hoida toodet külmkapis veel nädal.

Oranži kuupaiste jaoks mõeldud piiniaseemneid on soovitatav ahjus veidi eelkuumutada

Kasutamise vastunäidustused

Apelsinikoore tinktuur kuupaistel ei too alati kehale kasu. Mõnel juhul tuleks joogist loobuda. Seda ei saa kasutada:

• maohaavandite ja gastriidi ägenemisega;
• raskete maksa- ja neeruhaiguste korral;
• pankreatiidiga ägedas faasis;
• hüpotensiooniga;
• raseduse ja imetamise ajal;
• südame-veresoonkonna süsteemi krooniliste haiguste korral;
• kalduvus alkoholismile;
• kui olete tsitrusviljade või muude tinktuuri komponentide suhtes allergiline;
• alla 18-aastastel lastel.

Apelsini kuupaistet tuleks tarbida naudinguks ja meditsiinilistel eesmärkidel piiratud koguses. Soovitatav on juua mitte rohkem kui 50 ml jooki päevas ja mitte rohkem kui üks kord nädalas. Teraapia jaoks kasutatakse enamasti ainult 5-10 ml alkoholi.

Säilitamise reeglid

Apelsinitinktuuri tuleb hoida klaasnõus hermeetiliselt suletud kaane all. Lahtine kork või selle täielik puudumine viib alkoholialuse aurustumiseni. Jooki tuleb hoida pimedas kohas temperatuuril 5-20 ° C ja suhtelise õhuniiskuse juures mitte üle 85%. Kõige parem on hoida purki või pudelit oranži kuupaistet külmkapis.

Oranži kuupaistet ei soovitata ereda valguse käes hoida.

Kui tingimused on täidetud, säilitab toode oma maitse ja kasulikud omadused aastaringselt. Selle perioodi jooksul peate regulaarselt hindama joogi seisukorda.Kui kuupaiste muutub häguseks, põhja ilmuvad helbed või lahtised setted, tuleb tinktuur ära visata.

Järeldus

Apelsinikoortega Moonshine’i saab valmistada mitme retsepti järgi. Kõigis variantides on jook kehale kasulik, kui seda tarbida väikestes annustes. Tinktuura säilivusaeg on piiratud, seega ei valmistata seda liigsetes kogustes.

Soovitatavad postitused

Jõhvikate tinktuur alkoholiga

Jõhvikas konjaki tinktuuris - retsept

Viirpuu tinktuur viinaga kodus

Lodjapuu tinktuur

Arooniatinktuur viinaga

Virsiku tinktuur

Linnukirsi tinktuur alkoholiga

Sidruni tinktuura: viin, alkohol

Kadakaviin: omatehtud retsept