Kuupaiste viirpuul

Alkohoolseid jooke saab kodus valmistada väga erinevatest toodetest. Selleks on mitmeid retsepte ja erinevaid näpunäiteid. Moonshine tinktuure saab kasutada mitte ainult pühadejookidena, vaid ka ravimpreparaatidena. Viirpuu tinktuuril kuupaistel on mitmeid kasulikke omadusi, kui see on õigesti valmistatud ja õigesti võetud.

Viirpuu kuupaiste: kasu ja kahju

Enne tinktuuri ettevalmistamise alustamist peate mõistma sellise ravimi eeliseid ja vastunäidustusi. Viirpuu on vastunäidustatud kroonilise madala vererõhuga inimestele, kuna see võib seda veelgi alandada. Viirpuul on järgmised kasulikud omadused:

• optimeerib aju vereringet;
• eemaldab kehast liigse kolesterooli;
• normaliseerib veresuhkrut;
• aitab unetuse vastu.

Kuid ka viirpuu tinktuur võib kahjustada, see on ikkagi alkohoolne ravim. Seda ei tohi kasutada isikud, kellel on kalduvus alkoholisõltuvusele, rasedad ja imetavad naised, samuti maksaprobleemidega inimesed.

Kuusärale võid lisada viirpuu uue maitse saamiseks või joogile kauni värvi andmiseks. Kuid keegi pole mõõduka kasutamise raviomadusi tühistanud. Need ilmnevad siis, kui patsient ei võta rohkem kui 100 tilka päevas. Muudel juhtudel muutub jook ravimist ohtlikuks alkohoolseks uimastiks koos kõigi sellest tulenevate tagajärgedega.

Kuusäraga immutatud viirpuu kahjustus

Kui kasutate viirpuu kuupaistet joomiseks hooletult, võib see põhjustada kehale negatiivseid tagajärgi:

• vähendab vererõhku;
• põhjustab mürgistust;
• häirib südame löögisagedust;
• keelatud auto juhtimisel ja juhtimismehhanismidega töötamisel, kuna see vähendab tähelepanu.

Tinktuuri kahjulikkus sõltub otseselt kogusest. Mida rohkem juua, seda kahjulikum on see organismile.Värske viirpuu tinktuuril kuusäraga on erinev arv retsepte, igale maitsele ja eelarvele. Kuid igal juhul peate mõistma, et see on alkohol ja selle kasutamisel on vaja mõõdukust. Mitte mingil juhul ei tohi seda jooki lastele anda, isegi ravimina. Lastele sobiks paremini viirpuu viljadest valmistatud keetmine või tee.

Kas viirpuuga on võimalik kuupaistet infundeerida?

Vastus sellele küsimusele on jah, saate. Viirpuu tinktuura kuupaistel kodus peaks olema käepärast enamikule hüpertensiivsetele patsientidele ja neile, kelle töö on seotud närvipingega. Juba 20. sajandi alguses peeti sellist jooki kogu Euroopas imerohuks paljude vaevuste vastu.Oluline on kasutada optimaalset retsepti, et tinktuuril oleks meeldiv maitse, ebatavaline aroom ja soovitud tervendavate omaduste komplekt.

Moonshine värvitakse sageli viirpuuga, nii et jook ei saaks mitte ainult raviomadusi, vaid ka ilusat värvi. Venemaal on veinitootjad sellele põõsale pikka aega tähelepanu pööranud, kuna selle viljad annavad kuupaistele aroomi ja meeldiva maitse, mis jooki pehmendab. Nende puuviljadega joogi valmistamiseks ja infundeerimiseks on palju retsepte, kõik sõltub lisaainetest ja puuviljade arvust. Olulist rolli mängib ka kuupaiste kvaliteet. Kui esialgne jook ei ole piisavalt tugev ja ei ole läbinud mitut puhastusastet, sisaldab lõplik tinktuura ohtlikke ja kahjulikke lisandeid.

Kuidas valmistada viirpuu tinktuuri kuupaistega

Oluline on pöörata tähelepanu retsepti koostisainetele. Võite võtta marju otse, kas värskelt või kuivalt. Kuupaistet, millel tinktuura tehakse, on soovitav kahekordselt puhastada. Sel juhul peab igasugune alkohol olema kõrgeima kvaliteediga, et jook ei oleks mitte ainult tervendav, vaid ka tervisele võimalikult ohutu.

Selle retsepti jaoks on kuupaiste optimaalne tugevus 40 pööret. Kui kuupaistel on erinev tugevus, tuleb seda lahjendada vajaliku pöörete arvuni. Võite kasutada kangemat jooki, kuid sel juhul tuleb annust kohandada, võttes arvesse ravimi kangust.

Kuusära tinktuur viirpuu ja kibuvitsamarjaga

Moonshine tinktuuril viirpuuga on mitu retsepti, kuid kõige populaarsem on viirpuu ja kibuvitsa kombineeritud kasutamine. Retsepti koostisosad:

• 50 g värsket või kuivatatud viirpuud ja kibuvitsamarju;
• pool liitrit 40° kuupaistet;
• 50 g granuleeritud suhkrut;
• vesi.

Toiduvalmistamise algoritm:

1. Asetage kuivatatud puuviljad vajaliku suurusega klaasnõusse.
2. Vala moonshine anumasse koos marjadega ja sulge tihedalt.
3. Infundeerige 30 päeva, perioodiliselt konteinerit loksutades.
4. Kurna ja pigista läbi marli.
5. Valmistage suhkrusiirup väikesest kogusest veest ja suhkrust.
6. Lase keema tõusta, seejärel jahuta.
7. Lisage tinktuuripudelisse.
8. Jätke veel 7 päeva.

Seda tinktuuri on soovitatav hoida pimedas klaasnõus või pimedas kohas, päikesevalguse eest kaitstult. Nii säilitab see oma omadused kauem. Viirpuu kuupaistetinktuuri saab teha ka värsketest marjadest, kõik sõltub isiklikust eelistusest. See tinktuur sobib ka isetehtud alkohoolseks joogiks. Kuid oluline on jälgida proportsioone ja mõõdukust, et mitte mürgitada ja oma tervist ohustada.

Värske viirpuu tinktuur kuupaeltel

Moonshine tinktuur värske viirpuuga on maitsev ja üsna lihtne retsept. Vaja on vähe koostisosi. Tervendava joogi valmistamise protsess, mis aitab stressiga toime tulla, pole keeruline. Kõik toiduvalmistamise koostisosad:

• 1 kg värskeid marju;
• 500 ml moonshine;
• 30 g granuleeritud suhkrut.

Joogitinktuuri saate valmistada järgmiselt:

1. Pese marjad, kuivata, pane anumasse (klaaspudelisse).
2. Valage moonshine, lisage granuleeritud suhkur, sulgege tihedalt.
3. Asetage kuuks ajaks jahedasse pimedasse kohta.
4. Kindlasti tuleb regulaarselt loksutada, et liiv kuu aja jooksul täielikult lahustuks.
5. Kuu aja pärast kurna ja vala säilitusnõusse.

Suurepärane immuunsuse tugevdamiseks väikestes kogustes.Aitab külmetushaiguste ja gripihooajal. Mõni tilk enne magamaminekut aitab pärast tegusat päeva uinuda, leevendab ärevust ja närvipinget.

Kuidas viirpuuga kuupaistet infundeerida: retsept kaneeli ja vaniljega

See on retsept neile, kes armastavad aromaatset alkoholi. Sellel tinktuuril on mahe, meeldiv maitse ja originaalne aroom. Vaja läheb vaid paari lisatoodet: kaneeli ja vanillisuhkrut, mida on igal perenaisel. Koostis:

• 800 ml moonshine;
• klaas kuivatatud marju;
• kaneelipulk;
• 5 g vanillisuhkrut;
• suur lusikas mett.

Toiduvalmistamise juhised:

1. Aseta marjad purki ja täida kuupaistega.
2. Lisa kaneelipulk.
3. Lasta kolm nädalat (marjad peaksid tinktuurile värvi andma).
4. Saadud jook tuleb filtreerida läbi marli ja marjad välja pigistada.
5. Kuumuta mett veidi, sega vanillsuhkruga ja lisa joogile.
6. Segage ja jätke veel 7 päevaks.

Saate seda ise juua, et leevendada stressi ja kostitada külalisi omatehtud tinktuuriga. See osutub maitsvaks, aromaatseks. Kaneel annab joogile originaalsuse ja mesi pehmendab maitset.

Viirpuu kuupaiste retsept meega

Viirpuu saate kuupaistele lisada mitte üksi, vaid koos lisatootega nagu mesi. See annab joogile rohkem raviomadusi ja pehmendab selle maitset.

Tooted toiduvalmistamiseks:

• 2 liitrit kuupaistet;
• 200 g värskeid marju;
• 3 supilusikatäit looduslikku mett.

Toiduvalmistamise retsept pole ainulaadne: esmalt purustage värskeid marju veidi, seejärel pange need pudelisse, valage kolm nädalat kuupaistet. Kord nädalas tuleb sisu kindlasti loksutada. Seejärel kurna, filtreeri, kuumuta ja lisa mesi. Jätke see veel nädalaks.

Nädala pärast tuleb jook valada säilitusmahutitesse, sulgeda tihedalt ja asetada jahedasse pimedasse kohta.

Kuidas lisada kuupaistet viirpuu, kibuvitsa ja galangaliga

Viirpuuga infundeeritud Moonshine'il on palju valmistamisvõimalusi. Viirpuust valmistatakse puhast jooki, kuid on ka valikuid täiendavate koostisosade jaoks, mis kaunistavad tinktuuri välimuse ja maitse poolest.

Peate võtma:

• liiter kuupaistet;
• 3 lusikatäit viirpuu;
• teelusikatäis jahvatatud galangali juurt;
• 2 suurt lusikatäit suhkrut;
• 2 suurt lusikatäit kibuvitsamarju.

Juhised omatehtud "ravimi" infundeerimiseks:

1. Viska marjad ja galangal klaaspurki ning täida kuupaistega.
2. Jätke 21 päevaks.
3. Kurna ja kurna jook, pressi marli abil marjad välja.
4. Sega vesi suhkruga vahekorras 1:1 ja valmista siirup.
5. Lisa joogile ja jäta veel 4 päevaks seisma.

Pärast seda võite selle valada säilitusmahutitesse ja võtta tinktuuri unetuse vastu võitlemiseks.

Tervendav viirpuu kuupaiste "Erofeich" infusioon

See on populaarne mõru retsept. Tinktuura tuntakse juba 19. sajandist, mil piiritust tuli iseseisvalt destilleerida, sest viin oli kallis ja ebakvaliteetne. Selle raviomadused aitavad parandada närvisüsteemi talitlust, leevendada pingeid ja väsimust, alandada vererõhku ja normaliseerida suhkrusisaldust. Koostis:

• liiter kuupaistet;
• 5 g viirpuu;
• 5 g naistepuna, melissi, pune ja piparmünti kumbagi;
• 2,5 g tüümiani, raudrohi, priimula, magusat ristikut kumbki;
• 1 g kardemoni seemneid.

Retsept tõelise "Erofeichi" valmistamiseks:

1. Vala kõik komponendid purki ja täida kvaliteetse kuupaistega.
2. Jätke nädalaks pimedasse kohta.
3. Filtreerige läbi marli, magustage ja jätke veel 3 päevaks.

Tõeline 19. sajandi üllas jook on valmis ja seda saab serveerida.

Viirpuu kuupaiste

Tinktuura on üks asi ja omatehtud viirpuu kuupaiste hoopis teine ​​asi. See on kange alkohoolne jook, millel on teatud raviomadused (kui seda kasutatakse mõõdukalt). Moonshine'i valmistamine koosneb kahest osast: meski ettevalmistamine ja toote otsedestilleerimine. Kvaliteetse joogi loomiseks tuleb protsessile läheneda täie vastutustundega. Selleks, et moonshine saagikus oleks piisav, on vaja lisada suhkrut. Viirpuu ei kuulu nende marjade hulka, millest moonshine tehakse ilma suhkrut lisamata.

Kange joogi koostisained:

• marjad ise - 5 kg värsket toorainet;
• granuleeritud suhkur 1–2 kg;
• vesi - lisaks 2 liitrit ja 4 liitrit iga kg suhkru kohta;
• 200 grammi kuivpärmi (võib asendada presspärmiga, aga siis piisab 100 grammist).

Nendest toodetest piisab kvaliteetse pudru valmistamiseks ja sellele järgnevaks kuupaiste destilleerimiseks.

Viirpuupuder kuupaiste jaoks

Kõigepealt peate toorained hoolikalt sorteerima. Viljadest valige kindlasti mädanenud, hallitanud, riknenud isendid. Kui meski valmistamisel kasutatakse eluspärmi, ei ole soovitatav vilju pesta, et neile jääks mikroorganismid, mis kiirendavad käärimisprotsessi. Viirpuupuderi valmistamise algoritm on kättesaadav isegi algajale veinivalmistajale:

1. Marjad tuleb purustada igal võimalikul viisil, võite need lihtsalt purustada. Oluline on, et luud jääksid terveks. Mida rohkem seemneid marjade tükeldamisel kahjustub, seda kibedamalt saab valmis jook.
2. Asetage purustatud marjad anumasse, kus need käärima hakkavad, lisage veidi soojendatud vesi ja granuleeritud suhkur.
3. Lisage pärm ja segage, kuni suhkur on täielikult lahustunud.
4. Kandke kindlasti torgatud sõrmega kinnast anuma kaelal, kus meski valmistatakse, et jälgida käärimisprotsesse.
5. Asetage anum ruumi, mille temperatuur on vähemalt 18 °C. Käärimisprotsess algab 24 tunni jooksul.
6. Esimestel päevadel segage anuma sisu üks kord päevas või lihtsalt loksutage.

Niipea, kui kinnas on tühjendatud ja puder ise muutub heledamaks, maitseb kibedaks ja põhja ilmub sete - puder on valmis, on aeg see kuupaisteks destilleerida.

Moonshine destilleerimine

Viirpuu kuupaiste kodus tuleks valmistada rangelt vastavalt retseptile, et mitte toodet rikkuda. Kuid kogemustega arendavad veinivalmistajad välja oma saladused maitsva ja kange joogi jaoks.

Destilleerimine toimub järgmiselt:

1. Esmalt tuleks puder hoolikalt filtreerida. See ei tohiks sisaldada tahkeid osakesi, mis võivad kuupaistet kahjustada, kuna need põlevad. Pärast filtreerimist pigistage kook korralikult välja ja visake see ära, kuna seda pole enam vaja.
2. Esimene destilleerimine tuleks läbi viia maksimaalse kiirusega ja see tuleks lõpule viia 25% kangusega. Pärast esimest destilleerimist muutub kuupaiste häguseks, seda peetakse normiks.
3. Pärast esimest destilleerimist mõõtke kindlasti saadud joogi tugevust.
4. Lisage vett 20% kangusega ja destillaati teist korda.
5. Valige "pea", mis lõhnab halvasti ja sisaldab tervisele ohtlikke lisandeid.
6. Jätkake destilleerimist, kuni voolutugevus langeb 45% -ni. See on kuupaiste põhi, “keha”.
7. Koguge "sabad", st destillaadi jäänused, eraldi kaussi.
8. Saadud joogi keha tuleb lahjendada kanguseni, mida destilleerija lõpuks soovib saada. Tavaliselt on see 40–45%.

See on kõik, destilleerimine on lõppenud. Nüüd tuleb moonshine villida ja hoida jahedas ja pimedas kohas.

Säilitamise reeglid

Iga alkohol nõuab oma säilitustingimusi. Kui marjadest valmistatakse tinktuuri, tuleb seda kõigepealt hoida tihedalt suletud pudelis. Ainult nii saab säilitada nii selle tugevust kui ka raviomadusi.

Õigesti valmistatud tinktuura säilib kuni mitu aastat. Ladustamiseks on optimaalne valida pime, kuiv, kuid jahe koht. Nii säilitab jook oma raviomadused ja maitse. Tinktuura, mida võetakse iga päev tilkhaaval, tuleb hoida külmkapis.

Kui jooki hoitakse keldris või keldris, siis ei tohiks seintel olla niiskust ega hallitust ning pudelis olev kork peab olema võimalikult tihedalt suletud.

Järeldus

Paljud inimesed seostavad viirpuu tinktuuri kuupaistel ebatervislike, halvasti riietatud inimestega, kes ostavad seda iga päev apteekidest ja tarbivad terveid pudeleid farmaatsia tinktuuri. Kuid tegelikult võib see kodus valmistatuna olla ravim. See on odav ja tõhus vahend vererõhu ja unetuse vastu, samuti suhkru vähendamiseks ja närvisüsteemi talitluse normaliseerimiseks. Oluline on valida õiged koostisosad ja järgida toiduvalmistamise retsepti ning pidage meeles, et suurtes kogustes alkohol on tervisele kahjulik.

Soovitatavad postitused

Pirnipuder kuupaiste jaoks

Kuidas lisada kuupaistet pähklivaheseintele

Kuupaiste retseptid piiniapähklite koortel

Kirsivein kodus

Kodune ploomiliköör

Koduse ploomibrändi retsept

Lodjapuu vein

Kodune pirniliköör: retseptid

Mooruspuu vein