Juustu eelroog Tangeriinid: vürtsikas, valmistatud porgandist

Eelroog Mandariinid on suurepärane roog, mis avaldab kõigile muljet. Tänu retseptide mitmekesisusele saate iga kord kasutada uut maitsvat täidist.

Kuidas valmistada suupisteid mandariinide kujul

Vahepala valmistamiseks kasutavad Tangeriinid kõige sagedamini purustatud sulatatud juustu, mis on segatud ürtide, munade või konservidega.

Kõik põhikomponendid riivitakse peenele riivile. Seejärel ühendatakse need kokku ja vormitakse palliks. Peamine tingimus on, et mass peab olema tihe ja painduv. Seetõttu lisatakse majoneesi osade kaupa.

Et suupiste sarnaneks mandariiniga, kaetakse toorik peeneks riivitud porgandikihiga. Köögiviljade asemel võid kasutada karrit või paprikat, mis aitavad ka roale soovitud välimuse anda.

Parem on mitte porgandeid veidi küpsetada.Üleküpsetamisel ei hoia see oma kuju ja libiseb juustupallilt maha. Kaunistuseks kasutatakse nelki ja peterselli.

Klassikaline juustu eelroog Mandariinid

Küüslauguse maitsega juustupallid rõõmustavad kõiki soolaste roogade austajaid.

Sa vajad:

• sulatatud juust - 4 tk;
• majonees - 60 ml;
• sool;
• muna - 4 tk;
• taimeõli;
• küüslauk - 8 nelki;
• pipar;
• porgandid - 250 g.

Samm-sammult protsess:

1. Kata porgandid veega ja küpseta pool tundi. Jahuta, seejärel koori ja riivi. Pigista mahl välja.
2. Keeda munad. Külmuta juustud.
3. Lase küüslauguküüned läbi pressi. Riivi juustud peenele riivile ja munad keskmisele riivile. Sega.
4. Valage saadud segusse majonees. Sool ja pipar. Parem on lisada majoneesikastet osade kaupa. Mass peaks olema tihe ja hästi kuju hoidma.
5. Rulli kokku toorikud, mis näevad välja nagu mandariinid. Aseta pooleks tunniks külmkappi. Seda protsessi ei saa vahele jätta. Mass peaks hästi tahkuma.
6. Niisutage käed taimeõlis. Asetage veidi porgandisegu peopesale ja tasandage. Paksus peaks olema umbes 5 mm. Kata jahtunud toorik sellega.

Eelroa võib kaunistada ka loorberilehtedega.

Vürtsika mandariini juustu suupiste retsept

Tuntud salatist, mis koosneb juustust, küüslaugust ja munadest, saab kiiresti teha suurejoonelise ja meeldejääva eelroa, mis meenutab välimuselt mandariine.

Sa vajad:

• keedetud muna - 3 tk;
• sool;
• sulatatud juust - 300 g;
• nelgi pungad;
• porgandid - 250 g;
• värske basiilik;
• punane kuum pipar - 3 g;
• küüslauk - 3 nelki;
• till - 10 g;
• majonees.

Samm-sammult protsess:

1. Pese porgandid harjaga. Veega täitmiseks. Küpseta keskmise pehmeks.
2. Pärast köögivilja jahtumist koorige ja riivige kõige peenemal riivil. Asetage marli sisse ja pigistage.
3. Hoia kohupiima pool tundi sügavkülmas. Riivi peenele riivile.
4. Jahvata munad. Sega juurde juustulaastud. Lisa hakitud till ja küüslaugupressist läbi lastud küüslauguküüned. Vala peale majonees. Puista peale punane pipar. Sõtku. Mass peab olema plastikust.
5. Niisutage käed vees. Veereta pallideks. Need peaksid olema keskmise mandariini suurused.
6. Kata porgandiseguga. Ei tohiks olla lünki.
7. Tõsta taldrikule. Kaunista basiiliku või mõne muu maitserohelisega.
8. Torka keskele nelgipunn. Aseta pooleks tunniks külmikusse.

Suupiste vürtsikust saad ise reguleerida, lisades rohkem või vähem küüslauku ja pipart.

Eelroog Porgandist ja sulatatud juustust valmistatud mandariinid

Aromaatne juustueelroog Tangeriinid on pühadelaua tipphetk igal aastaajal.

Sa vajad:

• porgandid - 350 g;
• sool;
• sulatatud juust - 150 g;
• majonees - 40 ml;
• keedetud muna - 2 tk;
• petersell - 3 oksa;
• küüslauk - 2 nelki.

Samm-sammult protsess:

1. Koori ja keeda porgandid. Riivi peenikese riiviga.
2. Jahvata juust. Laastud peavad olema väikesed ja õhukesed. Võite kasutada keskmise suurusega riivi. Samamoodi riivi munad.
3. Sega valmis koostisosad, välja arvatud oranž köögivili. Lisa läbi pressi lastud küüslauk. Lisage soola ja segage hoolikalt.
4. Veereta tangeriinisuurused ümmargused pallid.
5. Laota porgandilaastud tasasele pinnale. Asetage tükk sellele ja mässige see oranži kihina.
6. Kaunista saadud mandariinid ürtidega.
7. Aseta pooleks tunniks külmkappi.

Petersell mitte ainult ei kaunista eelrooga, vaid annab sellele ka meeldiva järelmaitse.

Eelroog Mandariini juust kana ja küüslauguga

Kanafilee aitab muuta roogi rahuldavamaks ja toitvamaks.

Sa vajad:

• porgandid - 350 g;
• nelk;
• keedetud muna - 2 tk;
• basiiliku lehed;
• kõva juust - 150 g;
• sool;
• küüslauk - 2 nelki;
• looduslik jogurt - 60 ml;
• kanafilee - 200 g.

Samm-sammult protsess:

1. Pese porgandid. Kuivatage paberrätikuga. Mähi fooliumisse. Aseta ahjuplaadile.
2. Küpseta 180°C juures 20 minutit. Koori ja riivi peenele riivile.
3. Jahvata juust, seejärel munad. Kasutage keskmist riivi. Lase küüslauguküüned läbi küüslaugupressi. Lisa 40 ml jogurtit. Lisa soola. Sega.
4. Keeda filee. Lõika väikesteks kuubikuteks. Lisa ülejäänud jogurt. Lisa soola. Tehke seitse palli.
5. Aseta veidi juustu segu toidukilele. Tasandage. Aseta kanapuljong keskele. Pakkige see kokku.
6. Teisele fooliumitükile laota kihina porgandisegu. Asetage pall keskele. Pakkige see kokku. Andke sellele mandariini meenutav kuju.
7. Kaunista basiiliku ja nelgiga.

Täidise keskele võid asetada kirsstomati või pähkli, need aitavad roa originaalsemaks muuta.

Mandariini juustu eelroog ürtide ja munadega

Talvepühadeks ostke kindlasti mandariine. Nende hämmastav aroom tõstab teie tuju. Vahelduse huvides saate valmistada kauni suupiste, mida on esmapilgul raske tõelistest puuviljadest eristada.

Sa vajad:

• sulatatud juust - 350 g;
• loorberilehed;
• keedetud munad - 3 tk;
• petersell - 7 oksa;
• majonees - 20 ml;
• till - 20 g;
• porgandid - 350 g.

Samm-sammult protsess:

1. Keeda apelsini köögivili. Seisund peaks olema veidi alaküpsetatud.Riivi. Pigista liigne mahl välja.
2. Jahvatage küüslauguküüned, munad ja juust peenel riivil. Haki till. Sega. Lisage Mayo. Sõtku tihedaks massiks.
3. Veereta juustusegust pallikesed. Suurus peaks olema veidi suurem kui kreeka pähkel. Kata porgandiseguga.
4. Kaunista keedetud mandariinid ülejäänud ürtidega.

Et eelroog oma kuju ei kaotaks, jahuta seda enne serveerimist vähemalt pool tundi.

Eelroog Mandariinid oliividega

Heledad, isuäratavad ja rahuldust pakkuvad mandariinid meeldivad lastele ja täiskasvanutele.

Sa vajad:

• sulatatud juust - 230 g;
• loorberilehed;
• oliivid - 70 g;
• majonees - 20 ml;
• paprika - 15 g;
• küüslauk - 2 nelki.

Samm-sammult protsess:

1. Riivi juustutükid peeneks. Sega juurde purustatud küüslauguküüned ja majonees.
2. Koori juustusegu teelusikaga välja. Vormi sellest käe peal lame kook. Asetage oliivid keskele. Vormi pall.
3. Veereta paprikas. Kaunista mandariinide eelroog loorberilehtedega.

Täidisena kasutatakse kivideta oliive

Uusaasta eelroog Mandariinid karriga

Särav eelroog Tangeriinid näeb välja atraktiivne ja isuäratav ning selle valmistamine võtab minimaalselt aega.

Sa vajad:

• keedetud muna - 4 tk;
• till - 20 g;
• karri - 20 g;
• sulatatud juust - 360 g;
• majonees - 30 ml;
• küüslauk - 4 nelki.

Samm-sammult protsess:

1. Asetage töödeldud toode eelnevalt sügavkülmikusse. Riivi peenele riivile.
2. Jahvata samamoodi ka munad ja küüslauk.
3. Sega valmis koostisained. Lisa hakitud rohelised. Vala peale majonees. Segage.
4. Veereta pallideks.
5. Kalla maitseaine laiale taldrikule. Rulli iga tükk.
6. Tõsta serveerimisvaagnale. Soovi korral kaunista rohelusega.

Nõu tuleks serveerida ürtidega, mis parandavad selle maitset.

Eelroa originaalretsept Mandariinid kiluga

Allolev eelroa valik sobib ideaalselt kõigile kalakonservide austajatele.

Sa vajad:

• kilud - 1 purk;
• rohelus;
• kõva juust - 50 g;
• keedetud munad - 4 tk;
• majonees - 40 ml;
• porgandid - 350 g.

Samm-sammult protsess:

1. Nõruta konservidest õli. Lõika kaladel sabad ära. Tõsta toode eraldi anumasse ja püreesta kahvliga.
2. Lisa peeneks riivitud munad ja juust. Vala peale majonees. Sega korralikult ühtlaseks. Segu ei tohiks olla vedel.
3. Riivi keedetud porgand peeneks. Jaota laiale taldrikule, mis on eelnevalt kaetud kilega.
4. Veereta salat pallideks. Mähi ettevaatlikult keedetud juurvilja kihi sisse.
5. Kaunista mandariinide eelroog rohelistega.

Retseptis on oluline kasutada tervet kala, kilupasteet ei sobi

Eelroa retsept Mandariinipart tuunikalaga

Soovi korral võib retseptis oleva majoneesi asendada Kreeka jogurtiga.

Sa vajad:

• tuunikalakonserv - 1 purk;
• rohelus;
• keedetud muna - 3 tk;
• kõva riivitud juust - 70 g;
• täisrasvane majonees - 30 ml;
• porgandid - 330 g.

Samm-sammult protsess:

1. Nõruta tuunikala õli. Lisa munad. Püreesta kahvliga.
2. Vala peale majonees, lisa juustulaastud ja sega.
3. Aseta riivitud, eelnevalt keedetud porgandid ühtlase kihina toidukilele.
4. Keera kalamassist moodustunud pallid köögiviljakihti. Kaunista rohelistega.

Selleks, et toorik oma kuju hästi hoiaks, ei saa kompositsioonile palju majoneesi lisada.

Kuidas valmistada mandariini apelsini eelrooga paprikaga

Tangeriinide eelroog osutub erinevat tüüpi juustu kombineerimisel uskumatult maitsvaks.

Sa vajad:

• keedetud munad - 7 tk;
• loorberilehed;
• kõva juust - 90 g;
• nelk;
• till - 30 g;
• sulatatud juust - 90 g;
• kohupiim - 90 g;
• paprika - 20 g;
• küüslauk - 5 nelki.

Samm-sammult protsess:

1. Riivi kõva juust jämedale riivile ja sulatatud juust peenele riivile.
2. Püreesta munad kahvliga. Lase küüslauguküüned läbi pressi.
3. Segage ettevalmistatud komponendid. Lisa hakitud till ja kohupiim. Segage.
4. Tee pallid. Veereta maitseaines. Torka keskele nelk ja kaunista loorberilehtedega.

Nõu tuleks katta ühtlase ja ilma vahedeta paprikakihiga

Vürtsika suupiste retsept Mandariinid vutimunadega

Vutimunad aitavad muuta mandariini eelroa ebatavaliseks ja meeldejäävaks.

Sa vajad:

• sulatatud juust - 250 g;
• rohelus;
• kuum punane pipar;
• vutimunad - 8 tk;
• paprika - 1 pakk;
• küüslauk - 5 nelki.

Samm-sammult protsess:

1. Keeda ja jahuta vutimunad. Selge.
2. Sega riivjuust hakitud küüslaugu ja pipraga. Keedetud toode keerake saadud massi sisse.
3. Veereta eelroog paprika sees. Kaunista rohelusega.

Kuiva punase pipra asemel võid roale lisada hakitud väikese tšillikauna

Eelroog Mandariinid sardiinide ja riisiga

Riisiterad muudavad Tangerine suupiste maitselt rikkalikumaks ja toitvamaks.

Sa vajad:

• konserveeritud sardiinid - 1 purk;
• hapukoor - 40 ml;
• keedetud muna - 4 tk;
• porgandid - 300 g;
• keedetud ümmargune riis - 170 g.

Samm-sammult protsess:

1. Tõsta sardiinid purgist paberrätikule. Jätke paar minutit, et liigne õli imenduks.
2. Saada kaussi. Lisa munad. Püreesta kahvliga. Lisa riis. Vala sisse hapukoor. Et korralikult segada.
3. Aseta keedetud ja riivitud porgand ühtlase kihina toidukilele.Asetage keskele kalamassi pall.
4. Mähi köögiviljasegu igast küljest. Kaunista vastavalt soovile.

Eelroog valmistatakse keskmise suurusega mandariini suuruse järgi

Eelroog Mandariinid uusaasta laual kreeka pähklitega

Kreeka pähkli täidis üllatab külalisi meeldivalt ja annab mandariini eelroale erilise maitse.

Sa vajad:

• kohupiim ja kõva juust - igaüks 150 g;
• till - 20 g;
• pähkel;
• keedetud porgandid - 300 g;
• keedetud munad - 5 tk.

Samm-sammult protsess:

1. Jahvata juustutükid. Sega purustatud munade ja hakitud ürtidega.
2. Aseta pooleks tunniks külmkappi.
3. Kühveldage segu lusikaga. Vormi käe peale kook. Asetage pähkel keskele. Rullige palliks.
4. Mässi riivitud porgandisse. Kaunista vastavalt soovile.

Roa saab valmistada edaspidiseks kasutamiseks, isegi järgmisel päeval on see maitsev ja aromaatne

Järeldus

Mandariini eelroog sobib ideaalselt igaks puhkuseks. Originaalse roa valmistamine ei võta palju aega ja tulemus ületab kõik ootused. See maitseb kõige paremini jahutatult.

Soovitatavad postitused

Bruschetta avokaado ja krevettidega, kala, krabi, munaga

Võileivad avokaado ja punase kalaga, muna, juust

Solyanka talveks puraviku ja kapsaga: maitsvad retseptid koos fotodega

Salat kukeseentega: kana, juustu, muna, ubadega

Lihaga kurgisalat korea keeles: retseptid koos fotode ja videotega

Šampinjonipasteet: retseptid koos fotodega

Austerserviku pasteet: fotod, retseptid

Rull porcini seentega: kuidas süüa teha, samm-sammult retseptid koos fotodega

Kui kaua küpsetada austrite seeni pehmeks