Suupiste Pringlesi krõpsudega: krabipulkade, krevettide, kana, kaaviari, juustuga

Snack on chips on originaalne roog, mis valmib kiirustades. Piduliku laua jaoks tuleb eelnevalt hoolitseda hakkliha eest, valida endale meelepärane retsept ja valmistada koostisained. Suupiste külm versioon kogub populaarsust selle valmistamise lihtsuse ja ebatavalise välimuse tõttu.

Laastudel suupistete valmistamise reeglid

Mõned näpunäited suupistete valmistamiseks:

• kõik täidise retseptis sisalduvad koostisosad purustatakse nii, et mass hoiaks hästi kuju ega valguks välja;
• Et kartuli- või nisupõhi läbimärjaks ei läheks, täitke see vahetult enne serveerimist;
• tooted on võetud värskelt, kvaliteetselt ja pöörake tähelepanu aegumiskuupäevale;
• segu koostamisel püütakse, et selles ei oleks palju niiskust, kuid täidis ei tundu kuiv;
• hakkliha kasutatakse ainult jahutatult, soovitatav on see eelnevalt ette valmistada ja mitu tundi külmkapis hoida;
• ärge kasutage töötlemiseks külmutatud tooteid, sest pärast sulatamist muutub mass vedelaks;
• majonees lisatakse segule vahetult enne alusele laotamist. Täidis ei tohiks olla vedel;
• Kui retseptis on värske kurk, lisatakse see enne põhjale määrimist kogumassile.

Saate kaunistada roogi kummeli kujul, asetades keskele oliivid, ananassitükid või granaatõunaseemned. Roa maitset saab vürtsikaks muuta, lisades täiendavalt pipart.

Isegi Olivieri salatit, mis on traditsiooniline kõigil uusaastalaudadel, saab serveerida krõpsudega.

Milliseid kiipe saan kasutada?

Suupiste põhjaks võta kartul või nisu.

Eelistatakse juhtivaid kaubamärke “Pringles”, “Lay’s”, “Lorenz”

Nende kuju on lai, nõgus, mugav mis tahes valmistatud segu panemiseks. Sobib erinevate lisanditega, peaasi, et need sobiksid maitselt täidisega. Saate seda ise küpsetada kartulist või pita leivast.

Kiire retsept juustu suupisteks laastudel

Pühade suupiste valmistamiseks vajate:

• majonees - 1 spl. l.;
• küüslauk ja sool - maitse järgi;
• juust - 100 g;
• konserveeritud mais - 100 g;
• laastud - 100 g;
• värske till - 2 tk.

Toiduvalmistamise tehnoloogia:

1. Riivi abil saadakse juustust väikesed laastud.
2. Krabipulki töödeldakse samamoodi nagu juustu või lõigatakse väikesteks tükkideks.
3. Küüslauk pressitakse.
4. Üks oksake rohelust hakitakse, teine ​​jääb kaunistuseks.
5. Marinaad kurnatakse maisilt, salvrätikuga eemaldatakse pinnalt järelejäänud niiskus, lastakse läbi blenderi ja paar tera jäetakse kaunistamiseks terveks.

Kõik koostisained segatakse, maitsestatakse soola, lisatakse piment ja pannakse jahedasse kohta.

Enne kasutamist lisa majonees, aseta ettevaatlikult alusele ja kaunista maisiga.

Lihtne retsept kalmaaridega laastudel suupisteteks

Tootekomplekt:

• konserveeritud kalmaar - 100 g;
• punane kaaviar, krevetid - kaunistamiseks (valikuline);
• juust - 100 g;
• küüslauk - 1 nelk;
• salatisibul - 0,5 pead;
• kiibid - nii palju kui vajate aluse jaoks;
• muna - 3 tk;
• majonees - 1 spl. l..

Hakkliha valmistamine:

1. Kalmaarid võetakse purgist välja, niiskus eemaldatakse salvrätikuga ja hakitakse peeneks.
2. Juust ja valk töödeldakse väikesteks laastudeks, munakollane purustatakse kätes.
3. Haki sibul.
4. Küüslauk riivitakse peenele riivile või pressitakse pressiga välja.

Kõik komponendid kombineeritakse, maitset reguleeritakse soolaga ja enne asetamist lisatakse põhjale majonees.

Kaunistatud krevettide ja punase kaaviariga

Vahepala krõpsude peale krabipulkade ja juustuga

Kiire pühade suupiste retsept, mis sisaldab:

• Tatarikaste - 100 g:
• krabipulgad - 250 g;
• sulatatud ja kõva juust - igaüks 70 g;
• paprika segu, sool - maitse järgi;
• muna - 2 tk.

Segu valmistamine:

1. Enne töötlemist külmutatakse sulatatud juust kergelt riivimise hõlbustamiseks.
2. Väikesed laastud saadakse kahte tüüpi juustust ja segatakse omavahel.
3. Kõvaks keedetud munad hakitakse peeneks.
4. Haki krabipulgad, eelistatavalt nii, et need oleksid munaosadega ühesuurused.
5. Sega koostisained, lisa maitseained ja lisa Tartari kaste.

Kaunistamiseks kasutatakse hakitud rohelisi.

Pidulikule lauale näksige krõpse kaaviariga

Valmistamine on keerulisem ja mitte eelarvesõbralik, kuid suupiste välimus korvab kulud, see saab pühadelaua vääriliseks kaunistuseks ja reeglina on see esimene asi.

Tootekomplekt:

• või - 100 g;
• majonees - 70 g;
• juust - 100 g;
• punane kaaviar - 50 g;
• mais - 50 g;
• krabipulgad - 100 g;
• küüslauk – 1 nelk, koostisosa kogust saab maitse järgi reguleerida;
• till (rohelised) - 2-3 oksa;
• muna - 2 tk.

Hakkliha valmistamine:

1. Juustu, mune ja krabipulki töödeldakse õhukeste laastude saamiseks peene võrguga riiviga.
2. Küüslauk pressitakse igal võimalikul viisil.
3. Osa tillist jäetakse kaunistamiseks, ülejäänu hakitakse peeneks.
4. Valmista kõikidest preparaatidest segu, lisa korraga majonees, maitse, vajadusel lisa soola ja pipart.

Või viiakse pehme konsistentsini. Ettevaatlikult, et põhi katki ei läheks, kandke laastude pinnale, seejärel segu ja peale punane kaaviar (kogus vastavalt soovile), peaasi, et see ei mureneks. Kaunistatud rohelusega. Selle retsepti järgi eelroa saab ette valmistada, võikiht hoiab ära põhja märjaks saamise.

Selle retsepti jaoks on soovitatav kasutada Lay's Stax Crab maitsestatud laaste.

Suupisteks krõpse krevettidega

Seal on üsna palju retsepte, mis kasutavad eelroogades krevette. Peaaegu kõigil pühadesalatitel on samad põhikoostisained. Krevettide eelroas on suur komplekt koostisosi, kuid teil on need kõik puhkuse eelõhtul käepärast.

Täidis on valmistatud järgmistest toodetest:

• laastud - 1 pakk;
• kuivatatud paprika, paprika segu, sool - maitse järgi;
• majonees - 100 g;
• avokaado - 1 tk;
• juust - 100 g;
• oliivid - 50 g;
• petersell või basiilik - 40 g;
• krevetid - 150 g.

Kuidas eelrooga valmistada:

1. Keeda krevette 15 minutit, kurna vesi, kui mereannid on jahtunud, eemalda koor.
2. Avokaado jagatakse kaheks osaks ja viljaliha eemaldatakse lusikaga.
3. Asetage basiiliku ja krevettide liha segisti kaussi ja jahvatage keskmise suurusega tükkideks. Paar krevetti jäetakse kaunistamiseks.
4. Jahvata juust ja tükelda oliivid noaga.
5. Kõik valmistised ühendatakse ühte konteinerisse, lisatakse majonees ja vürtsid.

Aseta põhjale ja kaunista ülejäänud mereandidega.

Nõu kaunistamiseks võite kasutada mis tahes rohelust.

Vahepala krõpsude peale munade ja oliividega

Roa kaunistamiseks võetakse oliivid tervelt, nende kogus sõltub massi mahust. Ühe alusplaadi kohta kasutatakse ligikaudu 1-2 tl. segud.

Mass koosneb:

• kohupiim - 100 g;
• oliivid - 15-20 tk;
• laastud – 1 pakk;
• muna - 3 tk;
• sinep - 3 tl. (võib maitse järgi vähendada või suurendada);
• sool - maitse järgi;
• till - 2 oksa.

Suupiste valmistamine:

1. Munad keedetakse kõvaks ja koored eemaldatakse.
2. Valge hakitakse peeneks, kombineeritakse kohupiimaga, jahvatatakse munakollased ja valatakse segusse.
3. Haki till peeneks ja lisa kogumassile.

Järgmiseks tuleb majonees, sinep ja sool.

Põhi täidetakse juustuseguga

Kaunistuseks pane igale portsjonile oliive.

Originaalne suupiste krõpsudel vorsti ja porgandiga

Korea porgandite austajad naudivad järgmist rooga, mis koosneb järgmistest koostisosadest:

• Pringlesi krõpsud – 1 pakk;
• Korea porgandid - 150 g;
• juust - 100 g;
• vorst - 150 g;
• majonees - 120 g;
• till või petersell - igaüks 1 oksake.

Porgandit saate ise valmistada, kasutades ostetud vürtsisegu. Vorsti võib keeta või suitsutada, kumba eelistad.

1. Seda tüüpi valmistise jaoks mõeldud porgandite kuju on pikk ja õhuke, see lõigatakse väikesteks tükkideks.
2. Vorst lõigatakse kuubikuteks, mida väiksem, seda parem.
3. Eemalda tillilt ja petersellilt varred ning tükelda ainult lehed.
4. Kõik valmistised segatakse majoneesiga.

Maitse soola järele, vajadusel reguleeri maitset, võid lisada vürtspipart ja paprikat.

Täida põhi ja tõsta salatikaussi, kaunista tilliokstega

Suupiste krõpsude peale sulatatud juustuga

Kui eelistate roas suitsumaitset, võib sulatatud juustu asendada samas vahekorras vorstijuustuga.

Täidise komponentide komplekt:

• sulatatud juust - 100 g;
• kress - 4 vart;
• laastud - 1 pakk;
• majonees - 70 g;
• küüslauk - 3 nelki;
• sool, piment - maitse järgi;
• muna - 3 tk.

Sulatatud juustu hõlpsamaks töötlemiseks külmutatakse, kuni see muutub tahkeks ja võite hakata suupistet valmistama:

1. Juustutootest saadakse väikesed laastud.
2. Kõvaks keedetud munad kooritakse ja riivitakse keskmisel riivil.
3. Küüslauk pressitakse.

Kõik komponendid kombineeritakse majoneesiga. Lisa maitseained, määri põhjale ja laota alusele.

Puista peale hakitud vesikressi või tilli

Veel 7 võimalust originaalsete täidiste jaoks laastudel suupistete jaoks

Täidise retsepte piduliku laua kaunistamiseks on palju. Nende toiduvalmistamise tehnoloogia on ligikaudu sama: toored tooted keedetakse, kõik komponendid purustatakse ja segatakse.

Kalaroogade austajatele saate valida tuunikala retsepti, mis pole kallis ja kiirelt valmistatav:

• tuunikalakonserv - 1 purk;
• tomatid - 1 tk;
• küüslauk - 2 nelki;
• petersell või till - 2 oksa;
• konserveeritud oad - 0,5 purki;
• majonees - 150 g;

Maitse järgi võid segule lisada sidrunimahla.

Laste pühadelauale sobib magus roog. Sulata šokolaad ja kasta laastud sellesse, kui see on tahenenud, on põhi valmis. Täitmiseks:

• ananass - 100 g;
• mesi - maitse järgi;
• hapukoor - 50 g;
• ploomid - 2 tk.
• värske piparmünt - 4 lehte.

Vürtsikate roogade austajatele:

• tomatid - 250 g;
• juust - 70 g;
• küüslauk - 2-3 nelki;
• jahvatatud punane pipar - maitse järgi;
• majonees - 2 spl. l.
• petersell - 1 oksake.

Mereandide täidis:

• kartul - 2 tk;
• punase kala kõhud - 100 g;
• basiilik - 1 vars;
• kalmaar - 100 g;
• muna - 1 tk;
• krevetid - 200 g;
• majonees - 2 spl. l.

Liha suupiste:

• keedetud kanaliha - 200 g;
• muna - 2 tk;
• majonees - 100 g;
• küüslauk - maitse järgi;
• punane või must kaaviar - 50 g.

Retsept jõhvikatega:

• kõva juust - 130 g;
• porgandid - 120 g;
• majonees - 100 g;
• muna - 1 tk;
• küüslauk - 2 nelki;
• till - 2 oksa;
• jõhvikad – 20 g (läheb peale kaunistuseks).

Roa vürtsikas versioon:

• oliivid - 50 g;
• till - maitse järgi;
• tomat - 1 tk;
• juust - 100 g;
• küüslauk - 3 hammast;
• majonees - 100 g.

Komponentide komplekti saab reguleerida midagi välja jättes või lisades

Järeldus

Snack on chips on lihtsalt valmistatav roog, mis ei nõua palju aega. Saab valmistada kõikidest majas saadaolevatest toodetest. See on ebatavaliselt kaunistatud salat, mis kaunistab lauda. Laastutaldrikule mahub vaid 1 tl. segu, see on mugav portsjon, millel on ebatavaline välimus.

Soovitatavad postitused

Tartletid avokaado ja krevettidega, juust, kala

Avokaadopasta retseptid võileibadele

Seenekaviar russulast: retseptid talveks

Seenekaviar värinatest talveks: retseptid

Porcini seened grillil: kebabi retseptid

Seene julienne (julienne) šampinjonidest pannil: parimad retseptid koos fotodega

Salat Snowdrifts: 12 samm-sammult retsepti koos fotodega

Kuidas valmistada omatehtud veisemaksapasteeti: ahjus, aeglases pliidis

Tursamaksapasteet: retseptid koos fotodega kodus