Sisu
Seenesõbrad armastavad avastada üha uusi ja uusi seenesorte. Selles artiklis tahaksin rääkida kuninglikust austerservikust. See seen on paljuski parem kui tavalised austriseened. Järgmisena vaatame, mis teeb need eriliseks. Samuti õpime ise kuninglikku austri seent kasvatama.
Kuningliku austri seene omadused
Selle seene välimus erineb mitmel viisil teistest austriseentest. Näiteks on sellel suur kork, mille läbimõõt kasvab sageli kuni 12 sentimeetrit. Seda eristab lihalikkus ja suurepärane maitse.Lisaks on sellel seenel üsna lihav vars, mida võib ka süüa.
Nende seente kasvu on väga huvitav jälgida. Esiteks moodustavad nad pisarakujulise varre. Kui jalg muutub paksemaks ja tihedamaks, hakkab kork alles tekkima. Ta kasvab alles pärast seda, kui jalg on täielikult kasvanud.
Kasvav
Kuninglike austrite seente kasvatamine kodus on väga lihtne. Võime öelda, et kõik saavad selle ülesandega hakkama. See protsess ei võta palju aega ja vaeva. Lisaks ei nõua see kalleid seadmeid ega eraldi hoonet. See seen kasvab hästi aias või isegi majapidamisruumides.
Esimest saaki võib oodata 3 kuu pärast. Järgides kõiki kasvatamise reegleid, võite saavutada väga häid tulemusi. Ühest palgist kogutakse keskmiselt 4–7 kilogrammi maitsvaid ja aromaatseid seeni.
Kõigepealt peate ette valmistama kõik vajalikud tööriistad ja materjalid:
- Kasvatamiseks vajate kindlasti substraati. Reeglina kasutatakse selleks mistahes lehtpuu tavalist palki. Nendel eesmärkidel sobivad suurepäraselt kask, haab ja lepp.
- Samuti peate valmistama külviku. Palgile on vaja tekitada süvendid.
- Ja kõige tähtsam on seeneniidistik.
Samuti ei sobi seenest kahjustatud palgid. Sellistes tingimustes ei ole võimalik kasvatada kvaliteetset tarbimiseks sobivat seeni. Iga palgi pikkus peaks olema 30–50 sentimeetrit. Paksus võib varieeruda 15 kuni 30 sentimeetrit.
Austerservikute kasvatamise meetod looduslikes tingimustes
Kuninglike austrite seente kasvatamist tuleks alustada hiliskevadel. Sel ajal muutub ilm soojemaks ja stabiilsemaks. Kui teil on köetav ruum, siis sellistes tingimustes võivad seened kasvada aastaringselt. Normaalseks kasvuks ja arenguks vajab austerservik 10–27°C temperatuuri.
Nagu kõik teavad, armastavad seened niiskust. Kasvuks vajalike tingimuste loomiseks on vaja puitu leotada. Selleks kastetakse palk mitmeks päevaks vette. See peaks olema sellega täielikult küllastunud. Järgmisena võetakse valmis substraat veest välja ja jäetakse mitmeks tunniks seisma, et liigne niiskus saaks ära voolata.
Järgmisena peate ettevalmistatud aluspinnale puurida augud. Iga sügavus ei tohiks olla suurem kui 10 sentimeetrit ja läbimõõt umbes 1 sentimeeter. Pärast seda peate töötama seeneniidistikuga. Enne tööle asumist peate käed põhjalikult seebiga pesema. Seda tehakse tagamaks, et seeneniidistikusse ei satuks baktereid.
Mütseel asetatakse ettevalmistatud aukudesse, mille järel need lihtsalt kaetakse puidust pistikute või vahaga. Et seened kiiremini idaneksid, tuleb palk katta paksu kangatükiga. Puit ise tuleks asetada pimedasse, hästi ventileeritavasse kohta. On väga oluline, et palk oleks kogu aeg niiske. Selleks võtke tavaline pihusti ja vesi ning seejärel lihtsalt piserdage aluspinda. Kui seeni kasvatatakse looduslikes tingimustes, peate pihustama mitte ainult palke, vaid ka neid ümbritsevat mulda.
Kasvukiirus sõltub paljudest teguritest. Kuid üldiselt kasvavad austriseened väga kiiresti ja mõne aja pärast näete palkide peal noori seeni.Kuninglik austerservik valmib täielikult 3 kuuga. Seeni saab kasvatada mitte ühe hooga, vaid järk-järgult, siis saab värskeid seeni nautida aasta läbi. Kuid pidage meeles, et selleks on vaja sobivate tingimustega ruumi.
Kuninglike austrite seente kasvatamine siseruumides
Kui teil on väike maatükk ja palkide jaoks lihtsalt ruumi pole, saate seeni kasvatada otse oma kodus. Tõsi, selleks peate looma mõned tingimused:
- Sellise ruumi õhuniiskus peaks olema vähemalt 90%.
- Temperatuuritingimusi hoitakse vahemikus +16°C kuni +27°C.
- Kui austriseen hakkab vilja kandma, peate hoolitsema spetsiaalse valgustuse eest.
Substraadiks sobib sel juhul peaaegu iga anum. Need võivad olla isegi kilekotid. Sageli kasutatakse selleks plast- või klaaspudeleid, karpe ja purke. Allolev foto näitab, kuidas see välja näha võib. Peaasi on seeneniidistiku õige külvamine. Pärast seda pole erilist hoolt vaja. Need seened pole sugugi kapriissed.
Järeldus
Paljude jaoks on seente kasvatamine üsna eksootiline tegevus. Oleme kõik harjunud, et nad kasvavad iseseisvalt metsas. Paljud inimesed ostavad oma lemmikseeni lihtsalt supermarketites ja kauplustes. Kuid mõnda selle kuningriigi esindajat saab kodus iseseisvalt kasvatada. Pealegi pole see nii raske ülesanne. Kuninglik austerservik võib kasvada nii looduslikes tingimustes kui ka siseruumides. Seda söögiseent saab kasvatada isegi purkides või pudelites.Mütseel on väga odav, nii et igaüks saab endale lubada nii väikest tootmist. Selles artiklis toodud fotodel näete, milliseid ilusaid seeni saate tegelikult kodus kasvatada. Nüüd teate täpselt, kuidas neid kasvatada, ülejäänu on teie otsustada!
