Parimad porgandisordid

Sordid laua porgandid valmimisperioodide järgi jagatud varavalmivateks, keskvalmivateks ja hiline valmimine. Ajastus määratakse idanemisest kuni tehnilise küpsuseni.

Poest maitsvaid porgandisorte valides tuleks keskenduda märgile “suurepärane maitse” või “väga hea maitse”.

Kuid oma saidi jaoks parima valiku valimiseks peaksite arvestama mitme teguriga:

• mulla kvaliteet. Kergesse kobedasse mulda võib istutada pikaviljalisi sorte, raskesse savisesse mulda võib istutada lühiviljalisi porgandeid;
• küpsemise aeg. Kõige varem valmivad sordid on lühiviljalised;
• tootlikkus. Huvitava välimusega sordid porgandid ümarate puuviljadega kasvavad kiiresti, kuid ei erine tootlikkuse poolest;
• ärilistel eesmärkidel. Kui porgandit kasvatatakse müügiks, on parem võtta imporditud ilusaid sorte, kuigi need ei maitse nii hästi kui kodumaised. Enda jaoks on parem võtta kodumaised, mis on kohalike oludega paremini kohanenud ja magusamad.
• värvi. Valge, punane, must, lilla, kollane, oranž, roosa, Burgundia ja isegi roheline. Tänapäeval leiate peaaegu iga värvi porgandeid. Igal neist on oma huvitavad omadused.

Milliseid porgandisorte on kõige parem istutada, otsustab datša krundi omanik.

Kõige sagedamini iseloomustab varavalmivaid porgandisorte mahlasus, kuid madalam sahhariidide sisaldus kui keskmise ja hilise valmimisega sortidel, samuti võimetus taluda pikaajalist säilitamist. Kuid nad võtavad selle õigel ajal vastu, kui soovite väga värsket noort porgandit.

Varajase valmimise porgandi parimad sordid

Alenka sort

Kõrge saagikusega varavalmiv sort. Kobarate toodete küpsemiseks kulub vaid 50 päeva. Viljad ei ole väga pikad, maksimaalselt kuni 12 cm Juure kaal kuni 100 g Suhkrud 5,4-8,5%, karoteen kuni 13,5%. Selle sordi maitse ei ole nii magus kui hilisematel sortidel, kuid selles on palju niiskust.

Valides millise mitmesugused porgandid varasest valmimisest sobib raskele pinnasele, võite pöörata tähelepanu ajaproovitud Karotelile.

Variety Carotel Parisian

Varajase valmimise porgandi parim sort, mis on võimeline kasvama rasketel savimuldadel. Keskmine valmimisperiood on umbes 72 päeva. Juurviljad läbimõõduga kuni 5 cm ja kaaluga kuni 60 g Sisaldab suures koguses sahhariide ja karoteeni. Lastele meeldib see väga oma õrna viljaliha ja kõrge magususe tõttu. Sobib nii värskelt tarbimiseks kui ka konserveerimiseks ja külmutamiseks. Kahjuks ei sobi see pikaajaliseks säilitamiseks, kuna on altid pragunemisele.

Parimad keskhooaja porgandisordid

Keskhooaja porgandisortide osas on lihtne segadusse sattuda, kuna nende valik on väga lai ja kõiki reklaamitakse kui parimaid. Laialt on tuntud sellised sordid nagu Nantes 4 ja Vitaminnaya 6. Kuid paljud teised kodumaise valiku sordid ei jää neile sortidele alla.

Sort Losinoostrovskaja 13

Vanad ja populaarne aednikel on erinevaid. Soovitatav aretamiseks peaaegu kogu Venemaal. Seda aretati NSV Liidus külmakindla sordina, mis võimaldab seda kasvatada isegi neis piirkondades, kus suvi on lühem kui selle sordi valmimiseks kuluv aeg (keskmiselt 110 päeva). Sort talub kuni -4°C külma.

Juurvilja pikkus on üle 15 cm ja kaal kuni 115 g.Värvus on ereoranž, mis viitab kõrgele karoteenisisaldusele: 18,5 mg/100 g. Sordi saagikus on väga kõrge, kuni 7,5 kg/m².

Variety Moskva talve a 515

Kunagine peaaegu unustusehõlma vajunud sort on tänaseks oma positsioonile tagasi pöördunud ja tootjad on isegi hakanud pakkuma Moskva talveseemneid lindil, mis muudab selle porgandi istutamise palju lihtsamaks.

Sort on klassifitseeritud keskhooaja alla. Võib külvata enne talve. Taliviljadele sobib kimpsaaduste kogumiseks 10 päeva varem kui Nantes. Viljad kuni 16 cm ja kaaluvad kuni 170 g.Juurvili ereoranži värvi. Tootlikkus kuni 7 kg/m².

Sordi on ette nähtud kasvatamiseks peaaegu kogu Venemaal. See on hea mitte ainult taliviljade jaoks. Näitab häid tulemusi, kui külvatakse aprillis-mais. Parim neist, mis on mõeldud talvel värskeks tarbimiseks. Kõrge säilivuskvaliteediga.

Hilisvalmivate porgandite parimad sordid

Varietee sügiskuninganna

Hilise valmimisajaga suhteliselt noor sort. Riiklikku registrisse kantud 2005. aastal. Sordi soovitatakse Lähis-tsoonis ja Kaug-Ida piirkonnas. Valmimiseks kulub 125 päeva.

Juurviljad on suured, kuid erineva suurusega (20-30 cm). Kaal 80-230 g Juurviljade kuju on kooniline, veidi terava tipuga. Viljaliha värvus on sügavoranž, peaaegu punane. Sort on väga produktiivne. Annab kuni 9 kg/m².

See ei ole eriti magus.Sahhariidide sisaldus kuni 11%, karoteen kuni 17 mg. Suurepärane pikaajaliseks säilitamiseks, säilitades oma maitse.

Sort Red Giant

Hilisvalmiv porgandisort, millel on kaunid siledad umbes 25 cm pikkused juured, mille valmimine võtab aega 150 päeva. Juurviljad on tumeoranžid, karoteenisisaldus kuni 15 mg/100 g. Suurepärane pikaajaliseks säilitamiseks ja värskeks tarbimiseks.

Arvustused

Ebaõige kasvatamise korral on võimatu saada kvaliteetset porgandit, millel on kõik tootja poolt deklareeritud omadused. Parimad porgandid saadakse pädeva põllumajandustehnoloogia abil.

Põllumajandustehnoloogia

Maandumiskoha valimine

Porgand armastab otsest päikesevalgust, seega valige neile koht, kus päikese käes viibite maksimaalselt. Varjus väheneb juurviljade saagikus ja maitse.

Porgandi parimad eelkäijad on öövihmad, kapsas, kurk, küüslauk ja sibul.

Voodite ettevalmistamine

Kvaliteetse porgandi saamiseks tuleb külvimuld ette valmistada 25 cm sügavuselt.Porgandi kasvatamiseks tehakse viljaka pinnase kõrguse tõstmiseks harjad. Kui mäletate, et mõned porgandisordid võivad kasvada üle 20 cm pikkuseks, ei tasu laisk olla. Juurviljal peab olema kasvuruumi, siis ei paindu ja tulemuseks on ilus ühtlane porgand.

Harjad on tehtud üksteisest 0,6 m kaugusel. Pealsed tasandatakse, et tekiks 0,3 m laiune peenar.

Väetisi pole vaja eelnevalt anda, hiljem tuleb istutusi toita.

Seemnete ettevalmistamine külvamiseks

Et mitte raisata energiat ja külvipindu, on parem seemned külvamiseks ette valmistada. Ettevalmistus tuvastab tühjad seemned ja kiirendab heade seemnete idanemist. Siin pole vaja pingutada. Seemned valatakse lihtsalt sooja veega ja jäetakse 10 tunniks seisma, misjärel pinnal hõljuvad lutid püütakse kinni ja visatakse minema.

Ülejäänud kvaliteetsed seemned asetatakse mitmeks päevaks niiskele lapile, hoides temperatuuri +20-24°C. Seemned kooruvad 3 päeva pärast.

Video porgandi seemnete valmistamise ja istutamise kohta

Külvamine

Valmistatud peenardesse tehakse 3 cm sügavused vaod ja neisse pannakse paarikaupa 2 cm kaugusele porgandiseemned ja puistatakse üle 1,5 cm paksuselt mullaga.Võite seemned lihtsalt mööda harja ülaosa laiali puistata, kattes need mullaga. 1 m² kohta külvatakse mitte rohkem kui 60 g seemneid.

2019. aasta suvehooajaks pakub tootja uut toodet: juba istutamiseks ettevalmistatud porgandiseemneid paberlindile või geeldražeedes.

Paberile istutades asetatakse teip servapidi soontesse ja puistatakse üle mullaga. Kõik muud ettevalmistavad ja järgnevad manipulatsioonid viiakse läbi vastavalt standardskeemile. Ainus erand on see, et seemned on juba 5 cm kauguselt paberile liimitud ega vaja edaspidi rohimist.

Siin on ka nüanss. Kogenud aednikud usuvad, et hõredalt istutatud porgandid muutuvad liiga suureks ja jämedaks. Seetõttu külvatakse seemned algul 2 cm kaugusele ja seejärel rohitakse, suurendades pärast teist rohimist juurviljade vahekaugust 6 cm-ni.

Talvel saate kodus tualettpaberile kleepida kõik väikesed seemned. Kuid protsess võtab palju aega ja nõuab suurt visadust ja täpsust.

Kastmisel imab geel vett teatud koguses. Liigne vesi läheb seemnest mööda. Seega kaitseb geel seemet mädanemise eest. Samas, kui mullas on veepuudus, annab geel seemnele järk-järgult selle vee, mille see kastmise käigus endasse võttis ja seeme ei kuiva ära.

Geelpillide istutamisel asetatakse porgandiseemned vagudesse tavapäraselt 2 cm kaugusele.Mullaga kaetud seemneid kastetakse väga hästi. Pärast seda võite kastmise 2 nädalaks unustada.Edasised manipulatsioonid põllukultuuridega viiakse läbi vastavalt standardskeemile.

Porgandi eest hoolitsemine

Seemnete idanemine võtab kaua aega ja noored taimed ei kasva kiiremini. Mõnikord võib esimene umbrohutõrje olla vajalik isegi enne idanemist. Porgandiseemned idanevad ilma eeltöötluseta 40 päeva ja umbrohul on aega kasvada põllukultuuride asemel, mida tuleb umbrohtuda. Umbrohi mõjuvad porgandi arengule väga halvasti.

Kui umbrohtu polnud, siis esimest korda porgandisaaki rohitakse või pigem harvendatakse neliteist päeva pärast võrsete tekkimist. Pärast harvendusraiet jääb taimede vahe 3 cm.Kui seemned istutati hõredalt, pole esimest harvendust vaja. Pärast kahe esimese paari lehtede ilmumist rohitakse porgandid uuesti, kahekordistades taimede vahemaad.

Väetised ja kastmine

Kvaliteetse porgandi saamiseks peate eriti hoolikalt jälgima, et nad ei vajaks vett. Veepuudusel muutuvad porgandid lödiks ja kibedaks. Pinnast tuleb niisutada kogu juurvilja pikkuses. Täiskasvanud porgandeid kastetakse nii, et vesi niisutaks 30 cm mullakihi.

Kui suvi on kuum ja külastate oma suvilat sageli, ei pea te kuivadele vooditele korraga palju vett valama. Porgand praguneb ja muutub ladustamiseks kõlbmatuks. Parem on alustada 3 liitrist m² kohta ja ülepäeviti uuesti kasta kiirusega 6 liitrit meetri kohta. Edasi olenevalt ilmast.

Erinevalt paljudest teistest aiakultuuridest ei vaja porgandid märkimisväärses koguses lämmastikku, seetõttu on nende toitmiseks kasutatav põhiväetis kaaliumfosfor.

Kuu aega pärast idanemist söödetakse porgandeid esimest korda ja teist korda pärast kahte. Tahkete väetiste vajaliku koguse arvutamine on üsna keeruline, seetõttu on kõige mugavam toita juurvilju vedelväetistega. Lisage veeämbrile üks kolmest söötmisvõimalusest:

• 1 spl. l. nitrofosfaat;
• 2 tassi tuhka;
• kaaliumnitraat 20 g, topelt superfosfaat ja uurea 15 g kumbki.

Video hea saagi kasvatamise kohta:

Haigused ja kahjurid

Üldiselt haigestuvad porgandid harva. Põhiprobleeme on kolm: Alternaria, Phoma ja porgandikärbes.

Alternaria lehemädanik

Selle seenega nakatunud porgandeid ei tohi säilitada. Maapinnas viibides on taimekahjustuse tunnuseks lehtede alumise osa tumenemine ja surm. Lehed ise muutuvad kollaseks.

Võitlus haigusega seisneb külvikorra säilitamises (porgandid tagastatakse oma algsele kohale 4 aasta pärast), seemnete töötlemises enne istutamist ja taimede pihustamist Bordeaux'i seguga.

Kõik koristusjärgsed jäägid tuleb hävitada ja porgandihoidlad desinfitseerida formaldehüüdi või lubivärviga.

Fomoz

Esimesel külviaastal porgandile ohtlik ei ole. See hakkab arenema ladustamiseks ladustatud juurviljadel. Kuid juurvilja istutamisel seemnete saamiseks sureb porgand või põõsas muutub nõrgaks ja toodab vähem seemneid.

Phoma peamine oht on see, et nakatuda saavad ka nakatunud juurviljast saadud seemned.

Ravi ei ole, võimalikud on ainult ennetavad meetmed:

• külvikord;
• hoolikas sorteerimine enne ladustamist, eemaldades kõik küsitavad ja saastunud juurviljad;
• ladustamise desinfitseerimine ja selle temperatuuri hoidmine porgandihoidla temperatuuril 1-2 °C;
• kohustuslik seemnete töötlemine või tervete taimede seemne kasutamine.

Kui külvate porgandit ostetud seemnetest igal aastal, on seemnest nakatumise oht minimaalne, kuid tuleb arvestada, et Phoma säilib hästi ka taimejäätmetes, mistõttu tuleb koristusjärgsed taimede osad hävitada.

porgandi kärbes

Parasiit, mille vastsed on võimelised hävitama kogu porgandi saagi. Mida iganes nad selle kahjuri eest kaitsmiseks leiutavad.

Üks peamisi ennetusviise on mitte külvata porgandit madalatesse või varjulisse kohta. Kärbsele ei meeldi päike ja tuul. Selle tõrjumiseks külvatakse porgandi vahele küüslauk, sibul või tomat. Sellel on täiendav kasu, kuna porgand omakorda tõrjub sibula ja küüslaugu kahjurit - sibulakärbest.

Porgandipeenra perimeetri ümber külvatud saialilled ja saialill meelitavad ligi porgandikärbse vaenlasi. Samuti on vaja jälgida istutustihedust, porgandeid õigeaegselt harvendada. Kärbsele ei meeldi ka ventilatsiooniga põllukultuurides elama asuda.

Porgandilõhna saate summutada pipra ja sinepi infusiooniga. Neid võib mulda lisada ka mulla kobestamisel. Kärbes ei talu turbapuru, seega saab sellega ridu täita.

Video näitab veel ühte huvitavat viisi selle kahjuriga võitlemiseks:

Soovitatavad postitused

Porgandi punane hiiglane

Porgandisordid ja hübriidid loode jaoks

Musta porgandi sordid

Porgand Maestro F1

Porgand Boltex

Porgand Canterbury F1

Kuidas istutada porgandeid ilma harvendamiseta

Millal Siberis porgandeid istutada

Millal porgandeid enne talve istutada