Sisu
Tänu tõuaretajate ja põllumajandustehnikute pingutustele saab karmides kliimatingimustes kasvatada sellist soojust armastavat põllukultuuri nagu paprika. Esimene ja oluline samm rikkaliku saagi saamiseks on õige seemnete valik. Igal sordil on oma omadused ja see seab kasvutingimustele teatud nõuded. Näiteks, paprika sordid paksu seinaga Moskva piirkonna jaoks tuleb valida kasvuhoone või varajane valmimine. Lühikese suve jooksul kannavad nad kindlasti vilja.
Ülevaade Moskva piirkonna parimatest pipra sortidest
Paprika seemneid valides tuleks keskenduda sellele, mis kellaajal loodad saaki saada. Moskva lähistel aednike sõnul sobivad kasvatamiseks kõige paremini varavalmivad sordid ja hübriidid. Nende viljad on tarbimiseks valmis vähem kui 100 päeva pärast idanemist.
Fidelio
Fidelio viljad on kahvatukollased, peaaegu valged. Maitse on suurepärane - viljaliha on mahlane, paks ja magus. Vegetatiivne periood idanemisest valmimiseni kestab 90-100 päeva. Valmimise ajaks ulatub iga vilja kaal peaaegu 180 g-ni.
Rhapsody F1
Kõrge tootlikkusega varavalmiv hübriid.Viljad valmivad 75-80 päeva pärast seemikute mulda istutamist. Lihakad viljad kasvavad kuni 16-18 cm pikkuseks. Seina paksus on üle 7 mm. Küpsemise ajal muudab vili oma värvi rohelisest erkpunaseks. Hübriid on väga vastupidav seen- ja viirushaigustele.
Oranž ime
See pipar hakkab vilja kandma 80–85 päeva pärast korjatud seemikute ümberistutamist. kasvuhoone. Avamaal võivad viljad olenevalt ilmastikutingimustest veidi hiljem hanguda.
Paprika ereoranžid viljad on tetraeedrilise kuubikujulise kujuga ja nende täieliku valmimise ajaks võivad nad ulatuda 10-11 cm kõrguseks ja seina paksusega umbes 10 mm. Pipar-apelsini ime See näeb ilus välja mitte ainult aias, vaid ka salatites ja omatehtud preparaatides. Põõsas kasvab kuni 70-90 cm kõrguseks. Hübriidi Orange Miracle F1 seemnetest kasvatatud taim ei erine välimuselt ja maitselt samanimeliste sordiseemnetest. Kuid hübriid on viirus- ja seenhaiguste suhtes vastupidavam, talub kergemini ümberistutamist ja seemnete idanemise protsent on palju suurem.
Atlandi F1
Hübriid kasvab hästi ja kannab vilja nii kasvuhoones kui ka avamaal. Ta tunneb kergesti ära kõrgete (kuni 120 cm) laiutavate põõsaste järgi, mis on puistatud suurte, veidi piklike mitmevärviliste viljadega. Valmimisprotsessi ajal muudavad viljad mitu korda värvi - rohelisest karmiinpunaseks. Hea hoolduse korral on see rahul oma suure saagikusega - umbes 5 kg ruutmeetri kohta. m Sobib salatite valmistamiseks, säilitab maitse kuumtöötlemisel ja konserveerimisel.
Vinni Puhh
Varajane paprikasort, mis sobib ideaalselt kasvatamiseks kinnistes kasvuhoonetes või kiletunnelites.Taim ei ole kõrge - ainult 35-40 cm, vähese lehtedega. Tootlikkus on kõrge - kuni 5 kg 1 ruutmeetri kohta Oranžikaspunastel puuviljadel on esteetiline esitus ja suured suurused - kuni 15-18 cm pikkused. Mõne isendi läbimõõt võib ulatuda 10 cm-ni. Pipar Karupoeg Puhh sobib koduseks toiduvalmistamiseks ja ei kaota oma maitset pikaajalisel säilitamisel. Seda saab edukalt kasvatada siseruumides rõdu või aknalaual.
Funtik
Saagikas varavalmiv suurte punaste viljadega pipra sort. Põõsad on madalad ja kompaktsed. Funtik pipar on universaalne - see kannab hästi vilja kasvuhoonetes ja avamaal. Alates hetkest, kui seemikud maasse siirdatakse, hakkavad nad vilja kandma päevadel 78–82. Ühel taimel moodustub kogu valmimisperioodi jooksul 15-20 vilja. Sordi on kohandatud kasvatamiseks karmides ilmastikutingimustes ja Moskva lähedal asuvates piirkondades võib see vilja kanda kuni oktoobrini. Viljad pipar Funtik suur, paksuseinaline, hea maitsega ja aromaatne.
Tempo F1
Hea saagikusega varavalmiv universaalhübriid. See kannab vilja 80–90 päeva pärast seemnete külvamist. Paprika viljad on suured ja läikivad. Tehnilise küpsuse perioodil on viljad kahvatukollased. Täielikuks küpseks saavad nad punase värvuse. Põõsas on madal (50-60 cm), vähese lehtedega. Tootlikkus kasvuhoonetingimustes (skeemi 70x25 järgi istutamisel) on 8 kg 1 ruutmeetri kohta. m ja avatud aiapeenras - kuni 6 kg.
Kasvuhoonete sordid
See on vaid väike nimekiri paprika sortidest, mida saab kasvatada Moskva piirkonnas ja teistes külmades piirkondades. Hollandi sordid ja hübriidid, näiteks latiino, indalo, kardinal, sobib kasvatamiseks köetavates kasvuhoonetes.Neile mõeldud seemikud saab külvata veebruari alguses ja märtsi lõpus istutatakse seemikud kasvuhoonesse. Esimesed paprika viljad valmivad mai lõpus. Iga põõsas koristatakse kuni 5 korda hooaja jooksul. Nende sortide eluiga on üsna pikk – taimed kannavad vilja kuni hilissügiseni.
Venemaa aretajad on välja töötanud kvaliteetsed ja varavalmivad kasvuhoonesordid Hellus, Merkuur, Dobrynya ja teised. Need sordid on kohanenud põhjapoolse kliimaga ja sobivad kasvatamiseks mitte ainult Moskva piirkonnas, vaid ka Uuralites ja Siberis. Kuid kaitsmata mullas väheneb saagikus järsult või taim ei kanna üldse vilja.
Sordid avamaale
Avamaal võite proovida kasvatada pipra sorte nagu Corvette, Lemon Miracle või Sweet Chocolate - nende puuviljade ebatavaline värv näeb välja väga maaliline ja kaunistab iga ala. Puuvilja sort CorvetteKüpsuse saavutamisel muudavad nad värvi rohelisest helepunaseks. Arvestades paprika erinevat valmimisaega, võib ühe põõsa korraga puistata roheliste, kollaste, oranžide ja bordoopunaste viljadega. Sidruni ime talub hästi ebasoodsaid ilmastikutingimusi. Viljad on erekollased, peaaegu sidrunivärvi, paksu viljalihaga, maitsvad nii värskelt kui ka konserveeritud. Magus šokolaad mõeldud peamiselt salatite jaoks, kuna puuviljad pole suured, kuid mahlakad ja aromaatsed. Huvitav on ka nende värvus – kasvades muutub värvus tumerohelisest šokolaadiks ja viljaliha sees on erkpunane.
Need paprikasordid sobivad suurepäraselt keskmises tsoonis kasvatamiseks, kuna on kohanenud muutliku kliima ning lühikeste ja niiskete suvedega.Taimed on madalakasvulised, nii et saate aias ruumi kokku hoida, istutades otse õue suurtesse lillepottidesse mitu põõsast.
Igalt taimelt saab hooaja jooksul koguda 3-4 kg aromaatseid, lihavaid vilju, mis sobivad hästi konserveerimiseks ja erinevate roogade valmistamiseks. Ja pimedas jahedas kohas säilib vilju ilma välimust ja maitset kaotamata kuni 2 kuud.
Paprika seemikute kasvatamine seemnetest
Traditsiooniliselt istutatakse paprikat seemikute korjamise meetodil. See meetod aitab tuvastada nõrgad ja haiged taimed enne kasvuhoonesse istutamist, sest võrsed läbivad mitu sortimisetappi, enne kui nad jõuavad oma alalisse "elukohta".
Seemnete idandamine
Paprika seemnete leotamine soojas vees mitu päeva võimaldab teil määrata idanemisprotsendi. Seemned, mille juured on enne külvi tärganud, tärkavad palju kiiremini. Enne leotamist peate valima suurimad ja täidlasemad seemned.
Seemnete külvamine
Paprika seemned külvatakse veebruari lõpus või märtsi alguses. Muld peaks olema soe ja niiske. Külvisügavus on kuni 1,5 cm ja minimaalne seemnete vahe on 2 cm. Kilet ei eemaldata enne esimeste võrsete ilmumist, kuna mullas tekib seemnete jaoks vajalik mikrokliima. Enne külvi pinnas väetatakse ja desinfitseeritakse.
Istikute korjamine
See protseduur aitab tugevdada paprika juurestikku ja valmistada taime ette järgnevaks ümberistutamiseks. Korjamise käigus (idude istutamine eraldi pottidesse) lükatakse nõrgad seemikud tagasi.
Korjamine on paprika kasvatamisel oluline samm. See kultuur on üsna kapriisne ja tal on raske uute tingimustega harjuda.Seemikute jaotamine eraldi konteineritesse annab juurtele ja idudele endile rohkem vaba ruumi. Et mitte juuri vigastada, siirdatakse seemik koos mullatükiga aiapeenrasse. Seda on mugav teha, kui istutate seemikud õhukesest plastikust ühekordselt kasutatavatesse anumatesse, mida on lihtne eemaldada.
Seega on seemikute istutamise ajaks alles vaid kõige tugevamad ja tervemad taimed, mis rõõmustavad teid enne külmade tulekut hea saagiga.
See video kirjeldab üksikasjalikult paprikate kasvuhoonesse siirdamise protsessi.
Paprika seemikute avamaale siirdamise protsess erineb veidi kasvuhoonepõllumajandustehnoloogiast. Avatud ala aiapeenra jaoks on soovitatav valida keskmise või hilise valmimisega paprika sordid. Esimest korda pärast ümberistutamist on parem peenar ööseks katta paprikatega. Sel eesmärgil kasutatakse metallist kaare ja paksu polüetüleenkilet. Kui õhutemperatuur on alla 15 kraadi, siis kiletunnelit ei avata. See eemaldatakse alles pärast püsivalt sooja ilma kehtestamist.
