Kõrvitsasordid koos fotode ja kirjeldustega: suured, magusad, kõige maitsvamad, rohelised, sööt, keskmise tsooni jaoks, Moskva piirkond, Siber, Uuralid.

Kõrvits on kasulik ja produktiivne kultuur, mida kasvatatakse Venemaa erinevates piirkondades. Hea saagi saamiseks on oluline leida ideaalne sort. Seda köögivilja on palju liike, mis erinevad kuju, maitse, värvi, taimetüübi ja muude parameetrite poolest. Järgmisena kaalume fotode ja kirjeldustega kõrvitsasorte, mis aitavad aednikel valida parima istutusvõimaluse.

Erinevaid kõrvitsasorte

Kultuuris on esindatud üle 700 sordi. Kõik need erinevad tarbimisviisi, puuvilja kuju, värvi ja otstarbe poolest.

Muscat

Muskaatsordid on hea maitse ja pika säilivusajaga. Neid tarbitakse värskelt ilma kuumtöötlemiseta.Taimed on nõudlikud ilmastikutingimuste, temperatuurikõikumiste, mullaviljakuse ja hoolduse suhtes. Kasvatamiseks kasutatakse seemikute meetodit. Näited: ananass, pärl, vitamiin, prikubanskaja, mesilugu.

Suureviljalised

Suuri kõrvitsasorte hinnatakse nende kõrge saagikuse tõttu. Samas on need hea maitsega ja sobivad töötlemiseks. Sellised taimed on tagasihoidlikud, taluvad temperatuurimuutusi, sagedasi sademeid jne Selle rühma esindajad: Zorka, Rossiyanka, Sweetie, Parisian Golden, Slastena.

Bush

Selle sordi taim näeb välja nagu kompaktne põõsas. Kasvuperioodil pikki võrseid ei moodustu. See omadus ei mõjuta tootlikkust. Põõsatüübi jaoks on püstised varred ja puuduvad ripsmed. Viljad moodustuvad põõsa põhjas. Populaarsed põõsasordid: Smile, Bush Orange, Healing, Hundred-Pound, Pearl.

Dekoratiivne

Dekoratiivseid sorte kasvatatakse põllukultuuride atraktiivse välimuse huvides. Tavaliselt nende vilju ei sööda. Sellistel köögiviljadel on tähekujuline, tüükaline, turbanitaoline kuju. Nende hulka kuuluvad hübriidid: Crown, Suvenir, Smol Fruited, Curiosity, Kronen.

Kõva koor

See rühm sai oma nime kõva koore tõttu. Selle sordid eristuvad varajase vilja poolest: augusti lõpust septembri alguseni. Viljad on üsna väikesed. Seemned on beeži värvi ja väga maitsvad. Rühma kuuluvad: Freckle, Spagetid, Altai, Bush orange.

Hübriid

Hübriidliigid on tähistatud F1. Sellised selektiivaretuse teel aretatud taimed annavad kvaliteetseid ühtlaseid vilju ega ole haigustele vastuvõtlikud. Kuid nad ei ole väga vastupidavad ilmastikutingimustele.Kui kogute ja istutate hübriidi seemneid, ei säilita saadud seemikud emataime kvaliteeti. Populaarsed sordid on Jaapani kõrvitsad Ishiki Kari ja Hokkaido. Neid eristab pirnikujuline kuju, väike suurus ja magus maitse.

Gymnosperm

Gymnosperm sorte kasvatatakse nende maitsvate seemnete pärast. Taimi iseloomustab võimas juurestik ja pikk õõnes vars. Viljadel on õhuke viljaliha, suurema osa sisemusest aga hõivavad seemned. Liigi esindajad: Danae, Golosemyanka, Apricot, Olga.

Sortide klassifikatsioon vilja kuju järgi

Sõltuvalt puuvilja kujust eristatakse järgmisi kõrvitsaliike:

Ümardatud. Kõige tavalisem kultuuritüüp. Puuviljad on sileda koorega või väljendunud segmentatsiooniga: Zemlyachka, Plyushka, Candy.
Piklik. Viljad on piklikud, nende pind on sile või kergelt soonikkoes. Näited: vitamiin, põõsaoranž, roosa banaan.
Pirnikujuline. Seda eristavad pikliku kujuga viljad, mille ühes otsas on paksenemine: mesi august, ananass, Arabatskaya, Zhemchuzhina.
Kompleksne. Selle rühma esindajad on keeruka või ebakorrapärase viljakujuga. Nende hulka kuuluvad: Apple Goose, vene, Golden Pear.

Hoolikalt! Paljud sordid, millel on keeruline dekoratiivne kuju, ei sobi toiduks.

Parimad kõrvitsasordid avamaal

Parimad avamaal kasvatamiseks sobivad kõrvitsasordid on piirkonniti erinevad. Soojust armastavad hübriidid istutatakse Venemaa keskosas. Uuralite ja Siberi piirkonna jaoks on parem pöörata tähelepanu liikidele, mis on külma ilma ja kõrge õhuniiskuse suhtes vastupidavad.

Moskva piirkonna jaoks

Kõrvits on Moskva piirkonna traditsiooniline põllukultuur. Piirkonna kliima on enamiku liikide kasvatamiseks sobiv.Moskva piirkonna avamaal istutamisel valitakse varajased või keskmised kõrvitsasordid. Kultuuri jaoks vali päikesepaisteline avar voodi.

Peamine probleem võib olla vaba ruumi puudumine aias. Probleemi lahendamiseks on mitu võimalust: valida väikeste viljadega taimed või kasvatada neid võre peal.

Moskva piirkonna parimad kõrvitsasordid:

Tervendamine;
Arabatskaja;
Pärl;
kullake;
kukkel;
Bambino.

Keskmise bändi jaoks

Seda põllukultuuri on keskmises tsoonis lihtsam kasvatada kui kuumas kliimas. Saak jõuab valmida ka jahedal ja vihmasel suvel. Kruntidel arenevad kõige paremini suureviljalised ja kõva koorega liigid. Põllukultuuride seemned istutatakse kohe avamaale.

Keskmise tsooni kõige produktiivsemad ja magusamad kõrvitsasordid:

Pariisi kuld;
vene keel;
Roosa banaan;
titaan;
Imeilus.

Siberi jaoks

Siberis istutamiseks valitakse varavalmivad hübriidid. Hiliste sortide kasvatamisel on oht saak ära oodata. Märtsis istutatakse seemned seemikute jaoks. Taimed viiakse aiapeenrasse suve alguses. Kui külmavõimalus on endiselt olemas, asetatakse peenarde kohale lauskiud.

Parimad kõrvitsasordid Siberi jaoks avamaal:

Tervendamine;
vene keel;
Maanaise;
vitamiin;
Naerata.

Uuralite jaoks

Uurali kliimat iseloomustavad teravad temperatuurimuutused, sagedased vihmad ja külmahood. Hea saagi saamiseks kasutatakse seemikute meetodit. Seemned idandatakse kodus. Seemikud viiakse maapinnale mai lõpus - juuni alguses, kui külmad on möödas.

Uuralites kasvatatakse kõrvitsaid kasvuhoonetes. Öösel kaetakse taimed kile või agrokiuga. See aitab istutustel rohkem soojust saada.Kui muld pole piisavalt viljakas, väetage mulleini ja mineraalide kompleksidega.

Uuralites kasvatamise võimalused:

Atlas;
Barbara;
Honey Tale;
Kashtanka;
kukkel;
Naerata.

Magusaimad kõrvitsasordid

Kõige magusamad on muskaatpähkelordid. Nende viljaliha on rikas suhkrute poolest. Maitseomadusi mõjutavad ka kasvutingimused ja väetistega varustamine.

Magusaimad kõrvitsasordid suhkrusisalduse alusel:

Atlas. Varakult valmiv Jaapani valiku hübriid. Sordikirjelduse järgi on Atlase kõrvitsal üsna võimas põõsas. Viljad on silindrilised, otsast paksenenud, kaaluvad 2–3 kg. Viljaliha on rikas suhkrute ja karoteeni poolest. Säilitamise ajal maitseomadused ainult paranevad;
Mandel. Saak valmib keskmise tähtajaga. Sordi kirjelduse järgi eristab mandlikõrvitsat tihe, krõbe viljaliha. Pinnavärv on oranž pruunide triipudega. Kaal - 4 - 5 kg. Probleemideta transporditud ja kaua hoitud;

Tähtis! Toitainete ja päikesesoojuse puudusel ei saa viljaliha suhkrut juurde.

Kapitoshka (Kallis printsess). Kapitoshka kõrvitsasort on keskhooaja ja saagikas. Viljad on ümarad, selgelt eristuvate segmentidega. Koor on õhuke. Kultuuril on kõrge immuunsus haiguste suhtes ja universaalne rakendus;
Kallis muinasjutt. Keskhooaja ja produktiivne köögivili. Taimed on suured ja ronivad. Viljad on ümarad, lamedad, õhukese koorega. Viljaliha on oranž, suure tihedusega. Põõsad on haigustele vastupidavad;

Bushi kuld. Varajane valmimine põõsatüüpi hübriid. Kuldse kõrvitsa sort kannab kerakujulisi vilju kaaluga 3–4 kg. Koori värvus on kuldoranž. Viljaliha on krõbe ja kollast värvi. Maitse on suurepärane, otstarve universaalne.

Kõrvitsasordid

Kõrvits on veiste ja teiste loomade tervisliku toidu allikas. Sellised köögiviljad on maitse poolest halvemad, kuid annavad suure saagise. Neid kasvatatakse põllumajanduspõldudel.

Populaarsed esindajad:

Sada naela. Kõrvitsasort Stofuntovaya valmib kesk-hilise perioodi jooksul. Tegemist on pika ronitaimega, mille põhivõrse kasvab kuni 7 m. Viljad on kerajad, kollakasoranži värvi. Viljaliha on lahtine ja kreemjas. Kaal - 10 kuni 20 kg;
Basaal. Varajase valmimisega sort, tuntud alates 20. sajandi 70ndatest. Taim on põõsa välimusega. Munasarjad moodustuvad juurekaela lähedal. Köögiviljad on helehallid, kaaluvad 3–10 kg. Viljaliha on tihe, kuid sisaldab palju mahla. Saaki saab koristada mehaaniliselt;
Salvestus. Varajane viljakas hübriid. Viljad on ümmargused, kergelt lamedad, hallikasrohelise värvusega. Taimed on põuakindlad ja neil on keskmine immuunsus haiguste suhtes;
Ufimskaja. Viljastumine toimub varasel perioodil. Köögiviljad on suured, lamedad ümarad, õhukese koorega, kaaluga alates 6 kg. Peamised eelised: põuakindlus, transporditavus ja saagi säilivus.

Apelsini kõrvitsasordid

Apelsinikoorega põllukultuuri esindajad ei ole tavaliselt suured. Pealegi iseloomustab neid hea maitse. Nendel köögiviljadel on maitsev ja mahlane viljaliha, mis sisaldab palju mahla.

Head oranžid hübriidid:

Tuhkatriinu. Varakult valmiv kompaktne taim, mis näeb välja nagu põõsas. Sordikirjelduse järgi kannab Tuhkatriinu kõrvits 5–6 kg sfäärilisi vilju. Vilja koor ei ole paks ning viljaliha on krõbe ja mahlane;
vene keel. Varajase vilja tüüp. Köögiviljad on turbanikujulised ja erksavärvilised. Ühe eksemplari kaal ei ületa 2 kg.Taimed ei kannata temperatuurimuutusi, saak sobib hästi transportimiseks;
Põõsaoranž. Saaki koristatakse varakult. Viljad on sfäärilised, kaaluvad kuni 6,5 kg. Koor on õhuke, viljaliha kollane, kvaliteetne. Kultuuri hinnatakse selle rikkaliku vitamiinikoostise poolest;
Bambino. Keskmise varajase valmimisega hüdriid. Taim on võimas ja annab pikki võrseid. Viljad on ümarad, kuldoranži pinnaga. Nende viljaliha on mahlane ja maitseomadused on suurepärased. Kaal jääb vahemikku 5 kuni 8 kg. Saaki saab probleemideta säilitada terve talve.

Rohelise kõrvitsa sordid

Roheline kõrvits tõmbab tähelepanu mitte ainult dekoratiivse välimuse poolest. Maitse ja kaubanduslike omaduste poolest ei jää see kollastele ja oranžidele sortidele alla. Viljade värvus võib olla ühtlane roheline, triipude või täppidega.

Tähtis! Rohelise kõrvitsa küpsusastme määramiseks peate hindama põõsa seisukorda. Saaki koristatakse, kui vars kuivab ja lehed muutuvad kollaseks.

Rohelise kõrvitsa sortide näited:

Marmor. Seda kõrvitsasorti nimetatakse ka kärnkonnaks. See kannab vilja kesk-hilise perioodi jooksul. Taime viljad kaaluvad 6 - 8 kg, segmenteeritud, kortsulise pinnaga. Värvus on rohekashall. Samal ajal on viljaliha oranži värvusega;
Mul on magusaisu. Slastena kõrvitsasort eristub varajase vilja poolest. Viljad on ümmargused ja eristuvate segmentidega. Värvus: tumeroheline. Põõsas on põuakindel. Saagi säilivusaeg on kuni 9 kuud;
Kallis august. Produktiivne muskaatpähkli hübriid. Kannab silindrilisi triibulisi vilju. Köögivilja tarbitakse toorelt salatites või töödeldud;
Kashtanka. Keskhooaja köögivili lauale. Viljad on lamedad ümarad, tumerohelised. Nende viljaliha on tihe, aroom meenutab röstitud kastaneid.

Väikese kõrvitsa sordid

Väikesel kõrvitsal on omad eelised. Sellised taimed võtavad aias vähe ruumi ja annavad samal ajal suure saagi. Köögiviljade kaal ei ületa 3 kg. Portsjoneid on mugav kasutada 1-2 roa valmistamiseks.

Kultuuri parimad esindajad väikeste puuviljadega:

kukkel. Sordi kirjelduse järgi on Plyushka kõrvits varavalmiv hübriid. Taim toodab kuni 1 m pikkuseid ripsmeid.Viljad on lamedad-ümmargused ja ei kaalu üle 1,5 kg. Seest on Plyushka sordi kõrvits mahlane ja maitsev;
Kuldne pirn. Varajane valmimine produktiivne hübriid. Igast võrsest eemaldatakse 2-3 vilja. Igaühe kaal ei ületa 2 kg. Kõrvitsal on ebatavaline pisarakuju;
Naerata. Varakult valmiv põõsas, mis on selle saagi esindaja. Taimel valmib kuni 7 kerakujulist vilja. Nende kaal on 0,8–1 kg. Hübriid on külmakindel. Saak moodustub sõltumata kliimatingimustest;
Kullake. Köögivili kannab vilja keskmise aja jooksul. Põõsast eemaldatakse 4–6 köögivilja. Nende kaal on umbes 1,5–3 kg. Ideaalne laste- ja dieetmenüüsse.

Kõige produktiivsemad kõrvitsasordid

Põllukultuuri saagikus sõltub liigi geneetilistest omadustest. Maksimaalsed näitajad registreeriti suureviljalistel esindajatel. Mulla kvaliteet ja väetamine avaldavad positiivset mõju taimede viljakusele.

Suurepärase saagi toovad fotodega kõrvitsasordid:

Imeilus. Sordikirjelduse järgi toob kõrvits Beauty suure saagi. Taim toodab pikki võrseid. Viljade keskmine kaal on 4–8 kg. Nende viljaliha on kollakas ja krõbe. Alates 1 ruutmeetrist m saagi kuni 5 kg kõrvitsat. Viljastumine toimub keskmisel perioodil;
Pariisi kuld. Universaalseks kasutamiseks mõeldud suureviljaline sort. Viljad on segmenteeritud, ümara kujuga.Pariisi kuldkõrvits kaalub 4 - 16 kg. Maitsmisskoor: kõrge. Pikaajalisel ladustamisel ja transportimisel saak ei halvene;
Kollane Centner. Keskmise hilise valmimisega hübriid. Põõsas laiutab, pikkade võrsetega. Puuviljad on muljetavaldava suurusega ja kaaluvad kuni 50 kg. Köögivili on seennakkuste suhtes vastupidav;
Graafika. Vana prantsuse sort, mis on kohanenud Venemaa kliimaga. Sordikirjelduse järgi on Estampi kõrvits punakasoranži koorega. Selle maitse on magus, viljaliha mahlane. Vilja keskmine kaal ulatub 10 kg-ni. Hübriid eristub saagikuse ja esitusviisi poolest.
Tähtis! Hea saagi saamiseks hoolitsetakse taimi eest: kastmine ja väetamine.

Millised kõrvitsasordid on kõige maitsvamad?

Ebatavalise maitsega köögiviljad on aednike seas väga populaarsed. Sellised puuviljad on rikkad suhkrute ja vitamiinide poolest, mistõttu täiskasvanud ja lapsed neid armastavad. Saaki kasutatakse esimese ja teise roa, küpsetiste ja jookide valmistamiseks.

Ebatavalise maitsega kultuurivariandid:

Sarapuupähkel. Sordikirjelduse järgi annab sarapuupähklikõrvits varakult saaki. Viljad kaaluvad 1-1,5 kg. Seest on need suhteliselt tihedad, oranžid, pähklise maitsega. Taim toodab kuni 5 m pikkuseid võrseid.Sarapuupähklikõrvitsasaak säilib kodus pikka aega;
Roosa banaan. Ebatavaline USA-s aretatud banaanikõrvitsasort. Taime viljad on ovaalsed, siledad, roosaka koorega. Sordi maitse on väga magus, banaaninootidega;
Barbara. Muskaatpähkel produktiivne hübriid. Seda saab kasvatada kõigis Venemaa piirkondades. Valmimisperiood kestab kuni 50 päeva. Viljad on silindrilised, triibulised, kaaluvad kuni 1,5 kg. Kõrvitsa viljalihal on meeldiv aroom ja maitse, mis meenutab melonit.

Millised kõrvitsasordid on kõige tervislikumad?

Kõige kasulikumad köögiviljad on vitamiinide, karoteeni, tärklise, orgaaniliste hapete, suhkrute ja mikroelementide rikkad köögiviljad. Köögiviljade regulaarsel tarbimisel paraneb nägemine, soolestiku töö normaliseerub, vererõhk langeb ja immuunsus suureneb.

Järgmised fotodega kõrvitsatüübid ja -sordid toovad kehale suurimat kasu:

Arabatskaja. Hiline universaalne muskaatpähkel. Sordi kirjelduse järgi eristavad Arabat kõrvitsat klubikujulised viljad. Viljade värvus on pruunikasoranž, koor sile. Kaal jääb vahemikku 4 kg, mõned isendid kasvavad kuni 20 kg;
Pärl. Muskaatpähkel pirnikujuline kõrvitsasort, mis annab saaki kesk- ja hilise perioodi jooksul. Põõsas laiutab, põhivõrse on väga pikk. Vilja värvus on roheline-oranž. Nende koor on üsna õhuke;
Tervendamine. Kultuuri esindaja suureviljaline laud. Sordikirjelduse järgi annab Healing kõrvits saaki varasel perioodil. Taim on roniv, kannab segmenteeritud ümaraid vilju kaaluga 3–8 kg. Liik on saagikas ega kannata külma ilma ja põuda;
Zorka. Keskmiselt varavalmiv köögivili. Zorka on karoteenisisalduse rekordi omanik. Taimel areneb mitu pikka võrset. Sordikirjelduse järgi kannab Zorka kõrvits ümaraid vilju. Igaühe kaal on 4-5 kg. Nende värvus on oranžikasroheline. Viljaliha on rikas kuivaine ja suhkrute poolest;
Prikubanskaja. Hooajavaheköögivili, mida hinnatakse puuviljade ühtluse ja stabiilse saagikuse poolest. Sordi kirjelduse järgi on Prikubanskaja kõrvitsal oranžikaspruun värvus. Vilja kuju on silindriline, paksenenud põhjaga. Keskmine kaal on 2,5–5 kg. Pärast korjamist säilivad köögiviljad 90 päeva.

Kõrvitsasordid mahla pressimiseks

Kõrvitsamahl on tervislik toode, mida võib anda lastele ja täiskasvanutele. Selle valmistamiseks kasutatakse mahlase viljalihaga köögivilju. Need riivitakse ja seejärel pressitakse või töödeldakse kombainis.

Nõuanne! Kõrvitsamahla tuleb võtta ettevaatusega diabeedi, kõhulahtisuse ja maohaavandite korral.

Mahla valmistamiseks peaksite ostma parimaid kõrvitsaseemnete sorte:

Võluvanker. Valge kõrvitsa sort, mis hakkab varakult vilja kandma. Lühikeste võrsetega taim. Viljad on lamedad, helehalli värvi. Neil on õhuke nahk ja sees oranž viljaliha. Sort on rikas karoteeni poolest, seetõttu kasutatakse seda dieettoitude valmistamiseks;
Ananass. Keskhooaja hübriid, moodustades igal taimel 4–5 vilja. Viljad on pirnikujulised, beeži värvi. Kaal on kuni 2,5 kg. Suhkrusisaldus ulatub 10% -ni. Taimed ei ole haigustele vastuvõtlikud. Saaki säilitatakse pärast koristamist pikka aega;
Vitamiin. Valmib hilja. Puuviljad kaaluga 5–7 kg. Kultuuri säilivus ja transporditavus on väga kõrged. Köögivili sobib ideaalselt töötlemiseks;
Maanaise. Raskete viljadega suureviljaline esindaja. Sordi kirjelduse ja arvustuste kohaselt kannab Zemlyachka kõrvits ümaraid, lamedaid vilju, mille kaal on 6–12 kg. Viljaliha on paks ja tihe. Maitseomadused on suurepärased.

Ameerika kõrvitsasordid

Kõrvits on pärit Lõuna-Ameerikast, nii et välismaised hübriidid ei kaota oma tähtsust. Piirkonna kliimatingimustes saavad taimed maksimaalselt soojust ja päikesevalgust. See võimaldab Ameerika farmeritel koristada suurt saaki.

Ameerika kõrvitsasortide näited:

Wolfe. Oranžide viljade ja tiheda viljalihaga sort. Valmimine on hilisem, kestab kuni 4 kuud.ühest põõsast eemaldatakse 1-2 köögivilja;
Bush Butternut. Populaarne tööstuslik klass. Kuulub muskaatpähklite rühma. Valmimine toimub keskmisel perioodil. Vilja kaal on 1–1,7 kg;
Long Islandi juust. Iidne muskaatpähkel, mida on kasvatatud juba üle 150 aasta. Oma nime sai see tänu sellele, et see meenutab juusturatast. Sellel on hea maitse ja pikk säilivusaeg;
Bostoni luuüdi. Tuntud hübriid, levinud alates 1830. aastast. See kasvab eriti hästi põhjapoolsetes piirkondades. Viljad kaaluvad kuni 20 kg. Nende viljaliha on magus, kuid sisaldab palju seemneid.

Kõige originaalsemad kõrvitsasordid

Traditsioonilises mõttes on kõrvits ümara või pikliku viljakujuga. Siiski on originaalseid sorte, millel on ebatavaline välimus või maitse.

Kõige ebatavalisemad tüübid:

Hani õuntes. Üheaastane dekoratiivne liaan. Vilja kuju meenutab vee peal istuvaid hanesid. Nende värvus on heleroheline heledate laikudega. Ripsmed ulatuvad 7 m pikkuseks Süüakse kuni 30 cm pikkuseid vilju;
Spagetid squash. Selle köögivilja viljaliha laguneb küpsedes õhukesteks kiulisteks ribadeks. Väliselt meenutavad nad pastat. Taime viljad on kuni 30 cm pikad, kollase värvusega. Koor on tihe;
Kõrvitsa melon. Hübriidil on selgelt väljendunud meloni maitse. Viljad on suured, ümara kujuga, kaaluvad 30 kg. Seest on need tumeoranžid, tugeva aroomiga;
Suurim sort on Titan. Titani kõrvitsasort valmib kesk-hilise perioodi jooksul. Taim on suur ja kannab ümaraid ja veidi lapikuid vilju. Keskmine kaal on 40-90 kg. Kõige võimsamad isendid ulatuvad 200 kg-ni. Koor on kollakasoranži värvi, liha sees on magus;
Väikseim sort. Freckle kõrvits kannab väikseid helerohelise koorega vilju.Köögivilja keskmine kaal ei ületa 0,7 kg. Teistel põllukultuuridel on kõrvitsakujulised viljad. Tomat Purple Pumpkin kaalub sordikirjelduse ja foto järgi 300–500 g. Seetõttu võib hübriidi pidada ekslikult väikeseks kõrvitsaks.

Järeldus

Ülaltoodud fotode ja kirjeldustega kõrvitsasordid aitavad aednikel leida istutamiseks sobivaid võimalusi. Kindlasti arvestage hübriidide kasvupiirkonda, maitset ja saagikust.