Kuidas valmistada munast hiirt salatite kaunistamiseks

Lastele mõeldud munahiired on roogade ebatavaline kaunistus või originaalne suupiste iseseisvalt, mis sobib suurepäraselt lastepeole, lihavõttepühade või uusaasta lauale. Nende valmistamine pole sugugi keeruline: protsess ei võta palju aega ega nõua erilisi kulinaarseid oskusi. Küpsetusvõimalusi on mitu, mille hulgast saate valida endale sobivaima.

Kuidas valmistada kiiresti hiirt keedetud munadest ja porganditest

Üks lihtsamaid retsepte on see, kuidas porgandi abil kaunistamiseks munast hiirt teha.

Selleks vajate järgmisi koostisosi:

• 4-5 muna;
• 1 porgand;
• nelkvürts (terve);
• juust;
• värske till või roheline sibul.

Kõrvad võivad olla valmistatud valkudest, porganditest või juustust

Ettevalmistus:

1. Keeda kanamunad kõvaks, kata pooleks tunniks külma veega ja eemalda koored.
2. Lõika pikuti 2 pooleks (võib kasutada ka tervena).
3. Pese porgandid hoolikalt, koori ja lõika õhukesteks viiludeks.
4. Lõika veidi munapoolikute pealsed otsad ja pista neisse porgandirõngad.
5. Kleepige tillioksad või sibula suled antennide kujul.
6. Väikestest porgandiribadest saavad hiirte sabad ja ninad.
7. Sisestage nelgi pungad - need on silmad.

Lastelaual olevate hiirte puhul on parem mitte nelki kasutada, kuna neil on spetsiifiline tugev maitse – selle asemel saab ketšupiga silmi joonistada.

Munadest ja redistest valmistatud uusaastahiired

Kaunistamiseks võite võtta mis tahes sobivaid tooteid, mis on külmkapis. Teine kiire ja lihtne viis hiire valmistamiseks on redise kasutamine.

Selleks vajate:

• redis;
• oliivid;
• petersell või till;
• munad.

Valmis hiiri saab panna võileibadele või serveerida iseseisva suupistena.

Ettevalmistus:

1. Keeda munad kõvaks, jahuta külmas vees ja koori koored ära.
2. Lõika pooleks.
3. Pese redised ja lõigake paar viilu.
4. Tee poolte peale ettevaatlikult sälgud ja torka sinna rediserõngad.
5. Silmade ja nina jaoks kasutage väikseid oliivitükke.
6. Kleepige tilli või peterselli oksi antennide ja hiiresabade kujul.

Lastele võib oliivide asemel võtta väikseid tükikesi rosinaid või värvida hiire silmad ja nina toiduvärviga.

Kuidas teha munadest hiiri sardiinide ja juustuga

Hiired on veelgi maitsvamad ja ebatavalisemad, kui täidate neile täidisega, näiteks sardiinide ja juustuga.

Koostis:

• 40 g juustu;
• konserveeritud sardiinipurk;
• petersell või till;
• porgand;
• munad;
• nelk vürts.

Hiiri saab teha vutimunadest

Ettevalmistus:

1. Keeda munad kõvaks, koori, lõika pooleks ja eemalda munakollased.
2. Kombineeri need peeneks riivitud juustu, sardiinide ja hakitud ürtidega.
3. Sega ühtlaseks.
4. Täida saadud täidisega valged tihedalt.
5. Tehke porganditest kõrvad ja sabad, nelgi pungadest silmad ja petersellist või tillist antennid.

Kuidas teha munast hiirt kanapasteediga

Veel üks huvitav variant kanapasteediga, mis annab roale õrna maitse.

Selleks vajate:

• 1 purk kanapasteeti;
• 1 tl. Dijoni sinep;
• redis;
• oliivid;
• munad;
• värske petersell või till;
• salati lehed;
• sool pipar.

Roog sobib lastepidudeks ja aastavahetuseks

Ettevalmistus:

1. Eemalda keedetud munapoolikutelt munakollased.
2. Sega need kanapasteedi, hakitud ürtide ja sinepiga pastaks.
3. Lisa maitse järgi soola ja pipart.
4. Täida ülejäänud valged ettevaatlikult saadud seguga.
5. Pista rediserõngad väikestesse piludesse – need on hiire kõrvad.
6. Oliivitükid sobivad silmadele ja ninale ning rohelised antennidele ja sabale.

Munadest ja juustust valmistatud hiir küüslauguga

Klassikaline kombinatsioon, mida sageli kasutatakse mitmesuguste suupistete ja võileibade jaoks, on juust küüslauguga. See sobib suurepäraselt salati jaoks munast hiire tegemiseks.

Koostis:

• 40 g juustu;
• 2 küüslauguküünt;
• 2 spl. l. majonees või hapukoor;
• sool pipar;
• värsked ürdid;
• redis;
• oliivid;
• salati lehed.

Kõrvad saab valmistada mitte ainult redisest, vaid ka juustust või värskest kurgist

Ettevalmistus:

1. Keeda mune peale keetmist 10-15 minutit, vala pool tundi külma vett, seejärel koori ja lõika pikuti 2 osaks.
2. Eralda munakollased ja tõsta valged mõneks ajaks kõrvale.
3. Jahvatage munakollased ja ühendage need peeneks riivitud juustu ja hakitud küüslauguga.
4. Lisa segule maitse järgi majoneesi või hapukoort, soola ja pipart.
5. Täida munavalged saadud pastaga tihedalt.
6. Aseta valmis pooled salatilehtedele, lame pool allapoole.
7. Lõika veidi ülemine osa ja torka sinna rediserõngad.
8. Vurrude ja sabade jaoks kasutage roheluse oksi ning silmade ja nina jaoks oliivitükke.

Kuidas teha munadest hiiri tuunikala ja ürtidega

Ebatavaliste maitsete armastajad võivad proovida tuunikala ja ürtidega munadest lauale hiiri valmistada.

Täidiseks ja kaunistamiseks vajate:

• 1 purk tuunikala õlis;
• värsked ürdid;
• 2 spl. l. majonees või hapukoor;
• redis;
• terve koriander

Selle roa jaoks on parem kasutada omatehtud majoneesi.

Ettevalmistus:

1. Keeda munad kõvaks, koori ja lõika pooleks.
2. Võtke munakollased välja ja jahvatage need põhjalikult.
3. Püreesta tuunikala kahvliga ja sega munakollastega.
4. Lisa segule veidi majoneesi või hapukoort.
5. Täida saadud pastaga valged.
6. Kaunista hiired: kõrvad rediserõngastest, silmad koriandrist ning vuntsid ja sabad rohelusest.

Munahiired aastavahetuseks lõhega

Munast uusaastahiire valmistamiseks kasuta maitsvat retsepti lõhe ja kohupiimaga.

Peate võtma järgmised koostisosad:

• 50 g kohupiima;
• 30 g kergelt soolatud lõhet;
• 1 spl. l. majonees või hapukoor;
• 1 küüslauguküünt;
• porgand;
• värske petersell;
• nelk;
• sool pipar.

Küpsetusmeetod:

1. Keeda munad kõvaks, jahuta külmas vees, koori ja lõika pikuti kaheks osaks.
2. Eralda ettevaatlikult munakollased ja kombineeri need kodujuustu ja peeneks hakitud lõhefileega.
3. Segage hoolikalt ja lisage maitse järgi soola, pipart ja majoneesi või hapukoort.
4. Täida saadud täidisega valged.
5. Pöörake pooled lame pool allapoole.
6. Kaunista hiirte kujuga: silmad tehakse nelgi, kõrvad porgandirõngastest ning sabad ja vuntsid peterselli okstest.

Suupiste meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele

Ülejäänud täidisest võid veeretada väikesed pallikesed ja kaunistada nendega roa.

Kuidas teha Korea porgandiga munast rotti

Soodne, kuid samas väga maitsev viis kaunistuseks munast hiirt teha, millele on lisatud Korea porgandit.

Koostis:

• 3 spl. l. Korea porgandid;
• 1 spl. l. kreeka pähklid;
• 1 spl. l. majonees või hapukoor;
• redis, kurk;
• terve koriander;
• sidrun;
• värsket peterselli või tilli.

Hiiri saab kaunistada värskete köögiviljade ja sidruniga

Ettevalmistus:

1. Keeda munad, koori ja lõika pooleks.
2. Eemaldage munakollased ja segage need hakitud Korea porgandi ja kreeka pähklitega.
3. Lisa segule veidi hapukoort (see pehmendab roa maitset) või majoneesi (rõhutab selle pikantset maitset tugevamalt).
4. Täida valged täidisega.
5. Lõika redisest välja hiirekõrvad ja sabad, koriandrist silmad ning petersellist või tillist vuntsid.

Järeldus

Lastele mõeldud munahiired on suurepärane viis pühadelauale tuttavate roogade originaalseks kaunistamiseks. Lisaks peetakse neid ise maitsvaks ja ebatavaliseks suupisteks. Valikute mitmekesisus võimaldab teil valida kõige soodsama ja sobivaima kompositsiooni.

Soovitatavad postitused

Salatiretseptid avokaado ja krabipulkadega

Võilillesalat: kasu ja kahju

Avokaado ja kana salati retseptid

Tuunikala ja avokaado salati retseptid

Salatid kurkidest, suvikõrvitsast ja paprikatest talveks: retseptid koos fotodega kodus

Tiffany salat: 9 retsepti koos fotodega

Uusaasta salat Lumehelves kana ja juustuga

Punamütsikese salat: retseptid tomati, kana, veiseliha, granaatõunaga

Salat Meeste unistused: klassikaline retsept, veiseliha, sealiha, kanaga