Salatiretseptid avokaado ja krabipulkadega

Poelettidel olev kaasaegne gastronoomiline mitmekesisus tekitab mõnikord uskumatuid kombinatsioone. Salat krabiliha ja avokaadoga on suurepärane valik inimestele, kes soovivad mitmekesistada oma kulinaarset silmaringi. See roog üllatab isegi gurmaane oma õrnuse ja oivalise maitsega.

Klassikaline salat krabi ja avokaadoga

Kokaraamatud on täis tohutul hulgal retsepte avokaado ja krabipulkadega salatite valmistamiseks. Mõned neist sisaldavad üsna spetsiifilisi koostisosi, nagu mango või merevetikad. Paljud toiduvalmistamise võimalused võimaldavad teil valida oma maitse-eelistustele kõige paremini sobiva.

Tänapäeval on avokaado üks populaarsemaid puuvilju. Selle kasulikkust on kinnitanud paljud arstid ja toitumisspetsialistid.Pole üllatav, et inimesed, kes hoolivad oma toitumisest, püüavad seda võimalikult palju oma dieeti lisada. Lisaks on sellel puuviljal ainulaadne maitse, mis teeb igast salatist ületamatu kokakunsti meistriteose. Selle roa valmistamiseks vajate:

• 2 avokaadot;
• 200 g krabiliha;
• 1 kurk;
• salati lehed;
• rohelised sibulad;
• suhkur;
• 1 spl. l. taimeõli;
• must pipar, sool;
• laimi mahl

Kõigepealt peate krabid ette valmistama. Selleks lase kergelt soolaga maitsestatud vesi keema, seejärel kasta küünised või toores liha paariks minutiks sellesse. Kui teil on konserveeritud valmistoode, tühjendage liigne vedelik lihtsalt purgist. Valmis liha murendatakse väikesteks kuubikuteks.

Järgmisena peaksite valmistama kastme. Selleks lisa poole sidruni mahlale oliiviõli. Lisage saadud segule väike kogus soola ja jahvatatud pipart. Seejärel lisa veidi suhkrut – see laseb kõikidel koostisosadel paremini areneda.

Puuviljad kooritakse, seejärel eemaldatakse kaev. Kurgid tuleb põhjalikult pesta ja seejärel kuubikuteks lõigata. Salatilehed rebitakse väikesteks tükkideks. Kõik salati koostisosad segatakse suures kausis ja valatakse seejärel valmis kastmega. Saadud roog on harmoonilise struktuuriga ja rõõmustab teid ka kirjeldamatu maitsega.

Salat avokaado, krabipulkade ja munaga

Retsepti järgi muudab avokaado ja krabipulkadega salatile kanamunade lisamine maitsekamaks.Teiste koostisosadega kombineerituna osutub salat uskumatult täidlane ja väga toitev. Retsepti jaoks vajate:

• 1 avokaado;
• krabipulkade pakendamine;
• 1\2 sibulat;
• 1-2 muna;
• majonees.

Munad tuleb kõvaks keeta, seejärel koorida ja kuubikuteks lõigata. Pulgad lõigatakse ka väikesteks tükkideks. Puuviljadest eemaldatakse koor ja seemned ning lõigatakse seejärel väikesteks ribadeks. Sibulalt mõruduse eemaldamiseks valage see paariks minutiks keeva veega, tühjendage vesi ja hakkige peeneks.

Kõik koostisained segatakse salatikausis, maitsestatakse pipra ja soolaga. Ärge lisage liiga palju majoneesi. Selle kogus peaks olema piisav kõigi komponentide koos hoidmiseks.

Salat avokaado, krabipulkade, kurgi ja munaga

Kurgi lisamine krabipulgasalatile annab värske pöörde. Lisaks meeldib paljudele, kui koostises on midagi krõmpsuvat. Sel juhul on värsked köögiviljad suurepärane lisand - roa esiletõst. Valmistamiseks vajate:

• 1 värske kurk;
• 1 küps avokaado;
• 1 pakk krabiliha või pulgakesi;
• 2 kana muna;
• sool, värskelt jahvatatud pipar;
• kastmeks majonees.

Avokaado ja kurk kooritakse, seejärel lõigatakse nende viljaliha kuubikuteks. Munad keedetakse kõvaks ja lõigatakse seejärel väikesteks tükkideks. Pulgad lõigatakse ribadeks. Kõik koostisained segatakse kastrulis ja maitsestatakse majoneesiga. Soola ja lisa maitse järgi musta pipart.

Salat krabiliha, avokaado ja punase kalaga

Punase kala kasutamine koos naturaalse krabilihaga võimaldab saada roogi, mida hindavad kõik, alates tõelistest gurmaanidest kuni lihtsate mereandide armastajateni. Sellise kulinaarse meistriteose valmistamiseks vajate:

• 100 g tõelist krabiliha;
• 100 g punast kala;
• 1 avokaado;
• 1\2 sidrunit või laimi;
• 1 spl. l. oliivi- või linaseemneõli.

Mereannid lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Puuviljad puhastatakse ja mittesöödav süvend eemaldatakse. Viljaliha hakitakse peeneks ning segatakse seejärel kala ja krabiga.

Sega väikeses anumas sidrunist pressitud mahl õliga. Neile lisatakse musta pipart ja soola. Saadud kaste valatakse kõigi koostisosade hulka ja segatakse hästi.

Salati retsept avokaado, krabipulkade ja maisiga

Avokaado lisamine traditsioonilisele maisi-krabisalatile, mis on iga toidukorra kohustuslik, lisab ainulaadse pöörde. See pööre võimaldab teil saavutada tuttava roa hämmastava maitse. Valmistamiseks peate võtma järgmised tooted:

• pakk krabipulki;
• 1 avokaado;
• 3 kana muna;
• konserveeritud suhkrumaisi purk;
• sool, must pipar;
• majonees.

Viljad tuleb koorida, seejärel eemaldada kaev. Munad ja pulgad lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Sega kõik suures salatikausis läbi, seejärel lisa suhkrumais, veidi pipart ja lauasoola. Järgmisena lisa väike kogus majoneesi, nii palju, et kõik roa komponendid kergelt koos hoiaksid.

Krabisalat avokaado ja tomatiga

Tomatid pakuvad erakordset mahlasust ja ka maitse heledust. Kuna retsept eeldab majoneesi puudumist, võib saadud rooga ohutult pidada õige toitumise näiteks. Selle ettevalmistamiseks vajate:

• 200 g krabiliha või pulgakesi;
• 2 keskmise suurusega tomatit;
• küps avokaado;
• 1 spl. l. ekstra neitsioliiviõli;
• 1 spl. l. sidrunimahl;
• sool, värskelt jahvatatud must pipar.

Kõik koostisosad lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja segatakse seejärel suures salatikausis. Sidrunimahlast ja õlist valmistatakse kaste ning lisatakse ülejäänud koostisosadele. Sega valmis roog, kergelt pipar, puista peale soola.

Salat avokaado, krabipulkade ja seentega

Seened on suurepärane lisand peaaegu igale roale. Lai valik ja õige valik võimaldavad teil valmistada ideaalse roa nii suureks pidusöögiks kui ka vaikseks pereõhtusöögiks.

Parim on eelistada värskeid šampinjone või Shitake seeni. Mõnel juhul kasutatakse värskeid austrite seeni. Niisiis, ettevalmistamiseks vajate:

• 1 küps vili;
• pulkade pakendamine;
• 100-150 g värskeid seeni;
• 3 muna;
• sibula pea;
• kastmeks majonees.

Sibul tuleb eelnevalt koorida, peeneks hakkida, seejärel valada keeva veega - see vähendab selle kibedust. Seened praetakse pannil vähese õliga. Kõik koostisained lõigatakse väikesteks kuubikuteks, segatakse salatikausis ja maitsestatakse seejärel majoneesiga. Maitse järgi võid lisada soola või värskelt jahvatatud musta pipart.

Salat krabipulkade, avokaado ja hiina kapsaga

Hiina kapsas on juba ammu kulinaarsesse maailma jõudnud tänu oma kergusele ja imelisele salatistruktuurile. Selle kombinatsioon krabipulkadega võimaldab saavutada suurepärase tasakaalu ja õrna maitse. Valmistamiseks vajate:

• pool pead hiina kapsast;
• majonees kastmeks;
• 200 g krabipulgad;
• 3 muna;
• küps avokaado;
• sool, värskelt jahvatatud must pipar.

Ideaalse roa saamiseks peate kapsast eemaldama lehtede ülemised kõvad osad. Haki kapsas väikesteks tükkideks. Liha, munad ja avokaado lõigatakse kuubikuteks. Kõik komponendid segatakse, valatakse maitse järgi majoneesi, kergelt pipra ja soolaga.

Salat krabiliha, avokaado ja pirniga

Pirni lisamine võimaldab paremini paljastada loodusliku krabiliha maitse. Lisaks annab pirn täiendava magusa maitse, mis koos teiste koostisosadega üllatab ka valivamaid gurmaane. Sellise meistriteose ettevalmistamiseks vajate:

• magus pirn;
• 100 g naturaalset krabiliha;
• avokaado;
• kurk;
• 100 g kõva juustu;
• poole laimi mahl;
• 1 spl. l. oliiviõli;
• sool, värskelt jahvatatud must pipar;
• 2 küüslauguküünt;
• peterselli tilli.

Puuviljad kooritakse ja eemaldatakse kividest, seejärel lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Kuubikuteks hakitakse ka kurk, liha ja juust. Kõik koostisained segatakse ja maitsestatakse oliiviõli, laimimahla, küüslaugu ja musta pipraga. Valmis roog soolatakse maitse järgi.

Salat avokaado, krabipulkade ja riisiga

Paljud koduperenaised lisavad oma tavapärasele roale riisi, et suurendada selle lõppmassi ja lisada ka küllastumist. Tegelikult, kui kasutate teatud tüüpi riisi, võib lõpptulemus ületada kõik ootused. Parim valik oleks kasutada pikateralisi sorte. Koostisosade üldine loetelu on järgmine:

• 100 g pikka riisi;
• 1 avokaado;
• 200 g krabipulgad;
• 3 muna;
• kastmeks majonees.

Riis tuleb keeta kohevaks ja korralikult pesta. Ülejäänud koostisosad lõigatakse väikesteks kuubikuteks, misjärel segatakse kõik roa komponendid väikeses kastrulis või salatikausis ja maitsestatakse majoneesiga.Soovi korral võid lisada veidi soola ja värskelt jahvatatud musta pipart.

Krabisalat avokaado ja vetikatega

Merevetikad lisavad valmis roale ebatavalise noodi, mis kindlasti meeldib kõigile mereandide austajatele. Kui kombineerida teiste koostisosadega, saate tõelise kulinaarse meistriteose. Selle ettevalmistamiseks vajate:

• 200-300 g merevetikaid;
• krabipulkade pakendamine;
• konserveeritud maisi purk;
• 3 kana muna;
• avokaado;
• pirn;
• kurk;
• majonees.

Kõik koostisained on peeneks hakitud. Salat kogutakse kihiti väikesesse kastrulisse järgmises järjestuses - merevetikad, avokaado, mais, muna, kurk. Iga kiht on kergelt soolatud ja kaetud majoneesiga. Seejärel tuleb pann ümber pöörata, nii et merevetikakiht oleks peal.

Salat avokaado, krabiliha ja mangoga

Mango koos sojakastmega lisab sellele roale Aasia köögi hõngu. Tulemus ületab kõik ootused ja meeldib isegi kõige kurikuulsamatele gurmaanidele. Roa jaoks läheb vaja:

• 150 g krabiliha;
• 2 kurki;
• 1 küps avokaado;
• 1 mango;
• 30 ml sojakastet;
• 100 ml apelsinimahla.

Kastmeks sega sojakaste apelsinimahlaga, soola pole vaja. Kõik koostisosad lõigatakse keskmise suurusega kuubikuteks, segatakse ja valatakse ettevalmistatud kastmega. Soovi korral võid kaunistada värske piparmündilehega.

Järeldus

Salat krabiliha ja avokaadoga on ideaalne roog nii lihtsaks pereõhtusöögiks kui ka suureks pidusöögiks. Suur hulk toiduvalmistamisvõimalusi võimaldab teil valida oma ainulaadse retsepti.

Soovitatavad postitused

Soolatud sõnajala salat: 12 retsepti koos fotodega

Kuidas kodus soolatud kõrvitsat valmistada

Korea sõnajala salat: porgandiga, lihaga, vürtsikas

Tuunikala ja avokaado salati retseptid

Lõhe tartar avokaadoga

Salat krevettide ja avokaadoga: retseptid muna, rukola, piiniaseemnetega

Avokaado kinoa retseptid

Purustatud kurgid: Hiina salatite retseptid

Salat puravikku: marineeritud, praetud, soolatud, värske