Salatikoonused mandlitega: 14 retsepti koos fotodega

“Shishka” salat mandlitega on suurepärane pühaderoog. Kõik salatid valmistatakse lihtsalt, saadaolevatest toodetest - viisil, mis pidusöögil osalejatele meeldib. Saate valmistada mitut sorti - alates dieettoidust kuni liharikka ja vürtsikani. Selle salati suurepärane disain toimib pühadelaua kaunistusena ja selle maitse on lihtsalt võrreldamatu. Kaunistuseks saab valida kuuse-, männi- ja kuuseoksi, sh kunstlikke, rohelist tihvti, ribadeks lõigatud värsket kurki, tilli- ja rosmariinioksi, punaseid marju.

Kuidas valmistada "Shishka" salatit mandlitega

Mis tahes retsepti valmistamiseks on vaja kvaliteetseid tooteid.Erilist tähelepanu tuleks pöörata pähklitele – vaid paar hallitanud või rääsunud ei suuda mitte ainult maitset rikkuda, vaid ka mürgitust tekitada.

Need näpunäited aitavad teil edu saavutada:

1. Suitsuliha või kana vabastatakse nahast, liigsest rasvast ja soontest.
2. Kana- või kalkunifileed tuleb kõigepealt poolteist tundi keeta. 30 minutit enne küpsetamist – lisa maitse järgi soola.
3. Loputage pähklid põhjalikult ja praege kuival pannil, kuni vedelik aurustub.
4. Köögiviljad - kartulid, porgandid, kui need on retseptis, tuleb hästi pesta ja keeta pool tundi. Kontrollige valmisolekut kahvli või noaga.
5. Keeda mune vees 15-25 minutit. Ärge visake neid keevasse vette - kest puruneb. Pärast viimistlemist täitke kohe külma veega, nii on neid lihtsam puhastada.

Klassikaline retsept salatile “Shishka” mandlitega

See on kõige lihtsam retsept, mida iga perenaine valmistab omal moel.

Ostunimekiri:

• kanafilee - 0,45 kg;
• kartul - 0,48 kg;
• muna - 6 tk;
• marineeritud kurgid – 0,43 kg;
• kõva juust - 350 g;
• majonees - 180 ml;
• mandlid - 320 g;
• mis tahes rohelus kaunistamiseks;
• soola ja pipart maitse järgi.

Kuidas süüa teha:

1. Jahvatage kartulid riivis või blenderis, segage majoneesiga ja lisage soola.
2. Asetage põhi piklike koonuste kujul tasasele alusele või portsjonitaldrikutele.
3. Võtke liha kiududeks lahti või hakkige peeneks, laotage teise kihina, määrige kastmega.
4. Seejärel lisa kuubikuteks lõigatud kurgid.
5. Viimase kihina aseta riivjuustu ja majoneesiga segatud riivmunad, kattes need külgedelt. Iga järgmine kiht on ümara kuju saamiseks eelmisest veidi väiksem.
6. Torka mandlid sisse ridade kaupa, nii et järgmine kiht kattuks veidi eelmisega.

Pidulik eelroog on valmis.

Rohelist saab paigutada pärjana ringikujuliselt või jaotada eraldi okstesse

Salat “Uusaastakäbi” seente ja kanaga

Suurepärane roog neile, kes on osalise seene maitsega.

Tooted:

• kanaliha - 0,38 kg;
• porgandid - 260 g;
• muna - 4 tk;
• Hollandi juust - 180 g;
• konserveeritud seened - 190 g;
• kuum pipar, sool maitse järgi;
• majonees - 140 g;
• mandlid - 0,32 kg.

Toiduvalmistamise etapid:

1. Lõika liha ja seened väikesteks kuubikuteks.
2. Riivi porgandid, juust, munad.
3. Laota kihtidena, lisades pipart ja soola, katta kastmega: kana, seened, porgandid, munad.
4. Määrige majoneesi ja juustu seguga, sisestage ettevaatlikult pähklid, alustades õhukesest tipust.

Värske rosmariin sobib kaunistuseks.

Salat “Siberi käbid” piiniapähklite ja mandlitega

Sellel külmal roal on suurepärane maitse.

Koostis:

• sink või madala rasvasisaldusega vorst - 460 g;
• pehme toorjuust - 0,65 kg;
• marineeritud või marineeritud kurgid - 230 g;
• männipähklid - 120 g;
• mandlid - 280 g;
• till - 30 g;
• majonees - 100 ml.

Ettevalmistus:

1. Vahusta juust ja majonees segistis.
2. Haki sink ja kurgid, till peeneks, sega juustusegu ja piiniaseemnetega.
3. Aseta käbide kujule, kaunista pealt mandlitega.

Suurepärane eelroog on lauale valmis.

Raha säästmiseks võid jagada mandlid pooleks, asetades need nahaga ülespoole.

Koonusekujuline salat suitsukanaga

Seda soolast eelrooga tasub tõesti pühadeks valmistada.

Peate võtma:

• suitsukanafilee – 0,47 kg;
• kartul - 260 g;
• marineeritud kurgid - 0,72 kg;
• munad - 10 tk;
• majonees - 0,6 l;
• mandlid - 290 g;
• pohlad, rosmariin, kuivad magustamata kreekerid.

Kuidas süüa teha:

1. Riivi kartulid ja munad.
2. Lõika kurgid ja liha kuubikuteks.
3. Tõsta taldrikule, kata majoneesiga, kõigepealt kartulid, seejärel liha ja kurgid.
4. Määri "Bump" ülaosa majoneesiga segatud munaga ja sisestage mandlid.

Kaunista valmis roog marjade, rosmariiniga ja aseta kreekerid.

Pohla asemel võid kasutada jõhvikaid

Salat “Shishki” mandlite ja konservkurkidega

Shishka salati valmistamiseks vajate:

• pehme toorjuust - 450 g;
• konserveeritud kurgid - 420 g;
• kartul - 480 g;
• suitsukanafilee – 0,38 kg;
• munad - 7 tk;
• sibul - 120 g;
• äädikas 6% - 20 ml;
• majonees - 190 ml;
• till, kõva juust kaunistamiseks;
• mandlid - 350 g.

Kuidas süüa teha:

1. Koori sibul, lõika kuubikuteks, lase 5-10 minutit äädikas seista, nõruta ja pigista vedelik välja.
2. Riivi kartulid ja munad peeneks, tükelda või tükelda kurgid.
3. Laota kihiti, kata majoneesiga - kartul, sibul, liha, kurk, muna.
4. Vahusta toorjuust mikseris koos kastmega, määri pealt ja külgedelt Shishka salat, pane ridadesse mandlid.

Kaunista valmis eelroog ürtidega ja puista peale riivitud kollast juustu.

Asetage "küünal" õhukese juustuviilu keskele keedetud porgandite või kuivatatud aprikooside leegiga.

Viinamarjadega männikäbi salati retsept

Viinamarjadega salat “Shishka” on üllatavalt mahlane ja karri annab sellele originaalse vürtsika maitse.

Peate võtma:

• kanafilee – 0,54 kg;
• muna - 6 tk;
• rosina viinamarjad - 460 g;
• Hollandi juust - 280 g;
• mandlid - 0,3 kg;
• majonees - 140 ml;
• õli praadimiseks;
• sool, pipar maitse järgi;
• karri - 5 g.

Kuidas süüa teha:

• Lõika liha tükkideks, prae õlis kuldpruuniks.
• Eralda munavalged ja -kollased ning riivi need samamoodi nagu juust.
• Lõika viinamarjad olenevalt suurusest pooleks või neljaks.
• Sega munakollased, sultanad, liha, juust majoneesi ja vürtsidega, laota käbid välja.
• Sega munavalged kastmega ja kata salat igast küljest.
• Sisestage "kaalud" ettevaatlikult.

Kaunista kuuse kaunistuste ja kuuseokstega.

Kui sultanid pole saadaval, võite võtta tavalisi rohelisi viinamarju, eemaldades seemned

Salat “Shishki” mandlite ja kanamaksaga

Neile, kes armastavad maksa, on veel üks hämmastav versioon Shishka salatist.

Nõutud:

• keedetud kanamaks - 440 g;
• sibul - 120 g;
• porgandid - 320 g;
• konserveeritud herned - 330 ml;
• kartul - 580 g;
• õli praadimiseks;
• sool, vürtsid maitse järgi;
• majonees - 190 ml;
• mandlid - 320 g.

Kuidas süüa teha:

1. Haki värske porgand ja sibul vastavalt vajadusele, prae õlis pehmeks.
2. Haki kartul ja maks peeneks.
3. Sega kõik koostisosad, lisa maitse järgi soola ja pipart.
4. Aseta 2 koonust vaagnale ja pane sisse mandlid.

Kaunistuseks võid kasutada männioksa.

Hämmastavalt maitsev salat ei jäta kedagi ükskõikseks

“Kuusikäbide” salat konservmaisiga

Selle retsepti järgi saab väga ilusa ja maitsva salati.

Tuleb võtta:

• suitsutatud või küpsetatud kanaliha - 0,75 kg;
• konserveeritud mais - 330 ml;
• sibul - 120 g;
• muna - 7 tk;
• pehme kreemjas või sulatatud juust - 320 g;
• kartul - 0,78 kg;
• marineeritud kurgid - 300 g;
• mandlid - 430 g;
• majonees - 450 ml;
• suured maisihelbed - 120 g;
• värsked kurgid - 150 g;
• soola ja pipart maitse järgi.

Tootmine:

1. Jahvata mandlid blenderis koos juustu ja majoneesiga.
2. Tükelda liha ja sibul, riivi kartulid ja munad.
3. Haki kurgid ribadeks või kuubikuteks, kurna üleliigne soolvesi ära.
4. Avage maisipurk ja tühjendage vedelik.
5. Esimesele kihile aseta kartulid, lisa sool ja pipar ning pintselda üle kastmega.
6. Seejärel lisa kana, sibul, majonees, kurkidega segatud mais.
7. Edasi tulevad munad, kaste ja kõik on kaetud pähkli-juustuseguga.

Kaunista “Käbid” helveste ridadega ja serveeri.

Kaunista roog värske kurgi ribadega

Kreeka pähklitega uusaasta salati "Mändikäbid" retsept

Neile, kes armastavad pähklisalateid, on selle tervisliku toote topeltsisaldusega retsept.

Koostis:

• kana- või kalkunifilee - 480 g;
• pehme juust - 140 g;
• kartul - 0,55 kg;
• sibul - 130 g;
• kreeka pähklid - 160 g;
• mandlid - 230 g;
• munad - 4 tk;
• majonees - 170 ml;
• till - 100 g;
• suhkur - 40 g;
• sool ja maitseained maitse järgi;
• äädikas 6% - 80 ml.

Kuidas süüa teha:

1. Haki sibul ja marineeri veerand tundi suhkrus ja äädikas, pigista korralikult läbi.
2. Jahvata mandlid jahuks koos juustu ja väikese koguse kastmega.
3. Lõika filee või võta kiududeks lahti.
4. Riivi kartulid ja munad.
5. Laota kihtidena, kattes kastmega: kartul, liha, sibul, muna.
6. Aseta peale ja külgedele pähkli-juustusegu ning aseta pähklipoolikud.

Kaunista valmis salat ürtidega.

Võid teha vaagnale ühe suure “punni” või taldrikutele üksikuid portsjoneid

Koonusekujuline salat mandlite ja hernestega

Koostis:

• kanaliha - 0,78 kg;
• konserveeritud herned - 450 ml;
• kartul - 0,55 kg;
• porgandid - 320 g;
• sibul - 90 g;
• muna - 6 tk;
• majonees - 230 ml;
• mandlid - 280 g;
• sool pipar.

Ettevalmistus:

1. Haki sibul ja filee, prae õlis kuldpruuniks.
2. Riivi köögiviljad jämedale riivile, munad peenele riivile.
3. Nõruta hernestelt vedelik.
4. Sega kõik ained maitseainete ja kastmega, lisa männikäbid.
5. Valmista mandlilaastud.

Aseta valmis hõrgutis pooleks tunniks külmkappi ja serveeri.

Valmis roa kaunistamisel männikäppadega tuleb need pesta ja rätikul kuivatada.

Salat “Shishka” mandlite ja ananassiga

Imeline dieetroog pühadelauale.

Peate võtma:

• konserveeritud ananass - 0,68 ml;
• kana- või kalkunifilee - 0,8 kg;
• porgandid - 380 g;
• sibul - 130 g;
• sidrunimahl - 20 ml;
• mandlid - 320 g;
• majonees - 110 ml;
• kreemjas pehme juust - 230 g;
• rosmariin.

Ettevalmistus:

1. Tükelda ananass ja nõruta liigne mahl välja.
2. Haki sibul, lase veerand tundi sidrunimahlas seista, pigista.
3. Riivi porgandid ja haki liha peeneks.
4. Sega kõik poole majoneesiga, vajadusel lisa soola ja pipart ning aseta käbide kujul anumale.
5. Vahusta juust blenderis ülejäänud kastmega.
6. Katke koonused igast küljest, laotage pähklihelbed.

Serveerimisel kaunista rosmariiniokstega.

See ilus roog meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele.

“Shishki” salat marineeritud sibulaga

Isuäratav kooslus aromaatsetest sibulatest, rammusatest kartulitest ja suitsulihast on lihtsalt loodud pidulikuks peoks.

Tooted:

• suitsuliha - 320 g;
• sibul - 220 g;
• kartul - 670 g;
• muna - 7 tk;
• majonees - 190 ml;
• sool ja vürtsid, till kaunistamiseks;
• äädikas 6% - 60 ml;
• suhkur - 10 g;
• mandlid - 210 g.

Kuidas süüa teha:

1. Riivi kartulid jämedalt, haki liha peeneks.
2. Riivi muna jämedale riivile ja sega poole kastmega.
3. Haki sibul, marineeri suhkru ja äädika segus 15 minutit, pigista korralikult läbi.
4. Laota kartulid, liha ja sibul kihtidena, katta need kastmega.
5. Määri pealt ja külgedelt munaseguga ning kaunista pähklihelvestega.

Okaspuukäppade jäljendamiseks kasutage tillioksi

Koonusekujuline salat suitsusealihaga

Väga maitsev, rahuldav suupiste, mis näeb välja nagu tõeline meistriteos.

Tooted:

• suitsutatud sealiha - 0,5 kg;
• kartul - 320 g;
• sulatatud juust - 420 g;
• sibul - 130 g;
• marineeritud kurgid - 350 g;
• värske kurk - 200 g;
• mandlid - 200 g;
• majonees - 180 ml;
• õli praadimiseks;
• sool, vürtsid.

Kuidas süüa teha:

1. Lõika osa sealihast kuubikuteks, lõika ülejäänud osast suured helbed ja prae õlis kuldpruuniks.
2. Riivi munad ja kartulid jämedalt.
3. Vahusta juust ja mandlid blenderis.
4. Haki marineeritud kurgid ja sibul peeneks.
5. Laota salat kihtidena, lisades soola ja vürtse, katta kastmega: kartul, sibul, liha, kurk, muna.
6. Määri kõik juustu ja pähkliseguga, aseta lihasoomused.

See "muhk" näeb hämmastav välja.

Roheliste nõeltena võid kasutada ribadeks lõigatud värsket kurki.

“Shishka” salat vutimunadega

“Shishki” lihtne ja väga maitsev versioon.

Peate võtma:

• madala rasvasisaldusega vorst või frankfurter - 450 g;
• vutimunad - 7 tk;
• männipähklid - 100 g;
• küüslauk - 2-3 nelki;
• pehme toorjuust - 390 g;
• kartul - 670 g;
• majonees - 100 ml;
• mandlid - 240 g;
• soola.

Küpsetusmeetod:

1. Riivi kartulid, lõika vorst väikesteks kuubikuteks või ribadeks.
2. Laske küüslauk koos juustu ja munadega läbi segisti.
3. Sega kõik koostisosad peale pähklite ja lisa maitse järgi soola.
4. Vormi käbid, torka ridadesse pähklid.

Pearoog on valmis, jääb üle vaid enne serveerimist kaunistada.

See hämmastavalt maitsev roog meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele.

Järeldus

Mandlitega salat “Shishka” on kunstiteos, mis kaunistab pühadelauda. Seda on lihtne valmistada ja te ei pea kaunistamisele palju aega kulutama. Kui peres on väikseid lapsi, aitavad nad hea meelega seda suurepärast suupistet kaunistada. Erinevate retseptide hulgast saate valida täpselt need, mis sobivad teie maitsele ja võimaldavad teil täielikult nautida pidulikku atmosfääri.

Soovitatavad postitused

Salatiretseptid avokaado ja krabipulkadega

Võilillesalat: kasu ja kahju

Tuunikala ja avokaado salati retseptid

Lõhe tartar avokaadoga

Purustatud kurgid: Hiina salatite retseptid

Salat austrite seentega: lihtsad retseptid koos fotodega igaks päevaks ja talveks

Suvikõrvitsa, kurgi ja tomati ettevalmistamine talveks: retseptid salatite konserveerimiseks

Salatid marineeritud piimaseentest: retseptid pidulikule lauale ja igaks päevaks

Tiffany salat: 9 retsepti koos fotodega