Sisu
Ryadovka accreta on Tricholomovaceae perekonna sageli esinev lamellseen. Teine nimi on lyophyllum fused. See on kindlalt välja kujunenud ajast, mil see määrati samanimelisse perekonda. Praegu kuulub see Leucocybele, kuid nimi jääb alles.
Kus sulatatud read kasvavad?
Harilikku pihlakat (Leucocybe connata) leidub okas-, leht- ja segametsades. See ei ole nõudlik muldade ja kasvutingimuste suhtes. Armastab hõredaid võsu, kuristikõlvad, raiesmike servi, metsaradasid, teeääri, heinamaid. Seda võib näha linnaparkides.
Seened kasvavad koos jalgadega, moodustades mitme erineva suurusega isendi (5 kuni 15) ühise juurega tihedad kimbud.Nad kasvavad tihedates rühmades maapinnal ja langenud mädanenud lehtedel.
Rida kasvab septembri keskpaigast oktoobri lõpuni, hea ilmaga kasvab novembris.
Kuidas valged sulatatud read välja näevad
Kübara suurus jääb vahemikku 3–10 cm. Noortel isenditel on see kumer, rullis servadega, padjakujuline, sile, kergelt sametine ja kuiv. Kasvades sirgub see välja, servad muutuvad laineliseks, muutes selle kuju ebakorrapäraseks. Kübar on valkjas, mõnikord kollaka või ookri varjundiga. Niiske ja vihmase ilmaga muutub hallikaks või hallikas-oliiviks. Keskosa on tavaliselt servadest tumedam. Korki katvat nahka on sellest raske eraldada. Viljaliha on hügrofaanne, st niiskuse käes paisub ja muudab värvi. Kuivatamisel moodustuvad kontsentrilised tsoonid, mis levivad keskelt servadele või vastupidi.
Plaadid on valged või kreemikad, vanematel isenditel kollakad. Need on üsna sagedased, kitsad, laskuvad või kinnituvad hambaga varrele. Eosed on valged, siledad, õliste tilkadega ja elliptilise kujuga.
Jalg kasvab kõrguseks kuni 5-7 cm, mõnikord kuni 12 cm, paksus on 0,5-2 cm. Võib olla lapik või silindriline, pealt paksenenud, kiuline, kõva, kergelt sametine, noorel isendil see on tahke, täiskasvanul on see tahke.õõnes. Värv püsib valgena kogu elu. Mitmed seened kasvavad sageli koos, nii et jalad on sageli väändunud ja deformeerunud.
Seene viljaliha on tihe, valge, elastne, nõrga lõhnaga, mis sarnaneb kurgile. Maitse on neutraalne.
Sellel real on mitu sarnast tüüpi.
Lyophyllium suitsuhalli eristab tuhakas või mullane kübar, mis on kaetud väikeste, lõdvalt kinnitatud soomustega.Selle viljalihal on hapukas lillelõhn ja meeldivad pähklised noodid. Lyophyllium suitsuhall moodustab tükke. Viitab tinglikult söödavale.
Collibia on tumedamat värvi, ei kasva nii tihedalt ega moodusta tükke. See on tinglikult söödav ja madala maitsega.
Lyophyllium soomust eristab tume kork (värvus varieerub helepruunist peaaegu mustani). Päikese käes põletades muutub see heledaks. Keskmise sagedusega rekordid. Selle jalg on valkjas või hallikasbeež, sageli kaardus ja pind on pulbriline. Liffolium test on tinglikult söödav.
Kas sulatatud ridu on võimalik süüa?
Mõned autorid nimetavad harilikku ridataime mürgiseks, kuid mürgistusjuhtumitest pole midagi teada. Paljudes allikates märgitakse, et see on tinglikult söödav.
Kasutage
Rjadovka on klassifitseeritud tinglikult söödavaks, kuid seda pole kombeks süüa kehva maitse tõttu. Mõnede autorite arvates võib seda keeta, praadida, küpsetada, soolata ja marineerida, kuid kõik väidavad üksmeelselt, et see on maitsetu ja seda pole mõtet koguda.
Järeldus
Sulanud rida paistab silma, kuna moodustab tihedaid tükke. Seda nähtust ei esine ühelgi valgel seenel, mistõttu on seda raske teiste sarnaste liikidega segi ajada.
