Sisu
Russulad on kõige levinumad seened, neid võib leida kogu Venemaa Föderatsiooni metsadest. Kuid paljude kasulike liikide hulgas on sageli mittesöödavaid, näiteks Kele russula.
Kus kasvavad Kele russulad?
Russula Kele kuulub Russula perekonda. Kasvavad peamiselt lehtmetsades, kuid leidub ka segametsades, kus on ülekaalus okaspuud. See liik on kõige levinum põhjapoolkeral ja see on:
- Venemaa Euroopa osa.
- Krimm.
- Kaukaasia.
- Siber.
- Kesk- ja Ida-Euroopa.
- Põhja-Ameerika.
Russula Kele leidub ainult looduses ja seda ei saa kunstlikult kasvatada. Sageli võib seeneraiesmiku leida kuristikest, servadest või metsatihnikust.Ta kasvab läheduses koos teiste seentega, mitte eraldi. Seetõttu võib seda kogemata söögiseenega segi ajada.
Looduslikes tingimustes hakkab Russula Kele kasvama kesksuvest kuni hilissügiseni. Isegi oktoobris võib seda metsadest leida.
Kuidas Kele russulad välja näevad?
Russula Kele erineb teistest selle liigi seentest lillaka kübara poolest, mõnikord muutub see lillaks, lillaks või omandab servadest roheka värvuse. Noore Kele rusula kübar on väga sarnane söögiseenele, muutub tasapisi lamedaks ja siis kõverdub selle servad ülespoole. Korgi läbimõõt on 3 kuni 8 cm.
Russula Kele on lamellseen. Selle plaadid on noorelt puhtad valged, omandades järk-järgult halli varjundi. Plaadid paiknevad laialt ja kasvavad tihedalt jala külge.
Mittesöödava seene vars on silindriline, värvitud rikkalikult roosakasvioletseks värviks. Selle viljaliha on tihe, sile, väljast kergelt karvane. Jalg on rabe, kuiv, lõikamisel muutub kohe kollaseks, sees olev viljaliha on lilla. Sääre läbimõõt on 2 cm, kõrgus mitte üle 3-8 cm.
Russula Kele ei ole selgelt väljendunud aroomiga, kergelt ilmnevad puuviljased noodid. Selle viljaliha on mõru ja rikub tassi sattudes kõigi seente maitset.
Kas Kele russulat on võimalik süüa?
Russula Kele seen ei ole 1. ohuklassi mürgine seen. Kuid te ei tohiks seda süüa mitte ainult selle kibeda maitse tõttu, vaid ka mürgistusjuhtumeid on teada. Seetõttu ei ole Russula Kele liigitatud söögiseente hulka.
Kuidas eristada Kele russulat
Kele Russulat saab eristada teistest liigi esindajatest välimuse järgi.See sort kuulub tumedasse russulasse ja ei muuda kunagi oma värvi. Isegi kuiv seen säilitab alati oma värvi ja jääb sama tume. Kork ja jalg on lillaka varjundiga, ainult plaadid muutuvad kergelt kollakaks.
Kele russula tuvastamiseks on erinevaid viise. Siiski ei tasu loota ainult seene kirjeldusele. Erinevad allikad räägivad, et seda on raske puhastada, kuid looduses võib see olla erinev. See meetod ei garanteeri, et leitud seen on 100% Kele russula.
Kele Russula mürgistuse sümptomid
Russula Kele võib mürgituse saada hoolimata sellest, et seent mürgiseks ei peeta. See võib juhtuda, kui see koguti valesse kohta. Fakt on see, et russula plaadid absorbeerivad raskemetallide sooli, toksiine ja muid kahjulikke aineid. Seeni peate koguma ainult maanteedest, tehastest ja muudest tööstusettevõtetest kaugel asuvates metsades.
Kele russula mürgistuse sümptomid võivad inimesel olla erinevad, kuid enamasti taanduvad nad üldisele halb enesetunne. Kõige sagedasemad kaebused mürgistuse ajal:
- iiveldus;
- oksendada;
- kõhuvalu;
- lahtised väljaheited;
- kehatemperatuuri tõus;
- pearinglus;
- teadvusekaotus.
Iiveldus algab tund pärast söömist, võib olla iseseisev või kaasneda oksendamine. Korduvad oksendamise hood, kuid patsiendi seisund ei parane. Okse sisaldab seedimata seente tükke, mille järel tuleb sapp välja. Seentega mürgitamisel täheldatakse sageli kõhuvalu. Inimene võtab sundasendi, kuna valu muutub järk-järgult väljakannatamatuks.
Russula mürgistuse taustal on Kelel lahtised väljaheited.See võib olla ühekordne, kuid enamasti on see rikkalik - kuni 15 korda päevas. See seisund on eluohtlik, kuna viib keha kiire dehüdratsioonini.
Mürgistusele reageerib kogu keha, mistõttu kehatemperatuur on sageli pigem kõrgem kui normaalne. Mida kõrgem see on, seda tugevam on mürgistus. Patsient tuleb viivitamatult toimetada arstiabi osakonda.
Raske mürgistuse korral, kui palju Kele russulat on söödud, võib täheldada järgmist:
- vasika lihaste krambid;
- kleepuv külm higi;
- kiire hingamine;
- raske südametöö;
- pearinglus ja teadvusekaotus.
Esmaabi russula mürgituse korral Kele
Esmaabi eesmärk on toksiinide eemaldamine kehast. See on suunatud maoloputusele, klistiiri puhastamisele, sorbentide võtmisele ja vereloome taastamisele.
Maoloputus algab kohe, kui ilmnevad esimesed mürgistusnähud. Pole vaja kõhkleda! Kui oksendamist ei esine, peate selle ise esile kutsuma. Selleks jooge suur kogus vett või nõrka kaaliumpermanganaadi lahust. Siis tuleb vajutada keelejuurele. Peate esile kutsuma oksendamist, kuni magu on täielikult puhastatud ja sellest tuleb ainult puhast vett. Seda meetodit saab kasutada, kui mürgitatud inimene on täielikult teadvusel. Kui inimene on teadvuseta, siis asetatakse ta külili, et spontaanse oksendamise korral massidesse ei lämbuks.
Kui kõhulahtisust pole, võite kasutada puhastavaid klistiiri. Selleks kasutage sooja soolaga maitsestatud vett. Protseduure korratakse kuni täieliku puhastamiseni.Vedel iseseisev väljaheide on ka organismi puhastus, mistõttu pole selle peatamiseks vaja ravimeid võtta. See põhjustab ainult suurenenud joobeseisundit.
Pärast puhastusprotseduure peate jooma sorbendi lahust. Need võivad olla järgmised ravimid:
- "Enterosgel".
- "Valge kivisüsi".
- "Smecta".
- "Regidron".
Kui selliseid ravimeid pole käepärast, sobib tavaline aktiivsüsi. Seda võetakse 10 tükki. korraga.
Organismi vee-soola tasakaalu saate taastada spetsiaalsete preparaatide abil, mida müüakse igas apteegis, või koduste vahenditega. Võite juua ürtide keetmisi, magusat teed, riisivett ja kuivatatud puuviljasuppi. Temperatuuri alandamiseks sobivad tavalised palavikualandajad.
Pärast mürgistust ei tohi süüa 1-2 päeva, et organism saaks täielikult taastuda ja seedetrakti talitlus paraneks. Samal eesmärgil ei tohiks te alkoholi juua, vastasel juhul mürgistusnähud ainult intensiivistuvad.
Järeldus
Russula Kele on äratuntav seen, mida on parem mitte koguda ega süüa. Kuigi paljudes allikates ei peeta seda mürgiseks, ei saa seda kindlasti liigitada söödavaks.
